宋慎感受到罗媛的意思,讪讪一笑,倒也没有在意,他心里在思索自己是不是要送一对文玩核桃,就是那对很大的,有五十万左右,也算是价值不菲了,但是到时候会不会被瞧不起?宋慎自己都没见到过那位老人家,只是从她们口中听说,甚至都没有印象,哪里谈得上感情,所以送礼物时,或许会夹杂一些爱屋及乌,但难免会有些小气。
好在罗媛并不知道宋慎的想法,要不然狠狠地批判他!
罗媛朝着宋慎温柔笑了笑,“你有什么好的想法没有?”
“那你有多少预算?”宋慎刚一开口,就知道自己说错了话了,张文清他们敢花上千万去香港买古玩,那定然是底蕴深hou了,但是罗媛她父亲只是一个市长,哪里会给她多少钱?
不等罗媛开口,宋慎便笑道:“这不同的预算有不同的方法,钱多的,可以在拍卖会上简单的挑挑拣拣,钱不多,那就多花费一点心思,去古玩街上找一找,甚至可能会有意外的收获也不一定!老人家这么大岁数,也不会再去在乎什么礼物,也许在他看来,寿辰只是一个家庭团聚的机会也说不定!”
罗媛干笑了下,没有在说话,手下的力气却是加大了一些,狠狠地攥住了宋慎的手。
张文清也是笑道:“宋先生……姐夫说得有道理,要不是家里非得这样,我倒是宁愿自己花费点心思做点东西,到时候肯定能逗得爷爷开心,可比这些费钱费力的花样好多了!”
听到张文清这样说,罗媛面色稍霁,宋慎能够感受得到因为父亲的事,罗媛似乎敏感得多了!
飞机即将到达香港国际机场,宋慎貌似有些不经意地样子提到:“礼老有位弟子也坐在这班飞机上,是要在香港玩几天,临走前,礼老还拜托我照顾好她!”
宋慎并没有提到名字,更没有明说是男是女,似乎是想要蒙混过关!
罗媛瞥了他一眼,知道礼老对宋慎有大恩,便笑道:“你怎么没早点把他叫过来?”
宋慎笑了笑,没有多说。
张文清却是暖昧一笑,似乎是想到了什么。
宋慎也只能喝了口水,装作没有看见的样子。
下了飞机,见到紫楚,罗媛方才恍然,瞪眼看了宋慎一眼,听了宋慎低声介绍对方的名字。
宋慎走上前去,自有保镖帮着拉过行李箱,他笑了笑,朝着身后介绍道:“这位是紫楚,文清想必是见到过了。”说罢,又指着罗媛介绍道:“这是我女朋友罗媛。”
宋慎说话颇为自然,似乎是没有注意到紫楚眼底流露出的那丝失落。
紫楚朝着两人嫣然一笑,“你们好!”
第471章 菊花鱼
香港四季酒店是中西区为数不多的五星级酒店品牌之一,它位于中西区中环金融街8号,酒店有海景房、豪华山景房共399间。从酒店出发,只需要沿海旁或穿越冷气开放的链接通道,只需要步行十分钟便可到达毗邻的天星小轮码头。
一行人住进张文清早已订好的四季酒店,在安排房间时,却是生出了一些波澜。
罗媛本是要和张文清住在一起的,但她这时候偏偏却是要拉住宋慎的胳膊,笑道:“我和宋慎住在一起!”
见到罗媛如此的小女人模样,张文清目瞪口呆,紫楚也是愣了愣,面色微苦,随即说道:“那我就和文清一起住好了!”
实际上,张文清订好的房间是套间,每个人都有各自的房间,罗媛这样的动作无疑是宣告了主权!
