“这么早就来了?”
张太平说道:“可能初一过后要走的亲戚太多,所以明天早早过来。”
“嗯,我知道了。”蔡雅芝点了点头应下来。
正文 第597章 年末的大集
两人回来的时候屋子里面还在叮叮咚咚地响着,不过已经有了些节奏了。
张太平走进去问道:“教的怎么样了?”
范茗自信满满地说道:“悟空现在已经能敲一段了,我有信心在半个月内教会它。”她的性子不像是那种能耐下心来干一件事情的性子,不过在这件事情上却是和悟空一样有着超乎寻常的耐心。
张太平笑了笑说道:“有信心就好。”
吃饭之前老村长打过来电话说道:“大帅呀,村里明天准备杀年猪,你想要那一块提前说一声,到时候给你留着。”
今年村子自己样了很多猪,卖的时候留下来了两头留着年前杀年猪给大家分肉,这要比在外面买到的猪肉便宜实惠多了,不怕注水也不怕病害,吃着放心。
张太平想了想说道:“把两个猪尾巴留给我吧。”
猪尾巴红烧着味道不错,而且还有着治疗小孩子睡觉时流口水的功效,正好要过来红烧了给丫丫吃。
“好,那两条猪尾巴就留给你了。”老村长说道“还要什么?”
张太平说道:“不用了,这些就可以了,其他的留给别家吧。”家里并不缺肉,反倒是村子里面好些人家一年吃不了几次肉。
老村长说道:“这可不行,你今年可是咱们村子的大功臣,理应分得多一点,别人是不会说什么的。再说了今年留了两头大猪,每家分到的分量绝对足够。你再加些吧。”
既然老村长这么说了,张太平也就没有再推却,说道:“那就再加两个猪蹄子吧。”
“好!那我就让给你留两条猪尾巴和两个猪蹄子了。”老村长说道。
挂断电话范茗问道:“大哥,明天是不是杀猪呀?”
张太平点了点头:“明天村子里杀猪分肉。”
“明天过去看看。”
“这有什么好看的?”张太平摇着头说道。
范茗闪着眼睛说道:“我听别人说猪被放了雪扔到热水里面都能跳出来继续跑,过去看看是不是这样。”
她说的这种情况是那些个新手杀猪,并没有一刀将猪杀死,而且也没有将血放干净,才会出现都快拔毛了猪还从热水里面跳出来的情况,在钱老头的手下绝对是不会出现这种情况的。
冬天的夜有点长,众人吃过晚饭之后没有立即就休息,还打了一会儿牌,直到十点钟的时候才各自回房休息。
第二天一大早天还蒙蒙亮的时候张太平就起床了。
蔡雅芝也被惊醒来,还有点睡眼朦胧地看了看时间问道:“怎么起得这么早,有什么事情吗?”
“吵醒你了,接着睡吧。”张太平说道“没什么大事,今天是年前的最后一趟大集了,家里面还没有鞭炮,我去买些回来。”
蔡雅芝看了看天色说道:“外面还黑着,你骑车路上小心点。”
张太平点了点头:“没事的,我会注意的。赶紧睡吧。”
出了屋子洗了把脸,朝着范茗的房间看了看,她昨天说今天也想要逛集的,不过现在等还黑着,便没有过去叫醒她,一个人推着摩托车出了院子。
过年了,人们放下了手头上所有的事情,难得地轻松了下来,所以并不像以往那样起得很早,这会儿都还在睡懒觉呢,整个村子不见一丝亮光地伏在暗淡当中。
张太平将摩托车推出距离院子很远的地方才发动车子,不过临发动车子的时候又停了下来,这一路上他一直感觉到一个小家伙鬼鬼祟祟地跟在身后,这会儿忽然到了近前。
“鬼呀!鬼呀!”一个小家伙落在他的肩膀上,最里面还吐出来吓人的话语。
好似家里面的小动物都很钟爱他的肩膀,时不时地就会停留在他的肩膀上面。
张太平笑了笑,听到这个声音不用回头就知道是鹦鹉。自从小鹦和小鹉生了小鹦鹉之后行踪就变得飘忽不定起来,有时候好些天都不露面,也不知道在外面那里重新建了窝。不过这个家伙蔫坏的性子没变,刚一出现就想吓唬人。
猛地踩着点火,手上的油门一放摩托就轰鸣一声如同离弦的箭一般朝着前方冲了出去。站在他肩膀上面正悠闲地梳理着羽毛的鹦鹉就倒霉了,冷不防从上面栽了下来,在空中发出一声尖叫。
顿时还在沉睡之中的村子亮起了点点灯光。
好在这家伙在落地的时候努力扑扇着翅膀才稳住了身形没有摔到,扯着嗓子大喊道:“掉了!掉了!”
