韩冷轻轻的望着一边拿着电话通话一边走出房间的亮哥叹了口气:好可怕的文盲!
好吧。干正事要紧。还有好多好多文章等着自己写,还有好多好多的书稿等着自己审,韩冷,你压力太大了。
窗外,不知道什么时候飘零起了轻盈的小雪花。
韩冷又在打字了。。。
写于2011年1月26日小年。
(PS:这个日记只写了前面的一半,后面因为又是送礼,又是走亲戚,又是访友的太忙乱就没写,不过每年都要记录初一到初七左右的事情,所以下面的文章就是那一个礼拜的事儿。)
(8鲜币)161 过年忙碌的送礼
人忙乱的时候,就像一只被人残忍的掐去头颅的苍蝇。
失去了与外界的联系,没有任何影像方面的感官和反应,就知道不停的撞来撞去。
这几天韩冷严重的扮演了一回傻逼的角色。
没错就是那种手拎着花红柳绿包装精美的东西不停跟着亮哥送礼的角色。
过年是要穷人命的一个时间段。
亮哥要送礼的人很多,上到市政府官员,下到员工打杂的。
市政府官员那里送的都是好烟好酒好茶叶。除了烟草是专卖的不打折以外。酒和茶是很好说的一个东西。
韩冷家这里有两个很大的酒厂,全国闻名,一个北大仓,一个富裕老窖。外面20元一瓶的精装白酒,去了他们的门市部批发也就6元一瓶,碰见好抽烟好交朋友的老板,兴许烟卷一点燃,互称一句哥们,就可以再便宜很多。
亮哥的车也是这麽不花任何费用修理的,哥们有时候是FREE的代名词。
茶叶吗,是亮哥在健身房的大姐,她开的茶行中拿的货。茶行中的茶叶都是散装的,根据各个客户的要求缴纳一定的包装费,20元一斤的茶叶能给你包装出200元的精美来。
韩冷看着抽真空压袋的小机器,这回才深切的体验到了包装的重要性。
没有一个大哥接到来自福建的精美茶叶包装不眉开眼笑的。
茶叶是夏季必不可少的,一口一口的热水喝进去以后,接住那些温热的能量激发出更多的汗液,流在人体表面,让清风赋予它们吸收热量的能力,吃冷饮是伤胃肠和肺部的饮鸩止渴,解暑只有喝热茶。
韩冷家这里的人喜欢茉莉花香气的绿茶。不过乌龙茶和普通的红茶也很受欢迎。
蒙古人喝的酥油茶或者奶茶就是用压缩成砖块状的普通红茶做成的,只需要和牛奶一起煮, 撒一些盐巴,简单方便,需要奶油的时候,用饱经风霜蹂躏的大手揪起一块明黄色的奶油扔进去。这就是酥油茶。
亮哥付款以後,几句话就哄得大姐眉开眼笑的。是的。人人都喜欢他这头能说会道,爷们魁梧的公牛。外形的美确实可以给人带来无穷无尽的方便。
剩下的礼物都是一些出自水产批发市场和肉类批发市场的原材料了。比如民航的人,要送一整套去皮去内脏的羊骨架,俗称羊壳子。别小看这一个羊壳子,那都是得用千元大钞才能搬回家的东西。
黑鱼和狗鱼永远是油煎的好主题,无论这些鱼类多麽的凶猛,也无论它们在水盆里瞪着凶光毕露的小眼睛挣扎的多欢快。它们最终都是被人吃掉肉,猫吃掉骨头的盘中餐。现在的黑鱼和狗鱼每斤都要10多元,所以一条7、8斤重的这种凶猛鲑鱼科动物要花费7;80元的现金才能换到手里。
黑鱼和狗鱼特别的耐活,有的黑鱼离开水甚至1个小时都活蹦乱跳的。所以它们在长途客车的加氧厚塑料袋中只是睡了一觉就达到它们人生的终结站了。
亮哥的任务是拿着一张清单不断的跟批发商们讨价还价,套交情。韩冷和另一个来帮忙的他手下永远都是拎着沈重塑料袋跟在後面不断移换作业点的。
这样的送礼持续了将近4天才终于接近了尾声。
亮哥在车里靠着车座后背的说:“哎~~~累死了!他妈的过个年这么的累。你小子倒是轻松加愉快了。做员工的永远不知道做老板的苦衷啊~~~”
韩冷小声的说:“哎~~哥,那是你愿意做老板啊,一个愿打一个愿挨啊!”
