“好吃！”老周冲他竖起大拇指：“猪肚和肘子，我都给你记下了。”
“嗨，到时候你可别忘了啊！”
过年的时候老周家杀的两头猪，那肯定是不卖的，牛王庄上如今这么多人，像边大军纳茂成他们，都是拖家带口的，林春玉他们一家三口听说也要在这边过年，另外还有罗红凤那边，肖老大那边，肖树林他舅妈那边等等。
这一圈分下来，两头猪还能剩下多少啊？每个人又能分到几块肉？在这种僧多粥少狼多肉少的情况下，干等着肯定是不行的，得未雨绸缪啊！
“今天晚了，你明天把这个手艺教给冬梅嫂子她们，好好教，到时候我再多给你一个肘子。”
“就多给一个啊，这可是独门秘方！”
“我刚刚看你做这个玉米面馒头不是挺麻烦，你要是教会了她们，往后随便什么时候都能吃现成的，那还不好？”
“我要是一回多做几个，放凉了冻上，想吃的时候蒸一蒸，那也是一样。”
“成，再给你加一副肥肠，再多就没有了，爱教不教。”
“那咱可说好了，一副猪肚一副肥肠，还有一对肘子，到时候杀了猪，你得叫我先挑。”
“行，叫你先挑。”
“你到时候可别反悔。”在胖子看来，这个价位还是不错的，毕竟只是个小偏方，也不是什么大菜。
“我不反悔。”老周咬着玉米面馒头，悠悠应道。
“弄啥呢这么香？”这时候陈建华也从大棚那边回来了，闻到食堂这边好像是开火了，也打算进来蹭点吃的，陈管事一般不下地，但是偶尔也要到地头上关心关心各项工作的进展。
“侯胖子做了点玉米面馒头，你也尝尝。”老周说道。
“看着还不错。”陈建华洗了手，随便在自己裤子上擦了擦，就伸手到蒸笼里抓馒头吃。
“你看这个馒头咋样？”老周问他们家管事的。
“行。”陈管事咬着馒头点点头。
“那你明天安排几个人，多磨些玉米面，再帮冬梅嫂子多组织几个人手，摆开了在咱院子里做玉米面馒头，个头要比这个稍微大一点，到时候放凉了打上真空包装，放到超市里卖，网店那边也能卖，这大冬天的，冷馒头在路上耽搁几天也不容易坏。”老周这就给他们家管是的分配任务了。
“好。”陈建华点点头，要是不出意外的话，要不了多久，他们仓库里的那些玉米粒，就都能换成现钞票了。
“要做那么多啊？”侯胖子这会儿就有点转不过弯来了。
“……”老周拍了拍他们家掌勺的肩膀，没说话，从柜子里找了一个盆出来，装上一盆热馒头出了食堂，晚上他们家就吃这个了，到时候把这些馒头热一热，再煮一锅粉丝汤，猴娃子和肖树林估计都会喜欢。
“啥情况啊？”侯胖子丈二和尚摸不着头脑。
“这回这个做玉米面馒头的技术卖的是啥价位？”陈管事的咬着馒头，问侯胖子道。
“一副猪肚一副肥肠两个肘子。”胖子如实回答。
“胖子啊。”陈管事的咂咂嘴，一边伸手从蒸笼里又拿了两个玉米面馒头，一边伸出另外一只手拍了拍侯胖子的肩膀，说道：“这辈子咱就当厨子吧，千万别学人家下海做生意。”
“啥意思啊？”侯胖子看着陈管事抓着馒头边吃边往外边走的背影，傻傻问了一句。
陈建华在门口逆光处停住了脚步，回过头来，晃了晃手里的馒头，淡淡地告诉胖子说：“就这技术，换头猪都不是问题。”
“……”食堂内沉默了良久，好一会儿，才终于爆发出胖厨侯俊中气十足的哀嚎：“嗷！！！我的猪！！！”
要说侯胖子贡献的这个玉米面馒头的技术真是解决了大问题，牛王庄上的玉米粒滞销不是一天两天了，这么好的玉米，都用来榨油老周是不太舍得。
虽然说只要把玉米油的价钱卖高一点，赚得那也不一定就比做馒头少，可老周心里就是转不过弯来，总觉得浪费，只有做成馒头，一口一口全都吃进大伙儿的肚子里，他才觉得最实在。
老周家的这款玉米面馒头个头比他们家的奶馒头奶黄包要稍微大一点，一个卖一块钱，蒸熟放凉以后打成真空包装，有四个装六个装和十个装的，无论是在网店上和超市里，都卖得非常好，另外罗红凤那边的早餐店也增加了玉米面馒头这一样。
因为生意好，四合院这边的蒸笼也是一天到晚都没断过热气，仓库里的玉米粒就这样一袋一袋被拖了出来，加工成玉米面馒头卖成现钞票，老周的经济压力顿渐。
钱的问题解决了，上水村那边还有一件事情需要老周费心，那就是将来的用工问题，其中有不少上水村的村民愿意干这个活儿的，因为是在自己村子，每天除了给罗蒙干活之外，自己还能兼顾点田地，所以他们乐意干，另外的，就要从网络上招了。
