一品田园美食香- 第190部分

陈二顺一听说她要走，急道：“别啊，你要是走了，晚上我要起夜咋办？”

他这话叫田氏愣了，“你要起夜，跟我说干啥？我让冬天过来跟你睡，真是的，都这样了，讲话还不着调。”

田氐说走就走，下了炕就准备穿鞋。

陈二顺灵机一动，突然捂着脚哀嚎一声，“哎哟，疼死我了。”他叫的声可大了，配上痛苦的表情，田氏还真相信了，“你腿咋了，还疼的厉害？”

陈二顺面部表情很搞笑，又痛苦又忍着笑意，他抱着腿，一副可怜样，“没事，可能是我坐久了，缩的难受，撑一会就好了，”他一边龇着牙，一边又想把腿放开，可碰着伤口，又疼的很。

田氏看他的模样，直皱眉，“行了吧你，少装了，别以为我不知道你想干啥！”

奸计一被识破，陈二顺赶忙摆出嬉皮笑脸的姿态，讨好着道：“我就是想让你陪陪我嘛，冬生都休息了，他明天还有活呢，就别去打扰他了，你抱床被子来，反正这炕大，咱们各睡一边，夜里我还麻烦你帮着点灯呢，要不然这黑灯瞎火的，我上哪摸去。”

他这话有些狡辩的成份在里面，却也是事实。田氏心一软，便答应了，心想，就陪他一晚，他这腿夜里起来确实不方便，已经伤成这样了，要是再坏一些，她心里就更过意不去了。

陈二顺见她答应下来，乐不可支的捧起碗，大口大口的吃起宵夜来。临了，他还把碗里扔的鸡蛋拨了一半，到田氏碗里，非叫她跟着一块吃。

吃完了糖水鸡蛋，田氏又盛了碗姜汤，这一大碗喝下去，把陈二顺撑的腰都弯不了，他嘟囔着，今晚半夜肯定要起夜，喝这么多的汤水，不起夜才怪。

田氏收拾好屋子，回自己的屋抱了被子，等走到陈二顺睡着那屋的门口时，她犹豫了。这个样子进去，算啥呢？她这算不算红杏出墙，是不是给田家门楣蒙羞？田氏越想越害怕，越是害怕，就越不敢往他那屋去。她站着站着，又想起那一天，也是下着暴风雨……

田氏干脆坐在堂屋里，把被子往凉床上一搁，一下接一下的叹着气。

冬生其实没有睡着，也听见堂屋里的动静，这会他不能出去，不管他老娘跟陈掌柜咋样，他都不能出去，不然田氏更无地自容了。

田氏的犹豫不决，实际上就像平静的湖水，看着波澜不惊，却是最容易破碎的，哪怕只是一个小小的石子，就能将这片平静击的粉碎。

而这颗小石子，也正是陈二顺扔出来的。他见田氏久久没进来，便知道她在犹豫，他一咬牙，使出杀手锏，从炕上歪倒下来，砰的一声，跌倒在地上。田氏蹭的一下，从椅子上跳起来，推开门就冲了进去，进去一看，竟是陈二顺趴在地上，捂着脚腕疼的龇牙咧嘴。

田氏冲过去赶忙把他扶起来，“好端端的，你干啥要下地？你要啥东西，喊一声，我再给你拿不就成了吗？”

陈二顺擦了擦额头上的汗，道：“我就想起来拿个垫脚的，不然这腿晚上不能搁低了，淤血就麻烦了。”

田氏费力的把他扶到床榻上坐着，转过头就去找能垫脚的东西，家里的枕头都挺新的，给他垫脚不合适，她就到柜子里翻出个破棉袄，折叠好了之后，搁在他床头，“这样行了吧？行了，赶快睡觉吧，有啥要的，再跟我说，”她转身去堂屋，把被子拿了来，放在离他较远的炕的另一边。

陈二顺笑嘻嘻的看着她忙碌，一直等到田氏合衣躺下睡觉，他才又开口了，“这么热的天，你咋穿着外衣睡觉，我又不是狼，你还怕我对你咋样不成？”

