《美食掌门人》

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美食掌门人- 第217部分


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等秦晓伟在种植与养殖基地转了一圈之后,心中的大石总算是落了下来。不过,他还是把留守在宿舍里的员工都给叫醒,让他们早点清理积雪,以防发生意外。

而让他这个老板颇为意外与欣慰的是,原本这家伙还以为如此大的雪,那些大王村和周边农村的员工们多半会迟到甚至是请假。

可没成想,天刚蒙蒙亮的时候,就看到一大路上或步行、或骑车,甚至还看到一辆拖拉机,从远处往这边赶了过来。

有了这些发现下大雪,担心公司这边出事儿的员 加入之后,清理积雪、检查安全问题还有喂养牲口的事情顿时有条不紊地进行了起来。

而那辆由住在邻村的员工们拼车赶过来的拖拉机,也被秦晓伟给雇佣了下来,专门顺着大路去接那些从家里往公司赶的村民们。

等天色大亮之后,忙碌在第一线的秦晓伟这才发现,除了自己公司的员工,居然还有好些大王村的村民也陆续加入进来。

甚至是到了最后,他还看到了自己的父母和老刀把子一家,带着各种工具坐着老把头家里的驴车赶过来帮忙。

看着办公区和养殖区里的积雪在大家的齐心协力之下很快的消失着,已经忙得满身大汗的秦晓伟欣喜之余不由暗忖道:

“还是乡下人淳朴啊,这要是换成在城里开公司,这种天气别说迟到了,估计找各种理由请假的就会很多了吧……”

一场突如其来的大雪,将一大早去赶集的计划彻底落了空。等农业公司这边清理积雪的工作正热火朝天的时候,将自己儿子拉到一旁的秦卫国突然说道:

“伟伟,这么大的雪,温泉那边不会有问题吧?就王解放他们夫妻俩在,要是被困在屋里出不来那就麻烦大了。”

听了这话的秦晓伟心中也是担心,当下回到公司办公到拿起电话就拨了过去,可惜的是,也不知道是什么原因,这电话总是没人接。

“爸,看来可能是大雪把电话线给压断了,眼看着这雪一时半会可能停不了,我看还是跑一趟的好,免得出什么问题。”放下电话的秦晓伟说道。

一旁闻讯赶来的范雪芳则一脸担心地说道:“伟伟,这山路本就不好走,现在又是这么大的雪,要不还是找别人去吧。”

知道自己母亲好意的秦晓伟,当下一拍胸脯,笑道:“妈,您就放心吧,你儿子现在可是个高手,这点小问题,毛毛雨啦。”

而一旁的秦卫国则点头说道:“孩子他**,这事儿你就别瞎操心了,一会儿不行就让大狗子跟伟伟一块儿进山,也好有个照应。”

原本就想一个人走能快点的秦晓伟当即摇头道:“爸,王哥还要留守养殖场这边照应着,山泉小筑那边还是我一个人去吧。”

“实在不行的话,等雪小点了,公司这边也能空出人手时,再安排两个人往那边赶就是了。人命关天,可不能等啊。”

“伟伟,那边不是靠着温泉吗,应该不会有什么影响吧。要不然你到山上吹个口哨,让小青给那边带个消息?”担心自己儿子安全的范雪芳说道。

虽然这也是个办法,但秦晓伟还是摇头说道:“今天本来就应该往山里送一次物资的,就算小青带了消息也还是得有人去,还是我跑一趟最好。”

知道自己儿子说得也对,秦卫国当下点了点头,说道:“行了,孩子他**,不过是大雪天进山而已,伟伟小心点不会有事的,你就别瞎掺和了。”

“什么叫瞎掺和,雪下得这么大,山路本就不好走,这要是出了问题怎么办?别人家的命是命,儿子的命就不是命了吗?”涉及到宝贝儿子的安全问题,范雪芳寸步不让地反驳道。

“跟你说不通……”知道自己老伴心意的秦卫国,在母爱面前也只得暂避锋芒。

眼瞅着父母有吵起来的趋势,秦晓伟连忙在一旁解围道:“妈,没那么夸张,就象老爸说得一样,不过是大雪天进个山罢了。”

“而且我本来就要顺路检查一下电话线是不是哪里被压断了,这速度肯定快不了。儿子保证一定小心翼翼绝对不乱来,您就放心吧。”

