”
这番很有传销、促销味道的说辞,未必适合酒楼,却最适合今日这样的热闹场合,听者无不动心,少有不掏银子点上一道的,也有人咬牙点上三道。
“这位员外,您的饭钱统共是两钱七分,抵掉五分的优惠券一张,应付两钱二分,今个开张优惠,满两钱赠送优惠券两分,您收好了!”饭后,彦熙楼还会送上一张优惠券,是要吊着这些食客,下次继续再来。
“大哥,今日的事情多亏了你,要不然,这彦熙楼可要让人给砸了,”彦熙楼二楼的包厢中,李彦端起酒碗敬了敬骆养性:“小弟愿将这酒楼的两成份额,与大哥分享。”
骆养性端起酒碗。碗底依然只有浅浅地一层酒。却故作豪爽地仰起脖子喝下。摇头说道:“不行。三娃你地事。便是大哥地事。大哥怎么能要你地东西?”
“大哥误会了。”李彦拿起酒壶。又给骆养性地酒碗中倒了一点酒:“你我兄弟之间。形同一体。小弟地事便是大哥地事。小弟地酒楼当然也是大哥地。”
“这两成地份额。却不是送给大哥。想来大哥也看不上。是你我分享这两成地份额。所得利润。小弟一份。大哥一份。兄弟兄弟。理应如此。”李彦端起酒碗。再敬一次。
骆养性喝了酒。将酒碗顿在桌面上:“分享?哈哈。三娃你得好啊。那大哥就却之不恭了。你也放心。只要有大哥在天津一日。便没人能打彦熙楼地主意。”
夏熙在旁边听得清楚。这时候连忙端起碗。碗中也是只倒了一点酒:“三娃。彦熙楼能有今日。多亏了你地点子。还有骆大人照拂。夏某白得了这六成份额。实在是汗颜。”
李彦听到夏熙将他八成地份额故意说成是六成。明白他要再让出两成。也不矫情。端起酒碗笑道:“彦熙楼由元望兄一手打理。我兄弟得这四成。已是丰厚。也不必多说什么。来。为了咱们共同地事业。干了!”
“干了!”骆养性有一个担任锦衣卫指挥使的父亲,对这种人情世故自是看得通透。
李彦要拉骆养性入伙,又接受夏熙让出的两成份额,并非看重这点股份的价值,不管是夏熙也好,骆养性也好,都不会在意如今的彦熙楼这点财产,李彦当然更加不会在意。
只不过,彦熙楼从此可以作为一个纽带,将三个人牢牢结合在一起,而随着彦熙楼的发展,这种结合势必变得愈来愈紧密。
彦熙楼第一天的生意很是红火,虽然大部分食客是拿着优惠券来的,但成功的促销手段,加上特色菜肴,销售额还是颇为可观,毛利也是不少。
如今拥有骆养性这个保护伞,李彦与夏熙的才华能够充分发挥,李彦凭借后世的见识,长于创新;夏熙经营四海居多年,最擅笼络客户,把握细节,再有李家田庄的支持,已经具备成功所需要的各种条件。
彦熙楼也正如李彦所希望的那样,凭着优惠券与新奇之处,成为人们茶余饭后议论的焦点,生意也是水涨船高,每日都是座无虚席。
彦熙楼一旦步入正轨,李彦便很少再去过问,日常经营方面,夏熙经验丰富,要比他专业得多。
他要做的就是保证彦熙楼所需的一些特殊食材的供应,其中番薯和玉米所剩不多,天津市面上也已经出现从闽广一带运来的番薯和玉米,夏家作为天津最大的粮商,自然也参与其中,夏熙也从中分了一些,不需要耗费李彦留下做种的部分,李彦甚至还想买些南方的番薯、玉米留种,只是眼下价钱有些昂贵。
田庄存放的结球菘菜还不到拿出来的时候,现在能供应的特色蔬果也就是韭黄与蒜黄,只要在普通地窖里,用马粪与土壤混合铺成苗床,便能长得很好。
对于韭黄、蒜黄不需要阳光,无法进行光合作用的情况下,还能继续生长的原因,李彦思来想去,又看了李睿记录的资料,最后总算找到一个说得过去的理由:韭黄、蒜黄不通过光合作用生成需要的有机物,那就只能从根部提取储存的养分。
如果是这样的话,那么已经长过一茬的韭根,势必无法继续长出韭黄,这倒是和他记忆中的一些情况很吻合。
李彦让孙老头留下一些韭根试验,而将大部分的韭根移植到开纸窗的火煊式暖窖,种植韭菜,即便是不如韭黄、蒜黄新奇,能在冬天吃上,都算比较珍稀。
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钱很多了,不用找工作了,身体也强悍得变态了,一拳可以砸碎鹅卵石了,这样一个人每天能干什么呢?