“啊!”韩冷还没说完,亮哥就竖起一个刚硬的手指一下戳在了他的肋骨上。韩冷还没等把歪曲成C字的腰身收回来,亮哥就想扑向钱匣的守财奴一样猛扑了上来,这顿挠韩冷的痒痒肉,韩冷“啊啊啊~~~”的叫声让外面的男人裤裆不断的翘动,女人的两片鲍鱼不断的紧缩,太他妈的刺激了!!!这是车震的最高境界吧!大下午的两个人在车里纠缠来去,不亦乐乎。
日头西落的时候,韩冷终於结束了嘶哑到HIGH的叫声,坐在车上揉着肋骨和咽喉,被心满意足又疲惫的亮哥拉回了家。
回家的第一件事情就是把活着的海蟹扔在了地上。好奇的肥牛牛又扭动着胖胖的屁股趾高气扬的赶来观瞧。
螃蟹一看黑白花的牛牛,马上直直的竖起了双钳,对牛牛宣战着。
牛牛看了看这个硬壳怪,好像想起了十月份得那只小黑河蟹。于是抽动鼻子的闻了闻,转身又颠颠的追韩冷去了。
这些海蟹是晚上要送给韩冷的姨妈们的。只是亮哥懒得去送了,他给一个手下打电话让他赶过来取。
做饭。
(8鲜币)162 颈椎按摩仪
人生离不开吃饭。今天大年三十。没错,大年三十啊!送礼一直送到大年三十,这是一种什么样的境界!中国人都是蜘蛛,大家都不停的结着网,网网相连,环环相扣。孤立的蜘蛛都是濒临死亡的个体,它们除了回头跟别的蜘蛛搞好关系,别无选择。有的冥顽不化的会一直坚持到死亡都保留着它那种孤傲的自尊。好吧,你拿自尊当饭吃吧。祝你永垂不朽,遗臭万年。
亮哥躺在沙发上,享受着韩冷刚买回来的160元的颈椎腰部按摩器。这玩意儿挺好的,有助于松懈咯吱咯吱作响的粘连在一起的颈关节。
那天韩冷说:“哥,你拉着我去百花园吧。”
亮哥把吃完的香蕉皮随意的扔到了韩冷的怀里:“扔了。干什麽去?你又想去吃冷面?”
韩冷拎着类人猿啃过的香蕉皮说:“不是,我写字一坐坐一天,脖子疼的受不了,我要用自己的稿费买。”
亮哥扭动了一下脖子:“嗯,也好,我也脖子总疼,你他妈的还总写那个破书,不搭理我,就那麽喜欢让别人看你瞎白话吗?你是不是也把我给写进去了?”
韩冷走向了垃圾桶:“大人您英明。”
亮哥送给他一个字:“操!”
切!我怕你操我啊?妈的老子一菊花夹死你!
韩冷现在是死猪不怕开水烫,什么都不在乎,男人捅菊花算个屁啊,捅时间长了还不便秘呢。爷的菊花千锤百炼万韧钢啊。
哦。还有一个事儿,现在喝咖啡就上火,妈的必须吃黑巧克力啊!
老子都成了娘们了,非得吃可可脂含量最高的巧克力,人家是小资,我是小逼。你们都在看我用巧克力带来的快感写的文,我总觉得我是新一代的文艺装逼小青年,一边嚼糠咽菜,一边装着贵族写华丽丽。
哦哦哦!!!我是文艺装逼客!必胜客这个名字太不给力,我要给它改成叫做装逼客!确实是啊!必胜客的东西都死难吃!不叫装逼客还能叫什么?去的人一般都是装逼装小资的。
小资是一种态度,这种态度的小名叫浪费!
