《一品田园美食香》

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一品田园美食香- 第78部分


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麦芽把头蒙在被子里,使劲让自己不去想,不去听。她被吵的睡不着,却听见田和菊呼吸均匀,看样子早都睡熟了,还磨牙呢!

想必,她也是听习惯了。

第二天,麦芽果真是没睡好,可听见田氏起床的声音时,她还是勉强爬起来了,就算不给那三位做饭,他们自己也要吃饭的不是,不起来做饭哪行,而且还有那些事要做。

走到院子的时候,看见田氏拿了铁锨铲了些稻草灰,正在清理昨夜田贵吐的那些恶心东西。

田氏听见身后有动静,回头一看就看见麦芽红个眼睛,忙说道:“你起这么早干啥,早饭有娘烧,你再去睡一会吧!”

说着话,冬生也起来,他一大早还得去收黄鳝笼子。他瞧见妹妹眼睛肿肿的,也是很心疼。

麦芽揉着眼睛,“还睡啥呀,早上还有好多活呢!”里面的三个睡的那样死,虽然她嘴上说不给他们洗衣服,但她要是不洗,最后还是落得田氏身上,而且她瞧见院里的洗衣盆,堆了满满的衣服,感情那三位从里到外都换了个遍,他们倒是换干净了,咋不见他们出来洗衣服啊!

田氏来回掏了好几下稻草灰,才把那滩东西给清理了。她见麦芽盯着洗衣盆瞧,便道:“衣服我来洗,你要是不想睡觉,就洗把脸,去烧早饭吧!早上吃饭人多,要不炕几个饼子吧,要不把昨儿剩下的馍馍热一下,就着稀饭吃!”

麦芽暗暗咬着牙,他们一家上午都忙死了,可居然还得伺候着他们,真是是可忍孰不可忍。她迅速跑回屋,过了会拉着和菊娘出来了,“二婶,这些衣服你要洗吗?要是不洗的话,我给你找个袋子装上,带回家洗去,因为我家早上忙的很,怕是没空帮你洗衣服!”

和菊娘,也就是王大梅,她瞧着堆了满盆的衣服,一边打着呵欠,一边喃喃道:“麦芽啊,你就帮婶了洗了吧,我昨晚光是照顾我二叔就没睡一个安稳觉,这会还正困着呢!”

麦芽笑了,“哦,原来二婶想把衣服带回去洗,我这就给您找个篮子,把衣服装上!”她说着,还真跑去找篮子去了。

王大梅嘴角抽了抽,愤恨的瞪了麦芽几眼,没法子,只得跨着篮子去溪边了。这衣服沾了馊味,要是再带回去,根本没法洗。

麦芽笑眯眯的转身去了厨房,淘洗完红豆跟大米,搁到刷干净的大锅,加上水,再舀一小勺的碱,盖上锅盖。便又钻到灶台后面,点火把大锅烧开。

田家的烟囱在朝阳的暮色中,升起一团团的烟雾,象征着,忙碌一天的开始。

昨儿的确剩了些馍馍,放进锅里重新热一下,热到馍馍表面不沾手,吃起来就跟刚蒸出来的一样。麦芽早上没劲,懒得再烧饭,算着日子,她葵水快来了,所以这几天心情格外烦躁,也没力气。

小黑狗从稻草里面钻出来,抖了抖身上的草屑,摇着尾巴跑到麦芽跟前去了。麦芽伸手摸了摸它光滑圆乎乎的小脑袋,小黑狗很享受被人抚摸,就势趴到她脚边。

麦芽喃喃道:“你倒是舒服,小南瓜都被你挤跑了,你知道它现在躲哪去了吗?”

小南瓜自从被小黑狗霸占了窝之后,便时常不见踪影,只在肚子饿的时候回来找些吃的。猫就喜欢神出鬼没,有时一整天都见不到影子,却可能在转身的时候,不小心踩到它的尾巴。

稀饭锅滚了之后,麦芽便用小火慢慢煨着,她洗了手之后,去掏了些酱瓜跟泡菜。话说菜园里的卷心菜能吃了,她寻思着做些泡菜出来试试,她瞧着村里有不少人这都种了泡菜,等卷心菜下市,用大白菜做泡菜也行。

冬生背着黄鳝笼子,踏着露水回来的,裤腿都湿了。田氏叫他把裤子换下来,一块洗洗,冬生不肯,过会太阳一出来就能干了嘛!

田氏已经把自家的衣服洗好,也准备拿出去清洗,麦芽抢过她的篮子,“娘,我去清吧,你在家歇会!”

