“当然方便,不过,请问各位老师傅如何称呼?”我发现四位老师傅将注意力放到我身上之后,连忙问清楚如何称呼,否则称呼上还真是个问题呢。
“哦,是老夫疏忽了。老夫贱名刘昌。”那位最年轻的师傅说着,然后从左往右依次介绍着。
“刘师傅好。”我点了点头。
“您太客气了,这位是赵亮师傅。”一个花白胡子也是看起来年龄最大的老师傅,微笑着冲着我点头行礼。
“赵师傅好。”
“这位是马兴马师傅和王业王师傅。”刘昌又指着最后的两个师傅介绍着。
“两位老师傅好。”我对着最后的两个师傅表示了敬意。
“夫人太客气了。”两位老师傅看来真的是不怎么擅长交际呢,说来说去都是这么一句话呢。
“至于我所想的这个椅子的图像,不过是根据人的身体特点来考虑的,这样的话可以更加舒服,仅此而已。”我言简意骇,只是不想说出更多和这个社会脱节的话来,徒惹麻烦而已。
“夫人真是细心呢,如此小小的改动,就可以让椅子舒适太多呢,老夫实在佩服。”刘老师傅有些佩服的说着。
“刘师傅太客气了,不知这些东西需要多长时间,有问题吗?”我实在不想再这么客套下去,直接问出了心中想问的问题。
“需要七天就够了。”刘师傅和其他三位师傅,互相对视点了点头。说出了答案。
“时间来得急吗?可是一共要五十把大椅子和二十把小椅子呢。“我有些不可置信,在这个事事以人工为主的社会,这么几天能完成吗?
“夫人放心,老夫和其他三位师傅都有得力的徒弟,而且他们的手艺也是数一数二的呢。。”刘师傅有些得意的说。
“那就麻烦众位师傅了,至于价钱的事情就由随缘总管和众位师傅谈吧。”我对于这个行业的行情是一点都不了解,对于随缘的认知,我相信他可以办得好。我对着他点了点头。
“属下遵命。”随缘有些意外的说着,估计是没有想到我会相信他吧,让他直接处理和金钱有关的问题吧,毕竟如果他从中捞取好处的话,估计我也是不知道的呢。不过我相信他不会,疑人不用,用人不疑嘛,他的骄傲不会允许他背叛我对他的期望的。
“那随缘就送众位师傅回去吧,顺便谈谈相关事宜吧。我先失陪了。”我向众位老师傅点了点头,表示歉意便提前走了,我相信随缘可以处理的好。如果这点事情都处理不好的话,以后的酒楼方面的问题也不用交给他了。
我走出小客厅深吸一口气,明天直接去酒楼看看还需要什么装修的地方就可以了呢,再过几天就能开张了呢,终于要开张了呢。
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####83酒楼装修(一)
83酒楼装修(一)
第二天,我照常很早就醒了,看着有些微微暗的内室,动了动受伤的脚趾,感觉并没有多么疼痛之后,迅速穿好衣服,尝试着开始锻炼,虽然受伤的脚趾有些影响掌握平衡,但是我发现稍微锻炼了一下之后,还是有些不一样呢。真是开始不错的进步呢。
我感觉有些吃力之后,便没有强撑,毕竟还是受伤了不是,勉强的话如果让情况更加糟糕就不好了呢。
我收拾了准备换洗的衣服,准备一会儿好好洗个澡,毕竟从脚伤开始,为了可以让伤口快些好起来,避免恶化,可是三天都没有洗澡了呢,对于我这个在二十一世纪天天早晚洗澡的人来说,不亚于饿肚子的痛苦呢。
“王妃,您起来啦!”玉冬走了进来。
“恩,帮我准备洗澡水,我要洗澡!”我连忙说着。
“可是您的脚…”玉冬的声音有些担忧的犹豫。
“不碍事的,马上就好了,去准备洗澡水吧。”我说着将脚动了动给她看。许是见我真的是认真的,而且好像脚已无大碍,便应了一声去准备了。
我有些心焦,终于可以洗澡了,估计身上都臭了吧。我拉起自己的衣服,闻了闻。
还好这几天没有怎么运动,不然的话估计就能熏死百里之外的牛羊了吧。我有些胡思乱想。
”王妃,谁来了。“玉春说着。
”抬进来,放到屏风后就出去吧。“我指挥着抬水的小丫头将谁放好后,便都赶了出去。
在我终于洗过瘾之后,才迅速起身,穿好衣服,打理好自己之后,随意吃力点东西,对着站在旁边的四个丫头说:”今天谁陪我出去?去的人赶快去吃饭。“我话音刚落,就见四个丫头同时都动了,然后又同时都停了下来,互相对视了一眼,然后都有些不好意思的看着我。
“算了,都去吃饭吧,叫连个小丫头来收拾就行了,一刻钟哦,迟了我可就不等人了!”我刚说完,四个丫头争先恐后的跑了出去,我有些好笑的站起身,走出去。
“去叫随缘来见我。”我对着一个正匆匆走过的小厮说着。
“是,”小厮应声而去。我见他离开,便在院子里散着步。
“王妃,”随缘走到我的身旁,微微行了礼。
“别多礼了,今天如果没有什么事情的话,就陪我去需要装修的那两间酒楼看看吧,看看还有什么不妥。”我和他商量着。
“属下遵命。”随缘毫不迟疑的说着。
“培训的事情怎么样?”我问了问。
