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主食一般是面食和米，肉以牛肉为主，还有适量的鸡、猪和鱼肉，沙拉是必不可少的，但是海鲜和肥肉是绝对不能碰得。凡是能增加脂肪的东西，在莱斯的食谱中都是看不到的。
张俊看着这些顿顿都一样的熟悉面孔，皱起了眉头，刚开始的时候，很新鲜，吃得也算是津津有味。但是顿顿都这样，天天如此，新鲜也变成了熟人，再好的胃口也会难以下咽的。他抬头看看对面的王先生，王先生冲他耸耸肩，意思是：这也是你的训练项目，是必须完成的。
张俊咧咧嘴，旁边的杨攀已经开始狼吞虎咽起来了，张俊看看他，然后无奈的拿起了勺子……
嚼着味同嚼蜡的鸡肉，张俊开始怀念起爸爸做的辣子鸡丁来了，绿油油的青椒，油汪汪的鸡丁，散发着强烈的香味，在空气中久久弥散。他吸吸鼻子，但什么都没闻到，只得悻悻的埋头“训练”了。
阿德里安塞看着正在场上进行折返跑练习的两个中国少年，问一边的莱斯：“老伙计，他们两个怎么样？”
“很不错！”莱斯点点头，“你又挖到了两块大钻石了，真羡慕你的好运气！”
“嘿嘿，那不是运气。”阿德里安塞指指自己的鼻子，“我只不过有像猎狗一样灵敏的鼻子而已！”
“不过，他们两人却长了太多多余的脂肪。”莱斯摸摸下巴，“中国菜虽然好吃，但是却极不适合足球运动员……”他看了一眼旁边的阿德里安塞，自从1984年他在兹瓦鲁收了一个叫邱素辉的中国球员后，就有了浓重的中国情结，时不时总要去一趟中餐馆。俱乐部能找王先生做张俊和杨攀两人在荷兰的监护人，就是因为阿德里安塞在沃伦达姆执教时经常去王先生的中餐馆吃饭。“我给他们开了专门的营养食谱，让他们每天每顿都按照食谱进餐。把多余的脂肪去掉，然后再结合平时的训练让他们的肌肉更强壮，否则凭他们现在的身体是坚持不了一个赛季的。”
“唔唔，很有道理。不过……”阿德里安塞看着张、杨二人，“你的食谱一定让他们吃了不少苦头吧？呵呵，真是恶魔的食谱……”
“一开始有轻微拉肚子的现象，不过很正常，就是要清理他们的肠胃，如果连这一关都过不了，我想他们也成为不了光彩夺目的珍珠吧？”
“的确。”阿德里安塞收起了笑脸，“现代足球，有一个良好的身体是基础。如果连身体都打不好的话，那么他们还是回家吧……”
张俊和杨攀已经走了一个星期了，因为钱的问题，苏菲和张俊不能通电话联系，国际长途，这不是她这个工薪家庭可以承受得起的。路途遥远，平信也要在路上走一个多月。上网也不现实，天天要训练的人还有时间和力气去上网吗？
于是，一直无法联系的苏菲开始写日记。但她新买的日记本却总是记着如下内容：
某年某月某日，星期一，天气晴。
日期下面就是几行空白，然后再下面又是“某年某月某日，星期二，天气晴转多云。”
……
如此类推。
有张俊在身边的时候，每天过得觉得很平常，没什么好写的，因此在女孩子都喜欢记日记的那今年龄从不写日记。现在张俊不在身边了，心里觉得有些空虚，于是有的时候很想写点东西，可是每当提起笔来，面对那崭新的日记本，却突然不知道该写些什么了。一种很奇怪的感觉堵在心头，说不出，写不来。
但她仍然固执地每天都在本子上记下当天的日期和天气，然后再留下几行空白。
前几天，她在二教见到了李帅，他拄着拐杖。苏菲有些尴尬，正在想是上去打招呼呢还是假装没有看见而转身离开时，李帅却先看到了苏菲，他匆忙离开了大厅，苏菲没有去追他，只是看着他消失在大门外，然后她就再也没看见过他了。
张俊和杨攀出国踢球在学校里面引起了一阵轰动，虽说U大每年出国率都在全国高校里居高不下，但因为踢球而出国却还是头一遭。校方当然没有公布出来，但消息早已经在学生之间和一些老师中流传开来了。因为张、杨二人在走之前，给701宿舍的室友和校队教练赵宇写了信，说明了他们已经正式退学，将去荷兰踢球，很感谢在过去一年里的帮助和指导，并祝愿校队和朋友们一切顺利如意。
“如意个屁啊！”张凡把信拍在桌子上，大声骂道，“妈的！自己去国外风光了，写一封信不痛不痒的说几句好听的话……老子不吃这一套！一年的室友算是白做了！”
