《美食掌门人》

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美食掌门人- 第149部分


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“其实说到这真正的清酒,就跟日餐、韩餐一样,也都是源自于我国的古代。只不过经由时间的沉淀以及改良,最后被这两个国家发展成了自己的特色而已。”

“这东西最早据说可以追溯到西周时期,在周礼中曾经就提到过,原话好像是说,辨三酒之物,一曰事酒,二日昔酒,三曰清酒。”

听了这太过专业的话,不光是冯小刚不明所以,就连一旁的安馨也是听不懂,于是说道:“木头,你别卖关子了,快点说说吧。”

“好好好,我这就说,别急啊。”安慰好了女友之后,秦晓伟一边料理着眼看就要好的烤飞龙鸟,一边又开始科普道:

“刚刚那话的意思如果我没记错的话,这事酒应该是指有事而饮的酒;而昔酒,则是无事而饮的酒;至于这清酒吗,则是祭祀用的酒。”

“要说这清酒虽然起源于华夏,但是华夏的国内清酒市场自己的品牌却是非常的少。也难怪刚刚小馨说这酒是岛国与高丽国的酒了。”

说到这里,秦晓伟不由感叹:“说实话,老祖宗多少好东西不是被断了传承,就是不被重视,结果让那些跳梁小丑给发扬光大或者是传承了下来,真是可叹、可悲。”

话刚说完,感觉到气氛有些沉重的他当即笑道:“不说不开心的。呵……这清酒吧,从某种意义上来说其实就是米酒的意思。”

“米酒,在现代也被称之为“醪糟”,据说这种酿造法早在晋代就传入岛国。因为这种酒的原料单纯到只用米和水,就可以产生出令人难以忘怀的好滋味,所以有人将它形容为用米做成的不可思议液体。”

“而酿造清酒所选用的米,则是取决清酒品质的一大关键,一般而言,最理想的酿酒米必需符合米粒大、蛋白质脂肪少、米心大、吸水率好等条件。”

“而另一大关键自然就是水了,中国的清酒以太行山优质泉水为最佳,配合磁山谷粟以古法发酵酿造,成品的酒液金黄透明,酸甜爽口,醇厚优雅。”

“这种清酒的度数一般只有十二度到十六度之间,确实如冯领队所说的只要不过量,喝多了不上头也不会醉。”

“而且由于发酵的过程中,并未加入任何非发酵的物质,且不含有任何的人工添加物。不但健康而且富各种有益人体的物质。”

说到这里,秦晓伟舔了舔嘴唇又做了最后的总结道:“总而言之,这酒可是个好东西。”

原本听了这一番专业性的解释,一旁的冯小刚和安馨还是一脸的正色。可这最后一句话一出来,两人顿时笑了起来。

“这话可真是精辟简单而贴切”冯小刚笑道。

而一旁的安馨则两眼都是小星星,满是爱慕地说道:“木头,你懂得可真多。”

“汗……”感受到自己女友的仰慕,深知自己如果没有辨识术和培训空间的数据库做为作弊手段,即便懂一些,可哪里会说得这么清楚。所以,秦晓伟虽然表面没什么,可心里却很是汗颜。

好在,这时的烤飞龙鸟总算也完成了,当下他从一旁抽出把餐刀,笑道:“说也说了,东西也烤好了,来来来,话一会儿再说也不迟,先把肚子填了才是关键。”

说完,就见一阵刀光闪过,一片片外层焦黄脆皮内层白嫩多汁的飞龙鸟肉就被片了下来。没多会儿的功夫,串着鸟的烤签上就剩下了一付骨架。

一旁的冯小刚还没吃,就被这利索到了极点已经近乎于技艺的刀章功夫给惊呆了:“我地个天啊,老弟,你这手刀工比那次在大王村可要牛掰多了啊”

正文 第227章 农家宅院(3)

第227章 农家宅院(3)

