“小妇人家有几亩薄田，种了些青菜，不知可入得掌柜的眼。”
“想必你也知道，酒楼自有我们的进货渠道，你这菜，黄某恐帮不上忙。”黄掌柜瞧眼前这女子说话行事有几分风度，拒绝便带上了几分委婉。
“我也听说过，不过掌柜，你这天香楼用菜量大，定是前一日送过来的菜，现在这天气，搁到第二天菜就不新鲜了，小妇人这青菜刚从地里采摘，若是掌柜信得过，不若请厨房的师傅炒上两个菜，掌柜一试便知区别。”
黄掌柜见她说得认真，想着也不费什么功夫，领着云歌来到后厨。厨子得了吩咐，赶紧利落地炒了两盘青菜。
云歌还是有信心的，她前世最爱吃青菜，自然知道新鲜对青菜的口感意味着什么，从黄掌柜的表情她得出了答案。
心底松了口气，云歌再接再厉道：“小妇人也不会让掌柜白白坏了酒楼的规矩，就用这青菜做几道菜给您赔礼。”
云歌手脚麻利，见做菜的师傅不屑一顾的看着她，留了个心眼，让他们都出去，说是祖传的方子不能给人看。
菜端上去的时候，云歌一一介绍：“这是春意盎然。”盘子中一片碧绿，其实就是道常见的清炒青菜。
“这是金镶玉。”不过是把青菜剁成末，打鸡蛋的时候放进去，然后摊成饼而已。
“最后是道汤品，名为白玉翡翠。”晶莹剔透的白豆腐和绿莹莹的菜叶相辅相成，丝丝热气从碗中冒出，让人食指大动。
黄掌柜一品美食之后，才发现自己被算计了。那女子默认自己会买她的菜，又借厨房做了顿好吃的，如今吃人嘴短，这生意不做也得做了，不过这菜可真是好吃。
“不知夫人想卖个什么价？”见她张口闭口自称小妇人，黄掌柜也改了口。
“我打听过了，菜市上的青菜两文一斤，不过黄掌柜是个爽快人，又能把小妇人的菜全都要了，我定不会占你便宜，每一百斤算你一百八十文，而且每天清晨给你送过来，保证新鲜。”
黄掌柜一合计，自己也没吃什么大亏，可生意人总归是精明的，“夫人明个就把菜送来，不过……”他搓了搓手，“夫人可否将刚才那几道菜的方子教给我们？”
云歌等的就是这个，面露难色，一双清秀的眼睛中竟是挣扎之意，“掌柜，你也知道，这是我家祖传的方子，我……”
黄掌柜是个多上道的人，“夫人尽管放心，黄某愿出十两银子买下你这方子，并保证不再外传。”
“黄掌柜是生意人，小妇人虽然不懂，可家父离世前也曾说这方子虽不值千金，可也是赖以谋生的……”
“二十两，不能再多了。”黄掌柜一番沉思，他尝过这几道菜，觉得味道不逊于天香楼的招牌菜，是以才愿意出这么多的银两。
“好。”云歌也不扭捏，黄掌柜让人寻了纸笔来，她痛痛快快地写下步骤和注意事项，还盯着厨子做了一遍。
那原本对她不屑的厨子尝了她的青菜大餐之后，一改趾高气昂的模样，虚心受教起来。青菜虽然简单，可这才能真正的考验烹饪技艺。
直到尝出黄掌柜满意的味道，厨子对菜谱的掌握，这才算过关。
提着沉甸甸的银两，云歌出了天香楼的大门，心情那叫一个雀跃。
她头一回逛这古代的市集，见什么东西都好奇上一番，最后转了一圈，才割了2斤猪肉给孩子们改善伙食，买了两匹布给他们做衣服，又买了些杂七杂八的东西，拢共花了一两银子。
云歌不禁感慨，真是有钱万事足。
抱着一大堆东西到城门口的时候，王大全已经等在那里了，见了云歌忙迎上来，帮着她把东西放在车上。
