“大人！这是周貌美，咱们想给孩子改个名字，得在哪里办理？”第一次接触当官的，大曹氏不免有些紧张的手都不知道往哪里放。
那位大人一副公事公办的口吻说道：“画完相，在画相的下一个登记的台子前和登记的刘大人说就行了！”
“哎！哎！好！谢谢大人了！”
大人一挥手：“行了！下一个！”
于是貌美一家人往画室走去。
貌美一听，还要画像，心想这一家子人画完像不得一整天啊，隧向湘兰嘟囔：“早知道还要画相，早上咱们就得多吃点，这画完咱们一家天都该黑了，得饿死咱们！”看这流程和现代办身份证时候也差不多，只不过现代是填单子，拍照，而这里就是画相，问话。
湘兰一听，“噗嗤”一声笑了出来：“小美糊涂了不成，你当这是找画师给你画什么精美相不成！”
当时貌美还理解不了，等进了画室才知道，人家这专门户籍画像的，一天得画多少啊，可不就熟能生巧了么，再说这可真的是简笔画了，画师用了不到二十分钟便可以画完一个人的画像，别说，虽然比不上现代的照片，可这寥寥几笔，还是挺像本人的。
换了路引，一家人便出了衙门，从此以后周貌美，也变成了周小美了。
这下可真的在望陲这个地方安家落户了。
大曹氏这个当家人这时候却愁云惨淡：“哎！这可怎么好啊！这换个路引居然这么贵，今天可花了三两多，家里现在剩下不到五十个铜板了。”
小美一听，可不是，按照这里五百个铜板一两银子算，今天可真是把家底都花没了，可眼看一家人还没有赚钱的路子呢，这个年可怎么过是好呀。
第013章 加工橘子（上）【二更求推荐】
更新时间12…2 15：46：57 字数：2157
这会儿，小美一家刚到张奶奶家门口，赵传孝便从大开的院门里跑了出来：“姐姐！你们今天上那里去了？我上你家找你，你们家都没人在家。”
“去衙门换路引了，你找我什么事呀？”
赵传孝一听小美这话，心想这位姐姐莫不是忘记了说要喝自己试验的事情了，于是说：“姐姐，这是我昨天摘的橘子，你看咱们是怎么试验？在你家还是在我家？”
小美一拍脑门，“哎哟，我这一忙都忘了这事了，没想到你倒挺积极呀！正好家里都快没钱过年了，要是真能赚一笔我都不知道怎么感谢你呢！”
赵传孝笑嘻嘻摸着自己的头顶轻声嘟囔道：“我可不也是着急想赚点呢！”心想着，这样奶奶就不用那么辛苦的种菜卖钱了。
“对了！传孝，你家有没有大锅呀？我家就一口小锅，可能不太方便，你家要是大小锅都有，那就在你家试验吧！不过成不成我可不敢打包票呀！”
找传孝一听就要开始赚钱的试验了，顿时豪情万丈的说道“嗨！这个姐姐就不用有什么负担了，你只管做就好，反正这橘子也不是什么值钱的玩意。那姐姐上我家来吧，我家有大锅也有小锅！”
一边的大小曹氏和李氏都听得莫名其妙，大曹氏疑惑道：“小美这是要做什么呢？”
小美拉着大曹氏的衣角撒娇般说道：“人家想赚点钱过年么！”
大小曹氏听了小美的话真是既欣慰又心酸，欣慰的是小美长大了，懂事了，知道为家里分担了，心酸却是日子不好过，连累的这么小的孩子都得为赚钱养家操心了。
湘兰却高兴的说道：“既是这样，那母亲和姨母还有伯娘就回家吧，我来帮小美他们！”
大曹氏一听，也行，自己这几个大人总不能去掺和小孩子家家的事，何况也不指望小美他们能有什么赚钱的路子，还是回家处理下家里那几袋子碎布头看能卖出多少钱是正经。于是便招呼大家伙回家，刘下小美和湘兰去张奶奶家。
湘兰一看两个姐姐都不回家，也闹着要留下来“娘，我也要和姐姐们一起挣钱！”
李氏觉得初来乍到的，怕湘楠去别人家里添乱，便拽这湘楠：“乖儿子，跟娘回家，娘给你做好吃的！”
小孩子都愿意和小孩子扎堆，特别是看到一个和自己一般大的赵传孝，湘楠这会儿哪里还会愿意回家，只想着要喝大家一起玩，费闹着要去赚钱养家。
貌美见了边说：“伯娘，你们先回家吧，就让湘楠和我们一起吧，左右我们就在隔壁，有什么事我回家叫你就是！”
李氏又何尝不想让儿子多和孩子们玩，听小美这么说，想想也是，反正就在隔壁，于是交代了湘楠要听话，又叫湘兰好好看着弟弟，便和大小曹氏回家了。
小美等人见大人都回家了，就一起去了赵传孝家的院子里。见张奶奶不在家，小美就问：“张奶奶呢？怎么又不在家？”
