秦曼对蒸酒的过程是很了解的，工具很熟悉，看这外婆做了十几年的酒，帮外婆烧过几年的蒸酒火。
秦曼看了看凌叔让木工做的木桶，凌叔见她看得很仔细就问：“曼儿，是不是做得不对？”
秦曼笑着说：“凌叔，做得很好呢！我在看，这木工师傅手艺还真不错呢！”
凌叔得意的说：“那是，叔可是找了镇上手艺最好的金师傅做的！哪能不好呀！”
秦曼说：“叔做事就是让人放心！怪不得姜爷把这么大的一个家，都放心交给您呢。”
凌叔说：“少爷可是老奴看着出生的！少爷放心让我管家，这可是老奴的福气呀！”
秦曼笑着说：“那也是凌叔您人好呀！叔，我们现在可以起蒸锅上谷子了，然后把装满冷水的铜盆盖在蒸锅上，叫张嫂架起大火吧。”
凌叔问：“曼儿，这样真的能蒸出酒来？”
秦曼自信的说：“一定能的，叔您放心，第一盅酒由您来尝！”
半个时辰后，姜凌看到小铜管里果真有了酒出来，流进了连着它的小铜壶内，他高兴的围着小铜壶转来转去。
凌婶打趣他说：“老头子，这酒又不会跑了，您就坐着等好了！”
一锅酒蒸出来后，秦曼分了三个时段接小铜壶，她不记得要蒸到什么时辰就能把酒蒸完。
等第三段酒接了后，秦曼不断的请凌叔试，后来凌叔觉得酒味有点淡了，就换了一锅再蒸。
一个上午两锅酒都蒸了出来，分成六个壶装，凌叔分别试了试，最后感觉最香的最浓的还是三斗谷一升半酒曲蒸出的第二壶。
把六壶酒又倒成两壶，凌叔再试了试，三斗谷一升半酒曲蒸出谷酒味道最正。
凌叔喝了后，连连夸：“好酒！好酒！怕是整个龙庆国都没有这么好的酒！”
秦曼谦虚的笑着说：“叔，这是你的功劳呀，我呀只会纸上谈兵。”
当天下午，凌叔就兴奋得泡了一大桶的谷子，他说要多蒸点，过中秋好喝。
秦曼看凌叔泡了不少的谷子，她说：“凌叔，最好的蒸酒时候是重阳节到冬至，这时候做出的酒保存时间最长。”
姜凌诧异的问：“难道这谷酒也跟做米酒一样讲究？”
秦曼说：“是的，做酒都一样，有时段分。”接着她还跟凌叔说了很多关于酒的事情，张嫂在旁边听得目瞪口呆，佩服的说：“秦姑娘，你懂得真多！”
秦曼谦虚的说：“张嫂，你就别笑我了，这些都是我爹爹跟我讲的，我爹爹不是去得早，他一定能够中个举人的。我爹十二岁就中秀才，如果不是我爷爷病得不行的话，他早就去乡试了，当时他的文章给很多先生看过，都说他参加乡试的话有可能得会元呢！
”
凌叔早就了解了秦曼的身世，也知道她爹爹确实是有才的，据打探消息的人来说，秦曼小时候她爹爹确实很喜欢她，什么都手把手的教，秦曼从小就很聪明，学东西很快，家中那么一大书屋子的书据说都看过。
凌叔听了秦曼的话后感叹的说：“你真是个聪明的好孩子！这老天也不知道是不是眼神不好，让好人总是受尽磨难！就像我家少爷一样，一个这么聪明的少爷；如果不是发生意外，恐怕真的也能中状元呢！何况他文武双全！命苦的少爷呀！”
秦曼这是第一次听凌叔说起姜承宣，听凌叔的口吻，怕这人受的磨难比她是要多得多的，要不然哪会年纪轻轻，成天脸上一个化石似的？
秦曼问：“凌叔，这姜爷真的受过很多磨难？”
姜凌一脸持重说：“曼儿，这主子的事，我不能多说。只是以后少爷有什么不对的地方，曼儿多体谅他！”
