《穿越之爷请别种错田》

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穿越之爷请别种错田- 第13部分


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小时候她和妹妹因爸爸妈妈搞什么调研、什么课题,根本没时间管她们,从五岁那年开始她俩基本上每年暑假都在外婆家过。
外婆家最忙最热闹的时候是暑假,家家户户都忙着“双抢”,那个时段天气很热,外公和舅舅以及请来的帮工也是天刚亮就下田打禾了,大点的孩子不会打禾就帮着把稻草拖到田埂上,方便打好禾后马上翻地种第二季。
外婆怕她们两姐妹中暑总不让她们往外跑,外婆口头谈:我的两小祖宗唉,送好东西快点回来,别给我中暑我就谢天谢地了!
可是小外公家的西瓜就在边上,那时候在农村就是有钱也买不到好吃的,小外公家的那新鲜的西瓜就成了她们最谗的零食了,总是在外婆没有看牢的情况下总是往外跑!
看到这一片丰收的景象,秦曼仿佛回到了自己的童年,只是此景已成追忆!
树下花儿和小伙伴敏儿在玩,几个孩子都还小,秦曼带他们一起玩了会又教他们唱了一首《拨萝卜》的儿歌,几个小家伙听到唱萝卜歌,花儿一手拉着秦曼就嚷嚷到:“曼姨,我带你去拨萝卜,我家菜园里有种萝卜!”
秦曼一呆,现在是种萝卜的季节?还是小学的课外学过种菜,现在早还给了老师!
秦曼拉着敏儿,跟着弘瑞和花儿来到了花儿家的菜园,咦,还真有萝卜呢!不过好象还是萝卜菜呀!萝卜还没有长起来呢!几个小孩子正在去拨,秦曼赶快叫住:“孩子们,现在萝卜还没有长大呢,还不能拨!”
几个人瞪大眼睛看着秦曼,这菜都这么高了,怎么没长萝卜呢!特别是花儿不相信,昨天娘还说萝卜长出来要晒萝卜干呢!
“曼姨,是真的没有长出来吗?”花儿不信的问,弘瑞也一脸的凝问看着她。
“花儿、弘瑞你们俩人在菜地边上拨一根自己看看好不好?不要踩上去,要不然踩坏了就长不了大萝卜了,我们以后就没有萝卜了”秦曼引导他们说。
两人一听可以拨一根,啊拨萝卜了!捏着菜叶就要拨。秦曼赶紧制止,并示范给他们看,拨菜要怎么样才能拨起来。
两人按秦曼姜法,用力一拨,拨起一看,果然没有长大萝卜,还是一根小根根呢!两人又问了:“曼姨,什么时候会长出来啊?”
秦曼想了想,现在到长萝卜大约要一个月左右,然后告诉他们一个月后要花儿问好她娘亲,拨萝卜的时候来叫大家。
菜园里还有几种蔬菜,秦曼把认识的都跟他们讲了讲,还告诉他们小孩子多吃蔬菜会长得很高,女孩子多吃呀还会长得漂亮!从古到今从大到小没有女的挡得美的诱惑!几个孩子齐说:“我以后要多吃蔬菜!”“我也以后要多吃蔬菜!”
转到菜园里面靠山的地方,秦曼发现了很多棵茶树,嫩嫩芽尖已长了现来,秦曼兴奋极了,这里有茶叶么?
来到这里以后还没有喝上真正的茶呢,姜府的茶也不知是不是真正的茶,泡出来又黑又浓,苦得要命!自己可是在龙井茶的故乡长大的呀!
走到茶树边,发现树有点高,她在周边的树枝上采下了几根,发现新茶已经两叶两芯了!
秦曼心情很激动的采了一把,准备拿回去问问凌叔和凌婶,这里有没有制茶的技术!要不然,自己还真是能在这里制出真绿茶呢!自己家乡的茶多香呀!从小喝到大又提神又减肥的绿茶呀!
见秦曼采起了树叶,几个小的都很奇怪:“曼姨,你为什么要采树叶呀!这也能做菜吃么?”
“不是做菜吃,曼姨想做一种你们没吃过的东西,但不知能不能做得成。”秦曼解释说。
一听能做好吃的东西,孩子们来兴致,都叫着:“我也来采!”
一来怕他们把茶叶采坏,二来秦曼想起这是花儿家的菜地,这是私人的东西 ,可不能乱采的。因此说:“够了,够了,曼姨也不知做不做得好呢,拿一点点回去问凌奶奶去!”
“好呀,好呀,曼姨我们回家!”弘瑞一听要问凌奶奶,就急着要走了。
“弘瑞,不急不急,凌奶奶到田里去了呢,我们慢点走,一会凌奶奶就回来了。”秦曼劝到,小孩子都是急性子,自己的小时候也一样。
眼前天色渐晚,秦曼带着弘瑞和茶花,采着一把茶叶回来了。
一进门就见凌叔正要出门,见三人进来,笑眯眯的问:“小少爷出去玩回来了?”
见到凌叔,弘瑞马上问好:“凌爷爷好,凌奶奶有没有回来?”
“找凌奶奶有事?她在饭厅在摆碗筷,一会你爹爹他们要收工吃晚饭了,老奴就去叫她。”说着凌叔就要放下手中的东西进厨房。
“凌叔,不急,今天我带弘瑞小少爷在花儿的菜园子里采了一把茶叶。”秦曼伸手把茶叶给凌叔看。
“哦,茶叶也长出来了不过还太嫩,十天以后采才行!”凌叔一看秦曼手上的茶叶,又问:“你们是就想去采茶叶么?现在采太嫩了,做不出来。”
十天以后去采?秦曼大吃一惊,十天以后这茶叶不能再叫茶叶了吧?那都成树叶了!