“属下找了个靠得住的人盯着,不会出乱子的。”随缘有些放心地说。
“那就好。”我也只是随便问问,一个成功的领导者是不需要实时亲为的,如果做到了必须事事亲为的话,那么这个领导者就不是个成功的领导者,所以对于随缘我自然放心。
“王妃奴婢们回来了。”玉春四个丫头叠声说着,伴随来的就是急促的脚步声,然后就是呼哧呼哧的喘息声。
“不错,没迟到,好了,走吧。”我对着随缘点了点头。
先去的是那个城东的那个酒楼,从里到外都检查了一遍,把需要改的地方都说了一遍,连怎么改动都详细的说了一遍。而随缘拿着纸笔在我旁边记着什么。不时的问着一些我不留意说出来的专业术语的意思。大约过了一个时辰,注意到的地方都差不多了,我便决定去下一个目的地。
“对了,”我在跨出门口的时候,突然想到一个问题“能找到盆景,也就是盆养的花吗?”
“呃,能。”随缘许是没有想到我会突然问这么个问题,稍微一愣之后才回过神来,连忙回答着。
“那就再加上三十盆盆景吧,最好样式多点。”我想了想,看着随缘在纸上记下之后,便走向马车,准备向下一个目的地,市集旁边的那个酒楼。
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####84酒楼装修(二)
84酒楼装修(二)
走到这个酒楼前面,从马车上下来,看着眼前的这个可以说是地理位置是这三个酒楼地理位置最好的了,不过面积似乎也是最小的呢,我打量着周围的所围绕的景物,想着将来的某一天能不能把这个酒楼扩大一些,毕竟地理位置再好,但是容纳的人不多的话,也是制约酒楼生意的一大弊病啊。
“王妃?”玉春有些疑惑的唤了我一声,我回过神来,看到随缘已经将大门打开了,而我却只是站在门口向周围张望,丝毫没有要进去的意思,是以,玉春轻声唤着我提个醒。
“哦,进来吧。”我走了进去。看着充斥着破败气息的桌椅,我有些无奈的摇了摇头。转过身对着跟在我身后的随缘。
“这里的桌椅都换了吧,至于具体需要多少桌椅你看着办就好了。这里的墙壁粉刷之后,在墙上挂些菜谱价钱就好了,方便大众顾客点菜。最重要的就是楼梯,连刚才的城东的那个酒楼也算上,一定要把楼梯该造成旋转的,至于别的,就照着刚才的酒楼来装修就可以了,如果到时候有什么不合理的地方,再改就是了。你先就这么办吧。如果有什么问题,随意来问我就可以了。”我说完看了看随缘,发现他一脸平静,没有任何的不解神色,不禁佩服他的稳重。
“王妃放心,属下一定不辜负王妃的期望。”许是看到我的目光扫过他的脸,以为我是问他是否有疑问,连忙表示自己的态度。
“哦。”我知道他是误会我的意思了,但是也没有刻意去解释,突然想起刚才进门前的想法“对了,多注意一下这个酒楼周围的情况,如果有人要卖地或者卖房子的话,多留意一下。”我随意点了一句,并没有说我的用意,但是我相信他能明白。
“是。属下遵命。”随缘有些了然的看了我一眼,连忙应了下来。
“那咱们就回去吧,对了,什么时候能装修完?”我问着,我猜想时间应该多不了,毕竟除了楼梯是个比较费时费力的大方之外,其他的都问题不到,说是装修,其实根本就没有太多的变冻。
“四天。”随缘想了想,然后给了我一个肯定的日期,我知道,他既然这么说了,那么就一定是有把握的。
“那好,我就五天后来,顺便将桌椅都摆好,我看还有没有什么需要改动的地方。”我说着,想着下一步该做的事情。
“是。”随缘应着。
“如果没有什么事情的话,那咱们回去吧!”我看向他们所有的人,见没有异议便准备上马车回去了。
回到王府,刚到大门口,突然想到关于银子的问题,便让人都进去休息了,自己带着随缘去帐房准备支些钱。估计是龙大王爷好像提前打过招呼吧,只是签了一张欠条便支了两千,我将一千放到随缘手里,让他用来支付装修的费用,虽然装修其实用不了二三百,但是,我知道,即使开张之后也还是有花钱的地方的。所以由他自己来支配算了。
“不够,再来拿吧。”我对他说,之所以没有将所有的银子都给他,毕竟自己可是还想发展一下布店呢,这可是自己真正的‘事业’呢。
“谢王妃,属下一定会好好利用这笔钱做事的。”随缘有些惊喜,估计是想不到我会这么信任他吧。
“我相信你,好了,你回去吧,五天后我可就去检查你的完成情况了哦?”我半开玩笑的说着,然后回了自己的院子,该给三个酒楼起名字了呢。
随意吃了点东西,然后坐在桌子上,思考着酒楼的名字,想到现代的名字,最后就决定叫‘仲华园’谐音就是‘中华圆’,可以纪念未来的国家不是。
决定三个酒楼就叫一个名字好了,市集旁的为总店,其它两家为分店。等到装修好了,把匾挂上的话,离开张就更加进一步了呢,我迫不及待的想看到酒楼营业的情景,自己在这里的第一桶金将要诞生了呢!!