秦曼苦笑着说：“凌叔，是曼儿没规矩了！姜爷是东家，我一个用人还能有什么不满的？我能找到这样的东家，还真的是我的福气了！”
姜凌认真的对秦曼说：“曼儿，你也知道我们可从没有把你当作下人来看的！小少爷要不是你，哪能有现在这样？”
秦曼说：“谢谢凌叔这么说！小少爷能好得这么快，哪能忽略您二老的帮助？要不是您二老，小少爷怕是没得好得那么快！”
凌叔突然问：“曼儿，你觉得少爷这个人怎么样？”
秦曼一楞：“凌叔？”
、冲突
凌叔自己也一怔：“曼儿，凌叔我…”
秦曼理解的笑了笑，再没问一个字！知道得多是非越多，还是什么都不知道的好，这个姜少爷太容易抽疯！
冬天将至，在秦曼的记忆中，这个世界的冬天是蔬菜极少的，因为极少有蔬菜，每天所吃的大多都是肉类，蔬菜也就那很平常的两三种。农民生活条件没有这么好，吃的就只有白菘和萝卜。
眼见很多菜都快过季了，为了让冬天蔬菜的种类多点，秦曼在凌婶晒辣椒干、萝卜干的启示下，把前世吃过的这干那干，这淹那淹的东西都记了起来。
菜园里挂满了成熟的蔬菜，秦曼跟凌婶说：“婶，您好说园子里这么多菜，一下子也吃不完，要不我们把它晒成干？”
凌婶眼睛一亮：“曼儿这想法好！你是怎么想到的？”
秦曼说：“您这辣椒、萝卜晒干了都能吃，那这些瓜呀果呀，晒干了也一定能吃吧？”
凌婶说：“要不我们试试？”
秦曼笑着说：“听婶的！”
多次的试验下，晒出了葫芦干、豆角干、各类瓜干、蘑菇干、木耳干等，又让凌叔请人扎了很多的滕篮，把菜干包装好放在篮里，挂在空房的屋顶上。
两人晒菜晒出味道来了，按秦曼的提示，接着两人又试着做了泡椒、剁椒、泡萝卜、泡包菜等，喜得凌婶说：“这个冬天就不怕没菜吃了！曼儿你呀长了个什么脑子呀！”
秦曼跳皮的说：“长了一个专门好吃的脑子！”
一句话把凌婶逗得“哈哈”大笑：“看来这人好吃也好呀！就会想着法子找吃的！”
两人正在嘻笑着，冬梅急忙差跑过来说：“姑娘，凌大叔在找您呢！”
凌婶诧异的问：“这老头子，有什么事要找你找得这么急？”
凌叔远远的看到秦曼过来，急着说：“曼儿，明天就是中秋节，上午凌叔去看了看谷子发酵的情况，准备下午蒸两锅酒出来，晚上好请大家先试酒。然后晚上把另几锅酒都蒸出来，明天过中秋好用，你看怎么样？”
秦曼笑着说：“我还以为什么事呢！这事凌叔作主就行了！”
凌叔说：“这可是你的法子呀，叔这是太兴奋了！
前段时间挖好的地窖已干，凌婶带着秦曼等几个人正忙着把从地里收起来的南瓜、冬瓜等可以保存的蔬菜放进去。
秦曼知道土豆、芋奶用干沙盖好可以保存一个冬天，因此凌婶又叫人弄了很多沙子在地窖里，按秦曼的姜法保存这些东西。
凌婶正搬着一个大冬瓜准备往地窖里去的时候，正好碰到姜承宣从地里回来，再拿点收水稻的农具过去。
他一见凌婶搬了个大家伙往地窖里去，便急忙接住送了过去，并对凌婶说：“奶娘，这么重的你不要搬，一会我让洪平回来搬。”
凌婶赶忙说：“不用不用，少爷，大的东西老头子上午都搬好了，这个是拉下的，杂物间里只有小东西了，我们可以搬好的。我现在去地窖里整理一下，一会她们把东西送进来就有地方放了。”
