《农家女儿也自强》

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农家女儿也自强- 第61部分


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雷国安拿着那团红薯糖,放在一个灶屋门上插着的一根木棍上,木棍估计也抹了油,也亮亮的。他将那团红薯糖用力一拉,拉出了长长的糖丝,他又将手里的糖往那根木棍上挂到那一团红薯糖上,又用力一拉。如此反反复复地拉了许多次,奇怪的事情发生了,那蜜色的红薯糖居然变成了浅黄色。哇,太神奇了!

雷国安也累得哗哗流汗了,李先智见状就有些摩拳擦掌、跃跃欲试,雷国安见他那猴急的样子,也就让他接手拉。又拉了一会儿,所有的蜜色都变成了浅黄色,吴氏接了过去走进了灶屋,一帮小孩子又呼啦一下全跟了进去。

灶屋里,吴氏将那糖分成两半,一半趁着还软和,就切成了一小根一小根的类似关东糖的样子,另一半则放到锅里跟炒米放到一起,灶下雷国安已经烧起了很小的火,那糖慢慢熔化在了炒米里面,吴氏赶忙用大铲子一通搅拌。搅拌均匀后,从锅里取出来,放到案板上,用一块木板将那块糖压平,马上用刀切成一公分厚,一指宽的小块,这样就算大功告成了!

 第九十六章

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第九十六章

小孩子们都一人伸手拿了一块尝了起来,可能是过年,平时有些严厉不好接近的吴氏也没说什么。李莎莎先拿了块关东糖模样的尝尝,哎呀,这刚过了一会儿怎么就这么硬了。好不容易咬下一块,居然又拉出糖丝来了。味道还是蛮细腻的,也很甜,跟关东糖区别还是蛮大的。关东糖是那种虽然硬,但是非常脆的。而这个糖却是凉的时候非常硬,你咬下以后含在嘴里又特别软,确实是不一样。而那放了炒米的米糖却是因为放了炒米则又脆又甜。

吴氏用两张油纸分别包了米糖和红薯糖,放到李莎莎带来的背篓里。又拿了好些东西放进去,也足足放满了一个背篓,吴氏这才催促他们走,因为李宗辉带着两个孩子,那雪还没有完全化,怕走晚了赶上天黑就麻烦了。

李宗辉背上一个背篓领着李莎莎,三人跟雷正堂、吴氏和众位姨和姨父们告别,众人送出老远,最后还是李宗辉强烈要求他们回去,众人才止住相送的脚步。李莎莎看得出雷国花可是真心舍不得李宗辉走,那依依不舍的目光能醉死人。可惜,李宗辉根本没往她那处看,属于对牛弹琴了。

雷国琼两口子,并不记恨上次雷国珍将他们轰出来的事,这种人是记吃不记打的,照样很热情地跟他们说再会。李莎莎觉得这次一起吃饭,他们一家吃饭的样子比上次在自己家强多了。也不知道是上次自家娘亲将他们教育好了,还是这次有吴氏坐镇。李莎莎能看得出来,雷家所有的孩子都怕吴氏,吴氏也很享受这种孩子们对自己的惧怕。

好不容易挥手告别了雷家的那些亲戚,三人往回家的路上而去,雪已经化了不少,走的山路上已经没有雪了,不过这样更不好走了,那些雪化成了水,跟山道上的土和成泥了。得小心翼翼地走,不然很容易一脚就滑倒山旷下去了。

三人步步小心地走到龙溪沟的位置,这是个前不着村后不着店的地方。走在最前面的李先智突然停了下来,也没回头,而是冲着后面走的父女俩摆了摆手。李宗辉拉着李莎莎不知怎么回事也停了下来。

李莎莎猛然看到前面山路上一只金钱花色的大豹子步履轻松地朝自己这边走来,走了一段又停下来,好像准备跳上路边的悬崖。李先智怕惊动那只花豹,轻轻回头对着后面做了个将手指放在嘴上的动作,父女俩赶忙都用手捂住了自己的嘴。可花豹已然发现一行三人,只见它又转过身来冲着他们警惕地立起了身上的毛,将獠牙都龇了出来,一副随时就要扑过来的意思。

