《空间之丑颜农女》

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空间之丑颜农女- 第383部分


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于嬷嬷吐了瓜子皮,对着麦芽道,“就你这样的丫鬟,放到皇宫,不,不用搁到皇宫,就在云家,都不知道被打多少板子了!”

世家大族为了强调底蕴二字,最是在乎规矩礼法,食不言寝不语是最基本的。青璃在京都也谨守礼仪,回到府邸一切自由,她觉得人还是不要活着太拘束,只要出门在外,不出大岔子就好。

“那是小姐宠着奴婢,嘿嘿。”

麦芽吐了吐舌头,越发觉得跟对了小姐,就这些点心果脯,小姐向来大方,有时候在街上碰到巡逻的士兵们,也会请大家吃点,士兵们对小姐很是尊敬。

进了腊月,对于农户来说,就是过年,今年家里人不齐全,却也多了新人。家里时常来客人,刘氏炸了一些江米条,裹着白糖和芝麻的一口酥用来待客。

空间里不缺牛奶,青璃自己吃不完,就做成奶糖牛轧糖,得到家里人一致好评,刘氏出门做客,也会用油纸包上一些,送给乡亲。

“璃丫头啊!”

刘氏搓搓手,在门口喊了一声,掀开帘子进到屋内。青璃见娘进来,赶紧从炕上站起身,就要下来,刘氏连连摆手,“你坐着吧,天头冷,下来干啥啊!”

“夫人,您喝杯热茶。”

麦芽赶紧倒了一杯茶,端给刘氏,刘氏是她见过的最和善的人,温柔,总是带着笑意。

“娘,外头谁来了,崔奶奶说是外婆村上的,啥事?”

坐了许久,青璃伸了一个懒腰,凑到刘氏近前,把头埋在刘氏的怀里撒娇,“娘……”

“你这丫头,都多大了!”

刘氏神情舒缓,一脸笑意,乐滋滋地道,“是你外婆家村里的人,之前你六婶不是想找个知书达理的贤惠儿媳嘛,这下有了人选,那姑娘今年十六,父亲是个秀才。”

“啊?给山子哥说的?”

青璃瞪大了眼睛,心里寻思,六婶可真够着急的,到处撒网找人说和,就不知道这个秀才闺女怎么样。通常读书的女子瞧不上泥腿子,总觉得庄户人家的都是粗人,反正青璃在京都经常被人挖出出身,冷嘲热讽。

“可不,对方家里家境殷实,也有两三个小铺子,那丫头爹娘都不错,想必差不离。”

刘氏点了点青璃的头,“你山子哥也老大不小啦,又没合适的,眼瞅着,咱们村同龄的小子的娃都会打酱油喽!唉,都是做娘的,咋能不理解这心情呢,就是你大哥……”

刘氏说到这里,眼神闪了闪,青璃立刻到捕捉到不对劲,她假装好奇地问,“大哥不是答应了娘,等到考中进士就成亲吗?”

“他哪有准信?当年也说考中秀才就成亲的!”

已经到了及冠之年还不成亲,问题是很抗拒,在京都刘氏也相看了几乎人家,觉得不错的,就请到府上来做客,结果自家大小子没说什么,收拾包袱去了国子监。

“娘,大哥的亲事别那么操心啊,京都及冠没成亲的多的很呢。”

青璃眨眨眼,假装劝慰,总觉得娘好像藏了心事,有什么话说到一半,她心中痒痒,正在思考怎么套话。

“那都是大官人家的公子少爷,没成亲可是有通房丫头的,你大哥他……”

刘氏的话虽然没说明白,但是青璃会意。在没去京都之前,娘刘氏还是个单纯的性子,到了京都之后才知道,原来还有人好男风,三皇子耶律楚仁就是个反面典型,刘氏曾经听到忠武将军府上丫鬟婆子的对话,说好男风的人一般长相清秀,她顿时心凉大半。

“娘,您可别这么说,淳于他没成亲,也没通房。”

青璃囧了囧,娘的担忧全部写在眼睛里,大哥肯定不知道,爹娘逼婚的原因,是他受到变态三皇子连累。

可算有人能说心里话,刘氏也不在隐瞒,自家璃丫头定亲,也就算是大丫头,她说了心里的担忧,再说长子都要立门户,平日乡亲们闲聊,都在关心老大的亲事,她也说不出个所以然来。

“所以娘,您就先斩后奏,给大哥找了个女捕快?”

