《穿越豪门贵妇》

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穿越豪门贵妇- 第11部分


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叶眉画好了烤箱,就把徐嬷嬷和张嬷嬷叫来,说了烤箱的作用,又问有没有会造炉子的人推荐。徐嬷嬷就回道:“东街的李大嘴巴家就是做炉子的,成年男丁进内院不方便,可以请李大嘴巴的小儿子来,带两个力大的婆子,一天就能做成。”

叶眉就交给徐嬷嬷去办了。就见张嬷嬷问:“四奶奶可是想吃烤红薯,其实不用重新造炉子的,家里的灶上就能烤。”

叶眉见张嬷嬷还是一副实诚样,就忍不住笑:“我想吃别的新鲜的东西,非得用这种新炉子才行。”

张嬷嬷还要开口,就见徐嬷嬷拽了张嬷嬷的胳膊道:“张嫂子,我们还是赶紧去看看项嫂子收上来的菜吧,说是从今天起,菜啊蛋啊都能用咱们自己家的了。”然后和叶眉告了罪,拽着张嬷嬷脚下生风的走了。

徐嬷嬷一边走一边怨:“老张啊,你不过是个厨子,管那么多奶奶的事做什么呢?”

张嬷嬷被徐嬷嬷拉的脸红脖子出,不爽道:“你是采买,你最知道,这个月厨房里花了2两银子了,四奶奶本身吃不了都少,都是几个姑娘动不动来吃,四奶奶又时常给下人添个菜造的。”

徐嬷嬷奇道:“你管四奶奶花多少钱做什么,她又没欠你银子。”

张嬷嬷道:“四奶奶心善,我不过是想长长久久的跟着她。可是府里也是这种情况,这个月例银子过了三天了还没发。四奶奶年轻,定然是不知道当家过日子的麻烦呢。”

徐嬷嬷白了张嬷嬷一眼:“你这是狗拿耗子多管闲事,四奶奶聪明着呢,你看老太太身边的平嬷嬷天天来,四奶奶啊,心里有数。”

叶眉刚出花厅,就见秦桑回来了。叶眉就让她在自己身边坐了,然后问:“打听的怎么样了?”

秦桑道:“我问了二奶奶房里的露珠,听说老太太、大太太、大奶奶房里的月例是按时发的,二奶奶、七姑娘是昨日发的,还剩三奶奶了、六姑娘和咱们这里没发,说是这两年,三奶奶、六姑娘房里,月例晚发是常有的事。”

叶眉点头记了,又让去把绿枝叫来,这几日,绿枝心情大好,说是自从有了这梅子酱,方瑞家的薯条档子天天排长队。这几日,每日能赚7、8钱。别的薯条档子眼红,也折腾了各种酱出来,但味道都很奇怪。然后大家伙习惯了薯条要配着酱吃,别的薯条档子,生意就都冷清下来了,还有不少人专门为了梅子酱来买的薯条。如今“多放点酱”已经成为了买薯条的人的口头禅。

绿枝见叶眉叫,就三步并作两步的上来。叶眉问她,薯条档子赚了多少银子了?

绿枝有模有样的掏出随身带的本子,念到:“到昨天为止,薯条档子一共赚了8两7钱银子,咱们这个档子刚开了25天。”一脸求表扬的表情。

叶眉不禁和秦桑相视一笑,问道:“那你估计着,往后每个月能赚多少银子?”

绿枝想来是心里算过无数遍了,爽快的道:“奴婢可以和奶奶立个军令状,以后每个月至少赚20两。”

叶眉一听到笑了,问:“你现在赚钱主要靠的梅子酱,等到了冬天,没了番茄,怎么办。”

绿枝一下被问住了,立刻开始神游。

秦桑看了忍不住又笑,说:“绿枝大掌柜如今卖薯条都卖入魔了呢。”

绿枝也不恼,一边念念有词,一边就大喇喇的坐到了秦桑边上。

叶眉忍住笑,对秦桑说:“去找李嬷嬷要5两银子,给秋水苑的人分一分。每人分多少你和李嬷嬷定个章程。和大伙说,只要做得好每个月我都额外给银子。”

秦桑应了。

绿枝突然抬头,问:“四奶奶,你每个月才5两的月例,都分给大伙了,你用什么呀?”