赵传孝叹息着，“哎！都是为了我，奶奶见快过年了，为了过年能多买点肉给我吃，现在天天去卖萝卜白菜，还不让我跟着，所以我想着，要是我能多挣点钱，奶奶就不用那么辛苦了！”
湘兰爱怜的摸摸赵传孝的头：“是叫传孝吧？真懂事！咱们一起想法子挣钱。”转身问小美：“对了，小美，现在咱们怎么做？”
小美想了想说：“咱们先用小锅试着做点，不过得需要糖，传孝家里有瓦罐吗？”
赵传孝一副苦闷的表情点点头说：“瓦罐倒是有几个，不过糖确实一点都没有。”说完还噔噔噔往里屋跑去，出来的时候递给小美一把铜板，说：“小美姐姐，这是奶奶给我买糕点的钱，我没花，攒了有十三个铜板了，给！咱们买糖试验。”
湘楠一见找传孝掏钱，也不甘落后，从身上也掏出了五个铜板出来：“小美姐姐，我娘也有给我买肉包子的钱，我也没花。”也学着赵传孝的模样说道：“给，咱们买糖试验。”
湘兰见连湘楠都拿出钱了，可自己真没带钱啊，再说自己也没有存私房钱的，只得尴尬问道：“小美，你给姐姐安排点活吧，你看我能干什么，我实在没有钱呢！”
悄然间，周小美俨然成为几个孩子的主心骨。
小美看出湘兰的尴尬，于是拉着湘兰说：“不用姐姐说，姐姐也得多干点，谁叫这里姐姐是老大呢！”
湘兰自是又和小美嬉闹了一会。
可是这要派谁去买糖呢，自家这三姐妹可是人生地不熟，而此时在赵传孝家，总不好把赵传孝派出去啊，要是赵传孝派出去了，就算大家不考虑避嫌，也得想想，在这里做事，要找个什么东西，没有主人家在也找不到啊。
赵传孝却没有想那么多：“姐姐们不必顾虑太多，家里也没什么值得避嫌的东西，我去买糖就是。”
小美便告诉了传孝说家里还有活离不开他呢。
赵传孝摸摸脑袋不好意思的说道：“还是姐姐考虑周到，拿我去看看刘毅在不在家，他要是去集市就托他给咱们带点吧！”
说着便噔噔噔的跑到斜对面的六二家里去了，原来这六二真名叫刘毅呀！
不一会刘毅便挑着新箩筐和簸箕，来到了门口，“你们要买糖做的什么呀，我这些日子正好编了许多筐子，这就去趟集市卖完就给你们带糖回来！”
小美等刚谢完，还没来得急告诉刘毅自己等人是要做的什么，刘毅已经转身走出去了，看来人家也就随口一问，并不是为了知道什么答案的。
小美耸耸肩，回头对湘兰说：“姐姐，那咱们分工吧，你和湘楠去烧水，我和传孝挑橘子！”
“哎！好！”湘兰拉着蹦蹦跳跳欢叫着“烧水罗！挣钱罗！”的湘楠，朝厨房走去。
“姐！先烧一小锅水就行！咱们先试试，成了再烧大锅的！”小美朝湘兰身后补充的喊着。
“知道啦！”
第014章 加工橘子（下）
更新时间12…3 9：52：21 字数：2329
小美带着赵传孝来到门边那个杂货棚子下，把赵传孝摘下的那七筐橘子仔细的挑选了一番。只选那新鲜饱满，形状正常，又没有损坏的橘子。
小美一边教赵传孝怎么选橘子，一边问：“传孝，你几岁啦？”
“嗯，我明年三月就九岁啦！”
“哟！这么说来，你还没有湘楠大呢，湘楠二月就要九岁啦！”
一边挑选橘子，一边瞎聊，很快就挑好了。
不得不说，赵传孝这孩子干活还是挺精细的，摘的时候并没有弄坏橘子，七筐橘子一番筛选下来竟然能有六筐半，被剔除的多是些长得畸形的。
小美见已经挑选完毕，站了起来很没形象的伸了个懒腰，说道：“哎哟！累得我腰酸背疼腿抽筋的，我去看看姐姐的水烧的怎么样了。”说着便噔噔噔的跑去了厨房。
掀开锅盖一看，“嗯！恰到好处，姐，不用添柴了，这样就好。”
湘兰从灶头伸出脑袋问：“还没烧开呢，这就行了吗？”
小美笑嘻嘻的说道：“看来姐姐是力气没处使了，非得想着把水烧开不可，那姐姐去抬半框橘子进来吧！呵呵”
原本一本正经提问的湘兰，一看小美这表情就知道自己被小小的戏弄了，于是跑过去就要揪小美：“好哇，换了个地方，感情连姐姐都敢戏弄了！”说着还把双手伸想小美，打算挠痒痒来着。
闹归闹，姐妹两个还是出去把那半框橘子抬进了厨房。
赵传孝和湘兰都是满脸的疑问，这刚烧完水，就把橘子弄进来，莫不是要把橘子煮了？那能吃吗？
小美见大家都很疑惑，便把接下来的步骤和大家说了。