宋慎倒是没有多少反应,似乎是蛮不在乎的样子,但心情却是复杂的紧,从单身到有家室,这其中似乎总有那么一些变化。
房间是海景房,打开窗帘,正好能够看到维多利亚港湾繁忙的场景,船来船往,天空、蓝海水天一色,宋慎低头看着怀中女子,此时无声胜有声。
“你今天显得有点着急了。”宋慎低声道。
罗媛摇头,“我是你的,你是我的,这有什么着急的?我看,倒是你有其他的想法吧?”
宋慎一愣,随即摇头,尴尬一笑,“怎么会呢?我心里只有你,哪里还会有其他的想法?”
罗媛微笑不语,倒也没有多问,这御夫之道,就像是放风筝,这根线不能拉得太紧,也不能松了,罗媛得了母亲真传,所以也有了几分心得。
所以,她很快脱离了宋慎的怀抱,朝着他笑道:“走,咱们去吃晚饭,我可是听说这边的龙景轩和米其林两大餐厅都是极为不错的!”
龙景轩是主打粤菜,而米其林则主打法式菜肴,四人的意见竟是第一时间达成了一致,去龙景轩。
这样的一致叫罗媛很是好奇,她转头看了四人一眼,先是看向张文清,笑着问道:“我可是记得你很喜欢吃法国菜的!”
张文清笑了笑,如百花灿烂,“既然是来了香港,自然是首选粤菜!难道我到了巴黎去吃粤菜?”
罗媛点了点头,“这倒也是,即使最为正宗的空运素材的法式菜肴,肯定也是用了香港的水,也会迎合当地的风味,在这里吃法国菜的确没有巴黎的好!也许,这就是底蕴吧!”
说罢,她又转头看向宋慎,只是瞥了一眼,她便转过头去,“你是不必问了,不喜欢吃外国菜的嘛!”
看着宋慎,罗媛又加了一句,“我就知道在法式与粤菜之间,你肯定会选粤菜,我也就只能什么唱什么随喽!”
“至于紫楚,你是怎么想的?”
话题最终是对上了紫楚,她稍稍一愣,总不好说自己也是不喜欢外国菜,只能道:“我是因为喜欢粤菜才选的!”
粤菜是汉族八大菜系之一,发源于岭南,它实际上是由广州菜、潮州菜、客家菜组成,尤以广州菜为其中的代表。
粤菜集南海、番禹、东莞、顺德等地方风味的特色,兼具京、苏、淮、杭等外省菜及西菜之所长,融为一体,自成一家。粤菜取百家之长,用料广博,选料珍奇,配料精巧,擅于在模仿中创新,依食客喜好而烹制。烹调技艺多样善变,用料奇异广博。在烹制上以炒、爆为主,兼有烩、烤,讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻,有“五滋六味”之说。
所以,一进餐厅,张文清开口道:“鸡烩蛇、龙虎斗、烤乳猪、太爷鸡、盐焗鸡、白灼虾、白斩鸡,嗯,就这些了,你们随意!”
众人有些惊异地看向她,均是有些吃惊,张文清点得所有菜都是大荤,像是鸡烩蛇,一般来讲,女孩子都是惧怕蛇这种动物的,而张文清竟是开口就叫了这道菜,这如何能不令人吃惊!
宋慎倒是极为开心,这些大荤菜可都是他喜欢的!
紫楚摇头,“这些菜就差不多够了!”
罗媛笑了笑,“再加一份萝卜糕,一份凤爪。”
“再加一份猴脑汤吧!”宋慎突然想起来这道菜来,当初据说正是粤菜的原因才造成了一场禽流感病毒的传播。
“你敢!”“去!”“不要!”
三个女子竟是同时提出了反对,罗媛更是道:“你要真是想吃,那就离我们远一点,至少三五个月别叫我们见到你!”
“就是,想到那种情景,哎呀,真是头皮都发麻!”紫楚也是反对起来。
宋慎笑了笑,“开个玩笑,只是想要知道这边到底有没有这道菜罢了!”