李先智轻轻地从怀里掏出一个什么东西,李莎莎都没看清,就从李先智手里射出了一支短小的箭,呼啸着直奔那花豹,猛然一下就扎入了花豹的脖子上。只听得花豹一声呜咽,就猛然摔倒在地,挣扎了两下,就不动了。

李先智非常有经验地上前查看了一下花豹,回头对李宗辉说道:“爹,这是金钱豹呢,还是只刚刚生产没多久的母豹,附近肯定有刚下的小豹子,爹,您先想办法将这大豹弄回家,我去山上找一下小豹子。”

李宗辉为难地看着那只母豹,看上去怎么也有百来斤,你让李宗辉做首诗还行,这一下子扛着百来斤的东西走不近的山道,还真是得咬牙瞪眼了。李先智抬眼看见自己爹那龇牙咧嘴的样子,猛然明白过来,自家爹虽然打小也干农活,不过这几年在府城没干过重活,估计这百来斤的东西他还是有些弄不动的。

李先智低头想了想,说道:“那爹和妹妹都跟这里等等我,我上去一下马上下来,到时爹拿着小豹子,我来扛大豹子,这皮毛可能卖个大价钱。”李宗辉听得能卖大价钱,也很是高兴,点头说道:“那智哥儿要小心些,为父和你妹妹就在此处等你了!”

李先智闻言点点头,纵身一跃就上了路边的悬崖峭壁,只见他如猿猴一般灵活地往上攀爬了上去,看得下面的两人目瞪口呆,李宗辉想的是自家儿子这功夫怎么练得如此厉害了,李莎莎则想这难道就是传说中的轻功吗,当年马钰教给郭靖的就是这个么!

不一会儿,李先智已经爬到了崖边的一个山洞钻了进去,李莎莎和李宗辉这才两两相觑,心里同时都在想,这老郑是何许人也,怎么会如此厉害。突然听得李先智惊喜的声音从上面传过来:“爹、妹妹,居然有两只小豹子,咱们都带回去吧!在这里也会饿死的。”

李宗辉这会只想好好看看这长了出息的儿子,他高声回答道:“智哥儿,你就拿着它们下来吧!咱们还得快赶回家去,这要是天黑了就麻烦了。”李先智在上面答了声是,就见他又如猿猴一般左蹦右跳地下来了。

李莎莎走上前,只见李先智怀里抱着两只毛茸茸的如小猫一般的小花豹,只是身上的金钱花能看出它们的不同来。李先智见妹妹眼馋的样子,就分了一只小花豹给她,另一只就递给了李宗辉。李宗辉只得伸手接住。李先智又轻松地将地上的母豹抓起来扛在了肩膀上,看过他那出神入化的轻功,李宗辉和李莎莎对他这般的神力已经不稀奇了,但大家还是有些发怔地看着李先智扛着那百来斤的大花豹往山下走去。

李先智走了半截,没听到身后的脚步声,回头一看,自家的爹和妹妹都站在原地看着自己,就喊了一嗓子:“爹,妹妹,咱们赶紧回家吧!”两人这才一震,一人抱了一只小花豹追了上去。

到了自己家,李先智刚一敲门,里面旺旺就一路叫着过来迎接他们,又过了一会儿,李玉兰也跟过来将院门打开。李先智扛着那个大豹子,让开门的李玉兰嘴张得大大的,再看到后面的李宗辉和李莎莎一人手里抱着一只如小猫一般的小豹子,更是呆在当场。要不是李莎莎经过她的时候,拽了拽她的衣袖喊道:“姑姑,快把门关上吧!”李玉兰才终于醒过味来,赶忙将院门关上,跟在几人身后进了堂屋。

