这天胡青又瞎折腾完,看着一锅黑乎乎的东西,胡青欲哭无泪。空气中还弥漫着一股刺鼻的味道,只是胡青看着那锅东西,思索着到底是怎么回事,丝毫没在意空气中的味道。这刺鼻的味道,能有什么,不正是中药的味道。对这味道,胡青早就无比熟悉。
“哥,什么味道,你又在研究毒药?”说话的是胡洋,新店装修的事,她已经完全交给韩雪莹了。据胡洋说,韩雪莹很厉害,而且以前有过这方面的经验,完全能够独当一面。再加上韩雪莹是哥哥介绍来了,胡洋自然充分信任,在相处了一段时间,就完全把科技大学这边的店交给韩雪莹打理。
胡洋每天倒是按时按点的给自己老哥送饭。像现在这样的事情,胡洋不知道都遇到多少次了。
对于胡洋的调笑,胡青也有些不好意思。说道:“我在研究,看看怎么把比较传统的饭菜,做成一种药膳,以后你和妈吃这样的饭,身体会好些,也能缓解一下疲劳!”
胡洋闻言,这才知道自己哥哥这几天,天天钻厨房是什么原因。对于哥哥的话,胡洋自然是感动的。
说道:“这样,我帮你,虽然我只会做几个菜,但肯定比你强!”
胡洋看着锅里的一大堆东西,又看了看桌台上放着的一些奇奇怪怪的东西。先是叹了一口气,对胡青说道:“哥,你先吃饭,我来收拾这里。吃过饭了,我和你一起研究,我负责厨艺部分,你负责营养?”
得知胡洋下午没什么事,胡青也乐意这样。提着小妹带来的饭菜,就在外面吃了起来。吃了几口小炒肉,忽然感觉到什么,对胡洋说道:“小妹,把桌台上那个白色的药末拿过来!”
在里面刷着锅的胡洋闻言,从桌台上拿着这白色的药末,不知道这什么东西。递给胡青,想看看他做什么。
只见胡青拿着这药末,小小抓了一把,洒在了胡洋带来的小炒肉上面。
“哥,你这是做什么?这是什么东西?”胡洋大惊,他这是做了什么。
胡青没有先回到胡洋的话,将白色粉末洒在小炒肉上面,然后拿起筷子就拌了起来。感觉拌均匀后,胡青小心的尝了一口现在的小炒肉。还是小炒肉的味道,只是现在有一股香香的,略微带点辣的味道,不过似乎没怎么入味。难道要一开始炒的时候放?
不过即使这样,现在的小炒肉必有一番风味,胡青指了指这个,对胡洋说道:“小妹,来尝尝!”
胡洋不不知道哥哥到底放了什么东西,但是哥哥叫她尝,也没矫情,直接拿起胡青用过的那双筷子,夹了几片肉,慢慢的咀嚼起来。
本来以为会是很怪的味道,甚至猜测可能难以下咽。但是当这肉片进入口中的时候,感觉有股子香味,还挺辣的,不过味道比传统的小炒肉,强了不少。
“哥,这是什么东西?你刚刚在里面放了什么?”胡洋一下就感觉,哥哥放得东西应该不是普通的东西,或许哥哥这几天研究的就是这东西。
“自然是很多药材配成的,就这个白色的粉末,就是带有香辣的味道。那边还有那个红色的,是酸味的,还有紫色的那个,有些酸苦的味道。当然,这只是味道,本身这些还有提神,或者养颜的作用。我之前,就是想用这些东西,充当调料,制作一些类似药膳的东西,给你和母亲改善一下。”
胡青如实的说道,而那边的胡洋听后,则是两眼冒着小星星。有大口大口的吃了几口,说道:“要是在炒的时候,就放入这东西,味道会更好的。对了,哥,这东西高温,或者和别的东西混合,会不会产生反应?”
“有些可能会,到时候我一一告诉你,每种东西,不应该和什么类型的食材混合,或者不能怎么烹制!”
“哥,我们合作吧,我八你二,你提供这种东西,我负责在我们咖啡厅里做菜销售,怎么样?”胡洋奸商的本质一下子就暴漏了出来,自己八成,给胡青才两层。
听着妹妹的话,胡青真是无奈,对,是很无奈。之前也想过小妹肯定对这个感兴趣的,但是没想到自己仅仅说了个想法,她就答应了。
胡洋见胡青不回答,顿时急了,又说道:“哥,要不我七,你三。六四也成。哥,小妹挣的钱也不容易,你就让让我,你可是最疼我的了。”
胡青本来对这些不在乎,没想到这丫头片子一会就降到这里。
开玩笑的说道:“本来还想说,你需要的话,你就拿去,也不要你钱了。但是既然你说了六四分也行。”
“啊?哥,能不能忘了我刚才的话?我之前什么都没说,我失忆了,哥,我记得我应该去刷锅了。你继续,我不记得了,我真的什么都不记得了!”胡洋急匆匆的跑进了厨房。一边刷着锅,一边还在思考着,应该怎么推出这重头戏。哇,养颜美容提神的吃食,到时候得多火爆,如果效果明显,说不定自己还得另外开一家这种店。
她仿佛看到花花绿绿的钞票长着翅膀,齐齐的向她飞过来,太多太多了,她想抓都抓不完。
胡青只是想着能给她和母亲弄点东西,自然也不在意钱不钱的。只是现在,似乎怎么做菜还没解决,有胡洋在,应该比自己好一些。只是这丫头,十足的财迷。
第162章 征服他的胃!
