薜皆洞θチ四亍狈绞咸秩嗳嗪苫ǖ耐罚凰档靡灿行└龈猩耍妓笛桥馇酰堑闭婕薰肱氖焙颍褪羌奕ピ俸玫娜思遥瞿锏男睦镆彩悄咽艿媒舻模材压钟行└龅胤较八滓藜蓿绞弦幌氲皆俟改曜愿龆礁龌ǘ渌频墓肱驳眉薜奖鹑思遥途醯酶詹诺幕断簿⒍幌伦尤妓匙琶琢锪耍涣粝侣乘挡怀龅啦幻鞯那樾鳎眯睦锼崴岢�
荷花见自己把方氏的愁绪也勾了起来，忙夺过她手里的铜钱儿道：“娘，我新踅摸了一种做糖果子的法子，咱试试看，若是做出来好吃，到时候让爹带进城看能不能卖出去。”
方氏闻言便停下手里的活计，一边下炕穿鞋一边道：“荷花，你如今的年纪该开始学针线活计，不能总想着如何赚钱，虽说咱家是不宽裕，可也还不至于到揭不开锅，这些就让你爹跟**心就是了。”
荷花在心里撇撇嘴，也难怪家里总是红火不起来，大部分人的思想都跟方氏一样，只要有吃有穿，就觉得很是满足，不会再努力去追求更好的生活品质，不过这也难怪，祖祖辈辈在乡下种地，思维早就已经被局限在这片土地中，也不是一时半会儿能够转的过来的。
“哎呀，不过是做个糖果子，娘咋都还要有这么一大堆的说教，你就当我嘴馋总行了吧？”荷花扯着方氏往外走，她心里合计了两个吃食，一个是油炒面另一个是核桃芝麻酥糖。家里条件毕竟有限，做什么精致的吃食也比不过人家城里的店面，而且那样成本还极高，所以她尽量找一些直接能从山里获取原料的东西，做一些简单但是这会儿没有的东西，不过就是给人吃个新鲜。
她对油炒面的印象最是深刻，小时候那种油滑香甜的口感，让她一直到如今都还记忆犹新，家里没有白面，所以只能用细蜀黍面儿，如今不许宰牛弄不倒牛油，就只好用猪油代替，一下子两个挑大梁的主料都弄了替补上场，荷花也就有些个拿捏不准了，只能斟酌着盛了两碗蜀黍面儿，心道若是当真做出来不好吃，那自己就只能认倒霉包圆儿了也不能浪费。
这东西的做法其实十分简单，最要紧的就是掌握火候，先把锅刷得干干净净，架火把水汽都蒸发干净，然后把灶坑压成小火，倒入蜀黍面不断的翻滚，炒得开始散发出熟面的香气的时候起锅，在面板上摊平推薄，用擀面杖细细地擀上几遍，把里面的小面疙瘩全都擀散，这时候挖上一勺猪油丢进锅里化开，然后把面重新倒入锅里翻炒，一边炒一边把结块的面拍散，这样直到把油和面都炒得均匀之后，再次出锅摊到面板上，重新细细地擀上一遍，晾凉后拌上砂糖、另外炒熟的山核桃仁儿，瓜子仁儿，和一小撮熟芝麻，如此就算是大功告成了。
看着那一小盆油炒面，荷花吸吸鼻子，虽说用的是蜀黍面儿，但是这会儿纯天然无污染无农药的粮食，本身就散发着一种粮食的香气，炒熟后又加了猪油和核桃芝麻什么的，还没冲就已经丝丝缕缕的散发出香甜的味道，连栓子都在屋里有些呆不住了，不住地叫着他会说的那几个词儿。
方氏也觉得味道很是好闻，捏了一点儿尝尝还算香气满口，但是也不禁疑惑地问：“就这么吃吗？会不会太干得噎人了？”
“哦，自然不是这么干着吃的。”荷花取个小碗盛了半碗油炒面，去灶前拎了烧开的滚水倒进去，然后用勺子飞快地搅匀，直到此时油炒面的香气才充分的被激发出来。她一边搅动一边吹得不那么烫口，先盛了一勺塞进方氏的嘴里，问：“好吃不？”
