乡下那种慢节奏的生活。。。。。。”
说到这里，周易又补充了一句：“张哥要笑我境界不够的话，我也认了。”
“老弟你。。。。。。”
张钊笑着摇头：“哎，不说了不说了，先尝尝张哥的酒吧。老弟这么懂生活，品酒也肯定是一流好手了。”
周易笑了：“一般一般。”
说到品酒，过去的周易就是个棒槌。可自从激活了‘厨艺’副职业后，厨艺中本身就包含了饮食品鉴一项，说到品酒，现在的他绝对是一等一的水准；不但能喝出年份、酿造工艺，就连当初摘葡萄的是只男人的粗掌还是妙龄少女的芊芊玉手都能分辨。这可不是胡说，爱喝茶的老客都知道，江南有一种女儿茶，据说是采茶的少女偷偷将最好的茶尖藏于舌下，准备给自己的心上人吃，品茶高手就能喝出这茶上的女儿香气，你不服都不行。
“呵呵，老弟的厨艺如此精湛，品酒的水准怎么可能差了？你说一般，那恐怕就是极其厉害，张哥我很好奇，这就开一瓶请你品尝下吧？”
说着，张钊在酒架上挑拣了半天，才拿起一瓶酒，笑吟吟地走了过来。
“张哥，还是等一下刘总吧，不然就太不礼貌了。”
周易指了下茶几上放的三个杯子笑道。
“哈哈，这位老弟说的好啊，张总啊，有了好东西当然要和好朋友一起分享才对，你这可不对啊。。。。。。”
周易的话音未落，随着一阵哈哈大笑，包间的门已经被人推开了。
“刘哥！哎呦。。。。。。您老怎么也不打个电话让小弟迎接啊？这也太失礼了。”张钊看见来人，顿时满脸堆笑，慌忙放下酒瓶迎了上去。
刘珂？
周易也是抬眼看向了这位楚都著名的儒商，看清面容后，不由暗暗赞叹：“好家伙，不愧是楚都有名的钻石王老五，下自十四岁少女上到六十老妪的梦中情人啊，真是好人才！”
外界传闻刘珂应该有四十二三了，可看上去却像是三十出头的大龄青年，而且这人天生是一副好身材，搁在女人身上，就叫袅娜多姿，搁在男人身上，那就是长身玉立、玉树临风。
也不知他是打了针还是确实天生丽质，皮肤嫩滑如脂，连女人见了都得自惭形垢；这得亏是周易听说过他有文人风流的毛病，平生最喜爱的就是美女，否则怎么看这位鼎鼎大名的儒商刘都像是一只兔子。
不过这兔子的五官倒也雄壮，剑眉星目鼻如悬胆的，简直就是八十年代武侠小说中标准的主角模板，稍微勾个脸，就能上张大胡子的电视剧里面风光一把。。。。。。
“呵呵，都是老朋友了，少来这一套。”
今天刘珂没穿正装，着了身标准的唐装，显得十分随性飘逸。他往周易对面一坐，笑着点点头，就打趣起张钊来：“行啊张钊，你这老地方还没升到五星级呢，私人酒库却是达到世界水准了？嗯，还挺专业，你这包间的温度也就是摄氏13度左右吧。。。。。。可是湿度不对啊？而且在酒店的包间里设酒库，还是个土包子的作风，这得改。。。。。。”
“刘哥你这就不懂了，酒窖咱还能没有，可来了客人总不能带人到酒窖里去吧？”张钊嘿嘿一笑，有些得意地道：“这里的酒每放一个星期，就会送去酒窖了，不然还不都糟蹋了？”
“呵呵，算你小子懂了个皮毛，改天带我到你的酒窖去看看，我给你挑挑毛病。。。。。。”
像所有的大人物一样，跟张钊寒暄完了，刘珂才笑吟吟地看着周易：“张钊，这就是卖主麽？”
“这是我的朋友，京都医科大的硕士高材生周易，鱼盘却不是他的，他也是受人之托帮着出货。。。。。。”
张钊没提周易是自己的美食顾问，却把他医学硕士的身份抬了出来，谁让刘珂一向自命为儒商呢。
“哦，京都医科大的硕士！那可不简单啊？周兄弟目前是在医院任职还是在大学里搞科研呢？”
刘珂一开口，就先盘上了道。儒商本质上还是商，谁要是拿他当酸腐文人，那可就大错特错了。。。。。。
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第四十七章【厨神级的品酒技能】（第二更）
“很惭愧，我研究生毕业后无所事事，最后还是朋友介绍，帮我找了家敬老院的工作。现在是敬老院的驻院医生，平日里就是帮老人们检查个身体什么的。。。。。。”
“哦，是麽？”
刘珂上下打量着周易，满眼都是笑意。