别看刚刚范雪芳有些反应过度,其实她心里说不担心山泉小筑那边王解放夫妻俩那也是不可能的。

看着除了屋外正在扫着雪的那个专门留下来接电话的留守人员之外已经空无一人的办公大院,知道眼下人手正是紧缺的范雪芳也只得妥协了。

在耐心听自己母亲仔细叮嘱了足有十来分钟之后,背着一个超大的登山包并拎着工具的秦晓伟这才顺着山路班山泉小筑赶了去。

等行至半路上的时候,他果然发现有一处线路给旁边被大雪压断的树枝给刮断了。当下这家伙就用随身带的无线电对讲机让村里把这边的电闸给关了。

也幸亏这断线的地方离大王村并不算远,否则过超过这无线电对讲机的使用范围,这事儿还真就不好办了。

等电闸关了之后,秦晓伟仗着灵活的身手,很快就用随身带着的简易工具和材料,将断掉的电线与电话线给接了起来。

当然了,因为设备不全,这两条线路也只是临时接起来,等雪停了之后,还是得专业的电工师傅过来重新维护才行。

好在,秦晓伟要求也不高,只要暂时能把电话和电给通了,保证那边的供电与通读也就行了。

幸亏老天爷给面子,除了这一处线路被刮断之外并没有其它的问题。很快农业公司那边就通过对讲机传来了有关山泉小筑那边张解放夫妇俩安然无恙的消息。

“呼……”听了这消息的秦晓伟这才将一直悬着的心给放了回去。

等一路不停气儿的赶到离山泉小筑不远时,停下脚步的他当即从一挥手,顿时一只虽然已经挂了但还带着温度的黄羊也就是狍子出现在了雪地上。

在进山之前秦晓伟就想着眼看就要过年了,怎么也得给王解放夫妇两发点福利什么的。思来想去,干脆就“猎”了头傻狍子送了过来。

反正有上回老把头捡到一头傻狍子的事实摆在那里,大雪天碰上一保出来找食的狍子怎么也说得过去,所以,也不怕有人会瞎猜什么的。

等秦晓伟扛着还热乎的“猎物”走进山泉小筑时,就看到王解放夫妇俩正拿着扫帚、铁锹、竹竿之类的工具,正在清理着地上和房顶上的积雪。

而小云小雪则很尽职尽责的巡视着整个山泉小筑,在看到自己的主人出现之后,顿时撒欢的就围了上去那叫一个高兴。

当然了,除了撒娇之外这两个家伙估计也是被自己主人身上的那头狍子给吸引,这可是空间里出产的东西,品质可不是普通野味所能媲美的。

“解放叔,解放婶,你们歇会儿吧,反正这些木屋最近也没人来住,等雪停了任由它们自己化了就是。”揉着两只豹子毛茸茸的脑袋,秦晓伟说道。

腿脚有些不利索的王解放憨笑着说道:“没事儿没事儿,反正闲着也是闲着,扫扫雪也省得把这么好的木屋给压坏喽。”

看着一旁虽然不能说话,但一边比划一边“啊啊”着的解放婶儿,秦晓伟知道她这是在附和自己老伴的话,知道说也是无用的他干脆也就没再劝了。

“解放叔,这狍子是我路上打的,留下来给你和婶儿慢慢吃。等雪停了我就来接你们,到时候去家里一起过年。”指了指地上的狍子,秦晓伟说道。

知道对方好意的王解放,摆着手说道:“不用不用,反正我和你婶也没个亲人,山里又啥都不缺,还有小云、小雪它们做伴,还是不打扰你们了。”

感受到对方不是客气而是真不想到家里过年的意思,知道这二位是不想麻烦自己和家人的秦晓伟不由心中一叹。

当下岔开话题,说道:“解放叔,这没几天就要过年了,放假好些天,你看这边还需要什么东西就跟我说,到时候我好安排人给提前送过来。”

“呵呵……不用不用,家里东西都全着呢。这狍子可是个好东西,你还是带回去给家里人吃吧。”感受着话时的善意,王解放咧着嘴笑道。

早就预料到对方会推辞的秦晓伟故意苦着脸说道:“还是算了吧,这大雪天山路不好走,带着这东西往回赶可是个**烦,还是留给叔和婶享受的好。”

