栓子苦着脸小心翼翼接过东西退了下去，姬璞叫她变着花样做，也不拘于点心。只有一样，一定要好吃。不然的话，哼哼。栓子在蔡府时日久了，也晓得些二皇子的神奇事迹。知道这人大多数时候，都是说到做到。自己又是仰仗他的脸面进的蔡府，又岂能不尽心尽力，只是她有心无力而已。栓子抱着东西也不回厨房灶间，赶紧一溜小跑去找师傅秦小猪去了。
秦小猪在送走秦八角后，想着方明德中了探花。不知她是进翰林院做翰林，还是会申请直接做官。只要不是做地方官，她都会继续在京城待下去。迟早会把樊大郎接来，也不知樊二郎和锦儿会不会一道来。秦小猪想起两次抱着樊二郎的情形，第一回印象太模糊，记不大清了。第二回倒是印象深刻，手感还不错。她抱着个枕头当做樊二郎。使劲在上面蹭了蹭。弄的发髻散乱，脸色也是红红的。
栓子跑来求救时，看到的秦小猪便是这副凌乱样。栓子道：“师傅，你这是怎么了。”说着，指了指她的口角。原来秦小猪想到高兴处，口水都流下来了。小猪闻言，忙胡乱抹了一把脸，搪塞道：“没事没事，想好吃的呢。”这个解释勉强混过去。秦小猪又问栓子干嘛来的，不过一会功夫怎地又跑过来。
栓子把怀里包裹打开。秦小猪一见是个大菠萝，顿时乐得不行，口中连呼道：“徒弟。你有心了，竟然知道师傅我爱吃这个。”栓子闻言，摇头摆手道：“这可不是我孝敬你老人家的。”便把二皇子带着东西登门拜访，和多玛少爷两个叫她去拿下去做吃食的事说了。
言罢，满面愁容看着秦小猪。等她的下文，口中哀求道：“师傅，你若是会摆弄这玩意，可得快些说，徒弟等着您的法门救急呢。”秦小猪听说这是姬璞拿来的，赶紧丢开。脸上神色变幻不定。可是小徒弟还是要救的，便道：“我道是什么事，不过是拿菠萝做些花样。简单的很。”
栓子听说秦小猪连这样奇异的东西也晓得如何摆弄，不禁大喜。秦小猪和栓子一道回到灶间，两人一起动手。秦小猪挖果肉，栓子弄来一碗盐水，把菠萝片成小块丢到盐水里泡上一会。栓子记得大厨娘处理这个时。似乎也有做过类似的步骤。这是那位大厨的独家秘方，自然也是栓子偷偷探察出来的。没想到秦小猪连这个也晓得。看来她刚才的说法不是夸口。
等待的时间也不能耽搁，叫栓子准备鲜肉，猪肉牛肉都行。大顺是农业国，北方的黄牛南方的水牛，都是要在田里劳作的畜力，一般不允许民间宰杀卖肉。便是有些牛肉交易也是私下进行，像秦小猪在席家村时就没吃过牛肉。但蔡府一来规格不同，其次因为多玛是蕃民，饮食特殊的缘故。在蔡家寻摸些牛肉也不是什么难事，栓子去大厨房讨牛肉。秦小猪就着此间做点心的原料，准备做个菠萝派。
不一会栓子拎着牛肉来了，同行还有府里的其他厨娘和丫头小子。这些人听说秦小猪亲自动手，做的又是少见的食材，都跑来凑热闹涨姿势。秦小猪见到这些人来先是有些不好意思，经不住众人夸赞。被人几句话说得找不到北，竟然大咧咧要请大伙一会品鉴。栓子忙上前阻拦，对着众人解释，这是两位主子爷钦定的。再说大伙人多，便是分了也不够一人一口的，还请众位饶了她栓子吧。
众人一听这话，情知是吃不成了。秦小猪笑道：“大不了以后我请大家吃。”哪知大伙一听这话，竟越发个个脸上失望。秦小猪不了解行情，她们却是知道这东西是远道而来。等着秦少监请客，不知要到什么年月。秦小猪面上尴尬，栓子还想为自家小猪师傅挽回些颜面。那些人已经自己想出变通的法子了，说是请秦小猪待会别忙着走，在做些其他吃食大伙有得分便成。
