回到村里种地去- 第66部分

在往下面走，是一片片的芭蕉林，家家户户都在种，每年也结满了芭蕉，可很少有人吃过芭蕉。

抬眼望去，是一珠珠的果树，方文自己家里还剩下几棵橘子树，还记得小时候这种橘子只买两分五厘一斤，但村民们脸上却挂满了笑容，因为这价格真的很不错了。

如今多少果树无人照料纷纷世去，这世去的也是一个时代。

快到公路的时候，脚下踩上了土豆地，在这里，以前就是村里的晒谷场，因为以前的水泥老贵了，村民的坝子一般是坑坑哇哇的石灰地面，而且也只是薄薄的一层，而水泥地的晒谷场村民们格外珍惜，每日清晨都有村民主动去清扫，如今用不着了，废弃多年，索性挖了烂水泥面，村民们用来种起了粮食。

脚底踩到公路了，这也是村民们当初一起修建的，虽不怎么平整，但是这石籽路却造福了村民几十年。

这些，所有的所有，都是当初毛老爷子带领大家一起建设出来的，虽然已经破败，却让村民们度过了建国后最艰难的日子，这是人民公社、人民群众的力量，或许现在的人们文化层次高了，听闻得多了，就会忍不住探询毛老爷子的瑕疵，但是村民们心理只始终只记得一点，那就是：毛/主席万岁！这些标语写在巨石上，墙壁中，也刻进了村民的骨髓里！

还有那一片片的农田土地，首先是农业大国，才可能有以后的发展……

“文叔好。”

等方文到了鱼庄的时候，两个半大孩子也早就到了，小林和小齐两个孩子正在家里帮着父亲培育番茄苗种，等忙完了也先到鱼庄帮忙。

“恩，你们忙你们的。”

方文进厨房的时候，李大厨正在实验火锅底料，为此昨儿还专门跑镇上的火锅店吃了个遍，然后试着复制出来，火锅虽然是川菜演变而来，却没有那么简单。

“李叔，情况怎么样了。”

李大师正在同时操控着几个油锅，一个半大孩子正在忙着烧火，就如学理发要从洗头发开始一样，在村里学厨房也要先从烧火开始学。

“快了，味道已经接近了。”李大厨说着就介绍了几种口味，有白汤锅底的双椒火锅，有七星朝天椒制成的泡椒火锅，也有干辣椒炒出来的红油火锅，还有大骨鸡汤清汤火锅。

“恩，还要麻烦李叔找个徒弟跟我去城里，工资方面不会亏待了。”方文提议道，虽说有几个孩子在跟着学厨师，但是时间太短了，现在还不能掌管一店。

“成，过会我就叫个徒弟过来，杨家坝子的，诨号叫杨老三，跟你年纪差不多，你们年轻人也好交流。”李师傅爽快的说道。

这火锅底料方文也提不上意见，只等研究成功后来试试味道就成。

在厨房里待了一会，就去了旁边的淀粉场，此时也是忙得热火朝天，村里的施工队也没有住工地一说，不过却要主人家管一顿中午饭。

往往施工的村民，早晨天不见亮就要出发，或走路，或骑摩托车，然后八点准时开工，中午一个小时吃饭，下午要忙到六点，有时间赶工期也要忙晚上八点左右，村里人淳朴也没有偷懒之说，只要主人家中饭的饭菜多点油荤，工人们往往会拿出十二分的力气干活。

二婶每天做好饭就挑过来，就在农田里，十几个人工人舀了就吃。

二叔家里地也差不多清空了，只等方文的野果苗子一出来就全部种上果树，这些日子也在这边淀粉场看着。

淀粉加工到也简单，只需要一个简单的打碎机，还有搅拌机就成了，两三千块钱就能搞定，不过要用砖头修建很多的水槽子，比较浪费时间。

看了看两块农田里的情形，方文散了圈烟，和王工头聊了几句，又嘱咐二叔别累着了，也就返回了家里。

因为猴儿酒出来了，方文尝了一口顿时惊讶无比，如果单论口味，比他自己卖的蜂蜜酒，葫芦酒，火烧云等等不知道好了多少倍，这口感完全不在一个档次上面。

而且这猴儿酒青色带红，闻之一点酒味也没有，喝进嘴里又蕴涵着一种非常特殊的果香，而吞下去后才有一丝淡淡的相当特别的酒味充斥着整个口腔和胃里，方文估计这酒的度数也就十度左右，简直是老少通杀，谁都无法抵挡。

可惜这酒实在太少了，只有十来斤，方文连喝了一斤左右，就被小猴抓着衣服制止了。

方文不知道这是不是传说的猴儿酒，但传说也和广告的意思也差不多了，就算不是，他也能广告成猴儿酒，现在关键是酿酒的野果种类实在太多了，而且其中一些野果又很难寻到。

正好马上珠子就要发光了，索性今儿去上山把野果的种子全都找回来，然后等种子发光后培育出苗种来。

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“猴哥，猴哥，你真太难得，五行大山压不住你，蹦出个孙行者，抓一根毫毛吹出猴万个，眨一眨眼皮能把鬼识破，翻个跟头十万八千里，抖一抖威风，天崩地裂~~~~~~”方文行走了山坡上，心情相当不错，忍不住放声高歌起来。

