《穿越之食色无双》

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穿越之食色无双- 第12部分


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许可心解释道:“这是专门做刀拨面的刀,可重啦,最轻的也有四斤,早上我玩了一下任秋眩牡叮偎涤惺嘟铮 �

蔡芝感叹道:“天呐,那么重那他一会可怎么切面……”

两人正说着,楼中突然爆发出一阵喝彩声,他们急忙看去,只见任秋眩绞治盏叮滞蠓勺奘嫣醮用姘迳戏扇牍校负趿梢黄庥埃�

众人的目光都盯着任秋眩砜尚母嵌运桓鲈戮脱Щ嵴庋叱牡斗ǜ械讲豢伤家椋唤行┫嘈判炖肷档摹昂苡刑旆帧敝怠�

她继而看向徐离生,徐离生依旧认真的做着拉面,一下、一下,如同身在无人之境,丝毫没有被场中的气氛影响。徐离生就是徐离生,怎样也丢不了身上的那股淡雅,许可心不自禁的感叹了句:当真好定力!

因为要满足众多客人的需求,所以二人做的面分量都比较大,任秋眩牡恫γ娉龉笞傲耸耄炖肷怖隽税送耄淮文茏龀稣饷炊喾至浚砜尚牡闭嬗行┡宸牵�

第一集 【27】主厨大比拼(三)

我绝对是疯了……一个冲动去减了个短发,现在丑的不敢出门……

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小二端着托盘敲开了许可心他们的包房,呈了两碗面上来。

他们三人各拿了小碟挑出面来尝味道,又喝了几口汤头。许可心抿嘴笑道:“有惊喜、有遗憾,蔡姐姐你怎么看?”

蔡芝思考了一会,皱着眉半天也没开口,最后琢磨着说:“任少爷做的刀拨面味道很好,面条一般粗细宽窄,看得出刀功的确了得。而徐公子这个拉面韧劲十足,咬断面条的时候甚至会弹到牙齿,这和面的技术真是了得!还有一个感觉……我真是说不太准,这拉面吃在嘴里竟然会有清爽的感觉,这种爽口的感觉从哪里来的我至今没想到!”

许可心点头说:“蔡姐姐的味觉很灵敏,你没有看他们提前准备汤头的过程,自然不知道徐离生拉面中清爽的感觉是从何而来。早上他们在后面厨房熬汤的时候我看的真切,两人虽然都是用牛骨在炖汤,但是徐离生则更为细致,他的汤取的是第二道的清汤,最是洁净而浓香。”

许策在旁说道:“若说味道,我看徐公子要略胜一筹,任少爷性格较徐公子要浮躁,很多东西都没有细细研究,我看他若输也是输在这里。只是,今日的决定权在众食客手中,说句唐突的话,真正懂得美食的人并不多,都是囫囵吞枣罢了,任少爷之前的刀技表演那样精彩,只怕众人会将票投给他呢。”

听了他的话,许可心和蔡芝不约而同的点头。他们三人再看向窗外时,台上的两个人已经比过了好几番。

小二再送上面来时,许可心尝了立即摇头道:“任秋眩罄吹拿嬖阶鲈讲盍耍贾蠊妨恕!�

面锅中的水汽腾腾升起,任秋眩娑牍兄笤倏床患娴淖儆埃荒芄烂攀奔淅磁卸厦媸欠裰蠛谩K橛邢蓿鸷虻呐卸夏衙庥形蟛睢�

满头大汗的任秋眩戳搜弁ǖ男炖肷鹊姆⑾炙铀缥尬铮殖殖た辏煽斓慕娲诱羝致墓刑羝稹3ο鲁衙饣岜慌ê竦挠脱獭⑺肪鸵凰醚哿Γ歉呤值谋匦蘅巍�

许可心又感叹了一番,她以前也练就了如徐离生这样可怕的眼力,只是如今的她却又要从头开始。

随着一锅锅的面出锅而起,比赛也越来越接近尾声。任秋眩托炖肷龅幕ㄑ侄啵砜尚氖艘皇吻镅|做了二十八种面,徐离生做了二十五种面,虽然二人做的难免有重复,但是除去重复了,也有四十多个面品!

蒸、煮、炒、煎、炸、烩、卤、拌、烙,能用的方法都用上了,真是让人目不暇接。到后来,二人每做出一个新品种,台下都回响起雷动的掌声。江阴城中的百姓常吃的面品用一只手掌就能数完,何时见过这等全面的各色面品,每个人脸上都露着新奇和激动!

“各位乡亲!”许肃之又登上台,大声说着:“敝店现在正在给各位发放的是投票所用的红黑两张纸条,交上红纸条的表示支持任公子,交上黑纸条的表示支持徐公子,请各位将你们的决定投到台前的盒子中,敝店会即时宣布结果!”

