《农家俏厨娘》

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农家俏厨娘- 第156部分


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  别致的发式,清新脱俗的穿着。让拎着墨砚刚进门的赫连晟,看的眼都直了。
  他家的小娘子,真是块宝啊!
  他每多看一次,都能发现不一样的她和不一样的风情。
  木香含羞带笑的瞪他一眼,“看什么看,还不赶紧写对联,不光门要贴窗户头上也得贴才行,我之前买了些窗花,等你贴的时候,一并都贴上去。”
  木香走到堂屋门口,转眼瞄见鸡笼,又对他道:“还有鸡笼,记得要贴上六畜兴旺,粮仓上也得贴上五谷丰登,厨房的门更得贴,就写烹煮三鲜美,调和五味羹,不能改,人,就写这个。”
  她回身看去时,这才发现赫连公子今日的着装不一样了呢!
  嗯……怎么说呢,少了大气跟霸气。不是他平日里里穿的蟒袍,也不是他喜欢的玄色。
  而是一袭青色的长衣,腰上系着黑色绣金色的腰带。
  长衣是很普通的样式,可是穿在他身上,竟有几分优雅贵公子的气质,就是少了把折扇,否则这翩然的气质,不知要迷倒多少少女的芳心呢!
  此刻,他站在那里,对着她微微一笑,眸中光彩潋滟。
  木香在迷惑之后,就有些不高兴了,“你,干嘛穿成这样?”不只是女人招蜂引蝶,男人也一样可以。
  以前这个男怎么穿,她不管,现在嘛,不管可不行。
  赫连晟被她问住了,低头看了看身上的衣服,仍是一脸的茫然,他没觉着有哪个地方不对啊!
  “我就是想换件轻便的衣服,怎么,不可以吗?”
  木香哑然,原来是跟她想到一块去了,“呃,可以,当然可以,快写对联去吧,我还要去熬米粥呢!”
  说完话,木香赶忙顶着张红脸,去了厨房。
  赫连晟看着她的背影,笑了笑,拿了红纸铺在堂屋桌上。
  吴青走进来,“主子,我来裁剪。”
  木香买回来的红纸是不分大小的,都是整张整张的红纸,要想写对联,就得裁开了写。
  大门跟窗户头上的对联,尺寸都不一样。里屋门头上,还得贴几个幅字,这些都需要裁剪的。
  他俩在堂屋弄对联,木香跟彩云就在厨房里忙活。
  大飞闲着没活干,索性带木朗钓鱼去了。至于严忠,一大早就出去了,想必有事要办。
  何安也在厨房门口,抱了些柴禾进厨房。
  木香舀了水,把大锅刷干净,准备做米粥,但是看着小锅里的水烧开了,也不能等,只能先宰鸭子。
  “小安子,把鸭子抓到井边,等我把鸭子宰了,烫过了之后,你负责干拔毛,听见没?”
  木香找了个小盆准备装鸭血,回头做成鸭血旺,也很好吃的。
  旧屋里,她临走时泡上的豆子,这会也发芽了,正好抵上大用。
  皮蛋也成了,听何安说,这两日她不在,福寿楼的管事来拉过一趟皮蛋。要不是何安极力保留,最后二十个皮蛋,也得被他拿走。
  而下批鸡蛋,还要等几天才可以出货。
  何安一听要他抓鸭子,眉头的褶皱能夹死一只蚊子。可是又不敢违背,只得万般不情愿的跑去鸡笼把鸭子抓来,拎在手里。
  宰鸭子跟宰鸡没啥区别,一样的对着脖子一刀下去,放了鸭血,便等着挣扎完,再舀些滚开的水,把鸭子烫了。
  重点来了——烫鸭子最有讲究。
  烫的时间不能太短,也不能太长。
  时间太短,就等于没烫好,那鸭毛根本拔不掉。时间太长,烫的太狠,拔鸭毛的时候,很容易连皮一起揪了。
  而且木香想把最好的鸭绒留下,虽说太少的鸭绒不能做鸭绒袄,至少得五只以上的鸭绒,才够做衣服。
  最好的鸭绒,是鸭子腹部,拔去一层大毛,底下那一层,几乎看不见毛管子,比棉花还要软的毛,才是真正的鸭绒。
  现代加工坊里出来的鸭绒被也好,鸭绒衣也罢,其实都是上面一层大毛,打碎之后,经过处理的,并不是真正的鸭绒。
  新收集的鸭绒,要用白矾浸泡一夜,再拿出来晾干,才可以拿来用。
  大梅给的鸭子很肥,何安重重的颠了下,“大梅家的鸭子是咋喂的,咋能喂那么肥。”
  木香正专注的拔鸭脖子上的毛呢,“长栓肯定捞了很多小鱼小虾的喂给他们吃,明年咱也喂些鸭子,一开春就抓些小鸭仔,到了六月六,就能吃上了。”
  “喂鸭子倒也可以,只是……你不跟主子回京城了吗?”何安小心的问。
  “京城是要去的,但不是现在,至于究竟是啥时候,看情况再说吧,你别光顾着说话,抓好了别动。”
  木香手起刀落,干净又利落。
  彩云舀了开水出来,倒在木盆里,“姐,待会我帮他一起拔毛吧,这鸭子毛很难拔的。”
  木香一想也是,鸭毛的确比鸡毛难拔多了。
  大大小小的毛管子,特别是脖子上小细毛,能把你指甲掐疼了。
  现代人拔鸭毛都用沥青,给鸭子除去大毛之后,用沥青给鸭子裹上一圈,等凉了再后再剥掉,那鸭子干净的跟光秃子似的。
  虽说省事了,可是那东西毕竟有毒,跟吃慢性毒药没差。
  赫连晟执笔站在大桌前写对联,下笔有如行云流水,姿势也很好看。他的字跟他一样,高雅之间霸气不减。
  木香他们在院里讲的话,他都听见了,“吴青,你也去帮她吧,这里我一个人就可以了。”
  吴青看了眼门外,放下剪刀,“是,那属下出去了。”
  走到院子里时,木香正蹲在那,袖子卷的老高,在那烫鸭子呢!