吃过饭,胡青将桌子随意收拾了一下,把自己用过的碗筷交给里面的胡洋。
进去的时候,看见小妹正系着围裙,坐在一旁的凳子上,托着腮帮子,思考什么。两条蹙眉弯弯的,显得很可爱。
听到碗筷进洗碗池发生的轻微碰撞声,胡洋这才醒过来,看见哥哥吃过饭了。胡洋立即兴奋的说道:“哥,我刚才想了一下,如果做得好,我们完全可以专门开一家高档饭店,专门经营这样的菜。到时候让宁伯伯给咱们拉客人,你说生意会不会很好?”
原来在想这些!
胡青也知道了,这丫头,静下来思考的问题,似乎除了这些,再难有其他的事情。她对其他事情,根本就没兴趣,一心只想着赚钱。
“小妹,你钱不够花?”
胡青真不知道这丫头怎么想的,觉得还是谈谈的好。日子就应该过的轻轻松松的,尤其是小丫头这么一个柔弱的肩膀,根本不需要她扛什么。她可以像其他女孩一样,邀上两三个好友,购物,吃饭,旅游什么的。
原来家穷,没这些条件,他也就不说什么了。但是现在,不说自己了,就是母亲胡佩蓉,光学校表面的薪酬,就已经上万,更何况还有各种应有尽有的福利。更何况还有个准老子,这样的家庭,哪还需要小丫头奋斗什么。
“够啊,我告诉你,我们古月咖啡厅截止我接手以后的营业额,除去中途停业装修的那一周,其他时间你猜猜多少钱?嘿嘿,差不多有十万块纯利。而且以后生意也会越来越好,保守估计,以后每个月至少有二十万的纯利。”胡洋说玩,笑眯眯的看着胡青,道:“开学的时候,科技大学那边的店开业,两家店,每月能有四五十万的收入。还有其他那些公司,虽然我暂时不去理会,但是收入也很高的。保守估计,每年的利润在五千万。”
说完这些,胡洋牛气哄哄的说道:“这些可都是我的,你说我有没有钱?我和可以你说,如果不是我要低调,你妹妹我现在已经是我们江云市,十大风云女强人之一。”
听着小妹的话,胡青觉得好笑。不过说实话,看小妹在谈论这些的时候,那眉飞色舞的神采,还真别说,格外的自信,有魅力。
“只是,既然你都有这么多钱,家里也不缺钱,怎么还那么拼命?”胡青询问道,这也是家里一直不理解的,这丫头自从经营了咖啡厅,明明没她什么事,人家咖啡厅都能自行运转。尤其是经历了上次多部门联合巡查的事情,他们学校所在的地方,哪个部门不知道,古月咖啡厅背景通天,只要脑袋没有被门夹了,这样的店巴结还来不及,谁会捣乱。甚至巡警,城管,还有其他一些部门。时不时的都要在店门前溜达溜达,以免古月咖啡厅有人闹事。甚至还听说,有卫生,税务局什么人,为了巴结古月咖啡厅,自作主张的带队去骚扰与古月咖啡厅有竞争意识的其他咖啡厅。要不是其他咖啡厅的人找上胡洋,赔礼道歉,什么什么的,还真让卫生税务部门得逞了,把整片区域的其他和古月差不多规模的咖啡厅赶尽杀绝。
“我是有这么多钱,但是还不是不够多啊。而且,哥,小妹我真穷,现在身上能动用的流动资金,只剩下一百万多一点。而且小妹自己能掌控的资产,也不多一千万多一点。这点钱,还真不多。最起码哥哥那辆法拉利跑车,我得倾家荡产,也不一定买得起。当然,倒不是说我真的要买这些东西,只是哥,我真的穷怕了。我想给咱们家挣很多很多的钱,以后再也不要为钱的事烦恼。每次我挣到钱的时候,我就想起当初,妈妈为了我们俩的学费,做好几份工,甚至有时候还要被对方骂的场景,哥,我不想再回到以前的日子。”胡洋说着说着,哭了起来。
胡青见此,也是微微有些动容。说真的,当初的胡青真有些混账,性子懦弱。虽然学习成绩不差,但就是一个蛀虫,学费生活费的什么的,只知道问家里要。根本不想象,母亲为了他,可能要做好几份工。小妹更是明明是天京大学的料,怕母亲砸锅卖铁的供她上学,所以宁愿装成一个坏学生,幼小的肩膀,就要自己赚钱,虽然一个月赚了不多少钱,但是她只知道,就是赚一块钱两块钱,也能在家里穷到连盐都买不起的时候,她能稍稍贡献一把。
“好了,不哭了。你可是女强人,江云市十大女强人之一,怎么还哭哭啼啼的。我们小妹以后不止要做江云十大女强人,还要做全国十大女强人。是不是?想做什么,放心做吧,哥支持你。”胡青宠溺的揉了揉小妹的头,胡洋这才破涕为笑,抽了几张纸巾,擦着眼泪。
“恩,不哭。我刚刚哭的时候,又想到了。假如真的研制成功,我一定要开一家专门的药膳菜馆,而且还要将它打造成全国知名名牌,我要把它开在全国所有的大中型城市里。”胡洋说完,看着胡青,自然想得到哥哥的支持。
胡洋真没想到,这丫头在哭泣的时候,脑子里还想这些。有些想说几句其他的,但是看小妹这表情,还是忍住了,顺着她的意思说道:“行,你想怎么做,就怎么做,哪怕开到火星去,我也帮你联系火箭。”
有了之前的谈话,胡洋自然信心满满的开始研制她自己的药膳。这一下,胡青就是个打下手的,胡洋在旁边煮菜,胡青则开始介绍自己磨制的这些药粉的味道,以及忌讳等等。
“比如这绿色的,带有一些涩味,它最好是凉拌,不宜高温加热,高温加热之后,它会变得又苦又涩,而且也失去了它美白的最大效果。”
“还有这个,黑乎乎的东西,它就忌讳和一些带苦味的蔬菜,比如说苦瓜,苦麦菜等等,不能和他们混合,如果混合,会产生少量的毒性,人吃了以后,会上吐下泻,严重的,可能致命!”
