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比如说这拜祭孔子和科举考试，完颜合剌虽然也曾拜祭孔子，但是对于地方上科举考试排斥南人，也就是以前宋朝地区的书生，对这种行为，完颜合剌采取的是睁一只眼闭一只眼策略，目的就是为了拉住女真贵族，让那些害怕大量南人书生涌入，会冲击自己利益地女真贵族安心下来。
到了完颜亮时代，已经超过了合剌，索性放任以前的南人书生进入金国朝廷作官。可以想象，这些学识渊博儒学功底深厚的南人书生，一旦进入金国朝廷，就会形成一个不小的势力，打破金国朝廷中原有的平衡，甚至是排斥很多根本不通文墨地女真人。
虽然对科举的结果微微有些担忧，但是萧裕仅仅闪过一丝冷笑，随后又是那副淡然表情，拱手表示自己已然明白。
经过这番话，徒单特思等人已经是将洪过，接纳为他们那个小圈子的成员，虽然当事人并不知道。或许他们之间也会出现纷争，但是一旦有人来攻击他们这个圈子里地某个人时候，其他人会奋起反击，冲上去将那个胆敢冒犯他们地人咬到死。
看着萧裕似乎没有什么问题了，完颜亮好似突然想起似地，随口问道：“我那个小师弟现在做什么呢？还在汾州？”
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现在的洪过还真就不在汾州了，林钟等人虽然是匆匆赶回，还是为他带来了一个好消息：他们发现了一大片野生葡萄，不过，这些葡萄不在汾州境内了，由汾州向西北，已经是进入了石州境内。
洪过还会在意这些么，听到林钟地消息后，立即带上二百马队，又仔细对李光宗交代下，立时带人冲出了汾州城，心急如焚的朝着目的地而去。
到了地头，洪过的嘴巴半晌没合上，林钟轻飘飘的一句“一大片”葡萄，让他以为充其量也就是几十上百亩罢了，虽然少了些，不过好歹是第一年试验，总比没有强。谁想到，那个“一大片”，真的是好大一片，一眼望不到边的一大片，似乎足足有上千亩野生葡萄，紫黑色地颗粒一串串吊在藤蔓上，让人看着眼馋不已。
洪过顾不得一路颠簸，跳下马一头冲了进去，抓起一串葡萄，顾不得表皮上面的灰尘等脏东西，张口就塞了几颗，仔细咀嚼起来。
嗯，味道虽然有些酸，不过看在野生葡萄的份上，这个甜味算是不错了，颗粒也不是很大，好在自己不是要拿出去看品相卖掉，颗粒大小也没什么太大关系。
噗，一口将葡萄地皮和子吐掉，洪过满意的在林钟肩头重重一拍，“干的不错。”说话，他对随行过来的一个谋克长下令：“立即持我金牌，火速调一千人过来，同时将我吩咐准备地东西一起带过来。”
说完，他又对另外一个谋克长道：“即刻去通知西河县令，就说我要征调百姓来这里做工，按天计算粮食，每日结算，让他尽快办好，而且不得扰百姓。”
最后，洪过拉过了林钟，低声道：“你立即回去州城，告诉李先生，那些东西可以出手了，反正有官军帮着掩护，再用阿鲁带的名义行文石州刺史，想来不会有人在这个时候出来说三道四的，让他们将换来的钱，一半换成西夏的青盐，一半去买粮食，无论哪里的粮食，越便宜越多越好。”
林钟脑筋一转，忽然用更低地声音问道：“只要便宜，无论哪里的都可以？”
洪过不疑有他，点点头：“对，快去吧。”
打发了林钟，洪过又开始兴致勃勃的带人观看附近地形，葡萄虽然对地势要求不高，不过按照洪过的想法，他需要的是最好是粘土地面，就算不是粘土，好歹也不能是太过松软地沙土。
只可惜了，这里可是河东，后世就是山西与宁夏交界地，山多地少，别说是粘土，便是沙土这里都不好找，花费了洪过好大一阵工夫，这才在一个隐蔽的谷地中，找了一片面积不小空地，不过当洪过兴致勃勃的指派人开始挖地时候，让他哭泣地事情发生了：才下去不到三尺，就挖到了石头，感情这里还是山地，根本挖不深。
纵然如此，洪过还是没有灰心，一边让人在山谷里搭建屋子住处，一面自己带人出山去寻找平地，走出去将近三十里，才让他找到了一处相对满意的平地，小心地下挖，打了一个足足三米深的竖井，还能看到泥土，这下才令洪过真正放心下来，接下来地事情，就是等汾州城的人手了。
心里一旦装了事，洪过就一时半刻都闲不下来，虽然汾州的人手还没到，他就有些等不及了，索性自己带着余下的几十个女真兵，钻到葡萄丛里去采摘。