亮哥拉着韩冷去了百花园。到地下餐厅要了一碗热汤的荞麦黑冷面。冬天吃热汤冷面,感觉还挺不错的。
这个冷面的摊位坐落在百花园地下餐厅的角落里。有着一个十分朴素的名字:延边大冷面。它是由一个朝鲜大叔一手创办的冷面摊。
小小的冷面摊位前面摆着的是一个占去台面23的大玻璃罩,玻璃罩里有各式不太好吃的朝鲜小拌菜,一个大妈在那里忙碌着用生菜做饭包的衬底。所谓饭包就是肉丝酱放在米饭上,拌上各式的蔬菜丝,再用生菜包上送进嘴里的小饭包。
另一个不断吆喝的大妈麻利的给顾客打着快餐卡,她飞舞的手指灵活的扣除着一碗一碗冷面的5元钱。
摊主大叔一般都会坐在一旁白面红腿的结实桌椅上喝着小酒。他在夏天是千篇一律的粉色大花朵小衬衫。
一次韩冷听见亮哥跟他用汉语聊天。亮哥说:“开了几年了这个摊位?”
“10年了。天天早上我都来看着她们做冷面汤,白糖放多少,白醋放多少我都一点儿不差。”
“哦,赚不赚啊?”
“赚是赚的挺多的,但是都让餐厅收税收走了,一个月净剩才几千元。”“啊?那么少啊?怎么没想着干别的?”
“哎。腿脚不好了,走不动了,也老了,就想在家里呆着享清福,我就早上来转一圈,喝点儿酒,来,喝一些。”
大叔一边说一边要给亮哥倒酒,亮哥赶快推辞:“不不不,谢谢谢谢,我不喝了,我还得开车。酒后驾驶抓得太严了。”
“嗯。那我就不劝了。”
大叔很干脆的自娱自乐的又往嘴里倒了一小杯酒,喝完还美滋滋的咂了一下嘴:“啊~~~这玩意儿是人生中必可不少的啊。舒服!”
韩冷想笑又不敢笑的想起了《我的野蛮女友》中全智贤的父亲,喝完了以後一下就栽在了桌子上。人生得意须尽欢啊。没办法。
这个颈椎器买回来以後,倒是亮哥用的比较多。
他每天泡健身房都是泡到腰酸腿疼背抽筋才回来。
他的腹肌可以用来抵挡一头疯狂的西班牙斗牛的牛角。怎麽看怎麽是坚不可摧的一堵厚城墙。
此时的亮哥舒服的转过头看着韩冷:“冷冷啊,把那挂1000响的鞭炮拿出来。你赶快做个排骨,炒个玉米,咱两吃饭。”
韩冷闻言去到厨房打开了炉灶开关,继续炖着炖到一半已经腌渍入味的糖醋排骨。
排骨的焦香气息引来了牛牛的迫切围观。韩冷看牛牛一眼,牛牛就表演性的原地踏步走,它用这个姿态告诉韩冷:“我要吃肉我要吃肉我要吃骨头。”
韩冷踢了它一脚:“滚!别碍手碍脚的!一会儿给你吃。”
牛牛根本不惧怕韩冷的继续原地踏步走。
哼,累死你!大胖子!你也该减减肥了。
(8鲜币)163 大年三十的除夕饭
韩冷一边想着一边从冰箱里取出来一袋玉米、胡萝卜丁、甜豌豆粒、松仁的混合蔬菜装。
他扯开袋子,锅里热好油,撒进去一些白糖,把蔬菜丁往里一倒,略微加一些盐,翻炒了一会儿。又去看电饭煲里的米饭。
米饭是中午走的时候做的,现在还保持着热气腾腾的刚煮好的状态。
韩冷又拿出来少许小白菜。划了一个大火入锅的肉丝,扣在用盐水抓过更加翠绿的小白菜上,这个就是一盘咸味的凉拌菜了。
接下来就是油炸的糯米枣。开口笑吧。红红的枣子中间夹着糯软的小糯米团,又香甜又柔软。红白相间,喜气洋洋。
韩冷刚把这4道菜放在桌子上,窗外就响起了震耳欲聋的爆竹声。
韩冷家这里有个规矩,大年三十都是下午开饭,开饭越早就是抢财越多。饭前的鞭炮是永远缺少不了的主题。
韩冷也找来一条竹竿,把1000响的鞭炮撕去了开头的包装纸,露出来鞭炮捻,他把那挂鞭炮用绳子拴在竹竿上,然后喊来亮哥举着竹竿,韩冷拿来打火机,拢起鞭炮捻,点着快速的往窗外一扔。
顿时劈劈啪啪几乎震穿耳膜的鞭炮响彻了一条街道。
牛牛惊慌失措的在家里来来回回的奔跑着,不知道咬哪儿好的抬头对着空中乱咬:“汪汪汪汪!!!汪汪汪!”
