回到村里种地去- 第249部分

随后方文想了想就往养猪场而去，打算看看小猪怎么样了，前些日子有三头母猪下崽了，但是总共可是有十头母猪呢，年前这批小猪就会满双月，到时候就会投放到山寨上面散养。

等到了地方，这才发现猪场已经扩大了一些，到不是新修了建筑，只是围栏扩大了，估计是在做前期准备，小猪还要过些日子才会放出来乱跑。

一进去就看见了几个陌生人，不过都认识啊，打个招呼后才知道是最近招的工人，现在猪场光是老贺几个人已经忙不过来。

很快老贺就迎了出来，也不耽搁时间，过会要去商量事情，方文就直接问道：“老贺，小猪怎么样了？”

“好着呢，十头母猪都下崽了，总共一百二十八头，五十二头草猪，七十六头牙猪，全都好好着呢。”老贺喜气洋洋的说道。

方文乐呵呵的应了一声，散上烟后，两人就往猪圈里面走去，现在去看小猪到是无所谓了，老母猪也是刚下猪那两天比较容易暴躁。

等到了一看，十个猪圈里面的老母猪成躺着睡觉呢，小猪崽子们也趴成一片睡得正香甜，老母猪刚下崽这短时间基本上除了吃东西就是睡觉，小猪的情况也差不多。

老贺示意大声说话也没关系，然后就率先跨进了猪圈里面，方文也不顾及猪圈里脏不脏，跟着跨了进去，村里的猪圈底面也是由石板搭建的，因为稳固，石料可是不会损坏的。又分为上下两部分，一半的地面要高个七八公分，这是猪睡觉的地方，下面要矮一些，用于猪进食和排泄。

小猪买来后首先就是要教会这睡觉和排泄的区域，猪其实是相当聪明的动物，教几次也就会了，一般的农家猪圈里面至少有一半的地面是很干净的。

两人摸了进去，走到了猪睡觉石板上。地面铺着一些稻谷草，还算干燥，十余头小猪正趴在母猪的肚子这面，有几头还含着奶嘴不时吸允几下。不过都在呼呼大睡。

这时候可以随便抚摩玩弄，有些贪玩的孩童甚至还跑去和小猪抢母猪的奶吃，至于滋味如何方文没试去却是不清楚了。

蹲下身子，随意的抱起一头睡得正香的小猪，作为野猪杂交的后代，小猪虽出生也没几日，不过这皮毛可不短，颜色有些灰黄。杂色，既不黑也不白，也不愧是杂交出来的。

小猪屁股摸起来是最舒服的，这时的小猪比之其它大部分动物都有杀伤力。因为太乖巧了。

方文玩弄了片刻，一时还舍不得放回去，笑道：“老贺，这边就麻烦你了，等小猪满月后。也该商量今年分红的事情了。”

老贺一听顿时满脸喜色，他今年大半时间都耗在这猪场，自然希望能多挣点钱。

随后又聊了片刻，方文也算心理有底了。这边的小猪也是很重要的一个环境，过会方案里面就会提到。看了看时间也不多留，接着就直接往畜牧站而去。

没想一到办公室大家已经在等着了。周会计也在场，虽没通知现在来了也好，正好帮着算下帐目什么的。

“上午公社不是才开了选举会吗，你怎么这么急着找我们谈事情？”其实杨站长话没说完，昨儿大伙才从凤凰山下来呢，怎么昨天不见谈事情。

方文笑道：“这事我也是上午才想到的，所以就在找大家帮着参考了。”

话一落，何春桃就接话道：“弟弟，你有什么事就直接说，姐姐这边绝对支持你。”

方文点了点头，心理也颇为感动，也就直接说了，“事情是这样的，冷冻厂开业以来，在外面的反映都不很不错，尤其是蔬菜店里面卖得相当火暴，这方面的数据我也不多说了，大家查看一下就清楚。”

顿了顿又道：“老供销社在月底就会拆掉重建，上次讨论也是为凤凰山的开发做准备，我这是次打算搞一次试水，从城里拉一批人进村里实验一下，看这种搞乡村活动有没有可行性。”

话一落，杨站长就兴奋的说道：“这是好事啊，确实应该试水，不然万一等凤凰山投入大量资金开发出来，结果不适应市场，那就不好了。”

“那弟弟，你打算用什么试水？我们小镇能有什么？”何春桃追问道。

方文一咧嘴，直接说道：“过年猪，我打算用过年猪试水，呵呵，先等我把话说完，省城那边传回来的市场调查反应，在城里其实有相当大的一部分家庭每年都有准备腊肉香肠的习惯，应该是只要家里有老人，或是结婚安居的年轻人都有储备年货的习惯。”