叶眉笑:“就都靠绿枝你了呀,你赚得多,我就给大伙儿分得多。”

绿枝吓得一哆嗦。叶眉不再逗她,只嘱咐说过几日让方瑞家的再来一趟,打算教她花生酱的做法,这样冬天也有酱料可用。

绿枝瞬间放了心,目光炯炯的看着叶眉,只想着从小就觉得四奶奶聪明,最近才发现四奶奶简直无所不能咧。

秦桑和李嬷嬷定了章程,秋水苑每人至少得200文,做得好的另外有加。下午就集合了所有人来领银钱。

当下秋水苑所有的人都高高兴兴的,方婆子听说自己还能得200文,高兴的念了好几声佛。青杏刺她:“你如今怎么不说大家小家子气,这么点钱就乐得不知东南西北了?”

方婆子红了老脸道:“如今月例又晚了几天了,没有四奶奶的200文,就要揭不开锅了。我活到这么些日子,才知道四奶奶是活菩萨呢。”

一时花厅里人人都喜笑颜开。

叶眉看秦桑给大家分了钱。

就叫了方婆子,又给了方婆子500文,让方婆子去酿两坛酒来,酒要清淡芳香的。方婆子一天,开心的嘴都合不拢了。麻利的跪在地上磕了几个响头。

叶眉又嘱咐方婆子,家里的人员进出,院里的粗使洒扫都交给她了,让她带着青桔青苹好好干,院里的一草一木都要看仔细了。

方婆子一下子觉得自己得了重用,别的嬷嬷都只带一个丫头,她可一下带了两个,顿时觉得心里偎贴无比,觉得四奶奶真是慧眼识英雄。激动的热泪盈眶。

青桔正忧心自己还闲着,姐姐回家爹爹已经很不高兴,日夜担心自己会被撵回去,见叶眉还特地强调了粗使后勤的重要性,顿时阳光灿烂。

如今秋水苑的丫头婆子都有了安排,张嬷嬷在厨房,徐嬷嬷带青桃去采买,项嬷嬷带青杏种菜养鸡,方婆子带青桔青苹负责守门和洒扫,附带酿酒。人人都觉得自己被重用了。除了两个玉。

玉桃就有些牢骚,对玉莲道:“你看,你天天想着去巴结奶奶,奶奶连正房都不让你进,四爷也不回来,咱们这大好的年华,可怎么办呀?”

玉莲也有点心里没底,只支支吾吾的说:“再两个月就过年了,到了年底,四爷该回来了。”

玉桃“切”了一声,“到年底,四爷回来,齐姨娘不也跟着回来。要我说,齐姨娘还不如四奶奶长得好呢,怎么就把四爷勾住了。”

玉莲最看不惯玉桃老埋怨,就忍不住刺她:“长得好有什么用,你长得也好,也没见你入了四爷的眼。”

玉桃顿时满脸通红,甩手走了。

第25章 催生礼

平嬷嬷得了老太太的嘱咐,拿了50两银子,又拿着往年的人情来往的旧历,走在去秋水苑的路上。心道这个四奶奶真是奇了,怎么就那么招老太太的喜欢。听说秋水苑的月例又晚了,四奶奶自己掏钱先给下人们发了点,说是四奶奶额外给的。老太太就说四奶奶可怜见的。巧枝在旁边插了句,四奶奶为什么不索性把月例垫了,为什么要额外给。就被老太太呵斥:“你懂什么,那是四奶奶顾着定远府的名声,那嫁妆给胡家的下人发月例,不是打胡家的脸么?”