方氏眼睛一亮，细细地品了品道：“又香又甜的还软滑，倒是很适合给老人和孩子吃。”
荷花又一一地端去给茉莉和博宁尝过，自己也抿了半勺咂摸了味道，剩下的都细细地喂给了栓子吃，把他吃得眉开眼笑，不住地往荷花身上扑，连茉莉叫他都不肯过去，把茉莉气得朝他的小屁股拍了两巴掌道：“你这个小没良心的，谁有好吃的就找谁，以后可别再来腻着我。”
荷花把碗放在一旁，搂着栓子抓着他的小手指着茉莉道：“大姐吃醋了，小心眼儿了，她嫉妒咱们吃好吃的呢”
茉莉过来一把抱走栓子，白了荷花一眼斥道：“你就不知道教孩子句好话”
栓子挥着手一个劲儿地喊：“醋、醋”
方氏把剩下的油炒面分作两份道：“一份拿去给你爷奶和大姑还有留哥儿尝尝，剩下一份让你爹拿进城看看有没有人喜欢吃，若是有人要买咱再炒了去卖。”两个都用油纸包好才想起来问，“这东西叫啥？”
“就叫油炒面”荷花出来拎起油纸包道，“我去给爷奶送去，顺便出去溜达一圈。”
荷花都出了门方氏才咂摸着名字道：“油炒面，可不就是用油炒了面嘛，还真是个合适的名儿”
最新章节 第七十二章 老祝头思乡 求粉红！！
第七十二章 老祝头思乡 求粉红！！【粉红100加更】
发晚了，擦汗，先去吃个晚饭，然后回来继续写第三更~多谢亲们的粉红和感恩节糖果，这两天的粉红票子都十分的给力，咱们跟前一名只差二十多张了
=》《= 分割线 =》《=
方氏原想着祝永鑫当晚能回来，所以吃过晚饭就也没急着安顿孩子睡觉，跟荷花一起做她说的那个核桃仁儿的糖。
核桃糖的做法其实也不难，先把核桃仁和芝麻在锅里炒香搁在一旁备用，主要比较麻烦的是熬糖的火候，荷花自然是掌握不好，只能绞尽脑汁地把糖汁需要熬到的火候说给方氏听，让她根据经验来实验，头一回也没敢多弄，但外头风吹门板的声音让方氏一恍神儿，错过了起锅的时间，糖汁中多了一股子糊味，只能以失败告终。
第二次的糖汁熬得正好，粘稠透亮看着如同上好的蜂蜜，把核桃仁和芝麻倒入糖汁中，搅拌均匀之后，倒入一个涂了薄薄一层香油的盘子里，搁在屋外头冻得凉了硬实了之后，端回来扣出来，切成两寸长一寸宽的长条。
方氏伸手把切掉下来的渣蘸起来搁进嘴里尝尝，荷花直接捏起一块糖给她塞进嘴里问：“娘，你尝尝好吃不？”
“又甜又香的能不好吃？”方氏见荷花鼓捣的还真都成功了，对先前浪费的那些糖汁也不是特别的心疼了，笑着说，“这玩意儿味道还真是怪好的，咬着还脆生生的，就算卖不出去，咱家今年过年也准备点儿，来客了端出来也好看。”
荷花把切得方正的捡出来，用油纸包了一包拿到外头吊在房檐下，剩下的分作两份，给家里人每人尝了点儿，另拿了一些给杨氏和祝大姐送去，正好见博源和芍药也在屋里吃油炒面，便也给他们每人分了一小块。
祝大姐一边喂留哥儿吃油炒面一边说：“荷花，你上回弄的那个洋芋泥，咱们留哥儿就喜欢的紧，今个儿这个也好吃得紧。”。电子书下载
“明个儿我拿些洋芋过来，那洋芋泥做起来极是简单，大姑以后给留哥儿做着吃就是，不过这油炒面小孩子吃多了不好，滑肠子，容易拉肚子，给他甜甜嘴就得了。”荷花搁下东西道，“我娘让问，明个儿冬至是全家一起过还是分开各家过？”