一旁的服务员倒是能够听得懂普通话,笑着回答:“先生,我们是国际化的大餐厅,受到国际野生动物保护组织的监督,所以这道菜是没有的。就是广州那边常吃的穿山甲之类的,这边也是没有的!”
粤菜食谱的绚丽多姿是众所周知之事,其烹调技艺也是精良,并以用料广博著称。据粗略估计,粤菜用料多达数千种之多,举凡各地菜系所用的家养禽畜,水泽鱼虾,粤菜无所不用。而各地所不用的蛇鼠猫狗、山间野味,粤菜则视为上品。
早在南宋周去非《领外代答》就有精辟的记载:“深广及溪峒人,不问鸟兽蛇虫,无不食之。其间野味,有好有丑。山有鳖名蛰,竹有鼠名?。鸽鹳之足,猎而煮之,鲟鱼之唇,活而烹之,谓之鱼魂,此其珍也!”
宋慎也不好再去寻一些古怪的菜品,只能招了招手道:“那就把你们餐厅拿手的汤来一份吧!呃,你们有菊花鱼吗?”
服务员面色古怪,看了宋慎一眼,摇了摇头,似乎很是不齿一般。
等到服务员走远,罗媛便嬉笑道:“怎么?被鄙夷了?”
宋慎摇头,“只是有点遗憾,他竟然不认识菊花鱼,真是可惜!”
“哦,那什么是菊花鱼?”紫楚问道。
“苏省有松鼠鳜鱼,名满大江南北,但是不能上粤菜宴席,粤菜有鼠肉,但难登大雅之堂,粤菜名厨就运用娴熟的刀工被鼠肉改成小菊花形状,名为菊花鱼!”
第472章 荷李活大道
香港的美食需要品尝,更有迪尼斯乐园可以玩耍,第二天,四人便去了游乐园,玩了整整一天仍旧是意犹未尽。
因为罗媛有些赶时间,所以,接下来便没有办法再去多玩,而且距离拍卖会也不过还有两三天,张文清已经拿到了内部邀请,需要再去鉴定她所看重的古玩,所以四人便打算去香港的古玩街走一遭。
坐落在香港上环摩罗街和荷李活大道上的古玩市场,是香港最大的古玩市场。这里有上千家店铺云集,每家店铺都不大,但物品颇多。除了有不少大家所熟悉的明清瓷器之外,种类繁多的东南亚各国艺术品也是其特色之一,而价格也较国内要高出一截来。当然,与国内古玩市场鱼龙混杂的情况相似,香港的古玩也同样真赝交错,只不过在比例上可能比国内稍微好一些。前来挑选的也是各色皮肤一应俱全,显示出香港与大陆市场截然不同的国际化特色。
在上个世纪初以及那个特殊的历史年代,国内大量的文物古玩艺术品通过合法的或非法的方式从大陆流向世界各地,其中不少东西都沉淀在香港的古玩市场或收藏家手中。近几年,随着大陆经济的快速发展和民众生活水平的不断提高,人们对古玩艺术品的需求呈现出前所未有的势头,流散到世界各地中国历朝历代的古玩艺术品源源不断地经由香港流向中国。
繁荣、发达的贸易经济和世界金融中心的地位,使香港的古玩市场不仅数量多,而且分布广泛。古董艺术品店铺鳞次栉比,资金雄hou;古玩艺术品种类繁多,赝品相对较少,这是国内任何一个古玩市场都无法与其抗衡的。每年在香港举行的古董拍卖会,都吸引着众多的海内外游客前来竞标。
一行四人走在古玩街道上,再加上四位高大魁梧的保镖,颇显得引人注目。
古玩街基本上都是类似的,但是香港的古玩街更加显得高端一些,香港的古玩店、画廊普遍装饰高雅典致,藏品陈列讲究,灯明几亮。店内藏品丰富,种类繁多,陶瓷、字画、玉器、金银铜器、竹木牙雕、家具等古董应有尽有,走进大的古玩店,仿佛进入一个藏品丰富的博物馆。而且香港的藏品档次比内地高,赝品相对少一些。