韩冷放完鞭炮看着它这顿嘲笑。牛牛根本不顾他嘲笑的俨然化身为一直保护主人财产和安全的家庭卫士,还是自顾自的左右乱串的吠叫着。
直到亮哥和韩冷坐在桌前的时候,它才停止了尽职尽责的示警吠叫。转而坐在韩冷的脚边等着天上掉骨头。
韩冷吃着嫩滑爽口,鲜味十足的排骨,随手把从中间抽出来的骨头扔给了辛苦了半天的牛牛。
牛牛叼着骨头乐颠颠的回窝去大嚼了。
韩冷盛起一勺松仁玉米送到亮哥的嘴边:“哥,吃一口我做的金玉满堂。”
亮哥一下就笑了:“你小子就拽吧,这名字起的不错,要是我就叫多彩玉米豆了。”
。。。您老总是最俗最煞风景的。
亮哥就着韩冷伸过来的勺子吃光了那一口金玉满堂,接着又回喂了韩冷一口。
韩冷一边吃一边笑。亮哥说:“来,咱爷俩喝个交杯酒。”说完递给韩冷一个装满劲酒的2两酒杯,韩冷笑着站起来,走到桌旁的空地上,亮哥也走了过来,两人臂弯相绕的喝进去了这一年的最後一杯酒。旧的结束,新的开始,但愿年年岁岁花相似,岁岁年年人相同。
窗外的鞭炮使劲的轰鸣着,小区里的汽车报警器呦呦的哀嚎着。一片噪音鼎沸,比某某战场都要让人心烦意乱。记得去年的今日,一个大姐在百度吧里留言:窗外的鞭炮震得姐的处女膜疼,没错,就是要那种操蛋到菊花疼的境界。
韩冷今天炖的糖醋排骨非常好吃,用亮哥的话来说就是:就是有一种说不清的甜蜜蜜的感觉。虽然甜但越吃越爱吃。那就唇齿留芳,绕梁三日吧。
吃完饭以后,韩冷开始准备包水饺。煮饺子是大年三十半夜十二点必须有的节目。因为人们晚饭开始的太早,所以不管你吃不吃夜宵,到了半夜12点必须要补充一顿体力。
韩冷今天准备包芹菜和酸菜馅的两种饺子。
面是他自己和的,他在面里面打了一个鸡蛋。
接着他拿出了一块亮哥买来的笨猪肉,报复性的叮叮当当的剁起了饺子馅。剁的时候,肉馅里面撒了盐粒、葱花和姜粒。韩冷喜欢桂花姜粒这个名称,听着都觉得花香饶鼻,花蜜浓浓的。虽然只是用来形容姜粒细小如桂花,但分明就是带进了更深一层的甜香感。
芹菜和酸菜自然也得分别的剁出来。韩冷把用开水烫过的芹菜握在手里捏出水分,然后剁碎,用花椒、大料炸出来料油,放冷了以後浇拌在肉馅里,撒点儿鸡精,按一个方向的搅打上劲儿,分成两半,放在两个盆里,然後分别的混入蔬菜粒。
接着韩冷拿出做面食用的小面板,!面杖,放一个蓝瓷小碗在面板的角落里,里面装满干干的面粉,这是防止饺子粘连用的。
韩冷迅速的一个一个的捏好以後,就把饺子摆在了冷冻层里,这样既可以防止水分散失又能放心的保鲜。等着吧。半夜12点下饺子。那时候是一年中最热闹的时候,鞭炮的声音能湮没这世上的一切。
吃晚饭,亮哥又去他妈妈那里跟妈妈说说话。结果妈妈来电话说跟他别的亲戚在一起,所