“不管怎么样，人家倒是写了封信过来，没有一声不吭的就走人已经是很对得起你了。还是想想今年的联赛怎么办吧，一下子走了两个主力，老赵一定在烦恼呢！这一届新生里又没几个好的……”朱辉说到。
“废话，看了张俊和杨攀后，再好的人都提不起兴趣了……”乐乐开口了“职业球员啊……真羡慕他们！我们要是能成为职业球员就好了……”
“想也别想！”张凡大声说道，“中国的职业足球环境，哼……是天才能够把你整成庸才，更别说我们这些普通人了，我都想好了，大学毕业后去一家中学做个体育老师就可以了，反正还能接触足球就很满足了……嘿！那两个家伙的运气真好……”他说这话时，看着窗外，脸上说不出的表情。
乐乐侧着头看着两个空荡荡的铺位，无力的坐在床边。
朱辉没再说话，谁也不知道他在想想什么。
屋子里一时竟没了声音，太阳渐渐西沉，这屋里也渐渐黑暗了下去。
看完这封两人一起写的信，赵宇默默地点上一根烟———自从张俊和杨攀来这个学校后，他已经有很长时间没再抽过烟了，本打算今年在联赛里大干一场的———现在他又把烟从抽屉中翻了出来。
吐出一团烟雾，赵宇眯起眼睛看着桌上今年大学联赛的球员报名表，看了很久，他终于提起笔，把“张俊”和“杨攀”这两个名字从名单上划去了。
天渐渐黑了，屋子里没有开灯，唯有那一点红光时隐时现。
2002年的夏天对于中国足球来说是悲喜交加的一个夏天。中国国家队在韩国惨败，三场比赛丢了九球，未进一球，未赢一场，未得一分，就这样结束了自己四十四年来的第一次世界杯之旅。回国后更是引起了一轮关于中国足球的争论，沸沸扬扬的有如鹅毛大雪的争论，反思，最后仍然还是不了之了。
另一方面，中国球员的留洋潮在经历了一个低潮后，似乎又迎来了一个新的春天。在2002世界杯上首场比赛即受伤下场的，并一直缺席了世界杯剩下两场比赛的王辉，其所在的曼城俱乐部（Manchester City FC）升上了英超，令人期待的王辉也将在英超中展现中国球员的风采。
同样是来自英超的消息，世界杯上中国国家队的主力后腰李逸和中卫汪斌靠国内某企业的赞助，也正式被租借到了英超球会埃弗顿（Everton FC）。这下子，英超中就有了三位中国球员，新赛季的英超格外吸引中国人的目光。
在所有媒体和球迷都把兴奋的目光投向万里之外的英国时，距英国一海之隔的荷兰，有两个中国少年在为自己的未来努力着，每天吃着无味的营养餐，进行着辛苦的训练，晚上还要跟着俱乐部请的荷兰语老师学荷语……无人关注，就像埋在土里的种子一样，默默成长着。
第二三章 关于传接球
杨攀的百米速度提高了0。02秒，而张俊的瞬间反应速度也提高了0。03秒。这是一个很可喜的变化，虽然数目微小，但对于足球运动员来说足够了。
莱斯知道前段时间的食谱和高强度训练起作用了。两个中国少年已经拥有了职业球员的身体素质，有了这坚实的基础，剩下的一切提高也就容易多了。
莱斯看过2002世界杯上中国队的表现，给他的感觉是中国球员在场上总是扳着脸，一副紧张得不得了的样子。莱斯不明白他们为什么要这样，要知道心理紧张就会导致身体僵硬，一些本来轻车熟路的技术动作也无法完成了。中国和巴西的那场比赛一开始的15分钟都还好，组织了几次有威胁的进攻，可当巴西的罗伯特·卡洛斯（Roberto Carlos）利用一个任意球攻入中国队一球后，中国就又紧张起来了，最后越踢越乱，0：4大败。
莱斯认为中国队的球员心理素质不够好，压力太大了，他们的两条腿实在是承受不了如此大的压力，也许是因为他们有13亿人民的原因吧。
不过，幸好，他从张俊和杨攀脸上没有看到那种苦大仇深的表情。除了最初的两天，因为不熟悉情况和轻微的拉肚子，两人显得比较沉默外，后来的大多数时候，他都能看到两人的笑容。杨攀比较爽朗，笑声多从他那儿发出。张俊则稍稍内向了点，微笑居多。
用这样的表情踢球，莱斯相信他们将有着十分美好的明天。
阿德里安塞率领球队打了超级联赛前的最后一场热身赛，客场挑战超级球队威廉二世（Willem II Tilburg），这场比赛是阿德里安塞靠私人关系争取来的，因为他在1997年执教过威廉二世队，当年该队即获得超级联赛第三名并获得了冠军杯附加赛的资格；1998—1999年，威廉二世队被荷兰足协评为进步最快的球队。所以阿德里安塞留给威廉二世球迷们和董事会的是美好的回忆，他这次就是凭借这一关系争取来的热身赛。但是最终比分是0：3落败，完全没有给阿德里安塞在老东家面前争得面子。比赛结束后，球队经理罗纳德笑着对他说：“怎么样？回来吧，约翰。嗬嗬！这教练的位置给你！”罗纳德和他在威廉二世时很有交情，他知道这是开玩笑的，于是他也只是笑了笑，没说什么。