最令人称奇的是重达数吨的石雕人、马,大型木雕、泥塑佛像、石刻碑比比皆是,这些在内地博物馆才能看到的文物也堂而皇之地陈列销售。外国人经营的古玩店也不少,他们十分内行地介绍自己所售藏品的文物价值和市场价值,和客人讨价还价,丝毫不比当地古玩商差。身居其间,深感中西文化已非常和谐地融合在一起。
很多人都说香港的古玩价格更低一些,但事实上绝非如此简单,真正价格低的只是那些比较常见的古玩,像是一些并不怎样精美的民国瓷器、汉唐陶瓷,以及许多大量出土的民窑瓷器,这些瓷器本身价格较为低廉,再加上国内的长期输出,所以,在价格上并不比国内高。
但是对于真正的精品瓷器而言,香港市场的价格还是远远高于内地的,要知道香港弹丸之地,富豪的密集度更高,很多富贵人家更加乐意收藏精品古玩,用作投资保值。
宋慎一行人穿梭在人群之中,又因为有了三个极为漂亮的女孩子,所以吸引了很多商家招徕,他们也并非是一定要做生意,有些则只是想要让他们多待一会儿,能够帮着吸引客源。
宋慎没有太过在意,他只是想要多看一看,而三个女孩子对于漂亮的东西会更加中意一些,就是紫楚这个行里人都是把自己的职业都忘记了,只想着买一些好看玩意儿,宋慎看了一眼,便没有去理睬。
果然,到了谈价钱的时候,紫楚的专业优势便开始发挥出来了,“什么?八万港币?你这个黄金首饰到底是不是明代的且不说,就是这种包了一层黄金的工艺,怕也是只有电镀的技术才能做得出来吧?”
老板本来满面和气,想着大杀四方,听到紫楚这样说,面上微有些挂不住,讪讪一笑道:“姑娘,你说笑了,怎么会是电镀的呢?这是明代的金匠一锤一锤砸出来的!你瞧,这玉簪树叶上颤颤欲坠的金蝴蝶,这得需要多高的技艺才能做得出来呀!”
张文清拿着玉簪也满是不舍之色,这两只玉簪像是步摇一般,簪头缀着一片树叶,在树叶上又趴着花蝴蝶,尤其是蝴蝶的形态,纤毫毕现、栩栩如生,叫三个女孩子都是爱不释手!
罗媛见到后,一下子便喜欢上了这对玉簪,但是只有两只玉簪,很显然是不够的,她当时甚至都起意让出来,但是紫楚拦住了她,朝着她一眨眼笑道:“看我的!”
果不其然,紫楚一开口就镇住了所有人,她说玉簪是镀金的,那便极有可能就是了,要知道她可是礼老的弟子!
老板的解释并不能说服紫楚,就听得紫楚接着道:“按照老板的说法,像这种玉簪,无论如何都是要经过打磨的,但是,您仔细看一看,这两只玉簪有打磨的痕迹吗?而且这只蝴蝶,无论是从体态,还是从制作工艺上来看,在当时的历史条件下,是无论如何都做不来的!”
“小姐,你这就有些强词夺理了,明代的东西,经过几百年的摩擦,玉簪早已经变得光滑无比,你看,在这表皮处,甚至都形成了一层油迹,这就是时间的证明!”老板cao着并不怎么清晰的普通话解释着,整个人一直都是乐呵呵的样子。
紫楚感觉有些词穷了,她在古玩鉴定上还是有一些天赋的,但是有天赋不是体现在讲价的,她对于砍价这种事只是学了表皮,这时候只能转头看向宋慎,向他求助了!
宋慎笑了笑,倒也没有推辞,他还没有同香港同胞杀过价,今天就算是开炮了!
第473章 青玉
宋慎早已注意到玉簪头是玉质的簪子,在簪头处有金质的树叶与蝴