  水太烫了,她只能用菜刀配合着,才能翻动。
  “我来吧,”吴青蹲下身,也不用她手里的菜刀,直接伸手去翻。
  木香缩回手,看他在滚烫的水里,收放自如,顿时无语极了,“这水刚烧开的,你不怕烫啊?”
  “还好,我的手常年握刀,茧子厚,”吴青头也不抬。
  木香默了下,抬头看何安,“你也会武功吧,可是你手上咋没茧子呢?”
  何安脸刷的黑了,“我只是个小厮,又不是护卫,我练武是防身,他练武是保护主子,那能一样吗?”
  木香想了下,点了点头,“你说的好像也对,可是为啥刘二蛋也可以呢?按说他比你还小,对吧?”
  “不知道,”何安无话可答,干脆背过身去不理她。
  彩云没能憋住笑,当看见何安气呼呼的背影时,突然哈哈大笑起来。
  木香也笑了,吴青脸上笑意淡淡,不仔细看,很难看到。
  “这里交给你们吧,这鸭子烫的差不多了,可以拿起来拔毛了,”木香站起来,把菜刀留在井沿边,厨房里还有一把,他们待会还要剖洗鸭子呢,这刀用得上。
  彩云在她进厨房时,问道:“姐,那这鸭子晚上要怎么烧?红烧还有清炖?”
  木香停下脚步,想了下,“既不红烧也不清炖,我待会炒些大米,磨碎了之后,鸭肉拌在一起,很香的呢!”
  “这个是啥烧法?”彩云没听明白,鸭子还能这样做吗?
  “当然可以了,至于咋烧的,等我做的时候你们就知道了,现在我得去熬米粥了,时辰都不早了,再不熬,该耽误烧年夜饭了。”
  “那让小安子给你烧火,我去帮吴大哥拔鸭毛。”这个活,吴青跟何安都是生手,所以她得看着才行。
  要熬米粥,光准备米可不行。还得有瘦肉、蘑菇、鸡蛋。
  她家现在有皮蛋,用来熬米粥,再好不过的了。
  主料除了普通的大米之外,还得加点糯米,一同有冷水浸泡片刻。
  大飞还没回来,木香只得自己去拿刀去割了些瘦肉,剁碎了之后,加细粉,加点醋,抓均了。
  米粥的做法有很多种,各家的方法不一样,做出来的米粥味道也各不相同。
  木香的做法是先把米熬煮开了,稍加焖一会之后,再把瘦肉跟蘑菇倒进去,皮蛋要最后放,否则就得熬成稀烂了。
  熬粥不能急,得用小火慢慢煨着,煨的时间越久越好,等到出锅的时候,撒些香葱在上面,就可以了。
  快吃饭的时候,大梅来了,她是听刘二蛋说的,说木香回来了。
  于情于理,她都想来看看,本来想唠两句闲话的,可是两人都忙的很。初一那天,大梅他们一家要去大梅姥姥家拜年。
  虽然大梅娘死了,可姥姥还在,肯定是要去的。
  听大梅说起她娘,说起她姥姥,木香也想起来,来到这里半年了,她还没有去娘的坟上拜过呢!
  彩云跟木朗也没提过,她就给忽略了,想想,实在不应该。占了人家大女儿的身体,还不去拜祭她这个当娘的,太不孝顺了。
  得知他们姐弟三个要去给故去的丈母娘上坟,赫连晟肯定是要一起去的。
  只是家里没有上坟的东西,吴青临时骑马去买的,一来一回,倒也来得及。
  上坟的东西,莫不过黄纸跟香,多的就是冥币跟纸钱了。
  吴青买了不少,整整半篮子。
  这里的鞭炮做工还不是很完善,做法也十分简单,就是把竹子锯开,往里面填充硝石,再将生竹筒密封好,放入火堆中烘烤。
  竹筒达到一定的温度,便会爆炸。
  还有更简单的,直接将竹子两头锯开,只留下有竹节密封的那一段,扔进火里,也一样会爆炸。
  老话说的爆竹爆竹,就是这样来的。
  吴青买来的,是装了硝石的竹筒,好大一只,足有手臂粗长。
  村里的坟地都是统一规划的,不难找,很好认的。
  他们一行四人去上坟,别的都是外人,去了也不好。
  路过李大山家门口时,瞅见他正蹲在门口抽里旱烟,看见木香他们走过来,叼着烟杆,匆忙退进大门里头,当着他们的面,把大门砰的关上了。
  赫连晟看着那扇紧闭的人,直摇头,“你们三个,除了木朗的长相跟他有几分相似之处,你跟彩云一点点都不像他。”
  他指的不像,不光是长相,更多的是性格跟气势。
  李大山整个一怂人,木香跟彩云的性子,直爽又带着点泼辣,胆子也大,遇上事,也绝不会像李大山,扭头就跑,没种啊!
