异界美食魔法师- 第25部分

　　　　依旧是比赛的现场，蒂尼面无表情的宣布比赛开始后，就离开现场。

　　　　就在众人都不知所措的时候，安德烈却出现在了现场。

　　　　这也让餐厅拥有着这个顶级的大厨的话得到了证实，很多为了向安德烈学厨艺的人都开始疯狂起来，眼里闪烁着亮光。

　　　　可是，真的就那么容易吗？

　　　　此时连艾薇儿都不禁认真起来，看着安德烈。

　　　　决赛从现在才刚刚开始。

　　　　“有多少人不识字的？先站出来。”安德烈此时双手交叉放在背后，面无表情的样子，让人都不禁恐惧起来。

　　　　而此时，在安德烈这句话说完之后，几个人连忙腿脚发软的站了出来，当然，不排除几个混水摸鱼的，可是真的就那么容易混过去吗？

　　　　“就这一些吗？那么好吧，凯瑟琳，把他们带到单独的房间内，试题给你们，到时候你们帮他们记下来，就当做是笔试。而其他的人，我连念试题，你们直接作答。”

　　　　这句话一下来，刚刚很多想要混水摸鱼的人，顿时直接瘫软在地上了，他们还以为安德烈是不收不识字的人呢！可是他们却不知道，诚信比识字更重要。

　　　　当然，那一些识字的人就不用接受这样子的考验，比如说艾薇儿。

　　　　此时的艾薇儿神情若素的站在那里，一点也没有去在意贝尔不断看过来担心的眼神，这个家伙，肯定以为自己小小年纪，又不是大家族出身的人，怎么会识字吧？

　　　　艾薇儿此时不打算解释，行动会说明一切的。

　　　　“那么开始笔试。”安德烈拿出一副卷轴来，打开，里面写着几道试题，很多人都想要用精神力看清楚，可是却都被反噬回去了。

　　　　一下子，除去刚刚想要混水摸鱼的人，再加上现在试图偷看题目的人，真正参加笔试的，只剩下四十二人了。

　　　　艾薇儿他们都走到凯瑟琳给他们安排的位置，拿起羽毛笔来，打算开始书写。

　　　　“听题，根据爆菜的不同，烹调方法可分为哪几种？”

　　　　贝尔此时仿佛回到了书的世界里，大厨不愧是大厨，他记得这个问题他还是在一本杂记中看到的，那么其他人呢？

　　　　贝尔此时没有那个心思去顾虑其他的人，不过他不用抬头也知道，此时肯定有很多的人都被难住了。

　　　　根据爆菜的不同烹调方法，有油爆、盐爆、酱爆、汤爆、水爆、葱爆。总共有六个答案。

　　　　当贝尔一一写下的时候，安德烈立即就是第二道题，除非你完全记牢了，否则这样子紧凑的时间，根本就没有办法让人多出时间去想。

　　　　“听题，焖菜的特点是什么？”

　　　　焖菜的特点是滋味醇厚、酥烂浓香。

　　　　看来这一道题还考你的语言总结能力的，艾薇儿感觉怎么都像是二十一世纪，自己在考场上面对那一些填空题的感觉。

　　　　不过也幸好，怎么说她也有长达十二年的考场经验，怎么也好过这一些临时抱佛脚的人？

　　　　“听题，味的艺术包括哪两种？分别说明什么？”

　　　　味觉艺术与筵席艺术归结为味的艺术。其中，味觉艺术包括生理味觉和心理味觉，即味外之味的美，从而使人们在烹调师调制的饮食之中得到物质与精神交融的满足。

　　　　至于筵席艺术包括两个方面，其一是筵席格局以菜肴为中心，体现艺术形式上的多样统一；其二是菜点组合排列，表现艺术节奏与旋律感。

　　　　题是越来越难了啊，难到就连艾薇儿都不禁有点招架不住了。

　　　　“好了，收卷。”安德烈看着这一些人，都不禁想要摇头，真正全部答得对的人，有多少个呢？

　　　　可是按照规定，这一次他必须留下二十名选手来，三道题已经算够了，后面的题都是越来越难的，要是再出下去，估计会答的人屈指可数。

　　　　这一次查卷是采用糊名制，这一方法自然是艾薇儿提供的，保证比赛的公正度。

　　　　因为参赛的人数不多，就四十五个，因为刚刚五个混水摸鱼还有的想要偷看试卷，这四十五个是包括不识字的人。

　　　　接下来的这段时间，艾薇儿他们就在那里喝着茶，等待着安德烈的消息。

　　　　安德烈查卷的速度很快，很多空白交卷的选手直接被拿出来了，而让他感到无奈的就是，空白交卷的人，居然有一半这么多，也就是二十二个。

　　　　剩下的就只有二十三个了，还得淘汰掉三个。

　　　　要在二十三张卷中找出三个淘汰掉，还真的是一件容易的事情的！

　　　　安德烈随手就三张试卷拿开，立刻，名单就出来了。

　　　　而艾薇儿手中的那杯茶却还没凉，来不及喝了。

　　　　“现在宣布名单，艾薇儿·布兰森和伊索尔特·沃里尔并列第一名，贝尔·伯尔第三名。。。伊凡·阿杰第二十名。”安德烈站起来就开始念名字，一连串的名字一下子就像是炸弹一样，轰炸在整个比赛的现场。