田氏心想：你今天是没对我咋样，那咋样的事，你早都做了。她还是没脱衣服，欠起身，把油灯吹灭了，“你快啰嗦，我便走了，你自己一个人，爱咋整就咋整！”

陈二顺当然明白不能一口吃成个大胖子的道理，便动作脱掉冬生给他穿上的马甲，光着上身躺下了。

今晚不热，外面下着暴雨，凉气顺着窗户缝隙往屋里钻。田氏穿着外衣，睡到半夜还得盖被子，可她就着微弱的光线一看，陈二顺光着膀子，浑身上下，连根纱都没盖。她只犹豫了一下，就轻手轻脚的爬起来，从炕上爬过，到那一边，想替他盖上被子。

她先前听过了，这死老头子睡的可沉了，还打着呼噜呢！

可当她一摸到被子，准备给他盖上的时候，那被子正被他压在身下，她使劲拽了两下，没拽动，可这拽了一半，不给他盖又不成。她只得猛的一使劲，没想到，陈二顺却在这时候醒了，一醒过来就笑眯眯的看着她，还没等田氏做出反应呢，陈二顺手一捞，就把她拽了过来。

田氏猝不及防，正跌在他身上。这小老头子，也真够可恶的，一抱住她之后，便一个翻身，也不顾自己受伤的脚，就把田氏侧身抱在怀里，叫她想逃也逃不了。

田氏气的捶他，“你个老色鬼，你吃错药啦？说好我晚上睡在这，是照顾你，可不是来陪你睡觉的！”

陈二顺嘿嘿的笑，“老婆子，你只当可怜我，我啥也不做，就是抱着你睡觉，”察觉到怀里的田氏在挣扎，他准备发动情感功势，长叹一口气，道：“我一个人睡了五十多年了，小的时候，家里兄妹多，打我懂事起，我娘就带我睡觉了，一直到现在，都是一个人睡觉。”他这声音里带着股凄凉的味道，听的田氏心里发酸，挣扎的力度也小了。

陈二顺这回真要修成正果了，人说是福兮祸所伏，祸兮福所倚，古人说的话，真是不假，他这一跤摔的，可谓是恰到好处。

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因为脚上有了伤，陈二顺第二天就没有去送葬，让李元青跟田冬生去的，他自己则是在家里快活的坐着闲人，早上走的时候，冬生把他搬到堂屋的凉床上，他这一整天就在那坐着了，吃喝都是田氏送到跟前的。

麦芽昨晚也听李元青说了，陈二顺摔着腿的事，早上便跟李氏一起杵着拐棍来看他。一进堂屋，却听见陈掌柜嘴里哼着小曲，手里还拿着个精巧的小茶壶，看那模样，哪里像受伤的人。

麦芽扶着李氏在大椅子上坐下，开玩笑道：“陈叔，您是伤着腿了吗？”

陈掌柜一早也看见她俩来了，小茶壶虽放下了，可眼里的笑意，却怎么着也藏不住，“伤了伤了，这脚踝伤的可严重了，你没听人家说，伤筋动骨一百天吗？我这脚，没个两三月，肯定好不了！”

田氏正进屋，准备到里屋去拿东西，一听见他这样讲，没好气的道：“昨晚你自己不也说没伤着筋骨，咋现在就伤着了？要是真伤到骨头，今天就得去县城找大夫！”

陈掌柜这回笑不出来了，赶忙笑着打哈哈，“看大夫就不用了，不过这伤口还是挺深的，一动还得流血，晚上也不能动，特别是……”

“闭上嘴，”田氏见他讲不停歇，赶紧喝止住，这家伙再讲下去，真是啥都敢往说。

还真别说，她这一声喝，特管用，陈掌柜缩缩脖子，真不敢再吱声了。

李氏跟麦芽相视一眼，都笑。

李氏调侃道：“哟，这受伤了，是不一样，被管的连话都不敢说了，他陈叔，你摊上个恶婆娘，以后的日子可不好过了哦！”