于是，大家把橘子放入热水中烫了三四分钟便捞起来去皮，小心的分开橘瓣剥去瓣膜，放入了清水中。
不多时，去集市带糖的刘毅回来了，二十几个铜板根本不够买一斤糖，刘毅以为是小孩子想吃糖，便自掏腰包给买了两斤糖回来，这会糖都是二十五个铜板一斤。
小美接过糖，高兴的说：“刘大哥来的太是时候了，怎么这么快就回来了？”
“我编的筐子直接送到集市那边的杂货铺子卖，送到了就回来啦！有那看摊的功夫都能干挺多活了！”
小美摇摇手里的糖包说：“等我们挣钱了就把糖钱还给你啊！”
刘毅显然没把这话放在心上，随口应到：“好嘞！那我可等着你们还债啊！”说罢也没进屋看看，挥了下手道：“我先回去了啊！”抬脚就往家里去了。
在小美的带领下，众人调了糖水，把橘子捞出整齐的放入瓦罐中，又将调好的糖水倒入瓦罐。就着锅里的热水蒸了十几分钟。
这时候空气中都弥漫着甜甜的橘子味，湘楠好不掩饰的咽着口水，就连年纪最大的湘兰这会都对这次的试验结果期待万分。
“那什么！等凉了大家试试看，看能不能卖钱！”貌美也期待的说着。
“这还用试吗？我闻着这味儿就想吃了，小美姐，咱们有等这会功夫，还不如直接上大锅，多做些，明日就可以去集市卖了！”赵传孝小小年纪，这会儿却还能忍住激动说出这番话，实在不易。
“对对，小美，咱们烧水用大锅做吧！”湘兰也极力赞成赵传孝的提议。不过马上又疑惑道：“小美这法子哪里学来的，往常怎么没听你说过？”
小美只好糊弄的回答：“嗨！我知道的可多了，别忘啦，好歹我还跟着我爹读了几本书呢！”
书对那个时候的人来说，特别是眼前这几个农民出身的孩子来说还是很神奇的，在他们看来，读书是很了不起的事情，读上书了就能学会很多很多东西。
当下湘兰也不多做怀疑。
但此时小美可不想直接上大锅大批做，比较味道还没试过，糖的量加和合适不合适也还不知道，于是说：“我还有个想法，就是咱们再用橘子做些冰糖葫芦吧？”
赵传孝和湘兰都很惊讶，“橘子能做糖葫芦吗？”
小美狡黠的眨眨眼说：“咱们不试试怎么知道呢？左右这糖水橘子罐头还没凉，咱们得等凉了尝过之后才知道糖放得对不对呀，可不能就闻着这味儿就全照这个做了，万一没做好，咱们那里还有钱买糖啊！”
赵传孝想了想说：“也对，我听小美姐的！”
小美见有人赞同自己，很是高兴。
“可是，小美姐，这次咱们要准备什么呢？”赵传孝又问。
小美想了想说：“把你家的切菜板子先泡凉水里，不过这竹签子上哪里找呢？”
找传孝一听，是要竹签子，当下得意的说：“这还不容易，小美姐忘记刘毅大哥是干什么的了？”
小美一想，对哦，刘毅不是天天用竹子编筐的么，那他那里应该多的是竹子，要竹签子找他不就是了。
当下赵传孝就噔噔噔的跑去就刘毅家要竹签子了。回来的时候手里只拿了五根竹签，“刘毅大哥平时都是编篓子的，因此没削竹签子，这是临时给咱们弄了几根，让咱们先做着，要是还要的话再找他就是了。”
小美高兴的接过竹签，发现这个刘毅大哥的手艺还真是不错，这么会儿就弄了五根，而且还弄得挺光溜的，这和现代那些机械做出来的还真差不了多少。
小美让赵传孝把橘子瓣都穿在了竹签上，自己则和湘兰小心的熬制糖浆。待糖熬好了，便把穿好的橘子串整齐的放在泡过说的切菜板上，再把糖浆均匀的浇在上面。第一批冰糖橘子就做出来了。
这时候，先前做的糖水橘子罐头也凉了，大家品尝过后，都觉得甜甜的，很好吃。用赵传孝的话说就是“要挣大钱了！”
湘兰边喝边问：“嗯！小美，你说这个是叫糖水橘子罐头？那咱们这个怎么个卖法呀？论碗卖？”
这个小美倒还真没想好呢，于是就说：“嗯，咱们就论碗卖，至于多少钱一碗嘛，等咱们一会用大锅做了后，算算成本再定吧！”说完小心的取下冰糖橘子串说：“来大伙尝尝这冰糖橘子的味道怎么样！”
试吃结果当然是获得在场伙伴们的一致好评，考虑到市场上已经有了冰糖葫芦了，那么冰糖橘子很快就会被模仿，甚至被超越，所以小美就给冰糖橘子定价3个铜板一串，就卖个新鲜么，等流行开了，竞争大了，小美就不打算做这个了。
把剩下的那串让赵传孝给刘毅送了过去，众人便开始了大锅生产糖