也难怪洪过着急，现在已经是十月中旬，这些葡萄都成熟了将近一个月，甚至有很多都烂掉了，每看到一串烂在地上的葡萄，洪过就万分惋惜的摇摇头，连声道：“太浪费了，太浪费了。”
过去三天，第一批的二百人已经到达，被洪过安排着继续搭建房舍，要能容纳千人的房舍，光是这个工程就不小了，当跟随来的西河县令小心翼翼的凑到洪过身边，询问起在这大灾年月还要征发如此庞大的民力，到底是为了什么的时候，洪过神秘的笑道：
“酿酒！”（未完待续，如欲知后事如何，请登陆www**，章节更多，支持作者，支持正版阅读！）
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第一第一百一十八章 葡萄酒与雄心
过需要钱，短期看有那批茶货换来的钱财支撑，或许｜不会有问题，但是洪过要为自己规划未来的发展，既然出逃南宋的希望越来越渺茫，他就要负担起上百号手下的人吃马嚼，每年下来怕是没个万把贯根本不够，那批茶货又能支撑多久，难道要洪过自己开山立柜去当强盗？
提起赚钱，洪过第一个就想到的是学着后世穿越文那样，试着搞点科技创新的东西出来，他的心中有个庞大的计划，而这项计划需要投入无数的金钱，这些金钱背后应该是一个巨大的商业帝国，现在，河东的汾州，应该是他那座商业帝国的第一块基石。 首发
来到这个时代以后，洪过也算是喝过不少的酒了，但是他对这个时代的人在喝酒时候，向酒中添加各种各样东西的喜好，一直是敬谢不敏的。
就比如前次在张浩家喝到的酒，竟然是塞了不少中药进去。如果仅仅是中药泡酒也还好，毕竟后世中国同样喜欢喝药酒，可如果是将中药磨成粉末勾兑出的酒呢？
每次喝酒，洪过就会想起后世的小烧，只可惜，他是个文科生，对如何蒸~法提纯白酒一点不懂，即便他明白，他也不认为高浓度的烈酒就一定会风靡整个市场，就好像后世的啤酒一样拥有巨大市场的道理一样，不是人人都追求烈酒的，有些人喝酒只是为了体会那种微醺的感觉，而不是为了真正醉倒，不过烈酒将会在军队中找到巨大的市场潜力，这个倒是一个赢利点。
可惜，这些东西都只是随便想想，至少对现在的洪过来说只能是随便想想，他现在不懂技术，没有办法去开发自己的酿酒作坊，同时也没大规的资金，去支持那些老工匠搞提纯酒的技术研发。所以，现在地洪过只能靠着自己对后世的回忆，来试着去搞一些看似技术难度不大，成本也不算很高的产品，比如说，葡萄酒。
穿越后，洪过着实喝了不少的葡萄酒，可是这个时代的葡萄酒的味道实在太怪了，仔细打听下来他才明白，原来金国的葡萄酒是用酒曲酿出来的，虽然酿成的时间短了许多，但是那个味道么，怎么说呢，用洪过的话来讲：天知道金国人用地酒曲是个什么东西做的，反正是还不如后世那些勾兑出来的低劣葡萄酒呢。
碰巧地是，洪过还在上学时候，曾经读过几篇关于如何自酿葡萄酒的短文，又在网上见过一段法国农庄酿造葡萄酒的视频，这些都给了洪过以信心，虽然自知法国葡萄酒的酿造难度很大，但是自己酿出些没有太邪乎味道地葡萄酒总是可以吧，毕竟在张浩那里喝到的醇酿西域葡萄酒，可没后世法国葡萄酒那样美味。
在天王寨找到那坛天然自酿葡萄酒的时候，洪过就猛然意识到，这河东应该出产葡萄，所以他立即将林钟等人打发了出去，同时他还给李光宗支派好活计，一旦林钟那边有结果，他就会立即赶去抢收葡萄。
李光宗是个有大才的人，被安排去搭理这些琐事着实有些屈才了，这些洪过心里都明白，即便如此，当络绎不绝的人流不断涌来，还伴随着大大小小的马车骡车甚至是驴车，运来了一应建屋盖房需要地物资与工具，以及铁锅铁盆这些生活用具的时候，洪过还是叹为观止，这些东西要准备齐全不难，不过，仅仅在十日内就采买齐整并安排上路，这就看出了李光宗的才华了。
但是。随队到来地翟云一句话。将洪过惊得是目瞪口呆。“李先生早就跟着驼队去了石州。他不放心这笔买卖。一定要亲自跟去。所有这些货物都是韩先生打点地。”
什么。竟是韩思古那个瘸子？洪过着实是大吃一惊。虽然早前李光宗说到韩思古有才。洪过一直以为那是对韩思古地恭维之词。在他想来。一个穷书生又没中过科举。还是身有残疾地瘸子。虽然当初帮助张光明张奶牛经营起来一座山寨。可比干山地寨子毕竟是转瞬就败亡了。真看不太出来这个韩思古有太大地能耐。谁能想到。敢情韩思古竟是个精於内政打理地高素质人才。