张太平停下摩托,鹦鹉从身后飞了过来,不过这次它学聪明了,没有再落到张太平的肩膀上面,而是落在他身后的座位上。身子胖了不少,身上的羽毛也变得更加鲜艳了,不知道这家伙这些日子在哪里享福呢。
到了镇子上的时候天色才刚刚放亮,不过街道上面的人已经很多了,两边的摊铺已经没有空位了,各色货物算得上是琳琅满目。
张太平找了个地方将摩托车收进了空间里面,然后在街上寻找起卖鞭炮和灯笼的地方。
三十就算是新年了,今天是新年前的最后一天,街上卖鞭炮的地方不少。他也不讲什么价钱,随便找了一家看上去各种鞭炮都很齐全的摊位就准备买。
“耍流氓!耍流氓!”
站在他肩膀上面的鹦鹉忽然大喊大叫了起来,叫着的时候还用翅膀护住了眼睛,好似多看一眼就会长针眼似的。要多奇葩就有多奇葩。
张太平转身看去,身后站了一对年轻的情侣,刚才男的亲吻了女生一下被鹦鹉看到了,便大叫了出来。
它的叫声惊动了所有围在摊子旁边买炮的人,不过大家眼光聚集的地方不是那对刚才亲热的情侣,而是张太平肩膀上面的鹦鹉,就连张太平本人都沾了鹦鹉的光成为了关注的对象。
张太平有点无语,不过这鞭炮还是得买,朝着鹦鹉轻斥了一句:“安静点!”然后对着那对情侣说道“不好意思啊。”
那个女生也是个开朗的性子,摇了摇头表示没事,脸上满是好奇地问道:“你这是一只鹦鹉吧?”
不等张太平回答,鹦鹉就点着脑袋抢先说道:“小鹉!小鹉!”
“呀!还知道自己的名字,真是聪明。”那个女生惊奇地夸赞道。
张太平有些赶时间,没有多说什么,只是朝着这对情侣笑着点了点头便转身挑选鞭炮。
零碎的鞭炮买了一大堆,还买了几筒那种大烟花,村子里面从来没有放过这种烟花,今天买些回去三十晚上也热闹热闹。
卖跑的地方总少不了点一小串试试声音。
炮声响起后将张太平肩膀上的鹦鹉吓了一大跳,它立即又大叫了起来:“吓死了!吓死了!”
周围的人全都被它这种姿态逗得笑了起来。
摊主看着张太平一大堆的鞭炮说道:“要不你想放在这里,找个车子过来再拉走吧?”
这么一大堆鞭炮确实不好带,但是张太平却摇了摇头说道:“你找个袋子装起来,再找个绳子捆起来,我这就带走。”
“这个简单。”摊主立即找来一个蛇皮袋子,将所有的鞭炮装进去,又用绳子捆上说道“你拿的时候最好不要太过颠簸,不然会影响炮的响声的。”
张太平只是点了点头就扛起袋子走出了人群。这么一袋子鞭炮看着体积庞大,其实没有多少分量,再说了找个没人的地方还可以放到空间里面。
“小伙子,等一等!”刚走出人群就听到一个声音。
转过头,看到一位老人跟了上来。
正文 第598章 又是一年杀猪时
张太平不记得自己认识这个老人,奇怪地问道:“老人家是在叫我吗?”
“是的,是的。”老人点了点头说道“不知道小伙子肩膀上面这只鹦鹉可肯割爱?价钱好商量。”
张太平摇了摇头说道:“抱歉了,我不会卖的。”
老人家着急地说道:“你再考虑考虑,捡钱真的不是问题。”
张太平依旧摇头:“实话给你说吧,假如真的将它卖给了你,我也不忍心让它整天被拴在笼子里面,而若不拴在笼子里面它很快就又飞回去了,你这钱不久白花了吗?”
西安虽然不如成都那么多提着鸟笼在公园里面转悠的人,但喜爱鸟儿的老人也不少,而且一只会大喊大叫的鹦鹉着实惹人喜欢。不过张太平态度坚决,老人也就不再多说什么,惋惜地摇了摇头。
找了个无人看到的地方将鞭炮放进空间里面又朝着卖灯笼的地方走去。灯笼的样式不少,从大到小无一例缺,不过还是以小灯笼居多,大多是为年过完后正月十五的元宵佳节准备的。
卖灯笼的是一个年轻的小姑娘,见到张太平走过来,脸上泛起甜甜的笑容问道:“先生想要什么样的灯笼?”
张太平朝着姑娘身后的架子上面看了看,全都是大红色的别无他色,代表着喜庆和吉祥。指着最上面那两个最大的灯笼说道:“就那两个了。”
姑娘脸上的笑容不断:“好的,你稍等一下。”随后真身弯下腰从底下取出来一副新的,上面挂的只是样式。撑开来递到张太平说里面说道“你看看有没有什么问题。”
拿在手里面比在上面挂着给人的感觉更大,足有六十公分的直径。张太平大概看了看说道:“好着,没问题。”
姑娘又接过灯笼合起来装在袋子里面问道:“先生还需要其它的灯笼吗?”