青璃扶额,眼珠子差点没凸出去,这么干净利落,的确是娘亲做的?在她的印象里,娘一直是有事好商量那种柔和的性子。

“你二伯娘出的主意。”

刘氏补充了一句,青璃松口气,总算找到了“幕后黑手”,估计女捕快找到京都,京都有新热闹。

母女闲聊一会儿,刘氏要去青璃大伯娘家商议过年的准备,告知她下午族人在学堂聚集开会,研究明年春种,族人都知道大伯家成功种出来甜瓜,被高价收购,也都寻思要不要试验下。

族会,青璃必须参加。前段时间大伯种了甜瓜,她在后院也种下南边的菜种,金丝瓜和空心菜,那段时间一致没回村,家里的空心菜长势快,自家吃不完,崔奶奶送给了族人,并且交他们做法,族人都说好吃。

出产太多,崔奶奶上镇上采买的时候,带着东娃摆摊,卖上一阵子,还真有百姓们喜欢,开始一文钱一斤,后来涨价到五文,仍旧有人买,一来是好吃,二来是百姓们也想知道皇城根的人都吃什么菜,想尝尝滋味。

金丝瓜出产了很多,崔奶奶全部放在了地窖里,昨天晚上,家里还切好蒸了一个,加上辣椒炒着吃,细细的丝,比辣炒土豆丝要好吃的多,大伯喜欢把馒头掰成一半,夹着吃,他说炒金丝瓜放点肉丝也好,又香又辣,夹着吃不用吃别的。

“于嬷嬷,家里的猪蹄煮了一天,已经软烂,上次咱们研究的配方,加上,做个麻辣猪蹄,自家吃不完给大伯家端点。”

青璃下炕整理,在村里她很低调,只穿着一身羽绒衣,不戴任何首饰,头发上扎个马尾,简单,她用温水净面,涂了一层鲜花熬制的面脂,又轻轻地拍了拍脸。

“小姐,您放心吧,老奴做的一准好吃。”

于嬷嬷搓搓手,冬日里闲着,又多了一个研究吃食的任务。前几天村里人家杀年猪,过来送猪肉,家里不缺这东西,要了猪蹄,他和崔奶奶两个人剃毛,就预备做麻辣的猪蹄吃。

本来前两天就要做小姐说的麻辣猪蹄,但是家里的豆瓣酱一直没做好,有一道工序需要用豆瓣酱炒出红油来,这样猪蹄色泽鲜亮,看了让人流口水。

“恩,麻椒,红椒,桂皮,八角和香叶,记得先用小火炒出香味。”

青璃嘱咐一句,让麦芽和麦冬跟过去帮忙,北地天寒,不吃辣椒真不行,连于嬷嬷现在也喜欢吃辣,就是每次吃过之后要不停地扇舌头。

进了腊月之后,大雪封山,村里的族学休沐,青璃和爹莫如湖一起去了族学,等到达之时,已经有早来的族人提早生好火,进门扑面而来的暖气。

“族长,您来了。”

有族人和莫如湖打招呼,众人找自己的位置坐下,等候剩下的族人,每个人都很认真,准备了炭笔和小本子,现在族人们都识字,提起这个满脸笑容,有着自豪感。

“大家坐着说话吧,等人到齐,咱们再谈。”

莫如湖坐在上垂首,对着大家点头,片刻之后,族人陆陆续续地赶到,青璃见到自家堂姐莫青菊,两个人烧着开水,给众人倒热茶。

“进了腊月,咱们也闲下来了。”

等到众人到齐,爹莫如湖正了脸色,轻咳几声,“如今咱们莫家村条件便好,家家户户不愁年货,族里也没啥能给大家的,明日每家派一个代表,过来领粮食,精米细面,猪肉你们自己准备,鸡鸭鱼,糖果,瓜子,花生,咱们族里都给发。”

“真的啊,族长?咱们还能来领年货啊?”