正文 第八十四回 风力水车
更新时间:2009…6…1 10:02:42 本章字数:2274
第八十四回
随着商人从南方运回番薯,黄金菜身上笼罩的光环势必逐渐黯淡,加之亩产只有二百多斤,继续种植已经没有太多价值。
李彦从徐光启那里得知,番薯在闽广一带的产量,一亩至少七八百斤,因而估计番薯耐旱、耐贫瘠,但并不适合在盐碱地上生长。
李彦最初从徐光启处得到五十亩盐碱地,其中北面地势较高的约有二十亩,平整后作为宅地,建成工场、宅院和暖窖,空下来的地方也不打算作田土,留作家丁操练的校场,也便于以后扩张。
南面地势较低的有三十亩左右,李彦打算按照徐光启所说的办法引水“洗碱”,进行土壤改良,让长工在田间挖出纵横相间的沟渠,差不多将田土分成一两亩左右的小片。
“徐家以前的做法,是选择那些地势较低的田地,在夏季白河水量充足的时候,引水或储雨水浸泡,次年方能用来种稻,”孙老头曾在徐家做过,对徐光启洗碱的做法知之甚详。
“你这块田地,地势可就高多了,月牙河的水位也低,俺看怕是不太好搞!”孙老头虽然如愿做了李家的雇工,却还是原来那副大咧咧的模样。
李彦走上坑坑洼洼,许多地方已经和田埂差不多高的“河堤”,月牙河两岸绵延着的白色芦花,纷纷扬扬,不远处有一群赤着大腿,穿着单薄上衣的农民,正在收割芦苇。
夏书吉手上拎着一只铜酒壶,跟在李彦身后,不禁有些吃惊:“哎呀,这些汉子真厉害,俺喝着酒,可也觉得这河边的风有些冰冷。”
彦熙楼开业的那天正好是立冬,如今天气是愈发的冷了,李彦印象中明代后期似乎有一个小冰河气候,气温确实有些低。
“他们也冷,”李睿在一旁沉声说道:“只是家中最多有一件棉衣,怕弄坏了,出来干活自然是舍不得穿的。”
“啊。他们连棉衣都没有吗?”夏书吉眨了眨清亮地眼眸。他生长在大户人家。感觉十分惊奇。就拎着酒壶。向那边走去。
天津这个地方。地处南北漕运地要枢。工商业很是发达。不过土地贫瘠。长不出庄稼。普通百姓生活困苦异常。
李彦示意一个家丁跟着夏书吉。举步走下河堤。相比之前几天。月牙河地水位下降了很多。入冬后更是枯水季节。想要引水泡田地话。可得抓紧了。
“到了冬季。南运河水位下降。朝廷为了确保漕运。都要关闸蓄水。下游地水位自然就更低了。”孙老头似乎看出李彦地想法。在一旁大声说道。
“这种盐碱地。必须用水泡过。洗碱以后才能种植。如果不能来场大雨地话。就只能想法引灌河水。”李彦回头看了眼田中挖好地沟渠。这三十亩地对他来说无关紧要。就算是种出稻米。一年地收成也不过几十两银子。只及锁具坊几天地利润。
不过。也正因为现在有钱。李彦才想着要做些什么。他顺着河滩走到水边。这里地芦苇已经被收割一空。水位落下去以后。露出一根一根青幽幽地芦管。
李彦弯腰捡起一块碎土块,向河中抛去,噗通一声,激起一朵雪白的水花:“月牙河的水还是有的。”
“光有水有什么用?这三十亩地,即便是浇地也要好多人工,要想泡地……”孙老头摇了摇头,如果是单纯依靠人来挑水的话,就算这片田地靠着月牙河,所要耗费的人工也太多了。
“不可能!”
“人挑吗?”李彦看了看河堤:“人挑确实是浪费了些。”
李彦站在水边,河风吹得衣袍向后扬起:“河边的风也挺大的,我看可以做架风车啊!”
李彦想了想,后世的抽水机技术要求太高,弄个风车出来应该不是问题。
天津近海,平日的风就比较大,如果能够做出风车,用处还是很大的。
“风车?”孙老头抬头看了看李彦:“那东西可不好弄啊!”
就李彦的了解,风车在这个时代已经有使用,不过用得很少。
天津的土地原本多数属于军屯,后来军屯荒废,土地被官宦豪强兼并,再租给佃农垦种,地主只管收租,佃农负担沉重,也没有那个能力去置办风车这样的大家伙。
就连孙老头也没怎么接触过风车,朝李彦撇了撇嘴:“你这娃子,怕是连风车啥样都没看过吧,就能将风车做出来?”
“没看过就不能做了?”李彦反问道,转身走上河堤,夏书吉拎着酒壶,垂头丧气地走了回来,嘴里嘟囔道:“那些人实在太可怜了,他们做了那么多活,为什么连衣服都没得穿呢?”