这场比赛威廉二世显示出了高出一等的实力，他们的后卫线牢牢看住了沃伦达姆的进攻核心巴耶斯（Buys），年轻的巴耶斯在老练的威廉二世面前显得毫无机会，传球找不到人，自己带球又无法突破整个威廉二世的后防线吧耶斯是沃伦达姆的进攻前卫，他被冻结，就意味着沃伦达姆的进攻毫无威胁可言了。看来威廉二世并不像他们赛前说的那样只是热热身而已，而是想切切实实地给这个荷超新军一个升级的“见面礼”。0：3的比分，让巴耶斯这个最近很出风头甚至引起了荷兰一些大俱乐部注意的年轻人不仅一球未进，而且整场比赛被对方的强壮后卫盯得全然不在状态，也肯定让一些场边的球探很失望吧，因为巴耶斯的身体确实太瘦弱了，在面临比较激烈的拼抢的时候就毫无机会了。
阿德里安塞的担心终于被威廉二世给印证了，巴耶斯一旦被看死了，整个沃伦达姆就没有机会了。因为他们找不到优秀的前锋，指望一个进攻前卫来身兼二职确实不实际。但巧妇难为无米之炊，阿德里安塞纵使是如何的有能力，没有好的前锋来为他攻城拔寨，他也无能为力。
说到前锋，阿德里安塞想起了那两个中国少年，这段时间忙着一队的训练和比赛，都没有时间去看青年队那边的情况，也不知道莱斯把他们训练成什么样子了。
一个很普通的传接球练习，一连五天，每天早上的训练都要占很大的分量。张俊都有些厌烦了，这种练习在他中学后早就不这么使劲练了，真不知道职业球队还练干什么？
对方那个红发小子把球传了过来，球在他前面弹了起来，张俊一时兴起，用右脚轻轻一勾，足球便被勾了起来，在足球上升到膝盖时，张俊又用大腿轻轻一卸，足球听话的停在他的大腿上没有掉下来。
正当张俊在为自己这一动作沾沾自喜时，他却听到了一声刺耳的哨声。然后他看见教练莱斯气冲冲得像他走来，身边跟着还不知道怎么了的翻译王先生。
所有人都停了下来，看着莱斯走向张俊，不明白发生了什么。
莱斯怒气冲冲的向张俊咆哮了一通，张俊一脸迷茫，不知道自己怎么了。半天，王先生才把莱斯的这通语序颠倒的话翻译给张俊听，当然，语气肯定没有那么激烈了。
“他提醒你，现在是在做最最基本的传接球练习，不是花式足球表演。你只需用最普通的方式，在三次触球内把球停好，那种花哨的动作现在完全不需要。这里是沃伦达姆的青年队训练场，不是马戏团。”
王先生故意把语气降到最缓和的地步，就是不想刺激张俊。他也没有照原话翻译，因为莱斯的话里夹杂了太多的诸如“他妈的”“见鬼”之类很容易让听者上火的话。
但张俊还是显得有些激动，因为莱斯把他比做了马戏团的小丑，在他的脑袋里，小丑是被人耻笑的对象。所以他在接下来的休息中一脚踢飞了地上的一个水瓶。
这一个动作，当然没有逃过莱斯的眼睛。趁着其他队员都在休息喝水的时候，莱斯走到了张俊和杨攀身前。
张俊正在给杨攀讲刚刚的事情，杨攀当时不在他身边，不清楚情况。他看了眼莱斯。
莱斯通过翻译王先生对他说：“张，到球场上来，接我的传球。”
杨攀拉拉张俊的衣服，示意他不要接受，这分明是单挑。而和教练对着干又是绝对没有好下场的，如果聪明的话，就应该向教练对刚才的冲动道歉，然后服从教练的一切安排……
但张俊却直接吐出一个单词：“Ok！”
杨攀急得使劲拉他衣服，但张俊甩脱杨攀的手，率先走上了球场。莱斯叫助理拖了一大袋足球来，一个一个摆在他身前。
“好了，就在那里！”
张俊站在禁区前沿，莱斯则站在球场的另一边靠近中线一点的地方。
所有队员都停止了调侃，站起身来关注着这场特殊的“比赛”。尽管相处的时间不长，但大家都看出来了，这两个中国人很有潜力，迟早是要进一线队的。因为莱斯在训练中对他们的要求特别多的，多的近乎苛刻。嗯想去年，莱斯是如何对待巴耶斯和赫维尔（Heuvel）的，就知道这两个中国人的前途是怎样的了。
助理吹了一声哨子，莱斯便把脚前的任意一只足球踢向张俊，这是长传。
张俊