成浓稠汁，将焖好的番茄汁浇在炸好的鸡翅之上，撒一层白芝麻，上桌。王师傅你觉得怎样？”王师傅稍微地想一想，道：“好像不错。”
颜如玉道：“你先试一试，不行再想办法改良。第二个想好的菜式也写在了这张纸上面，你看一看，做好了叫我来尝一尝。要用点心做出来，对家隔三差五就推出新菜式，把我们这边很多的熟客都吸引过去了，再这样下去的话，他们那边很快就抢光我们这边的生意了，绝不能让对家那女人数银子数到手抽筋，做梦做到人笑着醒。”说完看见苏青在用奇异的目光看着她，立马撅起了她那比《非诚勿扰2》的女主角还要性感的嘴唇，凤目睁得大大的，指着苏青的鼻子道：“我扣，扣，扣，扣你－－工钱！朱小二。”苏青欣喜，暗道：“你要是想沟我就好了。”嘴上却赔着笑，解释道：“回掌柜的，我见外面没有客人，就进来看看有什么需要帮忙的。”颜如玉恢复了一下往日的笑脸又马上拉下脸道：“帮忙？你会么？还不赶快出去擦桌子！出去！”
苏青本想说他会，而且会很多。因为前世的他的老爸是五星级酒店的特级厨师，自小就听他老爸讲如何如何做菜，无意中便学到了很多道很有名的菜的做法，即便他做不出来，说还是没有问题的。但是见颜如玉指着外堂的方向斩钉截铁地命令他出去，估计说什么她都不会相信的了，于是便对颜如玉笑了笑，然后一溜小跑，到外面擦桌子去了。
颜如玉留下的两道菜的做法，王师傅很快就做出来了。因为时间尚早，还没有客人来吃饭，颜如玉便叫上龙凤酒楼的所有人都到厨房里面来试一试这两道她想了五天五夜才想出来的菜式，顺便看看其他人的口味以及听听他们吃完后的想法。
每人一手一只鸡翅后，马小二率先完成了颜如玉下达的任务，举起手说道：“好吃，太好吃了！这是我马小二有生以来吃过的最好吃的鸡翅了，还有没有？”其它的小二也纷纷点头称赞。王师傅尝过之后，微微点头，道：“酸甜适口，鸡翅嫩滑入味，掌柜想出来的这个菜确实不错。”颜如玉慢慢品尝了之后，说道：“我也觉得可以，最主要还是因为王师傅的烹饪技术一流。”
苏青听完众人的话，笑道：“都别互夸啦，这道菜其实很一般，评价不应那么高，要不是因为王师傅的厨艺好，这道什么来着？‘比翼双飞’？你们不觉得鸡翅吃起来有点太酸了吗？这道菜的腌料应该是最重要的，因为它关乎着鸡翅的口感，但是这个菜式的腌料明显是有问题的，你们看啊，这道菜的腌料本来就是酸的，因为加进了红米醋，然后番茄也是酸的，就有点重复了，所以这道菜就有了这么个致命的错误，牙口不好的人吃多了就觉得牙都酸了，我个人觉得红米醋不放为最佳，要是能在出锅前……”
众小二纷纷色变，面面相觑，看看正在口若悬河滔滔不绝的苏青，又看看正在用恨不得杀死苏青的眼神盯着苏青看的掌柜，均想这下有好戏看了。马小二因为与苏青熟一些，便在苏青跟前使劲的打眼色，示意他不要再说下去。苏青见马小二挤眉弄眼的，正在疑惑，又看到众人用惊恐的眼神看着他，心想：“怎么了，不是说进来发表个人见解吗？”苏青之所以指出这道菜的缺憾所在，是因为他要高调宣布他是懂得那么一点美食的，目的是想让掌柜的对他刮目相看。只是他没看到此刻颜如玉的眼神，那眼神正是发飙的前奏啊。众人也不知道掌柜的的到底会做出什么来，毕竟之前龙凤酒楼从没有人会指出过她的新菜式的不好的，没有指出，那是因为他们觉得是真的好，而不是为了迎合和奉承掌柜的，而现在听起朱小二的分析，回味起刚才那道菜，好像他说的也有道理。