得，这倒是不难。
秦小猪和栓子两个便不再耽搁，像取出三分之一泡好的菠萝，和面做点心馅料。只是这回用了个金属模具，上下两张特制饼皮，中间是用牛乳、糖、盐、玉米粉的菠萝酱汁和颗粒。往后就是栓子熟门熟路做惯了的烤制工作，秦小猪叫她自己去看着火候。自己开始做菠萝牛肉，这道菜时间大都花在前期准备上。炒制这个环节，至多不过一分半。时间不能长久，一来怕牛肉炒的久了变老，二来菠萝加热时间长也会发酸。
一道菜装盘，看看栓子那边还没搞定。秦小猪又找了些玉米青豆香菇火腿来，还有一碗剩饭。说是剩饭，其实就是凉透了的大白米饭。讲究些的大宅院都不吃隔夜饭，上顿吃剩的也不大爱吃。不过蔡府好些人都是行伍出身，在外面没法吃，吃野果啃树皮的事都干过。吃完干干净净的剩饭算什么，所以都好好留着。不好给府里几个主子吃，伙计们自己吃也使得。
秦小猪就在木桶里盛了碗出来，大伙心道，秦少监这是做好吃的做到肚子饿了吗。别个怎样不知道。反正在场这些人都觉得那道菠萝烧牛肉，和烤炉里菠萝馅饼的香味勾人。大伙腹中馋虫蠢蠢欲动，就想在栓子这里找些零碎点心吃。看到秦小猪拿米饭过来，也琢磨着她是不是和自己一般。
只有厨娘有见识，一看这些配料就晓得这是要做炒饭啊。可是炒饭与菠萝何干，这她有说不出来了。秦小猪翻炒好米饭，把刚才剩下的一些菠萝也切小块丢下去继续翻炒。米饭变成黄色，果香味渗透每粒大米。这才起锅，并不装碗，而是倒进了剩的两半菠萝壳里。大伙以为这会算是做完了。哪晓得秦小猪脚不沾地，把这两壳菠萝炒饭放进了小烤炉。
这次只是略烤了一会，打开炉门时。香味浓郁扑鼻。出路装盘后，一半菠萝饭里，秦小猪找了些干果、果脯撒在上面。绿的是猕猴桃、葡萄干，红的是樱桃干，青黄的是糖渍梅子。黑白相间的是核桃杏仁。一半放了鸡蛋皮、虾仁、鸡肉丁、火腿片。可惜菠萝丁没了，不然一并放些才更美味。
在众人眼里，其实这已经是很好。水果自有的香味不消说，这五颜六色的颜色也煞是好看，叫人食欲大开。到了这时栓子那边也出炉有一会了，现在端过去食用不烫嘴。温度正好合适。
她们这边忙活了一通，多玛和姬璞那里这会功夫也说了好些故事。两人一路闲话终于说到多玛的心绪上，他脸上也再没法淡定。露出委屈来。拉着姬璞道：“父亲太过分了。”接着就巴拉巴拉开始说翁婿关系中的各种不和睦，姬璞听了老半天总结出来一个中心。多玛原是觉着蔡玉琦有些不如意，时日久了，却发现这人的好处来。不管他如何任性，蔡玉琦都是包容关爱如一。
小夫妻渐渐恩爱和睦。免不了打情骂俏。多玛年岁小，爱找蔡玉琦撒个娇卖个萌。他又是外邦来的。不知晓中华礼教。与蔡玉琦混的熟了，便在庭院里一会搂搂抱抱，一会说脚疼，叫蔡玉琦背着走路。
姬盂见了心疼闺女。觉得自家女儿本来就是在家养伤中，还要伺候外邦皇子诸般需求，太过辛劳。便常把女儿叫到自己院里说话，其实是想叫小蔡大人避开多玛，到他那里躲清闲。蔡玉琦自己倒是无所谓，在那里待着都行。如今父亲和小夫郎就是她生命里，最重要的两个男子，花时间陪哪个都使得。