　　　　当听到安德烈的第一句话后，接下来的名字艾薇儿已经没有心情听下去了，她此时被恐慌所包围住，怎么会这样子呢？伊索尔特·沃里尔这个人究竟是谁？不仅仅是蒂尼，连安德烈也这样子，到底是什么意思？

　　　　今天，伊索尔特·沃里尔这个名字对于艾薇儿来说，是无比的震撼的，明明昨天都还完全没有听到的名字，可是今天却已经耳熟能详了。

　　　　究竟是怎么一回事？艾薇儿现在都很想要立刻去问安德烈，搞清楚究竟是为什么了？

　　　　可是理智制止了她，时间一到，自然会揭晓的。艾薇儿不断在心里默念到。

　　　　而她却没有看到，一直都在关注着她的贝尔，眼里闪烁着诧异的眼神。

　　　　贝尔完全没有想到，艾薇儿居然识字，而且，她的知识竟然掌握得如此齐全的，而且还是第一名！

　　　　这一些都是贝尔没有想到的，而贝尔这一次的成绩，在这四十五人当中，排名第三。

　　　　安德烈和蒂尼一样，都没有去看艾薇儿，自然也没有办法像她解释究竟是为什么？他们会如此的注重这个叫做伊索尔特·沃里尔的人的。


第一卷　厨出茅庐　第五十一章　铁板烧

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　　　　场内又一次有人离开了这次比赛。

　　　　在场所有的人都见证了这一次比赛的残酷性。

　　　　“那么，比赛继续。”比这更加残酷的场面安德烈都见过，当年他也是这么走过来的，所以他丝毫不会受影响。

　　　　对于他来说，能够受到他尊敬的，只有强者。

　　　　“接下来就是要为你们后面的那一些观众做一道菜了，就当做是他们的午餐，按照笔试的成绩排名，你们按顺序从此时摆在你们面前的这一些食材中选择两样，只能够选择两样，用你们拿到的食材做一道菜，时间就到十一点结束。”

　　　　此时摆在他们的食材很多，分在两个大盘子里面。一类是蔬菜，一类是肉类。如果要选两样的话，那么大多数应该都会选择一种蔬菜和一种肉类的。

　　　　艾薇儿和伊索尔特走上前去，按照安德烈刚刚所说的，是他们先去选的。

　　　　要是伊索尔特是受过高等教育的，那么此时的他应该是以绅士的礼仪先让艾薇儿去挑选。

　　　　可是伊索尔特却没有，反而对艾薇儿和他并列第一很是不满的样子，仿佛自己的尊严受到挑战。

　　　　艾薇儿的眉头紧缩得更深了，难道说安德烈他们希望这个人进入竹苑餐厅吗？

　　　　她现在完全不明白安德烈他们的心思，可是她却不知道，她刚刚所猜的，正好相反。

　　　　一阵清风拂过艾薇儿的脸，是面纱也会有摘下来的一天的。

　　　　她此时仔细的看着眼前的食材，并没有急于去找。

　　　　伊索尔特立刻就走上前去，在那一堆食材中翻找起来，哪块肉比较的新鲜，哪里的蔬菜更加的漂亮，这一些他都仔细的看着。

　　　　不一会，他拿着韭菜和猪肉就走开了。

　　　　艾薇儿此时却不打算学伊索尔特那样子的翻找食材，那样子就算是好的肉或者是蔬菜，也会被弄坏的。

　　　　她想了想，安德烈他们也都没有催她，伊索尔特早把食材选好，也并不代表着他就可以立刻做菜了。

　　　　艾薇儿走上前去，很多人都把眼光看向了她，让她浑身有点麻麻的。

　　　　不如就做铁板烧吧！

　　　　艾薇儿突然间想到一个好主意来，她走过去，非（提供下载…）常快速的就选择了青椒和牛肉，这样子就够了。

　　　　她现在都迫不及待想要去开动了。

　　　　贝尔一直都在看着她的选材，不知道为什么，他总是有一种冲动，想要仔细的看着她的一举一动，好像艾薇儿的身上有着很多他可以学习的地方。对于贝尔来说，艾薇儿就好像是一座宝藏一样，他很想要努力的把她掏空了，提高自己的能力。

　　　　贝尔在艾薇儿想的这段期间，他就想好了自己究竟要做什么了，他很是麻利的选择了大白菜和猪肉的肉筋，大白菜炒后就比较软，适合搭配一些有嚼劲的肉类，而肉筋是一个不错的选择。