平嬷嬷就看巧枝但是煞白了脸,老太太就让她拿了银子和旧历,让她去找四奶奶,给四奶奶讲讲往年给出嫁的姑奶奶送催生礼都是送什么的,又说这50两银子让她拿着去给四奶奶置办催生礼用。平嬷嬷就忍不住心疼了疼,老太太前几年在侯府获罪时大半嫁妆拿去大点了,如今一年也不过两千两银子一年的出息,老太太毕竟年纪大了,万一有个病痛,她都不敢想。想到这里她就不免有点怨大太太,也太不会过日子的,如今定远府的产业都在她手里,出息一年比一年少,据说今年是一万两都到不了了,明年的日子可怎么过哦。

一路想着,就进了秋水苑。一进去就感觉里面的人精神气不一样,苑里屋里没有外面那种萧瑟感,不禁在心里点了点头,觉得四奶奶倒是个会理家的。

秦桑引着平嬷嬷进了正房,就看叶眉坐在书桌前写字,穿着一件月白色的罩衫,松松的挽了一个半月髻,身上一点首饰也无。叶眉看到平嬷嬷进来,起身迎接。平嬷嬷只觉得叶眉虽然未施粉黛,一笑却百媚生。平嬷嬷暗想四爷其实是个有福气的,虽然四奶奶身世差了点,可又能干长得又好,也是个难得的。

叶眉请平嬷嬷在月牙桌边上坐了,平嬷嬷把银子推给叶眉,道:“这是老太太给四奶奶置办三姑奶奶催生礼用的,这是前几年三姑奶奶婆家给三奶奶送的催生礼的礼单,这是这几年侯府给几个出嫁的姑奶奶办的催生礼的礼单。”叶眉接过礼单,谢了平嬷嬷,又道:“我先去拟了单子,倒时还请平嬷嬷帮忙看看。”

平嬷嬷应了,叶眉翻了翻礼单,又问:“请教平嬷嬷,这催生礼,都是些给产妇准备的吃食和用物吗?”

平嬷嬷心想,难怪了,四奶奶还是新媳妇呢,自然是不懂这些的。就和叶眉细细的讲了:“四奶奶你看,催生礼一般分成两样,一样是小孩子的衣物,一样是产妇的吃食,吃食通常是火腿啊人参之类的,有的人家也送一些养生的方子。”

“方子?”

“是啊,有些家族有祖传的养生方子,一般不外传,所以如果送方子的话,会比人参鹿茸这种补品还珍贵呢。当年老太太生侯爷的时候,金陵就送过来养生子呢。”平嬷嬷回忆当年的显赫,一副的与有荣焉。

平嬷嬷走了之后,叶眉仔细的对比了旧年的催生礼。很快就有了主意。

孩子的衣物通常是各种昂贵布料做的小孩子的华贵衣服。产妇的补品无非是参茸。

叶眉就拿了纸笔,列了几种布料以及衣服的式样,让徐嬷嬷采买了之后让针线房去做了。又突然想起在现代时,流行给婴儿穿的连体衣,一时玩心起,就在单子上添了棉布,又就画了连体衣的样式,也让针线房去做了。又想既然平嬷嬷说,养生方子比参茸还珍贵,就打算晚上拿pad查了个产妇排恶露的方子写了。

叶眉列完单子就交给徐嬷嬷去采买了,只听到厨房那儿人声鼎沸的,便知道是修烤箱的人过来了。果然到了晚饭时分,张嬷嬷上完晚膳道:“四奶奶,灶台修好了,四奶奶晚饭后要不要去看看?”

叶眉应了。谁知刚打算动筷子,六七两个姑娘又来了。叶眉只好添了碗筷,这一天晚上张嬷嬷做的剁椒鱼头和家常豆腐,叶眉原本打算和秦桑绿枝一起吃得,如今看来只能便宜六七两个姑娘了。

六姑娘爱吃鱼脸,七姑娘虽然嫌辣,但挡不住美味,一边吸冷气,一边喝茶水,一边埋头苦吃。

叶眉看着这个自己盼了很久的鱼头,几乎没吃到几口,未免有点不爽。看着两个姑娘这种吃相,又仔细看看她们两个,发现似乎比一个月前胖了一点。心想自己该不会是把她两往沟里带了吧。

于是叶眉忍不住使了下坏,道:“七妹妹最近看着倒比原来圆润了些。”

七姑娘立刻放了筷子,紧张的问:“真的吗?”