年关将近，就在很多人开始为回家的火车票犯愁的时候，牛王庄的铁杆粉丝们发现，罗蒙家又贴出招工启示了。
“本山庄欲发展菌类种植，现招工人若干，工作内容简单，工作强度较大，有意者请联系136********。”
“老周，真的要招工啊？这回咋没有在咱坛子里贴招工启示啊？”当天上牛王庄干活的，有消息灵通的坛友，很快就找罗蒙问这事去了。
“你们谁要来啊？”罗蒙问道。
“那倒是没有。”虽然每次上牛王庄都是干活不是消费玩耍，但是大伙儿基本上也都是把牛王庄当农家乐了，假期的时候过去放松放松身心，挥洒挥洒汗水还挺好，真要长期上牛王庄当苦力的话，那还真需要一点魄力和勇气。
“那不就是了，我想你们这些家伙八成也不会来。”
“这回的菇棚听说建在上水村？”
“是啊，今天那边正好需要人手，你们去不去？”
“我去。”
“去了好好干活啊，别尽顾着拍照。”
“哪儿能呢？就是顺便拍两张照片，到时候发到咱坛子里，叫大伙儿都明白明白上水村那边究竟是个什么情况。”这可是第一手资料啊。
这家伙效率还挺高，第二天，彤城论坛就出现了一个叫做“上水村概况”的帖子，内容如下：
相信很多坛友都已经知道了，昨天老周在网店上贴了一则招工启示，估计很多坛友都难免有些心动，本人昨天正好在上水村干活，于是就帮大家整理了一下上水村的资料，到底要不要去那儿当长工，大伙儿看完帖子以后，自行定夺吧。
上水村，村名由其地理环境发源而来，该村周围的山麓中有着大大小小不少泉眼，泉水汇聚成溪流，就是流经大湾村的那条小溪的发源地。
该村离水牛镇大约一个小时车程，山路崎岖，雨天难行，前些年村子里的人全部都已经搬离，这回因为老周承包的牛背峰，就将这个村子包围其中，所以才会将菇棚建在此地，据说除了村子附近的少量耕地，四周全部都是老周承包七十年的山地。
我昨天过去干活的时候，上水村正在休整中，负责休整工作的都是这个村子的村民，老周提供材料，他们自己把房屋休整出来，然后再出租给老周作为工舍。
听陈刚说，也就是以后上水村菌类种植的总负责人，他说员工的宿舍安排，初步拟定是每两个人一个房间，一方面是这一次要招的工人较多，而房屋的数量有限，另一方面也是出于安全考量，深山老林，大家知道的，如果是夫妻二人同来，可以给安排夫妻房。
住宿条件还成，除了最基本的桌椅板凳床，每个房间还会配备一台电视，网线现在也正在拉。因为之前的老房子是不带卫生间的，现在几乎每家每户都在后院修卫生间，可以淋浴，有抽水马桶。
食堂也有，专门有一间屋子用来做饭和储存食材的，现在已经用上了，一到吃饭时间，大伙儿个个都端着饭盆上那儿打饭打菜，食材也跟牛王庄差不多，目前负责做饭的是一个上水村的大娘，那手艺跟侯胖子比起来那自然是差远了。
住宿和伙食基本上就是这样，接下来说说工作方面的事，工作内容不用说大家都知道了，就是种蘑菇，不过种蘑菇也有各种分工，其中包括拌料消毒装袋采摘等等，听说以后会分早晚班，早班很早晚班很晚，这个大家要有心理准备。
最后就是工资待遇了，上水村这边的工资确实是要比牛王庄那边高些，根据岗位的不同，普通工人每个月的工资大约两到三千的样子，包吃住，有年终奖。
最后的最后，千万不要以为只要你来了人家就会欢天喜地敲锣打鼓的欢迎，这里对员工也是有要求的，昨天修菇棚的时候，就有个年轻人因为干活拖拉爱磨洋工，被陈刚给请回去了，顺便说一句，那家伙跟陈刚一样，都是上水村的人，所以你们知道了，这位绝对不是好糊弄的。总之，辞职须慎重。
最后的最后的最后，贴几张上水村的照片，大伙儿看看这地方对你胃口不？
这个帖子一发上去，下面跟帖者众多，其中也有不少说要转载的，牛王庄可不止是在彤城论坛有人气，另外还有不少亲子论坛地方论坛等，都常常都能看到关于牛王庄的帖子。
透过这个帖子，网友们可以清清楚楚地看到，上水村并不是世外桃源，这里只是一个普通的小村庄，老房子小溪流古井大树，正在施工中的菇棚，路边的砖块水泥，所有这一切，都被实实在在地拍进了照片里。
“去吗？”电脑屏幕前，一个年轻女人问她身边的男人说。
“今天晚了，明天一早我们先打电话过去问问。”男人说道。