、懊恼

秦曼按耐着激动,看来这个地方是不会做绿茶的,这个程度的茶叶在家乡做绿茶都已经不能算头茶了,更不用说明前茶了!那么茶叶那么老再采的话,还会好喝!怪不得这里的茶喝起来那么难喝!
秦曼禁不住的想,要是自己会的这绿茶技术真能用出来,也许一年后就有地方去了!
凌叔说:“姜家菜园里靠山有不少的茶树,过几天叫你婶去采,你看看怎么弄的,以后你也就会做了!”
秦曼心里笑了,自己的家乡特别是外婆家,那是产龙井的地方,虽然不是那真的十八棵贡茶地,但那也是真正的龙井所属地,家家户户炒茶,手工炒机器炒,一年的收入十来万呀!炒茶的工序不出想都能背出来!
“好,凌叔您先忙,晚上忙完之后我找您!”秦曼笑笑回答凌叔。
让茶花带弘瑞去洗漱准备去吃晚饭,秦曼就回到了自己的房间,做了简单的梳洗后,见天色还没有完全暗下来,看来大家也还没有回来。
古代这地方,农村就是没有太讲究,一个大姑娘总不好在男人面前混来混去,何况是一群不认识的男人。
秦曼在内心还是有骄傲的,一个受了十几年教育、家庭优越、成绩优越、相貌身材都上等的现代娇娇女,就算是流落到了落后的古代,骨子里还是充满着骄傲!
姜承宣脑子里一直是兰令修的调戏模样,他越想越觉得这秦曼不象个简单的女人,于是对门外的洪平说:“去叫凌婶与秦姑娘一起过来!”
洪平在门外答道:“是,爷!”
秦曼跟着凌婶到了姜承宣的书房,他盯着秦曼说:“秦姑娘,虽然你说的话我都去证实过,可是我怎么都不觉得你象个小户人家出来的!说吧,你来我姜家到底有什么目的,你还是老实说来的好!”
秦曼郁闷得半死,这个男人怎么有这么重的疑心病!我不就为了找个地方先过度一下,你丫的怎么就这么顽固的追究呢?我容易么?
见秦曼不说话,姜承宣冷酷的说:“你自己老实说出来,我可以放你一马!要是被我查出…”
秦曼见他越来越猖狂,懊恼的说:“我看您也不像是个种田的,人生难得糊涂一点不行么?”
姜承宣突然被秦曼的话逗笑了:“爷我就是专业来种田的!你不信?要不你那块田租给我种试试?”
秦曼见过不要脸,也没见过比这更不要脸的!她涨红着脸说:“我看您还是别种了别人的自留地,荒了自己的责任田!大爷,还是请您别乱种田!”
姜承宣“哈哈”的笑了:“看在姑娘这么有趣的份上,就再留你几天,不过不要让我发现你有什么不对的地方,那样的话,你知道会是什么结果!”
秦曼觉得姜承宣要是去学京剧的变脸的话,怕是不用请师傅了!刚刚一张笑得明朗的脸,突然变成了一个恶魔!
秦曼实在是忍受不了他的阴阳怪气:“大爷!您可得睁大眼睛好好看着!最好晚上不要闭上!否则就错过了您抓实证的机会了!”
兰令修的声音“哈哈哈”从门外响起:“大哥,我看还是得把人放在身边才能看得到!”
秦曼气恼得瞪了兰令修一眼,他并没有停止打趣:“秦姑娘,我大哥什么时候又变成你的大爷?”