洪过第一次感觉。当初带上韩思古逃命。是自己捡到宝了。
既然物资人手都齐备。洪过也不客气。立即指派起来。一面在山谷里搭建木屋。一面赶快去抢收野生葡萄。采摘不是什么难事。几百人背着背篓在葡萄地里走上一圈。就会带回来满满腾腾地一筐葡萄来。天幸。这河东地方天气稍冷。葡萄成熟地季节晚些。烂掉地不算很多。很快就堆成了小山般地一堆。
洪过这次征集百姓时候。特意关照了不止要男人。连女人都招募。若是一家来。也可以。大人小孩一起领粮食。最后。也是那西河县令最害怕地。就是洪过将这次征召劳役。与朝廷地赈灾粮联系到一起。虽然不来地人也能领到一份口粮。但是。比起那份勉强能饿不死地口粮来。洪过这里“保证吃饱”地口号。显然更具诱惑。
男人下去采摘葡萄。女人和孩子就在空地分拣。将烂掉地和葡萄叶子通通扔掉。另外将葡萄地梗也摘下来扔掉。一粒粒地葡萄装入一个大桶里。
见到那个大桶，洪过几乎吐血了，一开始他神神秘秘的吩咐，说这件东西一方面要很大，能装许多葡萄才成，另外呢，还要足够深，关于这个深度，他没仔细解释，按照本意是效仿法国农庄那种最最原始的方式，人站在半人多高的木盆里，用自身体重来挤碎葡萄，甚至让果肉和果皮分离。现在韩思古显然充分领会了洪过的意思，运来的是一个个硕大的吕风，也就是浴桶！
浴桶中间最大的那个，洪过看着十分的面熟，何止是面熟，简直是越看越笃定，好似就在那个浴桶里面，他曾经与周家的那个女人，作过一些最爱做地事情。靠的，韩思古怕是把整个汾州都搜刮干净了吧，居然连节度使府邸的器具都拿来了。
拍拍脑袋，洪过努力不去这些浴桶的出处，指挥着女人们将摘好的葡萄粒，倒入
清洗干净的浴桶中。眼见着一个浴桶装了将近一半急忙喝止住。
在所有人奇怪的目光中，洪过一路小跑溜回了自己的住处，当他再次出现的时候，众人一时傻了眼，原来洪过换上了一身平时农人下田伺候庄稼时候穿地短衫，已经是深秋季节，脚上竟然踩着一双草鞋。
这副装扮着实吓到了在场每一个人，倒不是说这些大姑娘小媳妇的害羞或者怕被人骂不守妇道，所谓“饿死事小失节事大”的言论，在这个时代还没出现呢，更不要说流行起来，只是刚刚还是一身儒衫风采飘飘温文儒雅地俊俏书生，转眼就换了这么不伦不类的衣裳，让大家着实无法接受。
洪过不管这些，径直走到了浴桶前，脱下草鞋后看看刚才用热水烫过的脚丫子，犹豫下，终于皱着眉头，在“不明真相的围观群众”地注视中，跳进了浴桶内。
踩在一堆葡萄粒上，倒不至于站不稳，只是这种感觉着实很怪异，脚下稍微一动，身子似乎就左右摇摆起来，他急忙伸手去扶住浴桶，这个动作就好像是笨拙的熊瞎子在林子里晃，看的在场所有人一阵会心的轻笑。既然站不稳，索性就跳起来么，晃动了几下的洪过抛开其他杂念，嘴里喊着“一二三，三二一，一二三四五六七，七六五四三二一”，身子在浴桶里欢快的跳动起来，方才身子还因为衣裳过于单薄而感觉有些冷飕飕地，这跳了一阵后，竟然头上渐渐冒汗，身体也由里向外发散出热气，脸色更是变得红扑扑的。
围观的农人们哪里见过这个，看到洪过如此欢快的就像在跳舞似的，嘴里还喊着什么一二地，就这样在浴桶里上下跳跃一刻不停的，别说那些个大姑娘小媳妇老妇人的，就是来回送葡萄地男人们也傻呵呵的围过来。
翟云本来是负责督造房屋，谁想到空场上地人围得越来越多，好像有什么很有意思的事情似地，连他这边干活的人都放慢了速度，不时的转头瞧两眼。翟云自是不会满意这种进度，催促了几次后，自己走去那群围观的人群，很显然，这里的事情不仅仅是耽误了他那边的进度，就连这边分拣葡萄的人都来围观了，又要如何去完成洪东家的差事？
挤进了人群，翟云一下傻眼了，原来自家的东家就像是个跳马猴子一样，在浴桶了上下跳动，不时的还能溅起几滴汁液来。虽然是被人好像看猴戏一样围观，似乎洪过并没有什么觉悟，依然是笑嘻嘻的喊着号子在那里跳动着。
翟云连忙跑去拉住了洪过：“东，东家，你这是咋了？”
洪过停下身子，伸手抹了一把头上的汗水，将一口气喘匀后，不忙着回答翟云，先是低头看看脚下的葡