十个店小二手中各握两把半尺长的纸条,纷纷发给现场的众人。

这时候许肃之又说:“因为今日是元宵佳节,所以本店晚上会另有活动,凡是今日在本店食用晚饭的客人可以免费获得本店的贵宾卡一张,凭此卡,今后在本店吃饭,只用付八成的银子,希望大家晚上能光临本店!”

许可心听到蔡芝猛的吸了一口气,转头问道:“姐姐,怎么了?”

蔡芝说:“许老板这样随意降价,是会被商会责罚的!”

江阴城中的商家除了要受知府的管制,还要遵守联合商会的一些规定。跟知府比起来,商会的作用甚至更明显。

许可心惊异道:“我爹并没有降价呀,菜价还是那个菜价,只是给有卡的特殊客人部分优惠,其他人还是按原价收取。”

蔡芝不解的问:“这样做岂不是对大家不公平吗?有的人贵,有的人便宜,商会的人不会同意的。”

“可是……这就像做生意的时候会对熟客稍微照顾一些,这是常有的事呀。”

蔡芝摇摇头说:“哎,我也不太清楚,不知道是好是坏。只看这事情传到商会成员的耳中,他们怎么看吧。”

这个八折优惠卡的建议是许可心提出的,她并没有细想,只是觉得在以前的世界中这样做挺方便拉拢客人的,没想到在这里似乎并不能被所有人接受。

眼下并不是思考这个问题的好时机,因为她和许策二人必须去帮父母统计票数。一家人来到三楼的账房,分别清数红黑纸条的数量,来回数了两遍,许可心摇摇头对许策说:“哥,还真让你猜对了,任秋眩恕!�

许策笑着说:“我猜就是这样,你和蔡小姐能尝出面里的乾坤,可大家并不一定尝的出。尝着味道差不多,必看谁在台上耍的漂亮了。”

许肃之在旁有些忧虑的说:“任少爷再怎么说也是福满楼的少当家,他到咱们店里当主厨,任家真的没有意见吗?”

许可心说:“我问他好几次了,他都说没问题。”任秋眩有砜尚恼饫镅Я苏艟频募际酰盅Я吮谆ǖ募际酰渭胰烁静换嶙枥顾叫砑抢矗慌率侵竿潘苎У礁嗳渭颐挥械亩靼桑�

“如此这样,那我就将结果写下来,公布出去了。”

看着父亲在大红纸上写好公告,许可心和许策便将公告拿到门前去张贴,结果一出,门前又是议论声一片。

第一集 【28】十五吃元宵

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贴完公告,二人回到蔡芝的包房,任秋眩托炖肷艘丫诶锩孀帕恕H吻镅|见到许可心就问:“谁赢了,到底谁赢了?”

许可心朝外面努嘴说:“结果在外面,你自己去看。”

任秋眩辈豢赡偷乃担骸翱旄嫠呶野桑饷媸烊颂啵页鋈ゾ徒焕戳恕!�

“你拉了这么多熟人来,自然你的票数多咯。”

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任秋眩靡獾乃担骸昂俸伲缓靡馑迹院笠榉衬愀掖蛳率至恕!�

徐离生并不介意,众人在房中又是一会说笑。他们歇了没一会,任秋眩退担骸霸勖鞘遣皇且コ孔急竿砩系亩髁耍饪墒俏业谝换刈鲋鞒�3ǔωω。cōm,千万不能砸了我的牌子呀!”

许可心笑道:“都说新官上任三把火,你这是新厨上任,三十把火呀!”

任秋眩ざ暮埽谌艘膊缓蒙怂男送罚缓蒙⒘恕P砜尚摹⑷吻镅|、徐离生三人去厨房,许策送蔡芝回家。

任秋眩访寂鄣奈市砜尚模骸澳愀绺讨ナ遣皇强斐闪耍俊�

许可心望了他一眼,没正面回答,只说:“看了你才知道,男人也可以这么鸡婆呀?”

“鸡婆?鸡婆是什么意思?”任秋眩肺硭砜尚男ψ排芰艘膊桓馐汀�

下午,食肆中依旧客流不息,有的因为听说了上午的比赛,慕名而来,有的则是为了等晚上的贵宾卡而提前占座,使得许记很是红火了一把。

许记中的众人,除了在跑堂、收账的人,其他人全在厨房里忙碌,可是又少了一人——许可心。

许父刚想问可心跑到哪里去了,就见她从三楼跑下来。

“爹,你快将这个单子交给小二加到菜单子里去。”

许肃之接过一看,上面写了数十种各色的元宵。他又听许可心解说道:“之前忙糊涂了,忘了今日是元宵节,最不可以少的就是元宵了,我方才才想起来,上去整了个单子拿下来。”

“这个策儿倒是提前想到了,不过咱们店里只准备了桂花芝麻馅的元宵,并没有准备你这单子上的材料啊。”

许可心忙说:“不要紧,现在里晚上还有一段时间,我来准备。”

许肃之一愣,问道:“你来做?可心,你真的行吗?”他可从来没见女儿下过厨呀!

