美食掌门人- 第97部分

“赵老，钱老，这一次的比赛不是平民美食大赛吗？怎么郑成功这个高级烹饪师也能参与，这样搞得话，这场比赛岂不是一点公平性也没有了。”

“就是就是，这绝对是黑幕大黑幕啊太不公平了”一旁的赵飞也一脸不忿地说道。

“好啦好啦，你们这俩小子真当我们这些老家伙都是白吃饭的？听话听全了，别瞎吵吵。”赵志诚把眼一瞪，说道。

“得了吧，就你们那个协会里的劳什子破事儿还少吗？就知道往自己脸上贴金。”坐在赵老对面的钱老，一边美滋滋地吹着纯手工炒制的野茶，一边拆台道。

“什么叫往自己脸上贴金？那些破事儿跟我这个糟老头子有半点关系吗？我不过是个挂名的理事而已，真当自己是老总啊。”赵志诚立时为自己叫屈道。

“算了吧，以你家那小子的能力，真想搞搞，别说一个什么破协会了，就是跺跺脚整个金陵都得颤两颤，你啊，就是冷眼旁观，不想管”钱老继续拆台道。

“你个老小子，见天儿得跟我唱对台戏，早知道今天就不叫你一起过来了。再说了，我在会里不过是图个嘴快活，他们那些烂事我可懒得去管。”赵志诚吹胡子瞪眼之余，也不忘表态道。

“嘿……”看着两个老的在那里顶了起来，秦晓伟与赵飞不由暗暗好笑，每次见面，只要这两个老头在一起，没有哪次不斗嘴的。

一连扯了好几句，气呼呼的赵志诚端起茶杯就是一大口，结果，忽视了水温的他被烫得一个没忍住，就听“噗嗤”一声，尽数喷到了对面的钱万诚脸上。

“哎哟……我地个天啊”即便钱老感觉不对有所反应，举起手挡了挡，可照样还是有小半热天四溅到了他的脸上、脖子上，顿时烫的他那叫一个狼狈。

一旁的秦晓伟与赵飞，一个连忙拿出毛巾给钱老擦了擦，另一个则拿了瓶矿泉水塞进赵老手中，让他好好的漱漱口，让刚刚受伤的舌头缓解。

生怕两个老头闹僵的秦晓伟，连忙冲着一旁的赵飞低声说了两句，然后问道：“赵老，钱老，你们没事吧，要不要去医院看看？”

“看什么看，一点小事又要不了命，都是被这老小子给气的，要不然我能被烫到，不过，他也没落好，恶有恶报了不是。”有些大舌头的赵志诚看着对面狼狈的老友，颇有些幸灾乐祸的模样。

“你还好意思说，要不是你我能被烫到，什么叫恶有恶报，我不过是说实话罢了。”很是庆幸眼下这天气也凉了，再加上大半水被自己挡住的钱万诚瞪着眼睛说道。

看着这两位有继续歪楼的迹象，眼瞅着这二位也没什么事儿的秦晓伟不得不开口说道：“赵老，钱老，这次的事儿到底是怎么一回事？那郑成功没参加成？”

“成到是成了，不过他不是做为参赛选手进入比赛的，而是做为这一次平民美食比赛的擂主，在决赛之后与每一轮的第一名进行切磋表演。”赵志诚说道。

“得了吧，用一个高级烹饪师当擂主，我说老赵，你真以为那些平民美食大赛的选手能攻下这个擂？那不扯得吗。”钱志诚继续拆台道。

只不过，这个问题其实也是秦晓伟所疑惑的。虽然他也有听说过美食在民间这句话，可这一次的比赛规模虽然不小，可面对的都是一些普通老百姓。

即便不敢保证这些人中可能会有一些有着绝活的存在，可再怎么厉害与一个系统培训出来的高级烹饪师相比，却依旧会显得太过外行了些。

而这种民间级的美食比赛，对于那些确实存在，并喜欢隐迹于民间的高手来说，要不就是懒得理会，要不就是干脆看不上眼，参加的可能多半不大。所以，这个擂摆的可就明显有些多余了。