颜如玉更没想到她浪费了这么多睡美容觉的时间绞尽脑汁才想出来的一道菜竟被苏青批成差到极点的食物。
“别说了，不好吃就都倒掉！”颜如玉把刚才那道‘比翼双飞’连同那道还没尝过的菜统统倒在了泔水桶里，狠狠地把碟子一放，气不可遏地道：“都干活去。”
苏青这才知道他闯了大祸，看着正要各自干活的小二们的眼睛，那分明是在告诉他－－“嘿嘿，你死了！”苏青一时不知所措，听到颜如玉说要干活，便哆哆嗦嗦地抓起砧板上的菜刀，对着砧板上还没切完的半根胡萝卜，一刀一刀切了起来。
“胡萝卜是这样切得吗？”被颜如玉大声一吼，苏青一惊，差点就没切到了手指头，忙丢下菜刀，低着头经过颜如玉，小声道：“我出去擦桌子了。”
“回来！”苏青听到颜如玉的话，知道她是要他回来，就赶紧又折了回来。见颜如玉拿着刚才那把菜刀，苏青心凉，暗想：“不会是要宰了我吧？”还好颜如玉跟着就切起了刚才那根胡萝卜，看得苏青暗惊：“没想到颜如玉刀法竟然这么好。”运刀灵活自如，落刀轻重得当，具有鲜明的节奏感，落刀速度比起之前令他叹为观止的赵小二还要快得多，而且让人觉得一定她不会失手。
颜如玉快速切完了一根胡萝卜，然后看都没看苏青就走了。苏青心里纳闷：“她这么在我面前表演了下刀法是为了什么？和我之前说她的菜式腌料不行有什么关联？好像没有关联啊，难道只想告诉我她推出的新菜式不行但还是有其它的优点？奇怪。啊，不会是在警告我再乱说话的话，我的下场就会像砧板上那根胡萝卜一样吧。”
苏青走到砧板前，挑出了一片颜如玉刚切好的胡萝卜，又从赵小二已经切好的那堆胡萝卜挑起了一片，放在眼前，对比了一下，自言自语道：“赵小二的切得更薄哩，还以为她的刀工有多好。”一旁的王师傅笑着对苏青说：“你错了，赵小二切的胡萝卜粗细不一，掌柜切的每一片厚薄都是一样的，不信你再仔细瞧瞧。”苏青闻言，又各拿了几片对比了一下，发现果然如王师傅所言，心里暗惊：“掌柜的是菜刀女皇啊。”忽然又想起颜如玉刚才以为他取笑了她，不知该如何才能挽回不被颜如玉记恨的局面，造成这样的误会完全是因为自己太爱炫耀，心里边懊悔不已，恨自己自作聪明。
第十九章 勇擒霸王哥
中午，酒楼的客人多了起来，苏青忙得前脚踢后脚，即便是这样，他心里还想着今天早上发生的事，想找个机会去和颜如玉解释他并没有取笑她的意思，但又再没见到颜如玉的出现。突然，马小二走过来小声对苏青说道：“你看看那边，那边那个穿着破烂衣衫的汉子。”苏青顺着马小二的眼神看过去，看到离门口最近的一张桌子上坐着一个邋遢的中年人，脸上的胡子好像有一段时间没刮过了，身上的衣衫满是灰尘且有多处破洞。苏青也小声道：“怎么了？”马小二紧张地道：“这家伙点了不少菜，看他那吃相和那扮相我怕他等下吃完不付帐就跑了，朱小二你要多留意他的举动，盯紧点，稍有不对马上去留住他，用什么办法都好，一定要留住他，别让他跑了。这家伙那桌有好几两银子呢，真跑了，我们下个月工钱都扣光啦！”