姜承宣见凌婶要下地窖，地窖里很阴凉，她一把年纪了不能总呆在里面，更说：“奶娘，地窖我去整理，你去帮我叫凌叔再找一担箩筐，田里不太够用，你先帮我送过去，一会我再过来。”说着就下了地窖。
弘瑞与茶花冬梅在杂物间里装，秦曼提了一笸箩土豆往地窖走，她告诉弘瑞这叫分工合作！
刚走到地窖门口，不知什么绊了一下，一个趔趄就往下倒，地窖挖在小山下，进去要下三级台阶，秦曼尖叫一声：“婶，你快走开，快，小心压到你。”便全身心的倒下了台阶。
姜承宣听到尖叫声立即反射，一转身一跨步飞身接住了秦曼。
秦曼闭上眼睛，想要抱住头让身子落地。她怕有东西弄到眼睛里就成问题，摔断个腿脚还没大事，如果脑袋摔坏了，那就完蛋了！
咦？怎么没摔痛？反应过来才发现被一个人抱在怀里，那个人瞪着眼睛狠狠的看着她，见她一付傻样，气都不打一处出，也不把她放下，大声训示着她说：“你这个笨女人！走个路都走不好！哪个叫你来做这种粗活的！你想找死呀！”
秦曼更呆了！被姜承宣这一阵没头没脑的训斥弄昏了！
这是什么情况？这个男人不是在田里干活去了么？什么时候跑到地窖里来了？
再说了摔死了也没说要他负责呀！他气什么气！
秦曼狠狠的回瞪他一眼：“你以为我想摔呀！都是这该死的长裙！回去我就得拿把剪刀给剪短它！”
忽然秦曼想起，自己还被他抱着呢，这要被别人看见了还不得以身相许了？
不行不行，一个二手货，还是到处都招蜂惹蝶的二手货，她可不敢以身相许：“你快把我放下来呀！再抱着我要让别人见了就麻烦了！你想坏我名声还是怎么的！”
姜承宣一听，怎么还嫌他救坏了？气得重重的把她往上一放，突然觉得手中的柔软，鼻中的清香离开了自己，让他很不爽！
姜承宣口气更呛了：“坏你名声？我还怕你赖上我让我负责呢！真是没有教养，救命之恩不谢不话，反理直气壮！”
见姜承宣很生气的样子，秦曼不好意思，他态度再怎么不好，那人家也是那啥的救了自己不是，怎么也得谢谢人家呀，自己刚才确实是没礼貌呢！
秦曼红着脸说：“姜大爷，对不起了，谢谢您的救命之恩，小女子无以为报，就让我给你整理这地窖来作为报答吧。”
看着秦曼扬着一张像讨骨头吃的小狗似的小脸，红艳艳的小嘴让姜承宣突然失控，他一把拉过秦曼狠狠的就吻上了她一张一合的小嘴，一手紧紧的把她抱在怀里，一手按着她的头，用舌头撬开她的唇，趁秦曼换气的一刹那，把舌头伸进了她的口里，不停的吸吮着她的味道，不舍得放开。
秦曼就像傻子似的，瞪大眼睛看着这个狼一样吻着自己的男人，这男人发情了么？这又不是春天！
姜承宣见秦曼这个呆样，松开手把她推开自己的怀中，并恶劣的说：“整理一个地窖就能报答救命之恩？你不是要报答我么？要不以身相许？看你自动投怀送抱的份上，许你个小妾的名分如何？”
秦曼被这个古代男人雷倒了！不是说古代都很守礼法的么？不是就做好事不求回报么？怎么这男人比现代人还开放和恶劣！什么？许自己做小妾？稀罕！
他把他自己当什么人了？美国总统？英国王子？真是自大狂！还有，自己怎么就这么背呢，在古代还碰了一个这样劣质的渣男！
秦曼听了姜承宣狂妄的问话，气得想她想咬人，举起手就想都没想就要括他一巴掌，可姜承宣一把就抓住她的手：“嫌身份太低？就你这出身，给你做了小妾还是抬举了你呢！”