也是看出了秦晓伟的疑问，感觉自己的舌头在矿泉水的作用之下总算好受一些的赵志诚又解释道：“我知道你们担心的是什么，放心，这一次的比赛没看起来那么容易。”

“协会之所以后来答应了那个郑成功的提议，搞了个擂台出来，主要还是因为参赛选手中有一批类似小木头这样非科班出身的厨艺高手。”

“不但如此，甚至就连不少酒店、饭馆也都派人来参加了这次的比赛。所以，经过组委会的协商决定，这次的比赛会分为三个业余和专业两种等级。”

“啊？赵老，这样一来岂不是脱离了平民美食的范畴？”秦晓伟不解地说道。

“所以啊，这一次的美食比赛改名了，改成了民间美食比赛。”估计是认为会里这种做法有些不妥，赵志诚无奈的双手一摊，说道。

“哼以那帮家伙唯利是图的性子，这么做才正常，有什么好奇怪的。”对面的钱万诚一脸不屑地说道。

而这一次，赵志诚却难得地没跟自己这位老友斗嘴，而是叹了口气说道：“老钱说得没错，一开始会也没想会有餐饮界的人加入进来。”

“这也难怪，眼下正是餐饮业的旺季，借着这次比赛吸引点人气，打响点名气，对那些商家来可是好事。所以，自然没有人愿意错过。”

“可是，赵老，那你们也完全可以把比赛分开啊，举办啊，业余的归业余的，专业的归专业的，这样不就行喽，为什么非得放到一起搞？”秦晓伟问道。

一旁的钱万诚一脸了然地说道：“还能为什么，还不是因为那些商家给了赞助，放到一起的话，这成本不就能省了吗，反正也是分成了两个等级，也不怕公平不公平的了。”

钱老这么一说，秦晓伟到是觉得也是没错。就像那些超男、超女的选秀节目一样，参与的人中还不是一样有的是业余爱好，也有专业科班出身的吗。

而这一次美食协会能将比赛的内容分为两种级别，已经算是公平的了。否则放到一起的话，那些民间参赛选手除非真的是大隐隐于世的高手，不然还不是一个死虾子的货。

就在秦晓伟为这次比赛的变动摇头时，刚刚出去的胖子也跑了回来。只见他左手拿着一个瓶葡萄酒，右手则是两个高脚杯，笑着说道：

“赵老，钱老，你们还真是好运气，我这兄弟他刚从外面忙（重音）回来，您二位要是来早了还真碰不见他。不过，来得早不如来得巧，瞅瞅，这小子带好东西来了。”

“咦？这酒的牌子挺眼生啊，小木头，你这是在哪里买的？不会被骗了吧。”平时也喜欢喝点酒的赵志诚接过那瓶葡萄酒细细打量了一下之后，说道。

还没等他多看上两眼，对面的钱万诚就一把将酒瓶子抢了过去，然后还不忘数落道：“你以为小木头跟你一样蠢？我到是觉得这酒看着挺大气，应该是好酒。”

“得了吧，就你那三杯下肚脸红，五杯下肚就倒的酒量，哪里分得出这酒的好赖来。我到是觉得，小木头以前自酿的葡萄酒不错，可惜，眼下季节不对，没这个口福喽。”赵飞一边咂吧着嘴回味，一边惋惜地说道。

要说那自酿葡萄酒，自从季节错过之后迷迭香里也就没再酿了。毕竟葡萄虽然想想办法还能找到，可这酿酒的温度却是不行了。

而刚刚拿酒过来的赵飞听了这话之后，顿时笑道：“哈哈，赵老你这可就料错了，这酒压根就是我这兄弟自己酿出来之后再灌装的，怎么样，光看这酒标挺有档次的吧。”