区别不过就是，陪着父亲要动嘴动脑，听他说些东家长西家短。还要再适当时候体会老爹心情，发表一两句靠谱的真知灼见。
陪着多玛则是要走来走去，多花些气力，还要有哄孩子的耐心。多玛什么都好奇，这些时日光在池塘里划船都去了好几回。风头那般大，他也不怕冷。这点蔡玉琦比较欣赏，比京城大家男儿娇弱无力好多了。可能也是因着她自小就认识不一般的姬璞，所以长大后看不惯那些正常的男子做派。
只有一样叫人头疼，就是这小子的“纯天然”。兴之所至，突然就抱着蔡玉琦亲昵到不行。蔡玉琦心里也不是不喜欢，可是她活了老大年纪，外间传闻一直清明。除了姬璞，从来没有和外间男男女女走得亲近过。可见这人是个保守脾气，突然有个小娇夫这样奔放热情。蔡玉琦觉得自己的老脸虽厚，也要在众人目光下里外熟透。
幸好她和多玛没怎么出门，只常在自家庭院里被人撞见举止亲密。她其实不晓得，小子们早把她二人视为梦幻情侣。私下议论都是，将来也要找个像小蔡大人那样温柔可亲的娘子，做和小姐少爷一般充满爱意的神仙眷侣。小丫头们虽然不屑小子们的看法，可内心也向往能有一个小鸟依人的夫郎。妇唱夫随，也去羡煞旁人。府里老人见惯生死，对这种事倒是看得开。
但是总的来说，蔡府风气叫这二人带的很不好。叫外间看来，太过惊世骇俗。姬盂虽有私心，可也还算拎得清，晓得蔡家百家好声誉不能毁在自己手里。便发话叫蔡玉琦去京郊寺里住几天，算是为她母亲念经，超度过往在沙场随着蔡家征战死的战士亡魂。蔡玉琦一听这个话题比较严肃，父命不可违，当即打点行装走人。
临走前多玛很是不舍，问她几时回来。蔡玉琦想想，回答他道，父亲没说具体时间，至少个把月吧。听得多玛伤心死了，小夫妻俩蜜里调油，过的正是如意却被生生分开，怎能不伤感。多玛对蔡玉琦如此眷恋，除了是新婚，还因为他是离家远嫁，幸福荣辱皆系于蔡玉琦一身。吐蕃动荡，他不知今生还有没有机会重回故土，可以说蔡家娘子便是他现下以及日后的天。
姬盂叫蔡玉琦走开，好比从藤萝旁拿走了依附的支架，强逼着多玛独自成长。从长远看这个做法没错，不管是作为蔡家宗族夫郎，还是作为流浪在大顺的异族皇子，多玛都需要坚强。可是手法处理太仓促了些，不啻于揠苗助长。此举只叫多玛觉得被孤立冷落无视，他对姬璞坦言真心没法喜欢姬盂。
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发迟了，又少，不好意思啊，今天双更
正文 第一百七十五章美食
颜妃对姬盂说过他的忧虑，姬盂心道你这算什么，我家那事才麻烦。他自己挑来挑去，居然挑了个最不称心的女婿，真是有苦说不出。早知道随便选个大顺儿郎，也不会有谁做出这般有辱门风，又不心疼媳妇的事。想他家小蔡大人自小到大，几时做过伺候人的事。连他本人，也没舍得叫蔡玉琦端过茶倒过水。多玛倒好，拿别人的宝贝当鱼眼珠。这才几天，这小子就开始使唤人。
颜妃听着姬盂不打顿地说了一堆话，慢慢转移注意力，不再想着姬璞的事。姬盂说的口干，起身喝茶水。丢下一句道：“你给姬璞挑媳妇可得瞧仔细了，不要像我挑花了眼，选了个中看不中用的回来。”