肩膀上的小猴有些不解的看着主人边唱还边对它笑，抓耳挠鳃的不满主人的发音太难听……

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第112章　生基孔

川内的山林中其实是很恐怖的，关键就是有很多的孤坟，村里人又信风水，往往这些墓穴分布得相当之广，就算到了现在，火葬在村里依然难以实行。

这些土坟到也罢了，总归是尘归尘，土归土，只要经过的时候绕道就行了，村里人对踩踏坟土是很忌讳的，胆子小的根本不敢靠进这些坟土。

但还有一种墓穴让人毛骨悚然，那就是生基，港岛一带的富人喜好种生基，其实在川内山上的古老生基不知道有多少。

这些生基都是上了年份的，从三国开始曹营就有摸金校尉的官职，曹操也被称为盗墓宗师，盗墓者传承了几千年，到了近代，川内土坟自然没什么赔葬品，村民都是苦哈哈的，有一口棺材就足够了，这些土坟都比较保险，一般没人会去娼坟（和发丘一样是盗墓的意思）。

但哪些生基因为年份久远，里面却可能有好东西，川内山林中的生基百分之百都是被人娼过的。

而这些古老生基也就是用大石板砌成的坟墓，一般是长方形，生基说简单点的就是风水师帮活人建造的坟墓，其作用有催官、催财以及延寿等作用。不过种生基却很有讲究，不是一般的风水师能搞定的，弄不好可能起到反效果。

而一般的生基因为是为活人修建，里面只有主人的衣服，头发指甲等等，但川内的古老生基却不仅仅如此，这些生基里面很可能埋着有真正的古人。

川内的这些生基大的高三米左右，宽三米，长六米左右，小的一般也有一米高，一米宽，两米长。而且一些古代有钱人还喜欢把真正的墓穴修建成这种生基的模样。

最为恐怖的，也最为悲惨的是，在以往一些孤寡老人，无人送终，又买不起棺材等等，等到自己觉得快不行了的时候，索性就住在那些被娼过的生基里面，这样死了后就湮灭在生基孔里，不至于被抛尸荒野，可见古时的墓葬有多难，而这种自己走进生基的老人一直到建国后才慢慢被根除了。

村里人的思想老旧，重男轻女，养儿子防老，养儿子送终，其实也和怕自己死了没有墓穴可葬有很大的关系。

千百年过去了，这些生基依然挺立，只有大石板流下了岁月的痕迹，风吹来的尘土让上面长满了杂草，且因为被人娼过，生基墓穴一般都没有大门，露出了里面幽暗的生基孔，别说村里的妇人和孩子，就算是壮汉或是到了知天命的老人们，一般也不敢往生基里面看，因为里面真的很可能看见人骨头。

关于这些生基的传说，村里也不知道流传着多少，如某某人往生基上面撒了泡尿，然后就中邪了，回来就用砖头打自己的头云云；还有在生基里面看到了人的头骨，回来天天做噩梦，差点丢命云云。

正是因为如此，即便是村里人见到天黑了，也会急急忙忙往家里赶去，不敢一个人留在山坡上。

不要说晚上了，就是大白天敢一个人在荒山上游荡的村民也很少见，真的挺吓人的。

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方文胆子其实不算小，但遇见这种生基孔一般也是饶道而行，带着小猴跑了N个山头，野果的种子也采得差不多了，忽然前面的玉米地里传来飕飕的声响，玉米苗也晃荡个不停，连在一起有好几米。

方文心想，莫非是有一群人在偷玉米？还是有什么大型的野兽，不过这地方还村民的土地范围了，应该不可能有野猪什么的啊。

好奇心大起，还没等他走近，就见一个孩童从玉米地里窜了出来，紧接着后面跟着一群小萝卜头跑了出来，满头大汗的，头上还沾着玉米的天花瓣。

而且其中还有一个熟人，可不正是附近儿童界的＇扛把子＇方大军吗。

“大军，你们在干啥呢？”方文高声喊道。

方大军黝黑的脸上顿时露出了惊容，抬眼一看来人，顿时又笑西西的说道：“文叔，是你啊，你怎么跑这儿来了。”

“我还没问你们怎么跑这儿来了。”方文笑骂道。

六个小孩，小的才五六岁，大的也不过十来岁，都是还在过儿童节的孩童，清一色的都是男孩，出现这偏僻的山坡上还真是不正常了，莫非真的在偷玉米？

方文军眼睛骨碌了一下，笑道：“没啥，我和兄弟们在锻炼身体呢。”

“锻炼身体？”方文无语了，终日打雁，今儿还能被鸟给啄了，他自己就是忽悠高手，怎么可能相信这种鬼话，想了想，笑道：“你们谁说实话就我奖励十块钱给他买雪糕吃。”说着就摸出张大团结。

