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第二章 苦寻思路
我叫王大锤，万万没想到……哦，错了，我叫李明豹，万万没想到，原本以为有了金手指就可以立马大展宏图，但现实总是非常残酷。
在那次和四哥聊了要赚钱的话题以后，接下来的一个星期里面，李明豹愣是没有想到什么东西可以让自己赚到第一桶金。那份记忆里面的人生學识倒是十分的丰富，但仅仅想靠那家伙的赚钱方法复制一下就能崛起，却想当的困难。
一个发家在八十年代中期的大陆，一个现在却在七十年代末的香港，体制情况都完全不相同，赚钱的门路自然也不会一样。就好像拉板车，在大陆起家的人很多人都这样干过。但谁要是在香港也玩这一套，基本上就没有任何希望，香港现在虽然也算不上很发达，但拉货好歹也是有车的，至于板车这样的交通工具，基本上大多数都消失在了六十年代。
而更大的原因在于香港本就不大，想要像内地那样走很远，多赚钱的套路，在这压根就行不通。而贩卖影碟一类的东西，香港现在的确有，但那玩意基本上都是在店面里面卖，谁会去练摊？而其他在内地能够发家的种种方法，放到现在的港岛明显是不那么和适宜的。
而放弃那份记忆当中崛起的方法，李明豹再想要早其他的路子，明显不是那么容易，至少他之前就从来没有考虑过赚钱的问题，钱不够用了，省省也行，实在是没钱了，还有几个哥哥可以借一下，几十百来块钱，到也不缺。
对于一个十七岁的少年，不考虑要做什么的情况下，仅仅是自己用钱，这些钱已经能让李明豹过得想当的滋润。在这样的情况下，李明豹自然不会考虑赚钱的问题，而现在李明豹需要的，却恰恰是赚钱的项目。
对于一个有金手指，却又缺钱缺得厉害的人来说，其他什么东西都是浮云，唯有赚钱才是真理，虽然不至于一定要和盖子叔叔分个高低，但不能泡妹子都没钱，那样的苦逼生涯，实在是让人痛苦。
一个星期的时间，李明豹愣是没有找到什么合适的项目，这还是因为他这段时间是伤员，家里面的什么活计都不用他来干，单单用于思考。
不得不说，现在的李明豹就好像那些拥有屠龙计的超级高手，却因为没有屠龙的刀子而导致憋得内伤出血。
在养伤的这段时间里面，李明豹得到的待遇却是不低，每天都有一份专业的疗养鸡汤，鸡是上好的土鸡，汤也是传统的靓汤，再加上自己母亲亲自炖的，就算是三哥四哥他们都没有这样的待遇。
如果以前李明豹还能心安理得的享受，但现在的李明豹，每次喝汤的时候脸上都是火辣辣的。要说这些年给家里面闯的祸绝对不算少，就好像自己从小學一路打到中學，最终没有任何學校肯收自己，这样的祸事并不算很小。
但即便是这样的祸事，对于家庭里面的金钱负担，都不算很大，但这次进医院，却花了家里面十多万港币，这么多钱，即便是家里面开茶餐厅，也绝对不是一个小数目，李明豹隐约还知道，当初进医院的时候，茶餐厅都抽不出这么多钱，要不是叔伯们接济，哪里能凑出这么多医药费？
虽然到现在，自己的父亲和两个母亲，甚至包括自己的哥哥姐姐们，都没有当着自己的面说过这些事情，但李明豹依旧觉得窝火，这是对自己的恼怒。
原本以为自己有了那么丰富的经验，肯定能很快就能赚钱，但事实却是从医院出来到现在，差不多一个月的时间里面，自己愣是不知道该从什么行业开始起步，这和李明豹的预期，有着很大的差距。
在身体渐渐好转的过程当中，李明豹却是越来越焦急。因为如果在他身体好了以后还没有想到一个合适的项目，那么他百分百就会被家里面拉壮丁，不在茶餐厅里面干个几年，那都不算是个事儿。
如果是以前李明豹还混的时候，他肯定不会听自己家里面的人的意见，但现在既然明事理了，再要耍混，自己心里面那个门槛都过不去。
但真要把宝贵的时间都浪费在家里面这个不算大也不算小的茶餐厅里面，李明豹自己也会觉得憋屈。从小到大都在这里面待着的李明豹，又怎么不知道茶餐厅的具体情况，这茶餐厅都开了几十年了，多那么一个人或者少那么一个人，其实都那么一回事儿。
家里面的人要把他安排在茶餐厅里面最主要的目的绝对不是需要他这样的劳动力，而是需要找一个工作把他给拴住，不让他出去闯祸，说白了，他李明豹真要在茶餐厅干活，那基本上就相当于是一个吃白饭的人。