待她上了车，王大全赶着牛回清河村。
回去的路上没那么着急，云歌才觉着，这牛车其实也没那么恐怖嘛，有一搭没一搭地跟王大全聊着天。
“大全哥，你买的这是？”云歌闻到一丝酒味，才发现，菜篮子边上还放了个坛子。
王大全嘿嘿一笑：“云歌妹子，你也知道咱这地方，有事没事都要喝上两口，我这不嘴馋，你嫂子可是允了的。”
云歌家里有小孩子，加上去世的顾知航沉疴在身，不能饮酒，家中没有酒具，所以她根本不清楚这地方习俗。
安阳城一带地处北方，四季分明，尤其是冬季，河水结冰，大雪封山，家家户户无论男女老少都会饮酒驱寒，祖祖辈辈下来，居然养成了好饮之风。
听到这些，云歌不由得动了心思，前世她跟着父母学过不少酿酒的法子，不知道在这里能不能派上用场，若是可以，那倒是条好出路。
可是不管是粮食酒，还是果子酒，都得等到秋收之后，粮价下来了，才能行事，更何况云歌不是那说风就是雨的人，这个事，既然想到了，她必定得好好谋划一番。
给天香楼送菜，可不是一天两天的事，到了村子里，云歌没回家，先是到了王大全家里，把这个事跟秀华二人说了，不过她没提自己卖方子的事，只说掌柜看她一个人带着孩子不容易，发了善心才收的。
“这可是好事，我还担心这菜卖不出去你可怎么办？”秀华是打心眼里替她高兴，原本她是看顾秀才家可怜，才不时地帮帮忙，这一来二去，倒是真心和云歌做了朋友。
“好是好，不过可要麻烦大全哥了。”云歌有些不好意思，她谋划的时候想到了这一层，可也是抱着试试的心态，就没跟他们提起。
“黄掌柜要新鲜的青菜，我要清早去地里摘，可送到城里去，就得大全哥帮忙，我想好了，每天给大全哥十文钱当作工钱，姐你看得成？”
秀华下意识的要拒绝，“不过就是赶个车，费不了什么事，什么钱不钱的。”
“姐，话可不能这么说，唤作我雇了别人，不是照样得给钱，咱们这叫肥水不流外人田。”云歌笑笑，秀华两口子的好她记在心上，有什么好事也是第一时间想到他们。
秀华想了想，就点了头，不过非让云歌把工钱降到八文，说是去做苦工也就这个钱，赶车是个轻松活，不能占她便宜。
云歌跟黄掌柜说了好，每天送一百斤青菜过去，早上拔了菜，下午她就撒种，这样既不累，又能每天都供上菜，把这变成个长久生意。
每块菜地的生长周期不同，云歌干脆把他们按顺序排列隔开，这样就可以按顺序采摘。
可就是苦了楚翊，又是开渠又是引水，把每块菜地都照顾到。其实这些法子都是他在书上看来，自己又胡乱琢磨才想出来的，现下能派上用场，心里可乐着呢。
其实，楚翊因为家里的缘故，确实是个十指不沾泥的公子哥，可打从遇上许云歌，就被当做苦力征用了，他也头一回感觉自己是个有用的人，别说，干得还挺起劲。
送了十来天菜，云歌觉得自己根本没必要跟着，王大全是个老实人，可也不傻，盯准秤，数好钱，又没什么难的。
某天早上，云歌在地头装好了菜，就跟王大全说：“以后我就不跟着了，前些天我买了些彩线，打算打上些络子，眼看着天气热了，这虫啊草啊都出来了，我顺便看顾着地里。”
王大全见云歌信得过他，也不推辞，点点头就赶着车走了。
地里的青菜一茬接一茬，云歌也算不上忙，就致力于改善家里伙食，或者打扮两个孩子，倒也其乐融融。