不等田氏拦住他们的话，陈二顺就急吼吼的道：“没事没事，多管着也好，我就喜欢有个恶婆娘管着哩！”

田氏眼见着拦不住，索性干自己的活去了。

麦芽早看出他俩有事，等田氏走了，凑上去，小声的问他道：“叔，你老实告诉我，你跟我娘，到底进展到啥程度了，你说清楚了，我们才好帮你啊！”

李氏也道：“你别光是笑，这时间不等人，等来等去，黄花菜都得凉了。”

陈二顺还是笑，而且笑的十分愉悦，十分开心，十分得意，他还不能直言告诉他们，他早得手了，就是现在关系还处在别扭期，他这不是正在努力想把别扭给化解嘛！

麦芽看他笑成这样，挑着眉道：“陈叔，你现在笑成这样，即使不说，我们也能多少猜到点，我看啊，你该找个机会，去我爹的坟上看看，跟我娘一块去，我想只要你在我爹坟头上，把你们的事摊开了，我娘也就没啥顾虑了。”

她这话正中陈二顺的心怀，他是准备七月七那天，跟田氏一块去冬生爹坟上拜拜，田氏最大的心结，也就在那，他非得去一趟不可。想到此处，陈二顺信心满满，“丫头，你只管放心，我跟你娘的事，很快就有眉目了，其实我这腿伤过几天就能好了，到时候，咱们该商量商量你哥哥的婚事，等到他的事情定下来，到了年底，我跟你娘的事……”他不好意思说下去了，说的多了，好像他催着跟他们要人似的，觉着怪怪的。

麦芽呵呵的笑，“叔，我哥的事就在秋天办，我也是想让郑玉早些过门，你看现在家里这样忙，事情也多，我身子不方便，也帮不上你们啥忙，要是郑玉能早些嫁过来，我哥心也定下了，你跟我娘的事，也就更近了。”

李氏在旁边听着，也为他们高兴，“等纪村长的事忙完，咱们去找林虎他娘说说，找个算命先生把日子定下来，只要这日子定下了，其他的事，也就好办了，唉，想想，这下半年事情还真是多，二妞要生娃，林虎他娘也要生，加上麦芽，这一年咱们这儿一下就添了四五个小娃，都赶上一块了。”

陈二顺心里高兴着，也跟着道：“今年是丑年，这一年生的都是牛娃，一个个肯定长的都跟小牛犊子似的健壮，要是有人能赶在虎年生，那指定也是虎头虎脑的可爱娃子，哎呀，算算日子，冬生家说不定能赶上明年一个虎崽子呢！”

李氏一拍大腿，大笑道：“可不是嘛，赶明儿叫冬生加把劲，虎崽子要生在上半年，那就更好了。”

麦芽听着他们的话，想笑又不敢笑。等哥哥成亲，她得催着哥哥加把劲，不然这虎崽子可轮不到上半年生呢！

田氏用簸箕装了装黄豆跟绿豆，准备拿去厨房洗干净泡着的，一出来就听他们笑的一个比一个声大，她纳闷了，“你们笑啥呢，啥事这样好笑哩！”

李氏挥挥手，“没啥事，你赶快去忙你的吧，别耽误了泡豆子。”

麦芽也道：“娘，中午烧个牛肉锅子吃吧，就用黄豆芽烫锅子吃，还有豆腐哦！”

田氏啥也没问到，郁闷的抱着簸箕出了堂屋。

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家里的鸭子开始生蛋了，麦芽便琢磨着用鸭蛋腌些皮蛋出来，只是这皮蛋她以前只是吃过，却没动手做过，先前倒是把材料买来了，可就一直放在那，没敢真的下手，而且那石灰粉很伤手，她可不敢碰，怕对肚子里的孩子不好。