  木香侧头瞪他,“多话,这还要你说吗?”
  彩云哼了声,根本不去看李家的门,先一步走了。
  木朗一副呆萌样的站着,他们说的话,他也听懂一些,不高兴的嚷道;“我不像他,我像我大姐。”
  木香笑了,“对对,木朗说的对,咱们都不像他,咱们像娘,好不好?”
  “嗯,好。”听她这么说,木朗才觉着满意了,追着二姐去了。
  赫连晟宠溺的捏了下木香的鼻子,笑道:“以后别这么宠着他,男娃就该有个男娃的样,你不是说,过了年让他俩去学堂吗?到时,遇上刮风下雨天,可不许心疼,知道不?”
  “知道,我也说过了,该管的时候,我自然会管,前阵子,郎中说木朗的骨头脆,我当然得小心看着,这里也不能手术,万一骨折了,那可是很麻烦的。”
  两人边走边说话,从后面看去,两人的身影和谐极了。
  从前面看,更是一对容貌出众的璧人。
  赫连晟听她又提起手术一词,想起上次,她替他缝合伤口,猜想她说的手术,或许就是那个。
  其实赫连晟不知道的是,在他走后,木香给林富贵刮骨疗伤,那个手术可比给他缝合要难的多。
  “香儿,你的缝合术,我让人教给了军中的军医,”说到这儿,他停住了,看向木香,似乎在等她的反应。
  “哦,他们要是细心的琢磨,肯定缝合的比我好,”木香哪会有什么反应呢!缝合而已,最简单的外科手术罢了。
  “对了,”木香忽然又想起来,“你得让他们精进麻药的提练,还有缝合的针,一定要很细,那种针灸的细银针就可以了,伤口缝合后,得当心伤口感染引起高烧不退,这些都是很危险的。”
  “再有一点,就是缝合的线,普通的棉线,几天之后,还得拆线,你可以让军医,想办法去弄一种肠线,就是羊肠壁之下那一处……”
  木香说的认真,赫连晟听的也认真。
  听她说了一番之后,赫连晟茅塞顿开,觉得眼前视野都开阔了,看来,他真找到宝了。
  两人说的投入,全然没发现,岔路的另一边,一个人躲在树后面,偷看他们。
  眼见他们就要走远了,这人再也耐不住性子,快步朝他们跑了过去。
  她是从后面跑过来的,奔跑的方向是冲阒赫连晟去的。
  如果赫连晟不动,她就会笔直的撞在赫连晟背上。可惜,赫连晟动了,结果就是,这人摔在了地上。
  木香闻声回头,“咦,苏秀?你这是干啥?”
  苏秀狼狈的摔坐在地上,低着头,有些不自在的说道:“我……我不干啥,刚才有事呢,跑的时候没看路。”
  赫连晟连头都没有回,冷哼道:“你不是没看路,你是没长眼!”
  笔直的往别人身上撞,这是没看路吗?分明是别有居心。
  苏秀听到赫连晟对她嘲讽的话,眼眶都红了,扭捏着从地上爬起来,一副委屈到家的神情,“我真不是有意的,这都要过年了,修文还没回家,婆婆让我去找,可是我能到哪儿去找,镇上那么远,也没马车。”
  苏秀如今梳了个妇人的发髻,身上穿的衣服,也不再是鲜艳的花色,也不知道是不是凑巧,她头上也包着块头巾。
  再配上一副楚楚可怜的模样,整个就是一受虐的小媳妇装扮。
  这种女人,很招男人心疼的。因为是个男人都会想,她是不是被相公欺负了,是不是日子过的不好?
  总体来说,如今的苏秀,弱的跟水一样,似乎只要戳一下,她眼里的水泡子就得破,眼泪就得哗哗的流。
  她说话的时候,含泪的眼儿,还朝赫连晟瞟去。
  木香简直要骂她娘了。当着她的面,跑来勾引她的男人,天理何在?
  她突然将赫连晟拉到身后,掐着腰站到苏秀面前,鄙夷的视线,把他从头到脚看了个遍。
  “苏秀,你装可怜的本事越来越厉害了,怎么?赵修文对你不好?可当初是谁死乞白赖的非嫁他不可,既然嫁了,就别后悔,后悔了,也别妄想红杏出墙!”
  “我……我没有……”苏秀咬着唇,不敢

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