李彦看了一眼远处收割芦苇的农民,河滩上的芦苇都是有主的,他们不过是赚些辛苦钱罢了,在这个时代,像他们这样吃不饱、穿不暖的人有很多,几年以后,随着小冰河气候的加剧,连年灾荒,甚至出现人吃人的惨事。
除非生产力发生大的进步,不然,历史还会重演,这样的人还是会有很多。
木作坊的木匠都没有做过风车,这对李彦和他们来说,是一个全新的课题,好在人力水车还算常见,有几个木匠都做过这方面的活计。
李彦希望包有才能给自己找到有经验的工匠,并试着依据人力水车,开发水车、风车结合在一起的风力水车。
木匠们所接触过的一般是翻车,或筒车,其基本结构大体相似,关键部位是被称为“龙骨”的木链,这可能是较为原始的一种齿轮-链条传动结构。
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正文 第八十五回 是男是女
更新时间:2009…6…1 10:02:43 本章字数:2536
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风力水车的关键无疑还是轴承、齿轮、链条这三个关键零部件,只不过精作坊对于这三样东西的研究,还处在起步阶段,做出的产品型号都是小尺寸的,无法用到风车和水车这种大块头上。
能承受高速、高压的滚动轴承对材料的要求相当高,需要在压力下不变形,在高速、持久的转动中不受损,此外在曲率精度方面,加工难度也很大。
如何提高加工效率,李彦心中倒是有解决的方案,那就是真正的工业车床,包括冲压机、铣床等,但要在这个时代复制出来,难度不是一般大。
李彦不是有着工科背景的专业人士,他能做的只是按照正确的方法,向着正确的方向探索、努力。
知道未来的发展方向,才是他所具有的最大优势,哪怕这样做在初期看不出好处,他也会坚持下去。
三种实验型锯床中的两种被定型,锯床采用的是鲁班二号脚踏式带传动结构,床身结构做了优化,又具体分为使用滑动轴承的甲型,与使用滚柱轴承的乙型。
乙型与甲型相比,更省力,容易获得更高的转速,圆锯旋转的稳定性也更高,相应的制造难度也更大。
鲁班三号的踏板式结构暂时被放弃,一号手摇式结构则被使用在钻床上,差不多是将圆锯换成钻头,对力度的要求却比锯床小很多。
李彦设想中的圆棒机却有些问题,钻床也好、锯床也好,只要实现刀具的高速旋转,圆棒机却有些复杂,只能暂时放下。
钻床与锯床地使用。让一部分没有手艺地青壮成为效率不下熟练木匠地“坊工”。手艺好地木匠则被李彦召集起来。准备制造一台实验型地风力水车。李彦将其命名为“风神一号”。
包有才找到一个从真定迁徙来地农夫。他曾经近距离接触过一台风力水车。根据他地描述。李彦大致可以描画出风力水车地结构。
对第一台风力水车。李彦并不打算进行太多地创新。他也没有这样地能力。需要更多地资料积累。
“今天你要陪俺喝酒。”夏书吉这些日子经常来李家。通常是留在后院。与二丫在一起。今日却不知为何。跑到工场要拉李彦去喝酒。
李彦想着二丫与严家之间地事情也算尘埃落定。是要找机会和他谈谈。便欣然答应。吩咐厨娘做些菜食。与夏书吉坐到桌上。开始饮酒。
如果说骆养性喜欢拿碗喝酒。那是在装腔作势。夏书吉从来都是直接拎着酒壶往嘴里倒酒。而且还是实打实地。不知道情况地还以为他是在喝水。
“你尝尝,这个就是新酿出来的番薯酒,”夏书吉喝了酒便会脸红,俊俏的小脸荡漾着粉红的光晕,让人不敢逼视。
李彦端起杯子饮了一口,与大直沽的高粱烧刀子相比,度数略低,醇香丝毫不让,更难得第一次酿造就有这样的表现,不禁一饮而尽,叫了声“好”。
“等明年番薯在北方种开,就算是没有人吃了,也可以用来酿酒,若是好好宣传,未必比大直沽的高粱酒差了,”李彦高兴地笑道,心中想着要给徐光启送一坛去,这老头一定会乐坏了。
“你就知道能种开?”夏书吉清亮的眼眸瞪着李彦,没好气地说道:“这世道啊,你想做什么都会有人阻挠的!”
李彦伸出杯子要夏书吉给自己倒酒,看到他小脸粉红,通透的眸子似乎能滴出水来,不禁心头一颤:“怎么,碰上不开心的事情了?”
夏书吉拎着酒壶给李彦倒酒,握着壶把的小手白嫩如玉,让人忍不住要握在手中把玩一番。
李彦赶紧偏开目光,不禁怀疑起自己的判断,能喝酒的难道一定是男人?又想到二丫也说夏书吉是“公子”,不禁有些迷糊。