秦曼狠狠的瞪着他，噙着眼泪就是不让它流下来，真想海扁他一阵，可是打又打不过他，自己这小身板在他面前就小菜一碟！
秦曼咬牙切齿的对他说：“去你他妈的小妾，像你这种猪一样的男人，送给我都不想要！让我给你做小妾？做你的大头梦去吧！你是不是站着在做梦呀！难道世界上死绝了男人么？给你做小妾？你给我提鞋你都不配！我出身低怎么了？我碍着你了？我赖着你了？你去死吧！”说完抬起脚就在姜承宣的大腿上踢一脚。
姜承宣见着大喊大叫秦曼的踢过来并没有躲闪，让秦曼扎实的踢了他一脚，他没有阻止秦曼的踢打，因为他在见到秦曼强忍着泪水不让它流下来的模样，突然心里要仿佛被什么重重一击，隐隐作痛！
这种心痛让姜承宣大脑停止了思考，反应过来后，姜承宣紧接着上前一步，他也没有明白是为了什么就抱住了秦曼，并强行把她的脸拢在自己胸前说：“对不起！秦曼，对不起！曼儿，别哭了，别哭了，是我疯了，真的是我疯了！你打我你咬我你踢我都行，只是不要哭！”
说完姜承宣拿起秦曼的手打在自己的脸上，但是秦曼摔开了他的手，只是瞪着泪眼看着他，一动也不动。
姜承宣心情非常复杂，因为每次看到秦曼那娴淑的样子，就会想起瑞儿那可恶的亲娘，她就是用一张装模作样的娴良样子害了自己的一生，还差点害了儿子！
就因为这样，姜承宣总是下意识强迫自己讨厌秦曼，其实不如说他强迫自己去讨厌，那种看起来清纯温柔的女子！
秦曼挣扎着离开了姜承宣的怀抱，冷冷的瞪着他一动不动，姜承宣终究没有再说什么，怀着复杂的心情，转身离开了地窖。
秦曼的泪水终于在姜承宣转身后流了下来，她很少流泪，在这个世界后也就是醒来的那一时发泄了自己的不平、不满和害怕。上次被蛇咬痛得要死都没哭，今天自己确哭了！
、玩笑
秦曼也不知道自己为什么要哭，有人说女人会因男人哭，那是因为在意了那个男人。
难道自己在意了姜承宣侮辱么？哭什么哭呢，这么没出息，不就当被狗咬了一口？秦曼狠狠的骂自己！
就他一古人一农民一二手货，虽然长得人模狗样，自己又不是没见过帅哥，值得自己在意他？自己可是未来的“白富美”！
秦曼坐在地上，她一直在问自己，是什么时候他的影子就留在了自己心上呢？是那次自己蛇咬后被他抱下山来，他给自己吸毒？
还是得知他让凌婶给自己补身子？还是为了要出门几个月专门给她买小冬梅照顾自己？就这样自己对他就有了感情？
秦曼心里有点悲哀，她非常清楚的知道，在这一个男权的社会，谈感情不是死路一条么？
秦曼在地窖坐了很久，直到凌婶叫她的声音传来才回过神来。她赶紧擦干净了自己的脸，然后调整了情绪才答应凌婶跑出来。
凌婶见秦曼有点怪怪的，她哭了？秦曼故意装做没有看见凌婶的疑问，立即去了装菜要杂物间。
凌婶怀疑的看着秦曼匆忙的背影，这孩子怎么了？刚刚都好好的，刚才少爷去了地窖，难道？
一个下午，秦曼和凌婶带着弘瑞及两丫头，直到快吃晚饭才把杂物间的菜全部搬到了地窖。
饭厅里很热闹，几个男人在吆喝着要喝酒，凌叔拿来了一铜壶神秘的地说：“今晚给大家喝一碗你们从来没有喝过的酒，但千万别喝多了，小心醉了。”
赵强见这么一小壶酒，凌叔还说让大家别醉了，壶里最多五斤酒吧！这么几