以前吃白饭能吃得心安理得，但现在脑子里面有无数种想法的李明豹，却觉得这样是浪费时间。
当然，李明豹的苦恼是外人，包括家里人都不太知道的。他们仅仅知道的是李明豹从医院出来以后，就好像换了一个人一样，也不再像以前那么毛毛躁躁，更没有以前那么暴戾，对于这样的改变，家里人倒是乐见其成，包括李明豹的父亲，这个时候也在考虑是否让李明豹就在家里面的茶餐厅里面做事，这样至少不会让李明豹再出去闯祸。
这样的想法要是让李明豹的父亲李光新付诸于口了，李明豹肯定会大赞自己英明，知子莫若父，知父也莫若子。父亲了解李明豹，李明豹自然也会了解父亲。
在香港，茶餐厅可以说比饭馆都还要多，街头巷尾到处都有，很多时候，大家解决吃饭的问题，基本上都不会去那些餐馆，而是去茶餐厅，所以即便李明豹他们家的茶餐厅开了那么多年，也有很多的回头客，但生意依旧不见得会很火爆，毕竟总人口在那里，又没有别的大量外来人口，想要改变也无从谈起。开这么一个茶餐厅，饿肚子是不至于，但想要赚大钱，基本上也没有可能。所以一开始李明豹就没有想到从吃的方面做文章，直到某一天。
这天晚上，李明豹手上的绷带也解开了，除了还有一些伤疤之外，其他的恢复倒也不错。这样的情况，对于李家来说也算是一个好事情，毕竟不用再在李明豹身上花费太多的医药费。
李明豹两只手都能自由活动了以后，李明豹的父亲就发话了，说晚上让大家都回茶餐厅来吃个饭，一个意思是为李明豹庆祝，虽然头上还缠着纱布，但毕竟没有太大的问题了，也算是康复好了，另外一个意思虽然没有说出口，但李明豹多少也能揣摩到一些。
对于父亲的这番心意，李明豹很感动，但更多的却是不安。因为如果父亲开口了，让他留在茶餐厅，他还真不知道有什么办法抵抗，因为他到现在还没有想到有什么好的赚钱门路，如果没有什么别的原因，他是不能反抗的。
开茶餐厅一类做吃饭生意的人都会知道，别看茶餐厅那些客人们是正常时间吃饭，但茶餐厅的工作人员，却从来没有正点吃饭的习惯，因为那个时候正是饭点，吃饭的人多，客人都来不及伺候，自己的肚子自然要往后照顾一下。
所以真正当大家聚集在一起的时候，时间早已过了晚上十点，这年月要是在大陆，晚上十点基本上大家都睡觉了，但在香港，却正是夜市兴起的时候，有些地方甚至比白天都还繁华。
李明豹的一家人不算少，上面有一个父亲，两个母亲，也算有大房和二房之分。要是大家族里面，还指不定会怎么斗，但特定到他们李家，却十分的和谐，大房母亲杨青，虽然不是李明豹嫡母，但对李明豹却是十分的好，有时候比自己母亲都还溺爱，主管家里面的财务。而李明豹的母亲陈庆梅，却管着家里面的家务，对外从不出面。
而到了李明豹他们这一辈，算是人丁旺盛，李明豹上面有四个哥哥一个姐姐，下面还有一个弟弟一个妹妹，同辈七人，人丁实在是兴旺。
而兴旺的后果就是原本还算宽裕的家庭，却渐渐的有些负担不起，要是以前还在大陆的时候，别说仅仅是他们李家这些人，就算那些叔伯们一起养，也没有任何问题。但现在在香港，却不是那么容易的事情了。
虽然李家的人没有废物，大哥的才华出任大公司的ceo都没有任何问题，二哥做导演要拍片也没问题，三哥四哥想要混出大名堂同样也没有问题，就更别说老辣的父母，想要做出一番事业来都不是问题，关键就在于机会，而现在的李家缺乏的又恰恰是机会。这就造成了虽然李家的人有才，但生活方面依旧窘迫的根本原因。
再加上李明豹的折腾，这个家不容易是绝对的。
最先到茶餐厅的是父母和大哥大嫂，因为他们本就在茶餐厅工作，接下来到的是二哥，最近二哥比较忙，所以快到九点半才来，而最后到的，就是李明豹的三哥四哥，至于下面的弟妹，他们早回家睡觉了，明天还得上學，不能太晚睡觉。
就在李明豹准备上桌的时候，他听到自己父亲和四哥的一段对话，一下就让他原本迷糊不知道该做什么的脑子，有了一个清晰的思路。o
第三章 民以食为天
“老四，你手上提得是什么？又是那些鱼丸？家里面又不是没有东西吃，你干嘛又去外面买？”李光新坐在主位上面，对着李明虎说道。
听到自己父亲这样说，李明虎不在意的说道：“就是些鱼丸，花不了几个钱，等会儿喝酒没有下酒菜，不买鱼丸吃什么？照我说，晚上咱们也弄点鱼丸来卖，再弄点水煮花生，说不定还有些销路，赚钱应该不会少，我可是看到外面那些卖这东西的人，赚钱可不少。”