“恩，你接着说。”杨站长认真起来。

方文点了点头，又道：“一般情况下，城里人都是直接从市场购买香肠，即便是自己买来肉，也是另外花钱找机器店灌制香肠，至于腊肉，做起来虽然容易，但是在城里却找不到地方烟熏，腊肉和香肠，如果不用烟熏，这个质量至少会下降好几个档次。而且城里市场上的猪肉没有咱们这里的好，每到过年期间，市场上的猪肉其实就越水。我打算推出一个套餐计划，以杀过年猪为主，通过蔬菜店等宣传，先拉一批城里人进村里搞杀过年猪活动，杀了猪后，由冷冻厂速冻打包给送到城里客户家中，也可以制成腊肉香肠，具体的套餐过会在合计，大概方向就是如此。”

又道：“另外细节就多了，比如可以由客人自己到农户家里去挑选生猪，在比如咱们这里的特色黑山羊，还有我在山寨上面养的鸳鸯鸭，现在已经上万只了，还有如老鹰茶，干麻竹笋，苕窖酒等等都可以加进套餐里面……”

何春桃插话道：“听弟弟你这么一说，还真的很有特色呢。”

方文笑了笑，又道：“另外，我马上不是要投入一百多头生态野猪二代吗，我想搞一个养猪活动，给每头小猪编个号码，现在就提前给卖出去，客户可以随时来查看小猪的生长过程，恩，时髦点说，这算是引发大伙的小猪控养殖情节……”

ps：今天就一章，元旦快到了，晚上有个聚会推脱不掉，明天争取补回来。

第332章　西瓜（上）

在村里兽医在阉割小猪之后，还有一个隐晦的流程，行业内的人也可以由此来区别生猪是不是从村里出来的。

一把特制的钳子，一钳下去就能钳出小指甲大小的痕迹，这钳子相当霸道，因为是用来钳小猪耳朵的，老兽医在阉割小猪后，就会把小猪的耳朵钳掉一角，形状似一个小长方形。

这样做，主要是为了打上一个阉割后的标记！发展到现在，一般是在小猪耳朵上打一个小洞，然后挂上一个牌子，不过村里的老兽医还喜欢一钳子下去了事，这把钳子能生生钳断大拇指粗细的木棒子，设计得相当轻巧，用来钳耳朵百试不爽。

所以你想吃最正宗的农家猪肉，就要看猪耳朵边上是否缺了一角。

不过现在方文是打算给野猪二代的耳朵上都挂个编号提前出售，这年头，干啥都流行“摇号”，咱这猪也得赶赶潮流嘛！

胡思乱想了片刻，方文又道：“另外我打算把公社大楼给租下来，在用这笔资金把公社整体修缮一番作为宾馆来用，虽然住人的地方有了，不过还是有些事情需要大伙一起商量着来。”

“怎么说？”杨站长追问道。

方文点了点头出声道：“外面城里搞宣传拉客户的事情由蔬菜店那边解决，不过我们这边任务也不小，需要制定出套餐的内容，游玩路线，时间，还有导游等问题。最关键的就是安全，一但安全出问题，名声可就臭了。最后还有一个就是宣传片，口说无凭。现在我们这边没有任何口碑，现在那啥，无图无真相啊，口说无凭，所以最后要拍摄一个宣传片，宣传片最重要的就是突出与众不同的特色。”

话一落，大家先交流了一番，杨站长忽然说道：“咱们乡镇范围内其实可以寻到几十匹骡马。我觉得可以租用过来。”

方文一听，顿时大喜道：“不错，我到是把骡马这事给忘记了。”骡子虽然在村里是作为山地运输，一般也就是往山上运输东西才用得上。但村民从来不舍得自己骑，这才算是开了先河了。

在以前就有一户，骡子上山驮货物，上下驮人，结果没多久。骡子就累死了，这传闻一出，在也没有村民舍得骑骡子了。但现在是打算在平地驮人骑一小会儿，也跑不起来。到是没关系，骡子还是能抗住的。即便上山也没关系，只要不太过频繁。

何春桃这时出声道：“弟弟。我听说现在外面都流行什么团购呢？”

方文一愣，“团购”这词出现在村里有些时髦了啊，不由笑道：“姐姐说得是，这方面我会和蔬菜店提醒的，不过我们这边主要还是把硬件施舍搞好。”

何春桃一听又道：“我觉得吧，应该组织一批人专门负责灌制香肠和熏制腊肉，最好是现场制作，另外可以找些刀儿匠现场杀猪。”

“恩，姐姐说得是，过会我们在具体讨论划分一块什么地方出来，而且最好是按照村里杀猪的那套流程来搞，让客人来了就跟自己家一样，也能最真实感受到村里的氛围。”方文接话道。

杨站长又道：“其实可以现在就带一批人上凤凰山，老贺家的小狗群，老曹家的猎户行，老张家的水果，都算有些特色，就是住人方面有些难度，一次接待不了那么多人。”

方文虽然觉得杨站长这个方案很扯蛋，现在凤凰山根本就没开发呢，不过也不好扫兴，点头道：“成，过两天等贺老三回来后，我们具体在讨论。”