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####85终于开业了!
85终于开业了!
这几天自己就像养猪一般,不过唯一的收获是终于将伤养好了呢,完好如初的没有一丝的痕迹,我早就迫不及待的开始锻炼了呢,其实锻炼就像逆水行舟,不进则退。
今天终于是去酒楼看成果的日子呢,我带着玉春四个丫头,一起去了酒楼,看着眼前的一切,里外都转了一圈,非常满意,有些地方虽然不是我说要改动的地方,在随缘自己的主张下,并没有任何的不协调,反而有一种溶于古代和现代特色的感觉,以现代人的看法,这绝对的复古。
我满意的从城东的酒楼,看到市集旁的酒楼,将两个酒楼都彻底看了一遍,我感觉非常满意,就差一个将匾挂上就可以开张了呢,虽然在我刚把名字想好之后,就已经交代随缘去订做了,但是我知道,还有个问题,就是服务人员的问题呢。
我在随缘的陪同下,和已经过关的人员见了面,我发现随缘真的是个非常出色的领导人,把这些人训练的非常好。我和四个厨师谈了谈关于菜谱的问题,便让他来王府两天,在厨房帮忙,然后我就和四个厨师和赵师傅在厨房里开始了关于饭菜的口味问题的讨论和商定,终于经过四天的努力,让这四个厨师可以向赵师傅一样,将饭菜的味道提升了一个档次,虽然和现代的菜肴有很大的区别,但是我相信,他们一定会越来越出色的。
然后去印刷店印刷了很厚一摞宣传单,这个社会没有什么媒体广告,只能以这么落后的方式进行宣传了,然后就让这些经过七天培训的店小二人员,负责发放到这个城市的每一个角落,因为感觉责任重大,然后又另外找了各色人来分发这些传单,经过两天的努力,我知道,开张的时候,绝对不会乏人问津,这么新奇的宣传方式我相信古人都会对即将开张的酒楼感到更加的好奇。
在一个风和日丽的大晴天,酒楼终于开张了,当然最先开张的是总店,我没有刻意的去邀请任何人,真是在宣传单上了如果在开业活动的三天内,在本店消费满三两,白送一碟西瓜,而满五两的时候,送什么,直到满二十两的时候,送会员卡一张,持有会员卡的人,可以在本酒楼享受九折优惠,九折就是十两只要九两,而且第一天试吃免费。我相信会有很多人前来品尝,毕竟有免费的便宜可占谁会不占?我信心满满的站在店内看着,今天的开业事宜由随缘全权负责,毕竟我的身份是不适合抛头露面的。
果然,还没有到宣传单上标明的开业时间,酒楼前的空地上已经站满了各种阶层的人。我站在不显眼的地方,观察着眼前的一切。
看着随缘很大方的说着调动气氛的开场白,然后拿过一把剪刀,剪裁之后,便迎进了一大群的客人,我闪到二楼,俯视着楼下的一切,因为雅间是要活动结束以后才开放的,所以我并不担心会有人上来,我放心的站在二楼的背光处看着众人在尝到饭菜后脸上的惊异,我心里不由得高兴的勾起了嘴角,虽然今天是赔钱的,但是我相信,以后绝对会赚钱的。
我心里松了口气,终于开业了呢。
今天一天的忙碌,可是给店小二和厨房