“哦？光看这酒瓶还真看不出来，来来来，赶紧倒上，让我来尝尝小木头这私藏的酒到底有多好。”赵志诚闻言不由有些意外地说道。

很快，随着酒塞被开瓶器给打开，当宛如红宝石一样纯净的酒液顺着杯壁流下时，一股子优雅的酒香慢慢四溢开来，没一会儿就缭绕在众人的鼻前，让人不由眼前一亮。

轻轻的托起高脚杯，赵志诚并没有急着入口，而是轻轻的将酒杯在眼前晃了几下，接着再放到鼻前轻嗅其香，然后才浅浅地抿了一口。

酒液刚一入口，味道显得很柔和与轻雅，当舌头充分地与酒液接触之后，能感受到仿佛天鹅绒一般丝滑与细腻的特殊口感让这位不由眯起了眼，一脸的陶醉。

而另一面，本来就不怎么会喝酒，更不会品酒的钱万诚，则是拿起杯子仿佛喝可乐一般咣叽就是一大口，然后也摇头晃脑的在那里装腔作势起来了。

看得一旁的赵飞那叫一个心痛，心中暗道：“我擦这可是我的酒，钱老您口下留情啊。”

正文　第156章　比养鸡赚钱

第156章　比养鸡赚钱

要说这次的酒确实跟以前的那些不同，是秦晓伟费了不少心思，用找到的一星级品质的葡萄通过加工坊酿制出来的，因为原料数量有限，所以这一批酒的产量并不多。

而且为了让这批酒的口感更好也更健康，他不但没有使用任何的添加剂，甚至还不惜工本消耗了不少的满意度，将这批酒在加工坊加工时，直接窖藏了二十年之久。

而这一批酒，按七百五十毫升装的酒瓶来算，前后一共也就酿造了八瓶多一点出来。这一次秦晓伟为了安抚自己兄弟的辛苦，这才特意从空间里拿出来两支放在了自己的车上。

之前由于忙着芙蓉双蛋的事，一开始也没想起来，可眼瞅着赵志诚与钱万诚又顶上了，生怕这两个老小孩在自己店里吵起来的他，只得让胖子去把酒拿过来转移一下注意力。

不过，他刚刚也是说了，这酒可不多，拿一瓶少一瓶，所以，还是只拿一瓶就好，免得这两位见酒起意，要是给抢了去那就惨了。

其实，也不是秦晓伟舍不得与人分享。主要是这种好酒不可能一下子出现的太多。光是这几瓶，他都得想上个好点的借口才能在自己兄弟面前掩饰过去。

这要是一下子拿出来的太多了，即便有着自酿做为借口，可对于自己的家人就实在是说不通了。更别说，这一星品质的葡萄确实难找，想多也多不来啊。

等赵志诚细细地品完那一口酒液之后，在看到自己的老友杯中原本倒有二分之一酒已经被晚了大半时，那个气啊，这也太暴殄天物了吧。

当下连已经涌到嘴边的赞美之词都给硬生生的又咽了回去，然后指着对方的鼻子就吹胡子瞪眼睛地数落道：“我说钱老头好酒哪里能象你这样牛嚼牡丹的喝法。”

“呃……”原本钱万诚对酒就没什么兴趣，不过，葡萄酒养人的道理他到也懂，所以以前来迷迭香时多少也会蹭上一点尝尝。

而这一次，说实话他同样也喝不出什么好不好来，只不过觉得味道还不错，于是下口自然就大了些。可没成想自己的老友居然一时气愤之下，连称呼都给变了。

清楚对方最是喜好这一口的钱万诚，也知道自己恐怕是触犯了自己老友的逆鳞，于是少有的没有反驳，只是摸了摸鼻子，略显尴尬地解释道：“怪就怪这酒太好，一不小心就喝快了一点点。”