底下的族人顿时喜笑颜开,家里条件好了,不缺猪肉,可鱼不是谁家都能买到的,年年有鱼,家里的饭桌不可缺少,往年家里没有银钱,就用面粉做一个放上,条件殷实点的人家,花上二百文,只有一条寸把长的小鱼应景。

“咱们族人团结,土地上交,就是对族里的信任,发点年货让你们过好年,也是应该的。”

这些东西,家里都不缺,库房已经堆满了,青璃在空间做的糖果成批量生产,给留着族人吃个新鲜,那些奶糖,在世面上卖价很高,北地很少,有银子也买不到。

“族长,俺们都不知道说啥好了。”

底下有一个妇人搓着手,脸上带着愧疚,当初上交田产作为族田的时候,她是很反对的,那都是正经的田契啊,万一上交了,以后不给粮食可咋办,心里担忧,多次站出来反对过,后来拗不过她男人,为此她还生气,回了娘家几天。现在看族长的做法,顿时觉得是自己小家子气。

“大家就准备过好年,这些年货就按照人头发放。”

莫如湖点点头,每个人都有自己的小心思,不能和妇人计较,他又扔出去一个炸弹,“对了,等腊月二十八,你们再来一次,村里嫁到莫家村的媳妇们也不容易,初二回娘家也不能空手不是,所以族里商议,回娘家的年礼也帮你们置办了,你们要觉得不够多,就自己贴补点。

这是刘氏的主意,村里除了老族长,多半都是穷人,上交了田产之后,可能一个大子儿也没有,回娘家又要在牙缝里节约银子了,现在莫家远近闻名,也不能让人因为此说道。

“真是太好了!”

底下有嫁到莫家村的媳妇们笑眯了眼睛,想不到还有此等待遇,这要是说出去,得多少人羡慕,人人挤破脑袋想嫁到莫家村来。

族人的福利不只这么多,以后婚丧嫁娶,族人看病,都由族里出银子,只要族人一直老实本分勤快,遵守族规,此项福利一直延续下去,族里的孤寡也不担心死后没有棺材板的银子。

说了这么多振奋人心好处,只为了粮种问题可以顺利一些。年后,将有专门的老账房上门,培养村里年轻的小伙子们,让他们学会如何做一个伙计,到铺子里面用锻炼,有机灵的,以后可以培养培养,做掌柜。

有人经商,当然要有人种田,不能是曾经老一套,大家藏着掖着,有什么诀窍都拿出来说说,提高产量之后,以后族人就可以每顿吃白米细面,不用一年只等着过年那一天,才能吃顿白面饺子。

“你们也知道,我大哥种的甜瓜,卖上了一个好价钱,所以明年我们想提前种,等到春种时,就在沙地上种甜瓜,这样能种两茬。”

莫如湖用通俗的语言说明了一下种甜瓜的事宜,莫如江做了代表,上前面讲话,试验两茬是他明年的目标,但是有可能失败,不过就算不成,有一茬也可以赚不少银子。

族人没有什么意见,甜瓜之事通过。空心菜等菜种,族人吃过,觉得好吃,对种菜没有意见,家家户户种在后院就可以。

“族长,这么说明年要采用新粮种吗?”