李明虎这样说，李光新不乐意了：“你就看到他们赚钱？怎么没有看到他们辛苦，你当做鱼丸，煮鱼丸，这些不用时间啊？我们现在这些人手，弄茶餐厅都弄不过来，你小子又不干这个，到时候真做起来，你比谁都跑得快，说了等于没说。”
简简单单一段话，让原本还在想着做什么的李明豹一下子就开了窍。
自己家是做茶餐厅的，还是比较纯粹的那种，等晚上那些客人吃了饭以后，茶餐厅就可以关门了，营业时间最多也就是到十一点左右。
而这条街道上面，很多做吃的店铺都是白天经营吃饭生意，晚上就把店铺租给那些做宵夜的老板，虽然是同一个店铺，但经营的项目却不大相同，白天晚上二十四个小时，就没有说关门的，夜宵摊点收档了的时候，就正好是白天做食品的人开张的时候。
自己家这个茶餐厅，却从来都没有这样做过，一是因为这茶餐厅和其他店面不太相同，那些店面的老板大多都是租住的，那些老板再转租一次也无所谓，而茶餐厅却是李家买下来的，租出去老爸的心里不太舒服，另外一个原因就是之前李家虽然缺钱，但也不缺那一点，老爸也不太乐意赚这点小钱。
但现在自己四哥和老爸的对话，算是给了李明豹一个良好的思路。老爸的理由倒也确实，家里面的其他人都有自己的工作，晚上再弄宵夜，家里面的人也确实忙不过来。但现在不一样，李明豹感觉自己接手夜宵这个事业，说不定能做出不一样的成绩，毕竟做夜宵，主动权是在自己的手里面，而真的答应自己父亲白天在茶餐厅做事，那主动权就在父亲的手里面了，这样对于自己的发展并没有什么好处。
既然下定了决心，李明豹也就不在担心自己父亲等会儿要开的口，很干脆的坐到了自己的位置上，挨着自己的四哥。
当大哥把茶餐厅的大门放下之后，家宴也就正式开始了。虽然说是家宴，庆祝，但菜品却不怎么丰盛，桌上的那些菜，全都是白天没有卖出去的，正好弄过来消灭掉，反正也没坏，加上徐叔的操持，味道还是想当的不错。
酒过三巡，菜过五味之后，坐在上首的李光新就放下了筷子，对着李明豹说道：“小五啊，这次的事情也算是给你一个教训，过去了也就过去了，今后啊，还得向前看，现在你也好得差不多了，以后有什么打算？”
李光新发问之后，李明豹就知道正题到了，于是也不怯场，对着父亲说道：“老爸，这次的事情，给我的影响是真的很大，这些年来在外面一直是稀里糊涂的，给家里面带来了很多的麻烦，在这我要给父亲母亲哥哥姐姐们道歉，你们放心，从今以后，我决定好好做人，再也不给家里面添麻烦。”
说完，李明豹给自己的杯子倒满酒，然后一口气喝了个精光。
“小五能有这样的想法，很不错了。但道歉什么的，那就算了，周处不也有年少轻狂的时候么？改了，那就好了。你以后打算具体做什么？”李光新饶有兴趣的问道，对于自己这个儿子，李光新之前是非常的头疼，但自从李明豹从医院出来了以后，他就敏锐的感觉到李明豹有了很大的改变，而现在更是说出了这样的话，想来李明豹是真的改过了。李明豹虽然有这样那样的缺点，但说过的话就从来没有没兑现过的时候，既然说得出，那就肯定能做得到。
“之前老爸你不是和四哥说鱼丸的事情么？我觉得最近一段时间，我做夜宵生意，或许是一个不错的路子。”李明豹这个时候把自己的想法说了出来。
“什么，你想要卖鱼丸？”李光新惊奇的问道。虽然之前他就有想过让李明豹在家里面的茶餐厅做事，但那是让李明豹在茶餐厅当下手，而现在李明豹却要做鱼丸，虽然同样是在茶餐厅，但这主次就有了改变。
“不是，我是做夜宵，不是做鱼丸生意，那东西我也不会弄，再加上这条街晚上卖鱼丸的没有二十家，也有十八家，那么多人，我又是新上手，生意未必会好到哪里去，那样就白白浪费了我们的店铺了。”李明豹一口否认了自己父亲的说法。
“夜宵你不卖鱼丸炒粉什么的，那你想要卖什么？”大哥李明耀这个时候也插嘴说道。
作为李记茶餐厅现在的经理，李明耀虽然没有搞过夜宵，但要说完全不懂，那纯粹就是扯淡，那么多年生意下来，香港这边的餐饮生意，他绝对是深入的了解过。香港这边夜宵，不是鱼丸炸碎面，就是炒粉田螺，除了这些夜宵，还能卖什么？
看到自己大哥发话