野餐时间并没有持续的太久,毕竟这大冷的天虽然是避风处,但也实在是太过另类了。

再加上那只飞龙鸟虽然是经过改良的品种,个头比一般的要大上一些,可也经不过三张嘴吃。

不过,在用刀工将整只给剔成骨架之后,秦晓伟也没浪费,直接扔进了火堆上的野营锅里。

因为这飞龙鸟已经烤透、烤酥了,所以只是稍稍一煮,再加上点香料,很快就是一锅滋味很不错的好汤。

相对于恰逢其时过了把嘴瘾的冯小刚来说,坐在一旁听多说少,看着男友与冯领队在那里谈笑风声的安馨,这心里则是即欢喜又感动。

这也不能怪她这么容易就被感动,毕竟任哪个女孩在这种情况下,只是一句“我饿了”,男友就能很快料理出美食来,估计谁都不会无动于衷吧。

而对于冯小刚来说,今天这一趟出来可算是赚到了。不但有吃有喝,还能拉拉关系,可谓真是机缘巧合了。

所以,在离开时,他不但留下了电话,还再三说明,等这趟出游回来,一定上门拜访,说白了就是还想再过过嘴瘾的约定。

虽然上一次在大王村时没怎么接触,而且这一回接触的时间也不长,但对方给秦晓伟留下的感觉到是挺不错,挺值得来往的一个人。所以,这样的邀约自然不会拒绝。

等冯小刚很专业的用水和土将火堆给灭了之后,因为各自还都有事,于是就上车出发。由于方向不同,所以,两车同行了一段路之后,就各奔东西了。

也不知道是不是饱暖思睡眠,又或者是之前只是被饿醒的缘故,在车上陪着男友闲聊了一会儿的安馨,最终又打着哈欠蜷缩到后座上睡着了。

生怕女友太过气闷的秦晓伟将车窗打开了一条缝隙,回想着刚刚那冯领队开的大切诺基,再看看眼下自己所看车子,他有些心动了。

要说男人跟喜欢抱抱熊或者钻石珠宝的美眉不同,几乎没有不喜欢好车的。之前一直在心,而且心思也没放在这上面,所以不觉得。

可刚刚跟在大切诺基后面开了一阵,再回想到之前看悍马时的感觉,秦晓伟就想着,是不是也该把手上这辆虽说是二手,但成色却很新的SRV给换了。

这念头吧,不动还好,一动居然就不可收拾。换车的想法居然无缘无故变得迫切了起来。

可惜的是,之前投资卤酱坊那边已经几乎掏空了秦晓伟手上的资金,眼睛即便是多少还有些家底,可想买好车那是想也别想了。

所以,怎么样在短时间能赚到一笔钱,还得是笔数额不小的钱,就成了秦晓伟目前最最想要的了。

只可惜,这个想法一直快到大王村时都还没有想到,秦晓伟只得暂时做罢。

考虑到后面的一段路很是颠簸,他就把车子停在了路边,然后将后座的女友唤醒,弄点了矿泉水好好清洗了一下振奋精神这才接着上路。

等二人好不容易抗过那段让人身子骨都快颠散了的烂路之后,相顾无言之余,秦晓伟更是定下了换车的决定。

车子刚停好,就见闻讯而来的王富贵满面红光的迎了上来,伸出双手笑着说道:“哈哈,总算将秦老板你又盼来了。”

将车子停在全村最安全的所在,村委大院外的秦晓伟锁好车门,也伸手与对方握了握,笑道:“王大村长,你这么热情我可真有些吃不消啊。”

虽然这王大村长的称呼,在秦晓伟说来多少有些调侃的意思。可架不住人家王富贵就好这一口,一句话说得人家脸上更是笑开了花。

其实,也不怪他会如此。为了能有一个供应基地,秦晓伟前后可是在大王村花了不少的心思,也投了不少的钱。

特别是后面送来的各种由空间改良培育的新品种牲口与禽类,按合同上的条款,一旦形成养殖规模,对大王村的好处那可就大发了。

而村子里的条件一好,这笔政绩怎么都会落到王富贵这个村里一把手的头上。

到时候不说升官不升官,光是十里八乡的口碑也足以让他这么个最爱面子的人到处显摆与得意的了。

“你现在可是村子里的大财神,不热情一些,别说我不干,就村里人也不答应不是。”很是用力握了握手的王富贵笑道。

说完,他又看着一旁亭亭玉立却不说话的安馨笑道:“对了,这位好像是上次在大王村聚餐时见过的吧。”

“没错,她叫安馨,是我的女朋友,这次配我一起来看看宅院的事儿。”秦晓伟趁机介绍两人认识了一下。

“欢迎,欢迎啊,秦老板的朋友就是我的朋友,也就是大王村的朋友,走,老刀把子家里都已经准备好了,晚上好好喝上两盅。”王富贵把手一摆,颇有几分气势地说道。

正说着呢,就见一个大个子从远处跑了过来,老远就在那里喊道:“木头……木头……”

“瞧瞧,这老刀把子还怕我把人给弄丢了不成,非得喊这小子过来。”看着来人,王富贵摇头笑道。

“小馨,这是王杰王大哥,你也认识的。”担心女友有段时间没来会认生,冲来人挥了挥手之后的秦晓伟介绍道。

“我知道,是王大哥。”点了点头的安馨说完,眼珠一转,趁着来人还没到,低声说道:“木头,这就是狗子哥吧。”

看到自己女友古灵精怪憋着笑的俏脸,秦晓伟宠溺地捏捏,小声说道:“没错就是狗子哥,不过,这是人家小名,可别当人面说。”