秦曼气嘟嘟的说:“动不动就扣帽子,动不动就威胁人!他不是大爷难道我是大爷?”
“哈哈哈”兰令修笑得叉气了!他对着姜承宣说:“大哥,瑞儿从哪给你捡来这么一个有趣的人儿?”
见兰令修不停的打趣,姜承宣知道没办再说什么了,只得对秦曼说:“希望你记得我说的话!”
秦曼冷冷的看了姜承宣一眼说:“你这还没有值得我窥视的东西!”然后跟兰令修示意的行了个礼下去了。
这里没有时钟,秦曼还不能看天色认时辰,三四月的晚上天已经完全黑了,院子里也安静下来,劳作了一天的人可能也去休息了。
秦曼想着自己的计划,看看了凌婶与凌叔正还在起居室里喝茶,她拿过下午采的那把茶叶,来到他们的房门前,站在门口问道:“叔、婶您们还没有休息么?”
凌婶一听秦曼的声音马上说:“是曼儿呀,快进来,我跟你叔还没有休息,少爷找你有什么事”
秦曼进门给他们见了个礼,凌婶急着说:“曼儿,不用见礼,好孩子,你认我们为叔婶,就是一家人,用不着见礼。”说着拉着她坐到了坑上。
秦曼自然的坐了下来,她也把这两老的当了自己的亲人,因此把茶叶摊在桌上对两人说:“没什么事呢。叔、婶这里茶叶多么?你们做好的茶叶是怎么样的,能给我看看么?”
凌婶看秦曼问的是茶叶,便说:“我就拿给你看看,这桌子上的罐子里就有,你看。”说着便把罐子推到秦曼前面。
秦曼从罐子晨里拿起几根做好的茶叶放在灯下看了起来,发现这茶叶在现代可见不到了,便问了凌婶这茶叶的做法,一听炒了以后得把茶叶的汁挤掉,秦曼才知道怪不得这茶吃起来只有苦和涩味,没有了一点茶叶的香和甜。嘴里说着:“难怪这么难喝呀!”
凌婶一听秦曼说茶叶难喝,便笑着说:“茶不都是是样的?又不是为了好喝,而是为了解渴。农村里的人也不是为了品茶,品茶那是老爷们才做的事。茶有什么好喝难喝的,真是个傻孩子!”
秦曼听凌婶这么说,便不好意思的笑了,想了一下便对凌叔说:“叔,我不知您是否了解过我的身世,我家几代都是读书的人,我曾祖这一代还中过举人,家里虽不富有,但是书很多,我从小就跟父亲读书,我性格内向,从不出门,十几年来做得最多的就是看书、做女红、带弟妹、做家务。很多年前,我爷爷有一本藏书叫《天工物谈》,那里记载的一种茶叶的做法,我试着做过,那种方法做的茶很好喝。” 
姜凌感兴趣的问:“曼儿真的会炒菜叶?那样做的茶叶会真的好喝?”
秦曼说:“凌叔,我真的会做,也真的好喝!”
凌婶在一边听了立即说:“那我们去多采点茶回来,明天曼儿来做?”
“茶叶倒是可以采一点,多也不是太多,这里这种东西都是野生的,后山上也有一些,是现在就采,还是再长长一点就采?”凌叔问道。
秦曼说:“书上说上好的新茶最好采二叶一芯时候采,但炒制的要求很高,我不一定能炒出来,我看现在二叶二芯,可能好做一点,想明天去采一点试试。”。