“那我就给你收着,等以后你和你的朋友来这边的时候再吃也行啊,反正这天气放着也不会坏。”知道雪天山路不好走的王解放建议道。

听了这话的秦晓伟暗叹着对方的淳朴,口上却是没再接话,当下拎着狍子就走进了王解放夫妇俩所居住的那个院子。

等他把背包里和借着背包做为掩饰放在储藏室里的那些物资给清出来之后,也没急着往回赶,拿着工具跟着二人一起开始忙碌了起来。

当然了,干活之前这家伙也没忘给公司那边报个平安,也省得自己父母在那边暗自担心。

有了秦晓伟这个生力军的加入,清扫积雪的工作进度顿时飞速提升。很快,那些木屋竹楼上的积雪都被扫了一干净。

而这时,天空中原本纷纷扬扬的鹅毛大雪也变得小了起来。趁着身上正热乎的时候,秦晓伟拿着刀就将头狍子给宰了。

狍子血一会要灌血肠,里面兑些水,加上葱姜和咸盐,再剁里一些猪肥油,用大肠、小肠一灌,绝对是一道不比猪血肠差的美食。

甚至因为狍子血类似鹿血有着滋补的作用,这血肠的味道还有过之而无不及。

放完知的秦晓伟将狍子吊了起来,几刀下去一整张完好无损的狍子皮儿就被扒了下来,然后用用竹枝将皮儿撑开放在一边。

看着嘴馋的小云与小雪,他哈哈一笑,手里的刀一转,直接就将狍子的脑袋、蹄子给剁了下来,然后扔出去给两个小家伙解解馋。

接着从脖子一直豁下去,整只狍子的内脏就全部展现出来。

把心肝肺肾都摘出来,然后处理肠肚,剩下的就是剔骨。只见这家伙手中刀上下翻飞,不一会的功夫,狍子肉就被分割完毕。

这大冷的天比冰箱还好使,把弄好的狍子肉串上绳子往屋檐下一吊,没多会儿的功夫就冻了起来。

考虑到这玩意王解放夫妇俩肯定舍不得多吃,秦晓伟当下进屋给农业公司那边去了个电话,让他们将养殖场的土猪给宰上几头。

除了叮嘱务必要弄个半扇猪跟其它的物资一起送一部分到山泉小筑这边之外,剩下的一人分上个十斤,就权当今天大家辛苦的报酬了。

处理完山泉小筑这边事情之后,秦晓伟也没急着往回赶。要说从早上到现在他几乎注没闲下来过,难得来了一趟不好好享受一下怎么行。

要说这大雪天能让人觉得惬意的事情可能有很多,但能在雪花纷飞的时候泡着温泉,这绝对是一种无可替代的享受。

更别说秦晓伟不但泡着温泉赏着雪景,还能饮着美酒吃着温泉蛋和水果,那滋味可不是平时过来泡温泉所能相提并论的。

闻着从院子那边传来的饭菜香气,心下惬意非常的这家伙不免有些小遗憾地想道:“可惜小馨不在身边,如此美景只能自己一个人独享,太浪费鸟……”

正文 第303章 赶集

第303章 赶集

赶集,一种民间风俗,也有“赶山”之称。

集市是指定期聚集进行的商品交易活动形式。主要指在商品经济不发达的时代和地区普遍存在的一种贸易组织形式,又称市集。

赶集是劳动人民日常生活中所必不可少的一项重要活动。几乎没隔一段时间就会有一次集会,而过年前的这一次却是最为热闹。

虽然这一晚上的大雪让道路难行了不少,可随着临近中午时越来越小的雪势,这年前最后几天的集市再次热闹了起来。

坐在老把头家的驴车上,秦晓伟发现这一路上可不平静,开着拖拉机的、骑着摩托车的、牵着牛赶着羊的……大人、小孩成群结队的,那叫一个热闹。

原本还觉得自己没开车来是个失误的他,等坐着驴车来到人山人海的集市后,这才明白幸亏没开车过来,不然,就这人流量开了也是白开。

这不,等到了地方之后,就算是老把头家的驴车,也只能停在集市外围,已经停着大大小小各种车辆的停车场上。

而秦晓伟这回也算是开了眼界,除了驴车之外,居然还见识到了牛车和马车,至于三轮小货车之类的更是数不胜数。

“木头,你是跟我一起逛呢还是自己逛?”将身上零星的雪花给掸落的王杰问道。

看着热热闹闹的集会,秦晓伟笑道:“王哥,你这回可是有任务的,我还是自己随便逛逛吧,到时候我们电话联系就是了。”

知道对方要买的东西不多,王杰也就没强求,当下点头叮嘱道:“这样啊,那你一个要当心点,这集会上人多挤得很,小心点扒手。”

“放心吧,我会当心的。”身上压根一分钱都没有,全扔在随身储藏室里的秦晓伟笑着点头道。

等三人分道扬镳之后,他就一个人钻进了人流中。

熙熙攘攘的人群中不时听见这样那样的叫卖声,满街的货物摊子,从街头摆到了街尾,摊上五颜六色、琳琅满目的货物使人眼花缭乱,就连空气中也弥漫着油条、煎饼、包子……的诱人香味。

卖货的极力地推荐着自己的商品,买货的顾客则东瞧瞧西摸摸挑选自己喜爱的货物。在集市上的买卖一般分为五大类,有服装鞋帽、瓜果蔬菜、各种吃食、花草树木和牲畜交易。

别看这大冷的天,那些瓜果蔬菜摊上,有顶花带刺的黄瓜,青里透红的西红柿,小红“灯笼”似的辣椒,胖娃娃似的冬瓜,还有丝瓜、葫芦、芹菜、韭菜……真是应有尽有。

虽然季节不对,但现如今大棚蔬菜也不是新鲜玩意了,随着不断的推广,还有其中所蕴含的巨大商机,这附近的十里八乡中,可有不少的村子在搞这个,所以,有这些瓜果蔬菜的出现也不算奇怪。

再看水果摊上,黄澄澄的大鸭梨,红彤彤的大苹果,水灵灵的草莓、香蕉、橘子、菠萝……凡是城里人能买到的,毫不不夸张地说,在这集市上基本上也都能买到。

随着摊位前讨价还价声不绝于耳,新鲜的水果蔬菜不断被装进人们的菜篮子中,这钱花得那叫一个爽快,人人脸上都充斥着开心、高兴的表情。

离开瓜果蔬菜的摊位,秦晓伟慢慢地顺着人流的方向往走一点一点的挪着。

天气虽说寒冷,但集市上兴高采烈

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