周易嘴里说着惭愧，脸上却毫无羞惭的表情，反是一脸的淡然，哪怕是面对他这个全国五百强企业的总裁，也没有丝毫紧张，更别提谄媚巴结了。
以他的身份，别说是一个刚刚毕业不久的研究生了，就是在职场上拼杀多年的金领、打工皇帝，也会感到紧张。可这个年轻人语气平淡的就像是在跟一个普通朋友说话，而且话中还带着一丝懒洋洋的味道。
这个年轻人可不简单啊。。。。。。
刘珂也是阅人无数，目中奇光一闪，转头望着张钊道：“行啊张钊，你这个小朋友很有点意思。开酒吧，看东西之前，能跟这位周兄弟共尝一杯美酒，也是人生一大快事。”
“好，两位都是识家。今天这瓶木桐，也算是得遇知音了，被两位喝了，也绝对不会感到委屈的。。。。。。”
张钊从酒架上挑出一瓶酒来，轻轻放在了茶几上，却并没有急着开。那副得意的样子，就仿佛等待大人表扬的好孩子。
“呵，是45年的木桐？”
看到酒瓶上那个独一无二的‘V’字标志，就连刘珂这个见多识广食金饮玉的大家，也不由得双眼一亮，拿过酒瓶在手中翻看着，啧啧称奇道：“张钊，都说你生意做的不显山不露水的，其实利润丰厚，看来果然如此啊？这么奢侈的东西，就连我都舍不得轻易拿出来，你倒是大方的很。”
“刘哥这话说的，这不是你跟周兄弟来了麽？”
张钊有些肉疼地看着这瓶1945年的木桐：“您刚才不是还说麽，有了好东西要跟朋友分享，我当然不能藏私了。。。。。。”
1945年刚好是二战结束、世界同庆的时刻，恰好也是木桐酒的最佳年份之一，比起1959、1982、1986这三个年份的满分酒更显珍贵。
可是几十年下来，45年份的木桐已经藏世不多了，目前一瓶就要折合三四百万RMB，比黄金都贵！张钊这瓶酒是八年前在香江的‘都士利’拍卖行拍来的，却也足足花了他一百五十万元。
这已经不是喝酒了，喝的是大把钞票。所以就连刘珂这个上市公司的总裁都感觉太奢侈了，当然不相信张钊的甜言蜜语，连连摇头道：“不对吧，我可不是第一次来你这儿了，怎么之前不见你开给我喝？你这酒恐怕是冲着周老弟开的吧？”
说到这里，刘珂忍不住又看了周易一眼，他现在更加好奇了。这个年轻人虽然气质独特，套句瓷儿就是‘很有气场’，可穿着打扮却很一般，也没有官宦子弟骨子里的那种骄奢之气，并不像是富贵中人啊？
说白了，他见周易既不是官~二代，更不像是富~二代，实在猜不透张钊为何会对这个年轻人如此用心，甚至都有些巴结的意思了。
张钊是谁？虽然在他眼里也就是实力一般，可在楚都也算是一方大豪了。平日里更是个精打细算从不做赔本买卖的主儿，他会对一个普通的年轻人如此上心？
“呵呵，刘哥你想多了，还是尝尝我这瓶木桐怎麽样吧。。。。。。”
张钊有些尴尬。刘珂还真没猜错，他开这瓶木桐还真就是为了巴结周易的，老地方很快就要升级为五星级酒店，不说老牌的五星酒店嘉美了，就是近年来异军突起的都来乐和南高丽人开的‘长今料理’也都在虎视眈眈地盯着他。
张钊可以想象，用不了多久，这些对手就会用各种方式向老地方提出挑战，以周易慵懒的性子，到时候要是出工不出力他可就惨了。
“嗯，不错，果然是好酒！”
刘珂轻轻抿了一口木桐，也不着急咽下，而是让酒液在舌尖上充分滚动，享受着这酒独有的味道：“木桐酒庄一直坚持用最原始的橡木和樱桃木桶酿酒，因此木桐酒中饱含着烤木的清香，尤其是在咽下的那一刻，最为浓烈。真是无比的享受啊。。。。。。”
“呵呵，那刘哥能不能帮小弟鉴别一下，这瓶木桐是不是真的45年出品？”
市场上的木桐酒不少，可45年的木桐就极其少见了，就算是在拍卖行里，也很难保证不会买到假货。别看张钊有私人酒窖，其实也就是个附庸风雅的棒槌而已，他也想听听刘珂的评价。
“我的专长是文玩鉴赏，并不是职业品酒师，还真把握不准啊。。。。。。”
刘珂笑眯眯地看了周易一眼：“你刚才说周老弟是个大行家，我也想听听周老弟怎么看这瓶酒。”
“是啊，周老弟，你就说两句吧。万一真是假货，老哥我还当成宝一样招待客人，那这脸可就丢大了。。。。。。”