老祝头的牙口不如年轻的时候了，别人都拿着糖咬的嘎巴脆的，他只能含着那核桃糖磨蹭，听了这话含含糊糊地说：“这还用得着问，冬至大似年，自然是全家一起过了。”
荷花听了这话有些失望，不过也早料到会有这样的结果了，她回家后洗漱完毕窝到炕上，对还在等下做活的方氏道：“娘，别等了，爹说不定明早回来呢”
方氏闻言觉得也对，见孩子都躺下了，她也就把针线都搁在一旁，吹了灯钻进了被窝。
全家都睡得迷迷糊糊的时候，忽然外面传来打门声，荷花立刻就惊醒过来，推着方氏道：“娘，你听是不是有人敲门？”
“肯定是你爹回来了”方氏翻身起来披衣下地，点了油灯就要出去开门，荷花在她身后嘱咐道：“娘，你问清楚再开门啊”
不一会儿，祝永鑫带着满身的寒气进了屋，冻得直搓手地说：“原本早就该到了，但是走到半路开始下大雪，有那么一阵子大得都看不见路，牲口怎么抽都不肯再走，只好等着雪小了些才又继续赶路，可真是冻死我了。”
方氏用扫帚给他扑打掉身上的雪，让他赶紧把都被冷风打透了的衣裳换下来，荷花披着衣裳到外间提了灶前用炭火温着的水壶进来，倒水让祝永鑫赶紧泡泡脚暖和一下。
祝永鑫脱去外衣，从腰间解下用布缠好又紧紧捆着的四吊钱交给方氏。
方氏见他竟然只空心儿套了个夹袄，气得嗔道：“你当真是不要命了，难怪冻得这样冰冷冰冷的，穿得这样少，还不一吹就是个透心儿凉？”
“这不是身上带着钱还赶夜路，我怕被人瞧了去嘛”祝永鑫不当回事儿，钻进被窝里轻声道，“你快别吵吵了，都已经把荷花吵起来了，别再把茉莉弄醒了。”
荷花把壶拎出去，拨了拨灶底的火，少烧了点儿水，给祝永鑫热乎乎的冲了一碗油炒面，端进去道：“爹肯定饿了吧，肚子里没食儿人不容易暖和，吃点儿东西再睡吧。”
屋里昏暗暗的，祝永鑫还以为荷花端上来的是晚上剩下的粥或是面汤，大大的喝了一口才发现味道十分不错，稀里呼噜吃了个干净才问：“这东西味儿不错，是啥东西？”
方氏拿过碗搁在桌上，推着他塞进被窝里道：“赶紧睡吧，有什么话明天再说，还要早起去祭祖送寒衣。”
第二天早晨天还没亮，方氏就把全家都叫了起来，穿戴齐整之后，几个小的都举着纸糊的衣裳，方氏拎着一篮子纸元宝，祝永鑫抱着那几捆烧纸往杨氏院儿里去了，进门就见祝老大和老三两家都在院子里等着了。
刘氏嘟囔道：“来的恁晚，全家都等你们。”
祝大姐白了她一眼风凉道：“人家抱着拎着那么多东西呢，走得慢几步也是正常的，不像某些人，空着两只爪子，当然来得早。”
“爹、娘，大姐，我昨晚半夜才到家，所以早晨半天才起来。”祝永鑫插嘴圆场道。
“行了，先去拜祖宗牌位。”老祝头咳嗽一声，因为冬至是大节，所以院儿里已经搭了草棚子，放了条案，祖宗牌位已经都请了出来，前头还插着香烛，供着几样吃食和杨氏准备的烧纸，这会儿把方氏准备的纸衣裳、烧纸和元宝等也都供在上头，全家依照顺序上去磕头，老祝头瞧着似乎有些个心事重重，让所有人都去屋里坐下，这才吧嗒着烟斗道：“这几天我一直在寻思个事儿，我一直没跟你们说过咱们老家的事儿，也没说过老家还有啥人。