众人一脸纠结,若说一些甜瓜,蔬菜,都不靠着填饱肚子,他们都能接受,但是粮种问题很关键,这些粮种都是京都带过来的,属于南边的种子,搁在北方有可能长势不好,或者根本长不起来,万一这样,不是白忙活了,颗粒无收,众人愁眉紧锁。

粮种是个大问题,青璃打算用所有的田地耕种空间出来的种子,虽然心里有谱,但是她说不出来,只能坐在原地沉默不语,等待族人们小声地议论。

庄户人家对粮种非常重视,曾经有人用不好的粮种,种不出庄稼,最后废了一片地,开始长势不好,还可以补救,拔掉种别的就是,最怕到了秋收的时候,粮食颗粒无收,那才是真真坑人。

“族长,虽然很冒险,但是我们支持!”

最后,族人全部点头同意,倒是让青璃吃惊,她以为关于粮种问题得讨论到年后,等春种的时候才能得到结论,没想到这么快全部通过。

“不承担点风险,不会有收获,如江大哥种出了甜瓜就是好榜样!”

有族人对这莫如江竖起大拇指,莫如江第一次被夸赞,面红耳赤,憨厚地搓手,“我就是想,咱们种地的,种好了也不输给做小买卖的。”

“族长,咱们族里有个粮库,粮食够明年吃吧!”

有族人调侃,众人哈哈大笑,莫如湖摆着手,笑道,“你们放心,就是后年的也够,咱们族里有银子,什么买不到!”

一场族会,在众人的欢声笑语中结束,族人们久久不愿意离开。平日天冷,都猫在家里,好不容易有见到人,大家在一起说笑,学堂里面不冷,有火炉和热茶,嗑着瓜子,围坐在一起闲聊。

等到春暖花开之时,莫家村也要重新布置,村里外姓人的田地,被高价收回,统一一片,好管理,现在村里已经有了族学,等明年在建立一个活动中心,外面建立一个公告栏,以后有通知,就用红纸写上,贴在上面。

族人明理,事情进展顺利,最后一致通过,青璃心里很轻松,她走到角落,和堂姐莫青菊叽叽喳喳说了一会儿。又是腊月,往年这个时候,堂姐都能收到赵晚春的年礼,她也会精心准备回礼,今年没有动静,因为赵晚春和大堂将领北堂谚私奔,赵知府没有放弃找人,还拜托她,现在没有一点消息。

“春儿姐会幸福的吧。”

莫青菊这语气,自己也不是很确定,赵晚春和北堂谚离开亲朋,两个人只身潇洒离去,就算在一起,可身边没有亲人,没有姐妹,就这么孤单着,会幸福吗?

“会。”

青璃说的很肯定,虽然她不认同这么做,但是两个人身份的差距,是难以逾越的,离开是最好的办法。他们在一起很多年,情比金坚,只要拥有彼此,就是全世界了吧。

家里做了麻辣猪蹄,青璃带着堂姐莫青菊一起回家,刚进门,于嬷嬷正在灶间出来,“小姐,您回来了啊,刚好到了晚膳时辰,老奴已经准备好了!菊小姐也在这用吧。”

“恩,我大伯家炖鸡,大伯不来,堂姐和我们一起用晚膳。”

青璃拉着莫青菊进到偏厅,两人帮着捡碗筷,等候晚膳上桌。

今天很丰盛,家里做了几个家常菜,海米煎鸡蛋,菠菜汤,红烧土豆条,清炒茄子丝,再加上一大盆麻辣猪蹄,上面带着红油,冒着热气,闻着一股子香气。

“于嬷嬷,你们也用吃吧,这猪蹄可不能放凉了。”

刘氏让家里的丫鬟婆子去隔壁间吃饭,青璃已经等不及了,赶紧夹了一个猪蹄到碟子里,麻辣猪蹄软烂,特别是上面的蹄筋,吃着真劲道,在现代的时候就听说猪蹄含有胶原蛋白,她一个同事,一周必定吃一个猪蹄,那皮肤确实好,不但白,而且细嫩。

“真辣啊,小

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