厨房中的众人齐齐抬起头,许策、任秋眩⑿炖肷说难壑芯冻鲆觳剩路鹌诖攀裁础�

“爹,妹妹今时不同往日,你就让她试试吧。”

许可心感激的对哥哥一笑,许父见状,也只好任他们去弄。

“那厨房就交给你们了,我去前面看看你娘,今日客人多,也不知她能不能将帐算清楚。”

听见这个话,任秋眩蝗晃实溃骸翱尚模凹溉仗闼的慵乙姓朔肯壬姑徽械铰穑俊�

“没呢,虽说有几人找上门来了,但看着总让人不安心,到最后实在不行,还不如我来。”

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“我还没和那个人商量,回头再告诉你吧。”

手中的事情很多,两人说了一会就忙事情去了。到了晚上,许可心面前摆了好几个大盆,有的是和好的元宵面,有的是拌好的元宵陷,只是众人看上去,觉得十分特别。

许策指着两盆绿色的面问:“这面里加了什么的?怎么是绿色的?”

许可心嘻嘻一笑说:“左边一盆加了绿茶,做翡翠元宵,右边一盆加了菠菜汁,做菠菜花生蓉元宵。”

许策眼睛瞪的圆圆的说:“这样也行?”

“这不跟面里加鸡蛋一样么,为什么不行?”

他想想也是这个道理,遂点头了。

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“对啊,那是用来做桂花南瓜元宵的,以南瓜做馅,外层蘸芝麻增添香口的感觉,煮好之后将元宵放于桂花糖水内,外香内甜,好吃极了。”

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最后还是徐离生说了句中听的话:“可心的想法都是些奇思妙想,不是我们所能预料的,咱们还是拭目以待吧。”

不一会,小二便将单子传到厨房来,众人急忙开始生火做东西。三个男生本担心许可心一人做元宵又要包、又要煮,担心她做不来,可是转头一看,她却手脚飞快,丝毫没觉得紧迫。

见她这不凡的举止,任秋眩蝗凰盗司洌骸翱尚模惚鹜耍哿┲浠褂谐”仁悦槐饶兀 �

许可心手中依旧不停,一面包着元宵一面回答:“安啦!我不会赖账的,等忙停歇了再说吧!”

徐离生则注意到了许可心在包汤圆的时候,是左手使力为主,回想起上次见她在练习左手写字,他不禁惊叹的猜道:难道她是想练成左右双修的本事?

他哪里知道许可心心中的苦呢,可心的右手前后两次受到坏人的攻击,她当时就想,她的左手若像右手一样灵活,就不怕别人使坏了!正是有了这个想法,可心才会在细微之处慢慢的练习起来。

第一集 【29】新账房小姐

第一天开张很累,这是大家都有心里准备的,但是众人却没有想到会是这样累!当一切都忙停妥了,已经将近午夜了!

许家四人再加任秋眩⑿炖肷擦耍ё谡朔恐校砜尚淖罟匦牡木褪墙裉斓降资强魇怯T缟系囊怀”绕此统鋈ツ敲葱┩朊妫膊恢客砩险庑┣乩戳嗣挥小�

许母有些尴尬的说:“晚上生意一忙,我的账簿就全乱了,现在还不知道收账多少,我今夜晚些睡,整理出来吧。”

许父怜惜的说:“累了一天就不要再熬夜了,明天还要接着做事。我看还是早些请个账房先生专管这些事,你又要管那些小二又要记账,太累了。”

“对了,任秋眩皇撬狄樯芨鋈死绰穑俊毙砜尚耐蝗晃实馈�

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众人简单总结了下今天的事,就要散去睡觉,任秋眩г沟乃担骸澳忝亲砭湍芩一挂匣丶遥〔怀桑乙惨岬秸獗呃础!�

许可心推着他下楼说:“得了吧,咱家的床板硬的铬骨头,你这大少爷哪里消受得起!”

二人到了楼下,许可心又小声说:“快到一个月了吧?你这几天记得把爆米花的那份钱给我带来呀。”

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“我明天就让掌柜给你那份钱算出来。你急着用钱?不如我先借你?”

许可心摇头说:“不用啦,那份钱应该够了,而且也不是特别急,不用你借啦。快走吧,明天一早可得早点来!”

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纵然很累,但是新厨上任的激情没有消退,第二日辰时,他准时到许记报道,于他一同出现在许记门前的还有一人,马欢愉!

马欢愉站在许记门前踌躇着,任秋眩实溃骸盎姑痪龆ê寐穑俊�

马欢愉咬了咬

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