他们夫妻二人结婚晚，如今已经共同生活了三年多，两人的年纪都已经上了三十，妻子的肚子却迟迟没有动静，两边的老人都挺着急，话也是越说越直接，甚至相互指责说问题出在对方孩子身上，弄得他们夫妻俩压力都挺大，前几天甚至还大吵了一架。
想想他们二人之前他们的感情一直都很好，就算将来不会有孩子，谁也没有要离婚的心思，这一次夫妻二人打算去水牛镇，一方面是想看看散散心换个环境能不能增加受孕的机会，另一方面也是想要躲开点两家的老人，再这么发展下去，他们的婚姻迟早要出问题。
“这就收拾上了？”千里之外，一个五十开外的老汉挂上电话，对他身边的妇人说道。
“不是说能去吗？我刚刚都听到了。”妇人笑道。
“着啥急啊，我明天还上单位办停薪留职呢。”
“你刚刚打电话过去，人家咋说的啊？”
“说上水村那边这会儿正建菇棚呢，咱俩年纪大了，不合适干那活儿，让先在四合院那边帮忙，摘菜剥豆子做豆腐什么的，活儿不重，包吃住，一天就给三十。”
“三十咋了？不要钱我都愿意去。”
“哎呀，熬了这么多年，总算熬到头了，儿子女儿都大学毕业，将来怎么样，都叫他们自己拼搏吧，我是管不动了。”
“往后咱也过过自己的日子，这城里待着真是没劲，不是汽车就是房子，还是村里好，我小时候就长在村子里，可惜现在也没有我能回去的地方了。到时候咱俩在上水村，找人家本地的村民商量商量，看能不能开一小块地，咱也自己种点菜，不行在路边后院的，随便哪个地方都成，反正村子里到处都是地方，再养上几只鸡，天天有鸡蛋捡……”
“旅客朋友们请注意，由XX开往彤城方向的T**次列车即将进站，列车停靠一号站台，请大家排队检票进站……”
在某个火车站候车厅中，也有年轻的乘客默默背上行囊，加入到检票口外面的队伍当中，此行的目的地——牛王庄。
就在年关将至的时候，上水村的村民们在他们村长崔宝坤家里摆了一桌，请罗蒙过去吃饭，说是要感谢他给他们村子带来发展，实际上罗蒙和陈刚都知道，这后面八成还有别的戏要唱。
果然，酒过三巡之后，前阵子被陈刚给开了的那个上水村的年轻人和他爸两人就过来村长家串门了，刚好他们这不是在喝酒嘛，崔宝坤等人就拉他们上了桌，这话题很自然就转到了这个年轻人被开的事情上。
这个年轻人叫崔铠业，二十上下的样子，面容还显得比较稚嫩，之前把他开了，陈刚就和罗蒙打了个招呼，说这就是个大孩子，还不懂事，纯粹就是过来混日子混工资的，不过自己这回把他开了，上水村有些村民可能会有想法，让罗蒙知道一下，有个心理准备。
“你这个孩子，都跟叔说好了这回要好好干好好干，你看看，总共才正经干了几天活儿……”村长崔宝坤念叨他说，按辈分，崔铠业要管崔宝坤叫叔，崔宝坤这个村长当得虽然就只剩下一个名头了，不过这个忙看来他还是想帮。
“正经干活？那他可真是一天都没有。”陈刚喝了一口啤酒，伸出手指头点了点崔铠业，先发制人。
“唉，年轻人还是不懂事啊。”崔宝坤叹了口气，大概也知道崔铠业是个什么德行。
“我怎么不懂事啊？怎么没干活了？”崔铠业不服气。
“那你就说说，在村里那几天，你都干了些啥？”陈刚问他。
“你不是叫我搬竹子？”
“那你总共搬了多少竹子嘛？那几天时间，总共又领了多少工资？”
“多少工资？五百块钱，咋了，还给多了？”崔铠业斜着眼，一副你很搞笑的表情。
“厚忠叔啊，你看看，在你们家铠业眼里，五百块那都不叫钱，哪天我也喊个这样的上你们家搬几根竹子，叫你给五百块钱工资，你愿意不？”陈刚转头对崔铠业他父亲说道。
“咱这小家小户的，跟人家怎么能比？”崔厚忠帮自己儿子说话。
罗蒙听他这么说，笑了笑也没吱声，今天这事，还是交给陈刚去处理吧，反正往后上水村的事情也是他管。
“你这话叫外人听了，还当咱上水村是土匪窝呢，你自己都不不愿意花这个冤枉钱，人家凭啥就得愿意啊？就凭比你有钱？有钱就是欠了你的？”陈刚伸手夹了一筷子菜，脸不红气不喘的，话却说得很重。
“哎，吃菜吃菜。”崔宝坤等人见气氛不对，连忙又招呼大家吃菜喝酒。
“叔，你们也别怪我难说话，你是当村长的你知道，手底下要管几个人真没那么容易，人要管不好，啥事能干得起来啊？这回罗蒙他这个种蘑菇的事情要是黄了，你说对咱村有啥好处？说出来不怕你们笑话，我还指着靠他这几个菇棚盖房子娶媳妇呢。”几杯酒下肚，陈刚又主动把话题给扯回来了