叶眉忍住笑,道:“是啊,六妹妹你看呢?”

六姑娘没有答,下意识的抚上了自己脸。

这也是一个以瘦为美的世界,叶眉见过秦桑绿枝想吃不敢吃的样子,便知圆润二字是极有杀伤力的。

接下来就吃得比较安生了,两个姑娘规规矩矩的小口吃饭。等吃完,叶眉却又有些不忍心了,不过是两个十来岁的小姑娘,正是要发育的时候,何况不管她们处于什么目的,却是这个世界里,陪伴她最多的自由人了。

于是安慰她们道:“你们现在多吃点,长得圆润点不要紧的,吃完散步,睡前禁食,就不会发胖的。”

“真的吗?”七姑娘立刻眼睛闪闪发亮,“我下午的时候听到嫂嫂这挺热闹的,让丫头来打听,知道嫂嫂是在做一个新式的炉子,嫂嫂可又要做什么好吃的?我可是专门过来吃的呢。”

叶眉无语,真是现代大吃货碰到古代小吃货,无可奈何啊。

吃完就带着两个好奇的姑娘进了厨房,让张嬷嬷烧旺了烤箱。又按比例调好了面粉、蛋黄、白砂糖,让张嬷嬷活了。再动员六七两个姑娘一起,把面粉捏成圆饼状。两个姑娘没进过厨房,玩的开心,还捏了不少奇形怪状的兔子,小狗之类的。

准备好之后,放到了烤箱的铁饼上,很快甜香四溢。

第一炉有点焦,第二炉就像模像样了。大家拿起来一尝,都觉得又新鲜又好吃。

叶眉就哄她们多做一些面饼,明天进给老太太吃。

两人的眼里又开始射出竞争的精光,干的热火朝天。

叶眉暗笑,还是有竞争,才有效率啊。

第26章 连体衣

针线房的嬷嬷按照单子上写的做了一个大红刻丝的斗篷,两个蜀锦做的包被,两件松江布做的小棉袄,两件古香缎做的和尚衫,两套棉布做的连体内衣,两套连体棉衣。

叶眉仔细看了看,针线房的手艺不错,各个都很精细。尤其是连体衣,叶眉只是画了简单的形状,针线房还自己发挥,绣了龙凤呈祥的暗纹,还做了莲花样的盘扣。

叶眉放好衣服,又拿了前几日写好的方子,和买布料剩下的银子。打算去一趟宁泊堂。

叶眉是独自去的,她如今不再害怕一个人,就不喜欢总有人跟在身后。到了宁泊堂,看到老太太常坐的贵妃椅边上的香几上放着一盘鸡蛋糕。

前几日叶眉带两位姑娘烤了饼干之后,两个人争先恐后的给老太太送去了。老太太吃了倒觉得不错。叶眉就隔三差五的苏点新点心出来给老太太送了,顺便做下市场调研。

如今张嬷嬷已经能做各种饼干、鸡蛋糕、面包,老太太最爱的是鸡蛋糕,估计是牙口不好,所以特别爱这种松软的甜食。

叶眉等了一会儿,就见秀枝扶着老太太出来了。老太太见到叶眉,变露出了笑,打趣道:“又给我送什么吃得来了,我都被你喂成胖子了。”

叶眉如今和老太太熟了些,便也笑着说:“知道老太太吃烦了,所以今日没送来。”

老太太笑:“你这个狭促鬼,没吃的过来做什么?”

叶眉便捧了催生礼,给老太太看,道:“多谢老太太派了平嬷嬷教导眉儿,催生礼准备好了,请老太太过目。”

老太太接过来一看,斗篷、棉袄中规中矩,有四套怪模怪样的衣服,便问叶眉:“这是什么?”

叶眉就摊开指给老太太看:“听说小孩子肚子特别容易着凉,我就把衣服和裤子连在一起了,这样不管怎么抱都不会露了肚子,然后换尿布也方便。”

老太太仔细看了看,禁不住笑:“还真是,难为你怎

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