张太平想了想,灯笼都是娘舅家送给侄儿侄女的,而自家没有娘舅家,所以家里的小姑娘是收不到灯笼的,便又指了指案架上面绣着图案的小灯笼说道:“这个小灯笼也来三对吧。”
“好的。”姑娘麻利地给他装起来。
“多少钱?”
姑娘用计算器按了按说道:“小的是一对十五块钱,大的一对六十块钱,总共一百零五块钱。”
张太平没有五块钱的零钱,掏出来二百块钱递过去。
小姑娘在包里面翻了翻结果零钱不够,这还是第一个客户,有点尴尬地说道:“零钱不够,要不你就给一百块钱算了。”
“别介。”张太平摇了摇头,腊月二十九好了姑娘还在街上摆摊不容易,张太平并不想占这五块钱的偏移。那种开着奔驰还和小摊讨价还价的人不是不存在,但他不是那种人,说道“你等一会儿,我去化开来。”
这时候旁边摊子卖灯笼的妇女说道:“我这里就有零钱,你再买一对灯笼就化开了。”
张太平也没有拒绝,索性就在她跟前划开了一百块钱,左右不过是再多卖一盏灯笼的事情。化开后给了姑娘五块钱。
姑娘给他将灯笼捆好,在上面用红绳子打了个结,有些不好意思地说道:“不好意思,麻烦你了。”
张太平笑着摇了摇头离开。买好了灯笼便没有再在镇子上面停留,直接骑着摩托车朝着家里疾驰而去。
回到家里面的时候已经九点多了,范茗正在院子里面教导悟空,听到摩托的轰鸣声跑到院子边缘上朝着张太平说道:“大哥你怎么能不经信用呢?”
“我早上起来的时候你还没有起床呢,不忍心打扰你。”张太平说道。
范茗翻了个白眼说道:“我本来说好着今天早上要带小雪一起去逛集的,害得我和你一起失信于人。”
张太平说道:“今天是年前的最后一次大集,会一直延迟到晚上,现在还是早上,时间还早,要是想去的话让你行姨开车送你们过去就行了,来得及的。”
“现在没兴致啦!”范茗不再理会张太平,又过去教悟空敲锣。
张太平能说什么?只能无奈着微微摇头苦笑。
进了屋子,客厅里面蔡雅芝正陪着两个女人说话。两人他都认识,一个是胖子的媳妇,一个是杨万里的媳妇。
张太平说道:“万里也来了?你们过来的挺早呀。”
胖子的媳妇笑着说道:“我家那位早就惦记着你酿造的美酒呢,早早就起床迫不及待着过来了。”
“今天酒是少不了的。”张太平说道“今天过来没抱孩子?”
两个女人摇了摇头说道:“没有,山里天气比外面冷,抱着也不方便。”
张太平在屋子里面巡视了一眼问道:“他们两个人呢?”
“听说你们村子杀年猪,过去凑热闹去了。”
“那你们在这里坐一坐,我过去看看。”张太平说着走出了屋子。
老村长家里面又是人头涌动,在之前的几年里面从来没有这么热闹过,能到村长家里来全都是生了什么纠纷来评理的,谁都不会像今年这样有事没事就到村长家里面坐坐。
张太平进去的时候胖子正亲自上阵和王老枪帮着钱老头将已经拔了毛清洗干净的猪台上一个巨大的案板。
回想起来,去年也是这样,猎了一头野猪人们围在这里等待猪肉,时间过得真快,倏尔之间一年时间就过去了。不过人们的精神状态和去年发生了很大的变化。
老村长见到张太平进来,走过来问道:“早上过去找你,怎么不见你在家。”
张太平说道:“家里面还没有鞭炮,也少几对大灯笼,早起去上了个集,买了些东西回来。”
“这会儿来了就别急着走了,待会儿顺便将你的那一份儿带回去。”
张太平点了点头。
胖子和杨万里也过来,胖子只穿着一件保暖的里衣,不过胖人有着一层厚厚的脂肪,天然的防寒衣服,甩了甩手说道:“看来今天来得是时候呀,待会儿能吃到红烧猪蹄子了,哈哈。”
接下来就是钱老头表演的时候了,他手里面的杀猪刀上下纷飞,真的达到了庖丁解牛的境界,麻利地将猪肚皮划开去除里面的内脏,而后根据猪身上的结构将猪肉分成了小块。
杨万里在旁边看着感叹道:“真的是高手在民间呀!”
胖子点了点头:“这为老爷子不简单那,我还知道这为老爷子的枪法也很准,估计在这大山里面就是无冕之王的那种存在。”
只花了半个多小时钱老头就将两头猪全部都处理好了,按照不同部位分了开来,只等着从上面剁下来一块块分肉了。
不同部位上面肉的质量就也不相同,后臀和后退上的肉是最好的,肋下的肉是最差的。不过这也简单,要后臀的话就少给一些,要两肋的话就多给一些。其实山里人不在乎是瘦肉还是肥肉,对这样的分法还是认同的。
老村长拿出来个单子念到一个人之后领了肉就在上面
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