这话一出，不光是赵志诚无语了，就连一旁的秦晓伟与赵飞也是被雷的说不出话来。

原本还打算跟自己老友争上一争的赵志诚，看了看自己杯中的酒液，把手往桌上一拍，然后在两个后辈那明显有些担心的目光注视之后，说道：“我说木头，赶紧的，把你这个芙蓉双蛋给我上一份，正好用来下酒。”

这话一出，秦晓伟与赵飞顿时被雷的外焦里嫩。

他们还以为这位要发彪了，还准备好好劝劝，可搞了半天，这是要下酒菜啊。

很快，一盘芙蓉双蛋，还有几样爽口用来下酒最合适不过的菜肴被端了上来。

不得不说，这赵志诚在吃方面确实比较懂行，因为刚刚喝了酒口中有余味，所以为了品尝这道芙蓉双蛋他还特意用刚刚降温用的矿泉水漱了漱口。

而他这样的做派很是让对面的钱老一脸的鄙视，当然了，大家也可以理解为羡慕嫉妒恨。

漱完口的赵志诚直接忽视了自己老友的目光，咂吧了一下嘴，然后才拿起玉白色的瓷调羹轻轻舀了一勺放进了嘴里细细品尝起来。

当入口即化的嫩滑蛋白消失在口中之后，那一颗颗不知道是什么东西的颗粒状物体在牙齿的轻触之下裂开，随后一股子糅合了竹香、微酸的独特鲜味顿时在味蕾上爆开。

“这……这个味道……”被自己嘴里那种从未体会过的味道给震惊到了的赵志诚，手上不由一松，就听“啪嗒”一声，那个瓷调羹就掉在了桌子上。

“不是吧，这么好吃？那我得尝尝。”看着自己好友那直愣愣的表情，非常了解对方的钱万诚，当下也拿起自己的瓷调羹挖了一勺塞进了嘴里。

不光是他，一旁的赵飞也在美食的诱惑下，实在是没忍住，也偷偷地拿着自己调羹美美的享受了起来。

“咦？这个芙蓉双蛋的味道还真不错，够嫩够滑入口即化不说，那小东西吃起来鲜鲜的还有股子香味。”咂吧咂吧嘴的钱万诚，点头赞道。

而这时，坐他对方正在发愣的赵志诚也总算缓过劲来，可当这位看到本就不大的瓷碗里盛着的芙蓉双蛋，居然一转眼的功夫就被消灭的近一半，顿时指着正回味着钱万成与赵飞两人气得说不出话来。

“我又怎么了，不就是道菜吗，至于气成这样。”钱万诚一点也没有自知之明地说道。

“什么叫不就是道菜吗，你知道这是什么东西，能是大街上随随便便就吃到的吗。”好不容易将刚刚嘴里的味道跟记忆中的味道重合在一起的赵志诚，指着自己好友的鼻子就数落道。

“那你说说这是什么。”看着眼前的快要指到鼻子上的手指，钱万诚撇了撇嘴说道。

“暴殄天物啊……”说着赵志诚一把将那个小碗给拿到自己身前护了起来，然后说道：“如果我没老糊涂的话，这芙蓉双蛋里的另一种蛋，应该就是罕见的竹蚁蛋吧。”

“咦？您老怎么猜到的？”原本还想显摆一下的赵飞顿时一愣，说道。

“什么？这就是你没事就喜欢在我耳边唠叨的竹蚁蛋？”钱老一边不敢置信地说着，那拿着调羹的手也一边开始蠢蠢欲动了起来。

“什么叫猜的，当年我可是品尝过这竹蚁蛋的，虽然烹饪的方法不同，但这个味道我却是一直记着，绝对不会错。”说完，赵志诚又挖了一勺塞进嘴里，细细地品尝起来。

眼瞅着没机会“虎”口夺食的钱万诚，眼珠一转就把主意打到了一旁的秦晓伟身上。

“我说小木头，你一定好奇这老小子怎么会知道这是竹蚁蛋的吧，嘿……你再给我来一份这芙蓉双蛋