杨站长满意了点了点，这心思也回到了这边正话题上面，想了想说道：“你现在不是在搞种植青菜吗，最好也可以举办一个种菜活动，另外饮食上一定要安排好了，可以把镇上比较出名的羊肉汤，豆花，凉卤菜等等都拉到公社去……”

方文点头道：“我是打算搞一场正宗的杀猪菜，甚至是坝坝席面，另外打算在几个庙宇中增设素菜席面等等。这次的主题也是以吃喝玩乐，办年货为住。”

周会计这时候插话道：“方站长，这个时间你打算定在什么时候，资金打算动用多少？”虽然方文已经不在畜牧站了，不过他一时也不打算改口，显得关系近一些。

方文想了想道：“时间就定在下个月13号，冬月初一当天，后面21号就是冬至，也是传闻中的世界末日，正好也可以搞个嘘头欢乐一下，到下月13号还有二十多天的时间，时间上也算充裕，恩，另外咱们村的青菜虽然不多，但是也足够外来人购买了，也可以现场腌制盐菜，到时候放进缸里做好标记，咱们直接把大缸送到客人家中就行，所以这牵扯到的周边设施很重要，人员到是其次，村里不缺人，主要是这些大缸，车辆调配，还有些一些用品等等要提前给准备充分了，资金方面，就麻烦周会计你根据我们讨论的方案来计划，最后给我报个数就成。”

方文现在真的不缺钱，也可谓资金雄厚，光是在场三人投资到双头鸡里面的资金就有好几百万啊，他自己也陆续从房地产里面分钱出来了，这次杀猪活动，完全不用担心资金是否够，在说用了多少，只要不出意外，就能赚回更多。

随后就是具体分工了，关于家畜方面的事情就交给杨站长去解决，要从外面采购等问题就交给了何春桃，周会计具体预算出资金，然后在根据成本最后来预算出出售的价格来。

而方文也就负责村里的场地修建，至于都时候的乡村导游问题，个人都陆续开始招收，最后碰面在合计，今儿开会也只是讨论出个大概来。

方文估算了下，估计他下个月也得去省城一趟，已经块两个月没出去过了，也不知道那边的情况怎么样了，他一直都没去动用几个店面的资金，猴儿酒和阴阳酒到是发了不少货出去，都是由露露和艳华在操作，长青几个伙计也在帮忙，上次电话里露露跟他说了开设分店的事情，他没听太清楚，只等到时候去看看就行。

之后又讨论了两个多小时，也就散场了，方文在回去的路上，琢磨起自己的婚事来，打定主意过年之前就给办了，不能在耽搁下去，到过年还有近三个月的时间，希望能处理好吧！

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翌日，方文早早就起床了，今儿清晨本无事，但他心理惦记着后面地里的农作物，这不，就打算去看看，过会半上午的时候其他八个老爷就回到家里来，得招待一番！

这地里他也有好些日子没过去了，好吧，其实从种下西瓜和草莓开始就没过去，只是前日晚上回来时听母亲说起西瓜和草莓的苗子长得太快了，昨日又耽搁了，回来已是晚上，所以今儿大清早的就打算去看看。

外面的草莓基地他到是见过，但是西瓜只见过实物，并不知道其生长过程，不过最近也从专门家口中了解了一些。

至于他为什么这么想种西瓜，大概也是如何妹妹一般，小时候越是吃不着的东西，长大后回想起来就想猛吃，论水果，他最爱吃的其实就是西瓜。

西瓜本是开春时播种，七八月成熟，周期五六个月的时间，当然这个周期是可以被大棚打破的，造成产出的季节不同，但是貌似没人舍得下大本钱在冬天种植，因为夏天西瓜出来后其实可以冷冻储存到冬季，大型超级冬天里出售的西瓜就是夏天时储存的。

家里有父母还有他们两兄弟，总共四个人的土地，当初刚回村里又把左右邻居的土地租用了，加起来总共有十亩山地，占了小片山，其中九亩地都改建成了大棚，余下一亩一部分一直种植他刚陆续从山上挖出来的药材，另外一部分本来作为各类农作物的苗子地，现在已经起出移栽到了二叔和李大嘴家的土地里面，空置的土地母亲用来种了些自家吃的时今蔬菜。

九亩地里面，其中八亩都是种植的西瓜，只有一亩是草莓，因为草莓会自行发芽分散，种植一亩，不用多久就能分出去n亩，西瓜作为一年种，培育多点也无可厚非，另外草莓在村里是能→文¤人··书·¤·屋←种植的，只是现在过了季节而已。

但西瓜还是头一回呢，所以方文特别上心。大棚是以钢架子作为龙骨，然后挂的透明塑玻璃，旁边挖了池子，用抽水机蓄满了水，地里埋了管子，有些现代化气息，能自行喷洒水源，用有制热设备来保持大棚里的温度，由专家们调试过了，不过灌溉施肥