李宗辉将小豹子和背篓卸下,就去内院跟老太太和王氏请安去了。李莎莎让李先智将那只大母豹,放到仓库里,等明日再送到镇上的醉太白找秦掌柜卖了。又取了两根麻绳将两只小豹子拴在桌角,旺旺对那两只小豹子很有敌意,一直对着它俩呜呜地叫着。

李莎莎只得将旺旺轰出堂屋,这才对跟在自己身后亦步亦趋的李玉兰说道:“姑姑,今日真是太惊险了,要不是有哥哥,我和爹估计就交代在路上了。”

李玉兰赶忙问道:“到底怎么回事?”李莎莎绘声绘色地说道:“我们走到龙溪沟的时候,哥哥走在前面,爹领着我走在后面。突然,哥站住了,还做手势让我们噤声。我们这才见到前面路上过来一只金钱豹,它本来是准备往悬崖上爬的,可看到我们就站住了,那样子龇着牙就要扑过来一般。”

李玉兰听到这里紧张地叫了起来:“啊!这可怎么办啊?”李莎莎拍了拍李玉兰的手说道:“姑姑,您听我往下说啊!也不知我哥从怀里掏出一什么神秘的东西,也没看到动,就射出一支断箭,直射到那大豹子的脖子上,那大豹子倒在地上就不动啦!没想到我哥更厉害,上前查看了一番就说是那母豹子是刚产子没多久,见刚刚那情形,就是准备上那崖壁,他上去掏一掏看能掏着幼崽么。就看到我哥跟那猴子一般三下两下就爬到崖上,真找到一个山洞,从里面就抱了两只小豹子出来。”

李玉兰听罢,直拍胸口:“哎呀,吓死人了,这要不是老郑大伯教了智哥儿这些时间的功夫,还真是麻烦大了。我听人说这带崽的母豹子可是能拼命的呢!”李莎莎笑着说道:“可不是吗?你不知道我现在可崇拜我哥了,那轻功真棒,简直是帅呆了!”“帅?还呆了?”李玉兰有些不理解地问道。李莎莎忙解释:“哎,就是很厉害的意思啦!”

“姑姑,你们聊什么呢?”李先智将那大豹子放到仓库里转回来就听到堂屋里说得热闹就赶忙问道。李玉兰眼睛冒着小星星地看着李先智,看得李先智觉得汗毛都竖起来了,结结巴巴地说道:“姑姑、姑、姑,怎怎怎么啦?”李玉兰握住李先智的手:“智哥儿,你真厉害!”

李莎莎也上前问道:“哥哥,你那是什么暗器,还能射出短箭来?”李先智听到这,忙从怀里掏出一个东西来,李莎莎定睛一看,那个东西像是一个小型的弩一样的东西,难怪那小箭能射死那只成年的母豹。

李莎莎问道:“这是不是弩?”李先智有些惊讶:“莎姐儿,你怎么知道这个叫弩的?”“哦,郑爷爷跟我说过啊!”李莎莎顺嘴胡说起来。她又想起什么来就打起岔了:“哥哥,你爬山爬那么利落,那是用的什么功啊?”

 第九十七章

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第九十七章

李先智郑重其事地说道:“这是一种轻功,我练得还不到家,要是我师父,那速度可比我快多了!”“啊!郑爷爷这么厉害!”李莎莎向往地说道。李先智得意洋洋地说道:“那当然,我师父不但轻功好,就是武功也特别厉害,在山上打个狗熊什么的都不在话下。”

几人正聊着呢,李宗辉从内院过来了,见三人都在就叮嘱道:“去内院可别说遇着豹子的事了,再吓着老人家和你母亲。就说这些都是我们在路上捡的,明白了吗?”三人连忙齐声答道:“明白了!”李宗辉又叫了李先智跟他去书房,李莎莎知道李宗辉是想好好关心一下自己这大儿子了。

李玉兰蹲下来看着那两只不习惯被绑住的小花豹,正跟绳子纠结呢。心里又有些可怜它们这么小小的就没了娘,忙去后院的奶牛那挤了些奶,给两只小花豹喂起奶来。别说,那两只小花豹见着碗里的牛奶,顿时不闹腾了,乖乖地舔着奶吃了起来。