我从小死了娘，被爹拉扯长大，后来十来岁的时候家里闹饥荒活不下去了，我说要出来讨生活，我老爹非要守着老家的祖坟，说宁可饿死也不出来，我俩一口气吵翻了，我就跟着魏老2跑了出来，后来听说老家传信儿来说我爹饿死了，这么多年我就再也没回去过。这么多年都过来了，不知道是不是人老了，最近总惦记着老家的事儿，想回去瞅瞅，所以我寻思着，等在家过完十五就走，争取春耕前能赶回来，若是赶不回来，你们兄弟几个帮老四把春耕忙活了，倒是也不耽误什么大事儿。”
杨氏显然也是第一次听到这件事儿，神色有些愕然，皱着眉头半晌之后才道：“按理说你想回老家看看我不该拦你，但是咱家如今是个啥情况你又不是不知道，给你凑出来盘缠的话，明年咱俩就喝西北风去？”
老祝头平时从不管钱，所以明显是没想到这方面，听杨氏这么一说也是怔住，但随即倔脾气上来就嚷道：“没钱又没钱的走法，我当年从家里跑出来，身上一文钱没有，还不是好端端的走到这儿了，大不了我拿个碗一路要饭，也走得回去。”
祝大姐闻言皱眉道：“爹，你说的这是啥话，你也是上了岁数的人了，如今儿女齐备的，哪里能跟当年十来岁血气方刚的小伙子那时候比，你若是当真想回去，也不是什么难事儿，只不过我不放心你自个儿回去，家里兄弟几个开春儿都得忙活地里，所以也只有我陪着你回去了，这样万一路上有个啥事儿，也能有人照应一下。”
祝老四闻言道：“大姐，你再要强也是个女人家，跟爹一起去总归还是不妥，万一路上遇到个啥事儿可咋办，还是我陪着爹回去吧”
打老祝头心里觉得，是想让儿子陪着回去，祝大姐虽说是自个儿闺女，但毕竟是不太方便，而且祝大姐自个儿心里有主意，有什么事儿怕是不会听他的，但若是跟祝老四一起，开春的春耕只靠着杨氏那可就是抓了瞎。
祝永鑫似乎是瞧出了老祝头的心思，起身儿道：“春耕的时候我们兄弟三个一起回来帮忙就是了，还是老四跟着爹去稳妥，大姐还有留哥儿要照顾，而且梅子明天出嫁之后，大姐在家多陪陪娘也是好的。”
祝老大和祝老三也都忙点头称是，李氏原本是不太乐意，但是祝老大已经在她出声之前应了，她也就不好再多出说什么，勉强地稳住了面色。
刘氏最近心虚得很，又知道娘家兄嫂也不可能给自个儿撑腰做主，所以也异常的老实，甚至还反常地陪笑道：“爹娘这边有啥要干的活，我们帮忙也是应当应分的，四弟跟着去咱们都放心，自然也没啥可多说的。”
老祝头见全家难得的齐声，面上稍微露出些欣慰的神色，叹了口气道：“虽说叶落归根，但是我家这一脉就只剩下我一个，老家也没什么正经的亲戚，都只有远亲旁系了，所以我这次回去，还打算把家里的祖坟迁过来，你们有空去山里踅摸踅摸，看有没有啥好地方。”
这件事儿商议既定之后，杨氏领着几个媳妇到灶间去煮一早包出来的馄饨，俗话说“冬至馄饨夏至面”，全家连汤带馄饨都吃得暖暖和和。
最新章节 第七十三章 九九消寒图 加更求粉红！！！
第七十三章 九九消寒图 加更求粉红！！！
果然是一章晚了就章章都晚啊，擦汗，今晚可不敢贪晚看书了，明天要早起啊早起~~第三更送到，上传的时候忽然发现，所有的PK加更还有这个月的粉红加更任务都完成了，咩哈哈，终于是无债一身轻的状态了~