楚翊时不时的上门帮点忙，村里的人见说来说去两人也没什么反应，这风言风语才逐渐停歇了下来。
数着匣子里的银钱，云歌想着这三个月下来，卖菜连同她时不时地打络子，赚了有二十两，加上上回剩下的钱，也有近四十两了，眼下已经有水果上市了，她酿酒的想法也该着手尝试了，毕竟她已经打听过了，这里根本没有果酒一说，常饮的酒无非是高粱或者小麦酿的，度数偏高，喝多了有不适之感。
想起果酒那酸酸甜甜的味道，云歌觉得自己都有些馋了。
作者有话要说：
、负债累累只影去
酿酒这事，试验阶段还是用免费的比较好。
景山上有不少果子林，云歌左右闲来无事，背着个布兜就上山去了。
说起来这布兜还是她用上次裁完衣服剩下的边角料缝得，样式有点像前世的单间书包，可比那藤条编的筐子轻多了。
五六月份，正是桃李挂果的时节，云歌走了近一个时辰，才寻到一片合心意的。
许是这处林子在比较远，村里那帮熊孩子走不了这么远，果子还没有被糟蹋。
云歌摘了一个尝了尝，味道还不错，汁水饱满，酸甜可口。心中满意，连吃带摘的，装了满满一袋子。
她留了个心眼，没巴着一棵树不放，不仅摘了些桃李，有些熟透的还未落果的杏子也被收入囊中。
带着满满的一大兜的战利品，云歌心情好极了，一路哼着歌沿着原路下山。
“我不会去的。”熟悉的声音顺着山风传入云歌耳中，她的步子慢了下来。
“翊哥哥，叔父当年也是无心之过，更何况，我们两家是有婚约的。”娇声若莺，云歌寻了半晌，才发现右边的山坳处站着一男一女。
男的自然就是时不时被打压的苦力楚翊，女的倒是没见过，十六七岁的模样，不过看她衣着打扮，又是一副泫然欲泣的表情，决计不是清水村的人，
云歌猫着身子靠近那块山坳，想仔细听听他们在说些什么。
只见两人突然争执开了，只见那姑娘一把推开楚翊，哭着跑开了。
云歌唯恐她撞倒自己，闪身避了避，那半人高的草可掩不住自己的行迹，她一抬头，眼神就跟望过来的楚翊撞了个正着。
无奈之下，她起身拍了拍裤腿上的土，尴尬地笑了笑，“真是巧，你也上山来摘果子吗？那你先忙，我还有事先回家去了。”
原本按照她的性子，应是若无其事地将楚翊调侃一番，不知为何，云歌这回却不甚自在，甚至生不出调侃的心思，揽着怀里的果子急匆匆转身就走。
楚翊一把拉住她的胳臂，“那……是那个人家里的亲戚。”
云歌虽然刚刚未将两人的对话听个清楚，可重点抓得好，什么认祖归宗，指腹为婚，全都是些狗血剧情，她自认没打算瞎搀和，甩开楚翊的手，连话都没说一句，加快了脚下步伐。
一路小跑下山，云歌感觉自己身上出汗了，这才放慢了步子。清风拂过，她心头的烦躁之意菜满满退却。
她刚刚好像莫名其妙生了楚翊的气？云歌静下心来思索自己适才的行为，觉得有几分可笑。
罢了，等回头向他道个歉吧。当务之急是把手里的果子给料理了，酒坛和泥封都是已经准备好的，连白糖也托王大全买了十斤。
走到自家院门口，便瞧见不少人在门口站着，云歌心中一阵不安，因为今日要上山的缘故，她把两个孩子托付给秀华照顾，可别是出了什么事吧。
院门大开着，院子里却是一片狼藉，掀翻在地的凳子，被□□的苗圃，胡乱丢弃的扫把，云歌心中的不安又扩大了几分，急忙进屋。