　　　　接下来就是第四名到第二十名的选材了，当然，第二十名的选手只能够用其他选手挑剩下的。

　　　　差不多过了半个小时的时间，选手们的选材就已经都弄好了，而此时刚好是早上十点，也就是说，他们做菜的时间只有一个小时。

　　　　对于艾薇儿来说，仿佛时间永远是那么充足的。

　　　　她又开始漫不经心的洗菜，这让伊索尔特看了不禁牙痒痒的。

　　　　之前伊索尔特还没有关注过艾薇儿呢！如果不是这一次的笔试他们同是第一名的话，伊索尔特还没有把艾薇儿放在眼里。

　　　　不过，此时他的得意劲却还没有消退，一副自以为是的样子，仿佛天大地大他最大的感觉。

　　　　笔试那个小乞丐不是也第一名吗？他倒要看看，这一次她还怎么一个第一名去？

　　　　伊索尔特得意洋洋的看了艾薇儿一眼，眼神带着挑衅。

　　　　艾薇儿低着头，没有打算理他，在还不清楚安德烈他们究竟想要干什么之前，最好的办法就是漠视，免得惹祸上身。

　　　　贝尔则注意到他们之间的风起云涌，深深的看了一眼艾薇儿，发现她不在意后，也就继续忙着自己手中的活了。

　　　　艾薇儿拿起青椒来，青椒需要好好的处理一下。

　　　　她把青椒的外皮清理一下，放在水里面，接着小心翼翼的用一丝丝的精神力探进去，搅动着水波，精神力围绕着整个青椒，慢慢的搅和着。

　　　　这个就是精神力的好处了，可以把青椒写得很干净，而且在异界，也没有什么农药之类的，不用担心什么不健康的问题。

　　　　接着，艾薇儿把青椒从水里拿出来，放在菜板上，直接用火系的魔法——火刃，就快速的把青椒切成两半了。

　　　　不过火刃的光芒，艾薇儿刻意的收敛了，除非一直都在关注着她的人，不然是不会发现的，当然，这里针对的仅仅只是同等精神力的人。

　　　　要是像安德烈他们的话，自然会发现的，毕竟他们的精神力高出艾薇儿的，不仅仅是一倍两倍的事情。

　　　　把青椒切成两半后，艾薇儿把里面的一些青椒籽给淘洗干净，继续用精神力分成几瓣，再细细的切成丝状，青椒也算是处理好了。

　　　　一盘菜的话，大概要用到的青椒得三个，自然，艾薇儿处理的青椒也是三个。

　　　　接下来艾薇儿并没有急于立刻就开始做菜了，她的牛肉还要处理，牛肉同样都精神力帮忙洗干净，牛肉的清理特别重要。

　　　　接着用那把匕首，切成丝状的，前提的工作还没有做完呢！

　　　　如果她是要炒青椒豆瓣牛肉的话，那么这样子自然就可以开始了。

　　　　可是她还有多一个铁板烧，为了保证菜的热量不会轻易散失。

　　　　所以铁板烧的工作，她还得继续做。

　　　　艾薇儿拿出一大片箔片来，放在一块木板上，再拿出两条细细的铁丝捆绑起来，固定牢固。

　　　　接着，她把制作好的铁板烧设备放在炉子上，用木棍点火，让炉子开始烧起来，把热量慢慢的传递给铁板，箔片会吸收热量，到时候把食物放上去，也就能够靠在这一些热量继续加热了。

第一卷　厨出茅庐　第五十二章　比赛的目的

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　　　　铁板烧的工具做好了，剩下的，自然就是开始炒菜了。

　　　　这一次艾薇儿可不用怕什么到时候菜会凉不好吃这个问题了。

　　　　她从放在旁边的一个大罐子里取出几勺子油倒进锅里，接着等着它慢慢的加热，才不一会的时间，立刻就可以炒菜了。

　　　　艾薇儿把牛肉丝全部倒进去，慢慢的翻炒着。

　　　　贝尔这一次做的是白菜炒肉筋，所以准备工作很是复杂，尤其是肉筋的处理，得非（提供下载…）常的到位，而且还得很细心才能够全部清理干净，不过对于他来说，时间还是很充足的，毕竟同样要让菜保持热量，贝尔可以等到时间快要到了，才下锅炒菜。

　　　　科索尔特摆明就是要做韭菜炒猪肉的，准备工作也不难，所以他现在很是悠闲的在慢慢的等待着时间的到来。

　　　　当然，猪肉什么的他都处理好了，手法也确实是很熟练的，这也难怪艾薇儿会猜想着，安德烈对他的态度是不是意味着要招募科索尔特来做竹苑餐厅的厨师。

　　　　艾薇儿也不差，她熟练的翻炒着那牛肉丝，本来牛肉就很难熟的，所以时间花费相对要长一点，当然，不用炒太久了，免得太老了，到时候就不好吃了。

　　　　渐渐的，艾薇儿也不知道过了多久，反正她的时间肯定是够的就是了，凹~

　　　　牛肉丝开始变得有点发白了，好像被什么染过一样，真像是牛奶，当然，没有牛奶那么白，不过有那么一股味道像是，毕竟来自同一个祖宗的。

　　　　看到牛肉丝都差不多好了，艾薇儿拿起一瓶料酒，拿出一个碗来，倒一些在里面，接