苏青虽然也觉得吃霸王餐的人可恶，特别是那种有手有脚的年轻人，可是这马小二以貌取人也不可取，便道：“马小二你这不是瞧不起人么，看人家穿的破烂就一定没钱给么，打开门做生意不好好做服务，净想着哪个人比较有可能吃霸王餐，他要真没钱你抓住他也拿他没撤啊。”马小二每月工钱这么少，万一真被人吃了霸王餐这个月就白干了，老白干没钱赚谁愿意啊？所以他紧张也是有原因的。马小二回道：“这家伙要真敢吃霸王餐，等下就抓起来绑在门口打他一顿狠的，让那些以后想来吃霸王餐的人知道我们龙凤酒楼不是好欺负的。”
苏青无语，随便应付道：“好了，我盯紧点就是了。”马小二这才走开。
苏青虽不太信那个胡子哥会吃霸王餐，但答应了马小二要多留意，所以还是时不时往他那边看去。这时，胡子哥旁边一位衣着得体的公子站了起来，伸了下懒腰，打了个饱嗝，环视了一下四周，往门外跑了。苏青初时以为这位公子要结账，正准备过去算账，谁知这人竟跑了，一时没反应过来，马小二已经大叫一声“别跑”像一枝离弦的箭一样冲了出去，他才反应过来，这不就是霸王哥么，当下拔腿也追了出去。
苏青在后面追，发现马小二跑得特快，估计是被吃霸王餐的人训练出来的。马小二一边追一边喊拦住前面那个贼，路人听到马小二那凄凉的喊声，反而纷纷闪开，让那霸王哥有了机会逃跑。
眼看着马小二就差那么一点追上前面那个霸王哥了，紧接着马小二不知怎么的一个飞扑，苏青猜马小二是要借那一扑把前面逃跑那霸王哥扑到，只可惜霸王哥后面好像生了眼睛，突然间变向，马小二扑了个空，自己跌了狗啃泥不说，还失去了回去跟掌柜的邀功的机会。
苏青见马小二铩羽，心里想着自己是继续追下去呢还是停下来看看马小二的伤势好呢，这时马小二坐了起来，捂着嘴含糊不清地道：“朱小二别让他跑了。”
苏青得令，从挡在他前面的马小二的头顶上跳过，追了上去。霸王哥死命地跑，苏青死命地追，双方都知道坚持就是胜利，谁先放弃谁倒霉。
两人之间的距离越拉越近，霸王哥惊恐地发现江州竟然有人跑得比他还快，跑了二余里路竟还能加速。而苏青也暗暗佩服霸王哥的惊人耐力，跑了二余里路竟还能保持起初的速度，看来吃霸王餐是吃成习惯了。还好自己一直保持锻炼，在后面紧跟着不被他甩开，时不时还能爆发一下，拉近彼此的距离。
眼下就差那么一个身位就能超过他了，苏青一鼓作气，把前面不远的一棵柳树当做终点，誓要在那棵树之前追上他。可能是太投入，苏青追上了霸王哥后还在想，还没到终点，必须要保持领先冲过那棵树。霸王哥看见后面那人追上自己后，心里只想着：“这下要被抓去官府了，干这行干了三四年从没栽过在任何人脚下，如今竟被这个比自己还年轻的人追到了，后生很可畏啊。”谁料苏青竟然无视了他，还在往前面跑，留下他在后面目瞪口呆，以为前面的小二中了邪。
苏青兴奋过头，想回过头看下自己领先了霸王哥多少个身位，才想起自己追出来是要抓住他的，忙停住脚步，转身继续追。霸王哥见苏青又追了上来，以为苏青还会追上他然后超过他，想罢停在那里一动不动，等着苏青超过他。不料估计错误，这小二追上来后并没有再从他旁边跑过去，反而是从后面甩出一记黑拳，把自己撂倒了。倒下的那一刻，霸王哥无比委屈，心酸地想：“**这不是忽悠人么……”