只见屋内两个陌生人，一个是彪形大汉，一个獐头鼠目，一看就不是好人。
秀华一脸焦急，两个孩子被她护在身后，虽然故作镇定，可说出的话仍掩饰不住颤意，“你们……顾大哥已经不在人世，你们怎么能这样！”
“谁让顾知航是个短命鬼，快把我们少爷的束脩还来！”那獐头鼠目之人说话毫不客气，言谈中毫无死者为大的意识。
“这家里穷成这样，哪里来得钱还你们！”秀华对他十分厌恶，说话也不像之前那么唯唯诺诺。
只见那人嘿嘿一笑：“我可听说顾家娘子最近做生意挣了不少钱，就算是假的，再不济，顾家不是还有个小女娃，卖到窑子里也能换不少钱！”
云歌越听越不像话，冷哼一声，走到秀华身边，嘱咐两个孩子回房，把包里的果子放在桌子上，这才坐下。
给自己倒了杯水润润嗓子，这才道：“适才你说先夫欠你银钱？我刚嫁过来不久，这事确是不知道的，若真是顾家的债，砸锅卖铁我都会还的。”
一听这话，那人精明的小眼珠子一转，“顾夫人说得话，我自然是信的，那就拿出二十两银子给我。”
“二十两，你怎么不去抢！顾大哥做夫子，学生的束脩不过五两，你家那傻子顾大哥也一视同仁，根本没多收他钱！这事大家都知道的。”秀华性子急，一听那人狮子大开口，立刻就坐不住了。
云歌给了她一个安抚的眼神，这才回过头，“先夫何时欠的，欠了谁的，欠了多少，我说，你们可有字据为凭？”
“这……”那壮汉面露迟疑，看向一旁的同伴。
“怎么没有，刚才这娘们也说了，顾知航收了我家五两银子，大家伙都知道的。”那人趾高气昂道。
“哦~”云歌露出恍然大悟的表情，“所以不是二十两，其实是五两？”
“放屁！你们欠了这么长时间不还，利滚利，早就涨了。”
“利滚利？小妇人鄙薄无知，可身在乡下也知道，放高利贷是犯法的，要被抓去见官！”云歌抬起眼睛，嘴角微微一勾，“不若我们去县衙问问？正好有这么多乡亲作证。”
“不用不用。”那人急忙劝阻，“我看你家这么穷，也掏不起打官司的钱。那你还我五两银子就行了。”
五两，她得卖上一个多月的菜才能赚这么多钱，或者，要打五百条络子。这作死的顾知航，难不成她赚的钱全都要给个死人去倒贴~
云歌琢磨了半晌，才起身道：“还钱当然可以，不过咱们先算笔账，把我们家院子弄得乱七八糟，这财产损失费……一两银子，恐吓我家孩子，还扬言要用她去抵债，精神损失费，一两银子。顾知航收了你五两，我就替他还你三两。”
见那人还想再说些什么，云歌笑了笑，开口道：“要的话我去给你取，不要的话，过了这村就没这店了，你可想好！不然你去县衙击鼓鸣冤，就说我欠债不还，可惜你又没有欠条，不晓得县令老爷会怎么判哟~”
最后一句声音拉得老长，引得院外围观的人也哈哈大笑。
那人无法，拿了三两银子愤愤不平地走了，莫了还瞪了一眼自己带来的彪形大汉。那汉子摸摸脑袋，有点不好意思，“对不住，俺叫李大贵，是隔壁方田村的，俺不知道他叫俺来是干这事的，早知道俺就不来了。”
云歌看他确实没什么心眼，表示并不怪罪与他，还从桌上拿了两个桃递给他。
围观的人逐渐散去，秀华帮着云歌把家里收拾了一番这才走。
坐在屋子里，云歌细想，到底是谁把她赚了钱的消息透露出去的，想了半天也没有眉目，