话刚一落，一个五六岁大的光膀子孩童就大喊道：“文叔我知道，大军哥他们跑去洗冷水澡了，他们还不让我下去洗呢。”

方大军顿时脸更黑了，冲那孩子骂道：“小宝你是叛徒，以后我们不带你玩了。”

方文听了顿时哈哈大笑，夏天来了，暑假也到了，村里的孩子也没啥娱乐活动，洗冷水澡也就是偷偷跑到河里去洗澡，大人们肯定是不允许的，因为太危险了，不过孩童们一有机会就会偷偷跑去洗澡。

大人们自然有一套辨别的办法，孩童们洗了冷水澡，只要用指甲往皮肤上一刮就会出现白印子，所以孩童们洗完冷水澡后就会乱跑一阵，等出了汗水后皮肤上就刮不出白印子了，这才敢回家去。

而且孩童们还不敢顺着河边走回家，村里的八卦队伍太强悍了，有一点蛛丝马迹就能八卦出事实的真相，孩童们往往为了洗一次冷水澡就要翻越好几个山头饶回去。

“文叔，你不会跟我爸说吧，你要是说了，我爸会打死我的。”大军可怜惜惜的说道。

方文上前摸了摸几个孩子的小脑袋，笑着说道：“恩，我不会告状的，不过你们洗冷水澡也不安全啊，出事了谁能救你们。”

“文叔你就放心吧，我会游狗刨骚，可厉害啊。”大军牛气的说道，仿佛自己已经站在了奥云的领奖台上。

“是呢，大军哥刚才也教我们游了，我们都快学会了呢。”孩童们纷纷附和道，看大军的眼神满是崇拜。

方文一听到＇狗刨骚＇三个字，顿时又笑喷了出来，这是村里孩子常用的游泳姿势，这是模仿土狗在水里游水而来的，其动作分解开来就是双手胡乱在水里刨动，双腿也是乱登，这个姿势学起来相当容易，但是因为动作相当费力，而且还游不快，用处实在不大，孩童们用这种姿势游个十来米远力气就消耗尽了。

“得了，就会一招狗刨骚也好意思说，下是你们要去洗水澡叫上叔一起去，没大人带着千万不要别去洗澡。”说着方文开始引经论剧，从女娲造人说起，到孙悟空掉进海里差点淹死，好不容易拣了跟棒子才爬上来，在到司马光砸缸救小孩，不管有用没用，反正把孩童们忽悠得对下河洗澡产生恐怖感为止。

末了给了大军二十块钱，让他带着孩童们去买点零食然后赶紧回家去吧，叛徒小宝自然单独奖励了十块钱，等小宝欢呼了片刻，才发现自己的行为被孤立了，最后无奈的把十块钱上交给大伙这才被原谅了刚才的叛徒行为。

看着孩子们下山去了，方文哼着：“采蘑菇的小姑娘！”，往更远的山头走去，昨日傍晚村里下了些雨，只要运气好，在山上到也能采到不少的蘑菇……

PS：大伙没被吓到吧！话说，我儿时在山上的生基里面见过人的头骨，然后就悲剧了，接连做了三天三夜的噩梦，一睡着就梦到自己跑进生基里面去了，满地的人骨头，怎么爬也爬不出来，然后接着就大病了一场，现在想来都有些吓人，汗……

第113章　菌子——热闹喧哗

采蘑菇一般要靠运气，或者是蹲点，而且这蹲点有时候一蹲就是十几年，这蹲点和守株待兔的意思差不多，好比，今年你在某某地方发现了蘑菇，以后每年到了长蘑菇季节，只要头一天下了雨，就会忍不住跑那地方去看看。

因为蘑菇恰恰在一个地方能生长好几年，甚至几十年，只是每年一般也就是生长一次，你如果忘了去采，这蘑菇自然也就烂地里了。

说下野生蘑菇的生长周期，一般白日下雨后，在当天晚上的半夜或清晨蘑菇就会长出来，而到第二天下午上面的朵儿这才差不多完全盛开，隔天的时候大部分的菇盖子就会烂掉，而下面根茎还可以吃，在隔一天就悲剧了，这蘑菇也就彻底烂掉了。

川内最常见的蘑菇在初中的生物课本前几页就有图片，一种是三团菌（鸡纵菌），一种是鸡油菌，村民们一般把蘑菇不叫蘑菇，都是叫：“菌子！”

川内老林子的野生鸡油菌能长到二十厘米高，和鸡油的颜色差不多，黄而不浓，一看就知道滑嫩可口，引人食欲。这种蘑菇一般只生长在山林中，而且一处也就几朵，能一次性采到五朵以上就人品大爆发了。

鸡油菌在烹饪的时菇体很吸油，吃的时候一口咬下去，和了蘑菇汁液的油水被挤压流出来，如鸡油一般，故此得名。

村民们一般用来炖肉吃，汤要浓，油要多，又因为鸡油菌比一般的蘑菇要韧，有点弹性，可以把小指大的根茎扯成细丝，夹一根放进嘴里，很有嚼劲，那味道：“哇