“放心啦,我不会不懂规矩的。”安馨捂着嘴笑道。

正说着呢,狂奔而来的王杰转瞬即至,也不知道是不是常年进山下地的缘故,大几百米的路跑下来,他都不怎么喘,端得是一付好身体。

“木头你来啦,咦?这不是上一次你的小女朋友吗。”等王杰跟秦晓伟打过招呼之后,看到一旁的光彩照人的安馨,不由脸上一红,有些嗫嚅地说道。

好在,他常上山下地的,这皮肤也够黑,所以这红不红的也没人看得出来。

刚刚这位也是被安馨的长相给震到了,毕竟这偏僻的山村里即便偶尔也会有几个长相还算漂亮的姑娘,可论气质还有装扮那是没得比。

再加上安美眉原本就过人的姿色经由秦晓伟的“滋润”之后,更是多了一层耀人的光彩。

王杰这么个除了去镇上乡里赶赶集,基本上就没离开村子的人,见到这样的美眉,不被晃花了眼才怪。

就连一旁的王富贵刚刚在看到安馨时也不由暗选这姑娘真俊,要不是口味与年龄摆在那里,照样也得被晃花了眼。

“王大哥,我们可是见过的哦,你以后叫我小馨就行了。”安馨大大方方地跟对方打了个招呼说道。

“哦,小馨,我知道了。”依旧还有些不敢正视的王杰挠着头说道。

“好啦,狗……王杰,别耽误功夫了,趁着还有时间先去宅子那边看看吧,免得秦老板挂心。”一旁的王富贵笑着说道。

本来秦晓伟这一趟就是为了这件事情,所以,这个提议当下就得到了在场四人的一致认同。

行在村间小道上的秦晓伟,感受着脚下平整而且还显得有些新的青石板路,不由跺了跺脚,试了试,说道:“王大村长,这路是村里新修的吧。”

“没错,确实是才修没多久。毕竟原本来的碎石路虽然比黄泥路要好,可行车走人还是不方便,所以,借着给你盖屋的机会,就一起换了。”王富贵一脸自得地说道。

不得不说,这家伙虽然是个官迷,但做起事来却是不含糊。否则,换成不负责任只想捞钱的村长,谁给你修这青石板路,有钱还不可劲得往兜里装。

顺着这并不算宽,但却平整村间小路行去,很快,秦晓伟他们就来到了一处宅院前的那条蜿蜒小路上。

远远看去,就见那由红砖绿瓦组成,造型古色古色中又浮现出一丝现瓦痕迹,带着小楼的大院正静静地盘踞在那边。

在四周环境的衬托之下,这座古韵十足的楼院一时之间让秦晓伟与安馨还真有进入到时间长河之中,回到过去的感觉。

由于是冬天,再加上目前应该是施工还没有完全结束,所以大宅院的四周风景还有堆放的砖瓦,显得有些萧瑟与凌乱。

头一眼看到这个宅院,秦晓伟就彻底喜欢上了这种苏派的村落建筑。虽然这块空地上还即没有小桥也没有流水,更没有亭台楼阁,可依旧让人望之心喜。

就连一旁的安馨也对这种颇有些古韵的大宅子很是中意。其实在脑子里还不由YY着将来在这里生活的情景,一双明媚的大眼睛忽闪着向往。

等到众人走到近前时,那裸露的砖瓦更是洋溢着质朴的气息。可能是对城里的人审美观念有些不确定,全程负责此事的王富贵这心里多少有些忐忑起来。

正文 第228章 农家宅院(完)

第228章 农家宅院(完)

要说在村里盖房起屋,他一个大村长顶多也就是主持一下,哪里用得着天天盯在施工队后面看着质量催着进度。

可谁让秦晓伟现如今是大王村的财神,即便不看这工钱给得充足的份儿上,光是为了以后的合作,他这个当村长的就不敢怠慢。

所以,看着对方驻足在宅院外面打量着的时候,王大村长不由说道:“怎么样,秦老板,这房子盖得可让你满意?”

“呵……满意,当真是满意啊。”好不容易才从今后在这宅院中生活的YY中缓过劲来的秦晓伟,轻轻地吐了一口气,笑道。

这话一说,不光是王富贵暗松了一口气,就连一旁同样也是天天要过来监督工程进度与质量的王杰也同样是放下了心。

“呵呵……秦老板你满意就好。眼下虽然还没完工,但已经进入到了收尾阶段,这次喊你过来就是想看看还有没有要修整的地方。”王富贵笑道。

“这样也好,那就进去看看吧。”秦晓伟点了点头,笑着说完,就率先牵着女友的手走了进去。

当初在拍板这宅院的建筑设计图时,秦晓伟还真有些担心这王大村长介绍的施工队造不出自己所想要的那风格与布局。

毕竟他虽然打算把这里当成父母养老的所在,可并没有真的把这宅院建得跟那些连个厕所也没有农家小院完全一样。

所以,在拍板图纸的时候,这家伙特意要求在苏派小院的基础上增加了一点现代别墅的风格。

没成想人家这施工队虽然不是什么大公司,但这手艺确实不错。不但图纸画的精巧,就连秦晓伟后来提出的几点要求也被很好的融合了进去。

两层半带着大露台的小楼,宽阔的院子,独立的厨房、杂物间,甚至是预留的几分小菜地、鸡圈、狗窝、水井等等都一应俱全。

至于最为关键的洗手间更是不止一处,除了大院里招待来客时公用的一处之外,每个楼层当中也都在合理的地方

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