李莎莎见姑姑去管那两只小豹子了,她就去背篓里翻看吴氏给自家带了什么回礼。这一翻还翻出蛮多自己没见过的东西,她只好将李玉兰叫过来。李玉兰一点点给她介绍,那一罐子里装的是霉豆腐,李莎莎一看那霉豆腐原来就是腐乳,不过这种腐乳是那种裹满了辣椒的,她取了双筷子尝了尝,味道虽然挺咸的,但还是非常鲜。

还有一坛子李玉兰介绍是腊八豆,据说是用黄豆做的,先将黄豆洗净,用盐水煮熟,捞出放凉后放进布袋子里发酵,布袋子周围用稻草或是棉絮等物保暖,过几天后,黄豆会发热发霉,取出晾凉后,放到大的坛子里,加入煮黄豆的水、盐、花椒、鲜姜、辣椒、白酒拌匀,将坛子口密封,放置十多天就可以食用了。

那一大块酱色的豆腐状的东西,李玉兰说那是月亮子豆腐,李莎莎不明白怎么还有月亮子这种东西。李玉兰解释说是一种山上的野生栗子一样的东西,只是那种栗子是一头尖尖的,李莎莎觉得有点像橡子。那月亮子磨成粉以后,再做成的豆腐,就是如今这酱色的东东了。

又翻出那个大油纸包里面装的红薯糖和米糖,给了两块给李玉兰,她高兴地接过开始吃了起来。因为王氏不会做这些东西,李玉兰除了在府城的时候吃过这些东西,这两年也就是吴氏送来的年礼能尝尝。

油纸包下面是十多个用粽子叶包的粑粑,开始李莎莎以为是发粑粑,后来打开一看居然是一种浅绿色的粑粑,李玉兰忙解释:“这可不是发粑粑,这个叫蒿子粑粑,是一种野菜蒿子做成的粑粑。”

最下面是一个大罐子,李莎莎用汤匙掏了一下,是一种粉状的辣椒。李玉兰说这种就叫粉辣子,是用糯米磨成粗颗粒与新鲜辣椒切成末搅拌均匀放入坛子里发酵成的。这种粉辣子可以糊青菜,还可以煮鱼或者用油炒熟了吃。

李玉兰将这些坛子罐子都放到仓库里,李莎莎让她晚饭的时候夹一些霉豆腐出来吃,李玉兰笑着说道:“等会把所有你没吃过的东西都做给你吃好啦!”李莎莎也调侃道:“还是姑姑最懂我了!”

清理完东西,李玉兰去了灶屋做晚饭,李莎莎则将拴在堂屋饭桌下的两只小豹解下来,牵着它们去了内院自己的房间。旺旺在屋外看到李莎莎牵着那两只小豹,一双眼睛饱含了失望看着她。李莎莎只得上前拍了拍旺旺的头,以示安慰,旺旺就将尾巴转着圈地摇了起来,好似理解了一般。

李莎莎将两只小豹栓到自己屋里的桌子下,就去了雷国珍的厢房。雷国珍见她进来,赶紧招呼她:“莎姐儿,快过来!跟娘说说外婆家怎样了?”李莎莎赶忙上前捡好听的说了一下,又讲了吴氏给自家回的年礼,还按李宗辉的意思说了路上捡到了一只死了的大豹子和两只活着的小豹子。

就说了这个,雷国珍都惊讶地喊了起来:“我的天,莎姐儿,这可太危险了,那大豹子是怎么死的?你们胆子也太大了,万一那只大豹子没死怎么办?”这一连串的问话,让李莎莎都不知道先回答什么好了。她只得安慰道:“娘,没事的,你不知道我哥如今跟他师父学得本领有多厉害。”

雷国珍嗔道:“再厉害,也不过是个不满九岁的孩子。”“娘,您真的不能小觑我哥哥哦,那大豹子足足有一百多斤,我爹都说扛

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