凌叔想了想:“那么这样,一会儿我去跟少爷说一下,明天能不能早上叫上王爷、刘爷、赵爷家的婆子来帮帮,一起把园子里的新茶采下来,让曼儿试试能不能做出来。曼儿你看一下要准备什么,我给你找去。”
秦曼想了想又道:“叔,这个茶就是在窝里炒就行的,生叶子采下后在太阳下过过,把新叶晒倒就行,然后一直在窝里炒至成干茶。但是叔这里有没有蜜蜡?”
“是蜂蜜上结成的蜡么?”凌叔问。
“是的,就是蜂蜜上结蜡,您这有?”秦曼问。
“这个有的,放药的库房里就有几块,要得多不?”凌叔问秦曼。
秦曼一听有这个,这可是好东西呀,蜜蜡可是做唇膏的原料哦,也许冬天还真的可以做几支试试呢。一听凌叔说有马上回答说:“不要多的,有一小块就可以了。”
“那好,我去一下少爷的书房,请示一下少爷。你再坐会。”凌叔一骨碌下坑就走了。
姜凌到了书房后,发现姜承宣与兰令修还要说话,于是在门边秉报:“爷,您在忙?”
见是凌叔,姜承宣立即问:“凌叔你进来吧,这么晚有什么事么?”
凌叔走进房门,见兰令修也过,立即行个礼:“见过兰少爷。”
兰令修急忙回礼:“凌叔,您再这么客气,令修都不好意思了。”
姜凌走进门立即说:“是这样的,刚才秦姑娘跟我说,想去采点新菜回来,她有一个炒新茶的法子,说那样炒出来的菜跟现在的不一样!”
姜承宣问:“是不是需要什么?”
姜凌说:“秦姑娘说炒这茶,最好要嫩,所以明天老奴想请刘爷几家的婆子来帮帮。”
姜承宣说:“她是不是真会炒呀?要不让她先炒点试试?算了还是明天去叫人帮吧!一定由凌叔你做主就好了!”
姜凌说:“老奴听爷的,这就下去了!”
凌叔退下后,兰令修扬扬眉说:“大哥,你说这个女人到底有什么目的呢?这又讲故事、又包饺子,还要炒什么茶叶,真让人摸不透呀!”
姜承宣冷酷的说:“我看她这点小手段,也翻不出什么花样!”
兰令修又打趣着对着姜承宣眨眨眼睛说:“看来弘瑞还捡了宝回来呀!”
姜承宣扯了扯嘴角,满眼的不屑:“谁知道是个宝还是根草?做新茶,谁又知道她是不是看今天这么多人在这么想引起你们的注意呢!她打的什么主意要她才知道!不过我是不相信的,能做出新茶来才怪呢!”
兰令修知道,当年弘瑞的娘也是一直为引起姜哥的注意,做了很多小动作。看来大哥对这个女人还真讨厌呢!要提醒大哥家里人,要注意这个叫秦曼的女人,可不能让她再害了大哥!



、炒茶

凌叔出门后,凌婶问她:“曼儿,是不是小少爷的衣物就有做好的了?”
秦曼说:“只做好了一条裤子,只是跟以前做得不太一样。”
凌婶说:“哪不一样,你拿过来给我看看?”
秦曼说:“婶您慢等啊,我这就去拿。”说着就起身去把弘瑞的新裤子

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