她不能碰，不代表哥哥不能碰啊！

这天，乘着天气凉爽，太阳躲在乌云里，树林里一阵阵凉爽的风吹来，把这酷热的天气吹的凉爽不少。

麦芽拿出三十多个鸭蛋，准备做皮蛋的，这些不是光是她家鸭子生的蛋，还有田氏喂的鸭子，拢共生了一百多个鸭蛋，她一下子就拿走三十个，不光田氏心疼，李氏也跟着心疼。

又听说她要做实验，虽然她以前的实验基本都没失败过，可一下子拿这么多的鸭蛋出来，麦芽又说，万一配方弄的不对，这些个鸭蛋就不能吃了，全得扔了。她们哪能不心疼。

可是陈二顺却支持的很，田氏只要一念叨，他便接话，说什么，即使是做生意，那也有亏本的时候，一点付出都没有，还想成功，岂不是人人都能成功了。田氏也说不过他，麦芽自打有陈掌柜给他撑腰，这实验做起来，就更大胆了。冬生刚开始还不太心甘情愿的帮妹妹。

谁都知道生石灰有多厉害，迷到眼睛里，能把人眼睛迷瞎，用这个腌鸭蛋，那还能吃吗？万一有毒咋办？

这事，连李元青也不敢肯定，只叮嘱她，不要自己动手，石灰沾在手上烧人的疼，她现在是万万碰不得的。不过，他们反对归反对，麦芽还是想多试几次，大不了就是毁几个鸭蛋的事，这皮蛋要是真能腌出来，他们都可以开作坊了。

知道石灰烧手，麦芽特意让小二给黄大全带了话，让他带购一些染布作坊那些工人，戴在手上，类似于橡胶手套的东西。她原先完全没想过，这里会出现橡胶这路材质的东西。可是，等到小二把东西拿来，交到她手上时，她真看傻眼了。除了颜色很暗沉，皮质很厚很糙之外，这一双赫然就是皮手套嘛！

小二瞧她满眼的稀奇，便跟她解释道：“这东西头几年，咱们县城里还没有卖的，后来县城里的小作坊多了，就有外邦的商人过来贩卖，他们都是游走四方的小商贩，那摊上啥稀奇的东西都有，就是价钱有点贵，不过还挺耐用，后来有人心想，这是个商机啊，于是就四处打听，哪里有进货的渠道，一来二去的，这橡胶手套就开始流行起来。”

麦芽摸着厚实的皮手套，心想，这么厚的皮质，到了冬天肯定硬的跟铁板似的，也只有夏天才能用，不过有的用就好，这样她自己也能腌皮蛋了。

之前，她也回忆过制作皮蛋的方法，现在仔细想想，应该是，碱，生石灰，食盐，草木灰，茶叶，这几样东西混合在一起，碱，盐，草木灰，茶叶，这些家里都有，生石灰上回也托他们弄来了，接下来就得试验了。

这茶叶可以是粉末，煮到八分熟，用煮过的茶叶水将生石灰化开，除去灰渣后，再放入纯碱中拌匀，最后放入食盐和草木灰，搅成糊状。之后，便是如何腌制，也就是如何把这些材料裹在鸭蛋壳外面。得裹厚厚的一层，这样才更容易使里面的蛋液凝结成胶状。要是腌的好，七到八天即可食用，可以保存六个月以上。

小二今天来的早，没舍得这么早就走，看冬生坐在那和着一大盆东西，也搬了个板凳，好奇的凑上去看。

陈掌柜也在，他脚没好利索，田氏也不让他下地，其实也没啥大事。突然的闲下来，也叫他浑身不舒服，天天瞧着田氏累死累活，可他又偏偏帮不上忙，他心里才真叫一个急。他暗暗发誓，下回说什么也不装样子了。其实他这样装着，还是为了能跟田氏天天晚上睡一个炕。一旦吹了油灯，关了房门，就是炕再大，他也有本事，把她弄到身边来睡着。

他虽然也同样没见过咋做皮蛋的，可没见过不代表不能有探索精神，这个家里，也只有他无条件的支持麦芽做这项实验，