张钊顺着刘珂的话，转而问起了周易。厨师不一定会品酒，可是厨神境界的厨师如果不懂酒，那就是笑话了，他这也算是考较周易。
“好啊，那我就品品看。”
周易一笑，如何看不出刘珂有考较自己的意思？他的性子慵懒，可不等于没有好胜心，更何况一会儿他和刘珂还有交易要谈，自然是不能让他看轻了。
学着刘珂那样轻轻抿了一口，周易微微点头道：“不错，确实是好酒。张哥你放心，你这面子是不会丢了，不过麽。。。。。。”
“不过怎样？”
张钊急道：“难道真有什么问题，这可是我花了一百五十万拍来的啊？”
“张钊，你急什么？先听听周老弟怎么说吧。。。。。。”
刘珂脸上惊容一现，不过很快就化为深深的笑意。
“这酒也是罕见的好酒，可惜并非是45年出产的。。。。。。”
周易笑道：“在上个世纪的一百年中，法国顶级酒庄‘ChateauMoutonRothschild’最好的葡萄酒分别为1945、1959、1982和1986年所产。这四个年份的木桐都曾经被世界顶级品酒师评为满分酒，其实品质相差不多，如果一定要分个高低优劣，45和59年的木桐因为窖藏时间更长，窖香也更浓烈一些；与之相比，82和86年的木桐就像是火候稍欠的咖啡，总会让人感觉少了一点诚意。。。。。。”
“周老弟，你的意思是说这瓶木桐也是满分酒，只不过并非45年所产？”刘珂深深看了周易一眼：“那你能否分辨出这瓶木桐究竟是哪一年产出的麽？”
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第四十八章【文玩圈的传说】（上）第三更
刘珂这个商场老油条其实早就喝出这酒有问题了，之所以不说，一是要给张钊留脸，二来也是要看看周易的水究竟有多深。
他已经很多年没有对一个人如此好奇了，可周易偏偏就勾起了他的好奇心。
没想到周易一搭嘴就喝出了问题，刘珂心里真是无比震惊。只有他这种尝尽天下美酒的大富豪才知道，要达到这样的品酒层次，不光是要有一条好舌头，还得有大把金钱才行，两个条件缺一不可。
至于那些品酒师，要麽是天生异秉，要麽本身就是世界一流酒庄里的酿酒大师，却是没有可比性。
“不能吧？周老弟你再仔细尝尝，都士利可是香江首屈一指的大拍卖行啊。。。。。。”
张钊嘴上说着让两人鉴赏，其实心里却认定了这是真酒，现在听到周易提出质疑，自然有些不服气。
“呵呵，不用再尝了，这酒也是极好的，绝对不是82或者86年出产的那种满分木桐，不过却并非是45年产的，应该是59年出产的木桐，而且还是其中的上品。。。。。。”
周易安慰道：“张哥你也不要感觉亏了，59年和45年的木桐无论是色泽、窖香和那种沉厚的烤木香气，都几乎是一般无二的。别说是拍卖行，就算是经验丰富的品酒师也可能搞错。”
“着啊！既然如此，周老弟你凭什么就说这肯定是59年的？”
张钊得到安慰，心情好过了不少，不过又有些不服气了。这个楚都大豪，手眼通天的一号人物，居然像个孩子一样赌起气来。
刘珂也是看着周易，微笑不语。
“我刚才说过，59年的木桐和45年的木桐几乎一般无二，几可乱真，可是却少了一样东西，才会落入下乘。”
周易笑道：“这就是‘诚意’和‘喜悦’。两位都应该知道，1945年是全世界反法~西斯胜利的一年，法国得到解放、木桐酒庄也重见阳光。刚好这一年的雨水不多不少，正适合葡萄生长，是酿酒的最佳年头。沉浸在胜利喜悦中的酿酒师用最大的喜悦和诚意，酿出了这一年的酒，用来庆祝胜利、缅怀在战争中遇难的同胞、感怀战场上的英雄，才得以酿出绝世佳酿。这种机缘就只有45年这年才有，其它的年头儿就算天时再好，也是酿不出这种酒了。”
“老弟，你还越说越玄了，难道你能喝出这酒里面的‘诚意’和‘喜悦’？”
张钊感觉自己在听天书，要不是知道周易的手段，他真会以为这是个游走江湖的老骗子。
“好，好好好！”
刘珂却是哈哈大笑：“周老弟果然是内行，更是我酒道中的知音。张钊，你也别不服气，周老弟说得不错，你这瓶确实是59年的木桐，被人换了假商标来卖的。不过做假的人还算有良心，就算是59年的木桐，那也算是珍藏