颜妃的思绪，才回归到最开始。他被姬盂这话提醒，心里最后一丝犹豫也不见，终于在秦小猪和方明德之间做出个抉择。
接下来的事顺理成章，打听方明德家庭情况，夫妻感情的人轮番上场。方明德端方守礼已臻化境，甚至到了没法将个人情绪宣之于口的地步。关于樊大郎，小夫妻俩都是恬静性子，相处的如一潭静谧池水一般。冷暖默契都在下面，外人不得而知。
要说这感情有多炙热猛烈，那是没有的。但要说把这池潭水人为地用钢刀分作两半，也是不能。方明德于是对这个问题三缄其口，打探的人窃以为喜，想当然以为这对伉俪有隙可趁。按常理来说，年少夫妻懂些什么。没经过柴米油盐打磨的婚姻生活，或者闪烁耀眼，骨子里却俱是脆弱不堪。
这些人屁颠颠找颜妃汇报好消息，颜妃信以为真。便在女帝耳边进言，求她把进士里年少清白的都留在京城，至少年后再放出去。女帝对颜妃的盘算知道的门清。也着急姬璞的新娘人选。她有几个看得上的人材，却不知晓颜妃觉得哪个好。
反应到庙堂坊间，这事就换了个说法。说是这一届的进士命好，几乎尽数留京。留在京城进士，便如秦小猪了解的那样。会一面进入翰林院学习，一面从事些简单文职工作，领些微薄俸禄薪水。
好处是厚积薄发，能循序渐进了解朝廷政务运转，逐步从单纯读书的文化人，转变成对国家社稷有用的储备人材。同时有机会在官员中发展个人私交。当然这事不能大张旗鼓地去做。但若是经营得好，在京城建立起张庞大的关系网，终身受益无穷。
出京去也有一条自我发展路径。身为进士。便有了出任一方官员的资格。其实举人时已经有做官的资格，只是那时可供出任的，多是其他官员的幕僚属官。或者是担任个闲职，等别个任上有了空缺，便可替补上任。闲话一句。举人的官做得便是高了，也依旧在进士出身的同僚面前抬不起头。这是几千年文人习气使然，官员不看政务能力，只管把虚名放在前头。所以后世当官的求名若渴，皆以名望为政绩，纯粹本末倒置。
进士本身就是官身。起点比举人高了不止一等，出任官员最低也是一州参军。更不用说自先帝到今，对待进士们“未授官先释褐、及第即授官、授官优渥”。
皇榜张贴出去后。女帝便即拨发银两在琼林苑赐宴。近上内臣、各殿学士及翰林学士中直学士以上、各馆院直史馆以上，皆获准前往同行。众新进尚未得授具体官职，便个个都身着绿袍，足蹬官靴，手持牙笏。
琼林宴没什么好吃的菜式。这顿饭算是国事礼仪的一部分，重在体现君臣和睦、勉励职场新人。
宴席上。女帝亲赐新科进士们御书《益稷》一篇。文章出自《尚书》，记录了舜和禹、皋陶的讨论并相互告诫的场面。原是和《皋陶谟》文势相接，是为一篇。女帝所书的是圣人编撰时的删节版，侧重点在告诫众臣不要“面从”，自己有错时，大家一定指正。
就跟今天部门领导向新丁们打招呼表态一般，话里话外就是“我是很谦和的，大家一起工作，所图不过是出成绩、出业绩。因此要戮力同心，有问题及时自查自纠。便是身为领导的我，说错做错，你们也不要给我面子，一定要大胆地说给我听。”
其实这话聪明人是不全信的，若是明君，做出错误决策前，就已经广博听取意见，不会做出事后再去弥补的麻烦事。若是昏君，谁去捅这个马�
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