。。。
胡青每说一个,胡洋总是在旁边拿本子小心的记录好。就像一些会产生毒性的混搭,她更是用很明显的符号标记。
整整一个下午,胡青这个负责解释药性的人,都有些累了。而胡洋这丫头,还是乐此不彼。甚至还哼着歌,烹制着自己的菜肴。
“对了,哥,今天晚上宁伯伯会过来,正好我们做这样一桌子菜,让他们试试,如果宁伯伯也喜欢,那我们这菜,不是就一点问题都没有?”胡洋这丫头是早就想到了,要好好利用宁勇,如果把省委书记都伺候舒服了,自己这点小事,还不是再简单不过了。
“那好吧,就看你能不能征服他的胃,不过我怎么看你翻来覆去就这几个菜?”胡青开玩笑的说道。
“其实,我还学会了几个,是和咖啡厅的大厨学的,只是没试过,我现在试试。”胡洋有些不好意思,她真的就只会几个菜,当然,做的味道还是不错的。只是以前家里穷,食材比较单一,想变着花样做,也没办法实施。
终于,在胡洋又是上网查资料,又是自己苦心研究。到了晚上的时候,六菜一汤已经整了出来。虽然卖相上比起外面的大饭店,差了不少,但是胡洋自信味道和功能上,那是外面大饭店拍马都赶不及的。
在最后一个老鸡炖蘑菇汤做好之后,胡佩蓉和宁勇两人一起回来了。宁勇是做完工作,直接去学校叫的胡佩蓉。
看到兄妹俩都在,胡佩蓉也是难得。宁勇看着满桌子的菜,笑呵呵的说道:“这是怎么了,是不是有什么阴谋?”
如今宁勇早就不把自己当外人了,换了鞋之后,就坐在椅子上,看着这满桌子的,说道:“看上去不错,不会是专门迎接我的吧?”
胡青没说话,胡洋笑着给宁勇取了一块湿毛巾,让他擦了擦手,说道:“宁伯伯一会可要给我提提意见,我和哥哥可是忙了一下午。”
“那行,我就尝尝小妹的菜,看看是不是有一级大厨的味道。”说着,也不客气,拿起筷子,夹了一块最近的红烧茄子,就往嘴里塞。
“咦?这个甜味?”宁勇什么出身,虽然没有美食家那么挑剔,但是自然一口就感觉出,这个甜味,似乎不是传统的砂糖。
“怎么样,好吃不?”胡洋眨着美丽的大眼睛,一脸认真的看着宁勇。
宁勇又夹着吃了几块,终于肯定,这道菜肯定有古怪。就对正好过来的胡佩蓉说道:“佩蓉,你过来尝尝,看看咱们女儿,做的这是什么菜?”
胡佩蓉也是洗了把脸,也没想到儿女给她做好饭了。一家人坐下后,胡佩蓉给每人盛了一碗米饭,再就夹了刚刚的茄子试了试。
细嚼慢咽之后,感觉了一下这个味道,说道:“味道不错,感觉有些奇怪,小妹,是怎么做的?”
第163章 商讨开店?
听到连母亲都夸奖他们菜做得好,胡洋笑的眼睛都弯了起来。
在宁勇和胡佩蓉的注视下,胡洋才得意洋洋的说道:“当然是独家秘方了,今天做出来,就是要你们品鉴品鉴,另外你们别看着红烧茄子是甜的,它可没有放任何一种糖类,所以,这盘红烧茄子,即使糖尿病人吃了,也不会有事的。”
“不是糖?那是怎么回事?”宁勇听了也是感到不可思议,胡洋说独门秘方,会是什么东西,看向胡青,自然猜到可能会