苏青正想着怎么把霸王哥带回去的时候，马小二提着一根不知在哪里捡来的木棒出现了。苏青见马小二来势汹汹的样子，心里为霸王哥“咯噔”一下，心想霸王哥这次真正的栽了。
苏青和马小二押着死气沉沉的霸王哥回到龙凤酒楼，把他绑在了酒楼面前的柱子上。趁还没有很多路人来围观，苏青快速地跟垂头丧气的霸王哥耳言了几句，霸王哥听后猛地点头。苏青叫马小二看好霸王哥，自己则到厨房转了一圈又跑了出来。
知道酒楼里又有人吃霸王餐，待在房里的颜如玉也出来了。当知道苏青是一个人跑出去追的时候，她开始担心自己的员工的安全。虽然今天早上这位员工取笑了自己，但毕竟是在为自己挽回损失，就问谁愿意去找苏青回来，马小二自告奋勇带伤再次出阵，于是便有了苏青再次见到马小二的一幕。
当看见苏青真的把吃霸王餐的人抓了回来，颜如玉高兴极了，这家酒楼被人吃霸王餐无数次，但能把吃霸王餐的人抓回来还是头一次。至于等下能不能追回损失，那就显得不那么重要了。
苏青见颜如玉喜形于色，以为她不再生他的气了，谁知颜如玉经过他的身旁要到门外教训霸王哥的时候还是用那双大眼睛狠狠地剜了他一下，痛的苏青几乎说不出话来。
马小二正在教训霸王哥，见掌柜的出来，他就更给力了，将手上的大棒举起，作势要打，霸王哥被绑，动弹不得，只好嘴上求饶：“大哥，别打，我有银子，我有银子，在怀里。”马小二放下大棒，用凶狠的语气说道：“算你识相。”一边说一边伸手进霸王哥的怀里掏，果然掏出一锭银子，将银子递给颜如玉，颜如玉接过银子仔细看了看，笑颜逐开，把银子塞进袖里，骂道：“有银两还吃霸王餐，你呀你，真是该死。”霸王哥听了赶紧求饶，无非是上有老下有小的那一套。苏青深知颜如玉不吃这一套，心里暗笑。
见拿回了损失，这个月的工钱保住了，马小二开心道：“掌柜的，你说，这贼厮该怎么处理？”颜如玉不曾处理过这类突发事件，一时也拿不出个主意，便看了看站在旁边一直没说话的神勇的员工苏青，意思是你怎么看。
苏青懂得颜如玉的意思，便悄声对颜如玉分析道：“像这种惯犯，交给官府，没几天也就放出来了，没用。但是现在放了他，就等于告诉别人在我们这里吃霸王餐是可以宽大处理的，也不行。当众打他一顿，打死他我们得吃官司，打不死他又怕他改日返回来报复，更不可行。”颜如玉听到苏青这么一说，才知道此事棘手，当下已经忘了苏青今天早上取笑自己的事，小声问道：“那你说怎么办？”她感觉这个小二有点与二不同，不色的时候好像还有点坏坏的小计谋。
苏青颜如玉求助于他，心里高兴坏了，小声说道：“刚才我跟那个吃霸王餐商量过，要他跟我们合演一场戏，他答应了。”
颜如玉道：“什么戏？”
苏青道：“刚才我到厨房跟赵小二说了，要他把一根木棍锯到差不多要断却看不出来的样子，然后我到厨房把这根棍子拿来，当着众人的面一棍敲在吃霸王餐的人脚上，让他装出很痛苦的样子，接着放了他，叫他在街上爬着走，等爬到无人的角落再起身走人。我们不把他送官府，也不是真打他，却起到了震慑的作用，让那些惯吃霸王餐的人好知道在我