冬生洗了把脸,把脸上的水珠子一抹,“娘,你去忙你的,我陪妹妹去清衣服!”冬生二话不说拎起篮子就往外去了。

“哥,等等我,”麦芽急忙拿起棒槌,追上哥哥。

出了家门,正要往小溪沟去,却听见元青喊他们,他手里也拎着篮子,看样子,他也去河边洗衣服。

既然都去清衣服,三人便一起去了。

路上碰见王大梅拎着衣服回来了,她瞧见麦芽三人,恨恨的瞪了他们一眼,绕过他们回去了。

麦芽也不在意,只管洗自己的衣服。

小溪沟的水哗哗的往下游走,溪水永远那么清澈,那么干净。

李元青跟冬生说起打猎一事,现在是秋季,山上的野味也多,正是捕猎的好时候。麦芽提醒他们,等着庄稼收割完了,就得去寻梨树秧子,这茬大事可不能忘了。

田贵一家三口,睡到太阳升上围墙才爬起来,而此时田家人已经在准备今天要卖的卤肉,李氏吃过早饭也过来帮忙把称。

田和菊一早醒来,光是穿衣服梳头,就花了半个时辰,时当于一个小时啊!她娘倒是挺快,还跑到厨房掀锅盖,看看早晨吃什么,当瞧见锅里蒸着馒头时,又是皱眉,又是撇嘴。

田贵就更不用说了,因为昨晚醉酒,早上醒来就直叫唤头疼,可一看见麦芽他们都在准备卖卤肉,劲头立马又上来了,凑上跟前,问这又问那,看样子是很关心,最后,他跑到田氏跟前,跟她商量道:“大嫂,你家卤肉生意做的这样好,你咋能不想着你兄弟呢,我也不说别的,不如你把这卤料配方给我一份,回头我也在县城里卖卤肉,你要是觉得亏,那我出钱买,你开个价,我一定不还价,咋样?”

田氏还没来得及吭声,和菊娘听到钱这个字,蹭的就从厨房窜出来,不满道:“田贵,你说的这是啥话,咱跟大嫂都是一家人,说啥钱不钱的,她有好事,能不想着我们吗?提钱多伤感情!”

田贵被这老娘位气的,差点没跳起来揍她,真是目光短浅,见识短的老娘们,“你滚一边去,我跟大嫂说话,轮不到你插嘴!”

和菊娘冷不丁被他吼了,一时气不过,却又不敢再吱声,气的扭头进堂屋去了。

田贵给田氏陪着笑脸,“大嫂,你别往心里去,她就是个没心眼的老娘们,你别跟她一般见识,如今这县城里的生意越发不好做,再守着个杂货铺子,也没啥干头,我还得寻摸个其他门路,你把这卤料配方卖我吧!”

他这会的嘴脸,真够难看的。田氏别过头去,只装作没听到,“你们三个要是洗好脸了,就快去厨房盛稀饭吃吧,锅里还有馍馍,吃完了,我们还得洗碗,还有好些事呢!”

田贵自讨了个没趣,却并不气馁,起身去厨房了。

吃早饭的时候,田和菊只喝了点稀饭,声称没味,吃不下。她娘一直念叨平时在家里,早上都得吃小笼包,喝八宝粥,面对手里这清淡似水的稀饭,她看着就没胃口。唯有田贵吃的香,他昨儿酒喝的多,早上就想吃些清淡的,所以这稀饭唯独对了他的胃口,加上麦芽泡的酱菜,吃起来,嘎嘣脆,实在很开胃。

和菊娘看他吃的这样贪,直对着他白了好几眼。

麦芽跟冬生只顾吃稀饭,对这几位的唠叨只当苍蝇在嗡嗡叫,不去理会。麦芽给田氏也盛了晚稀饭,拿了个馍馍,用筷子把馍馍中间撑开,里面塞进酱菜跟酱瓜,塞的满满的,才递给田氏,“娘,赶紧吃吧!”

李氏虽然一直强调自己吃过早饭了,可麦芽还是盛了晚稀饭给她,并跟田氏的一样,也弄了个菜夹馍,顺便又问了李元青在家干嘛呢!

李氏说元青在家喂猪,带着挖菜园,过会也过来帮忙。李元青现在总要分出很多的时间,去研究木匠活,总想把它做到最好。

吃罢早饭,各个村来进货的驴车,把田家门口都堵满了,陈掌柜家的小二也赶着马车来了。田家娘三个跟李氏母子,都忙的顾不坐下歇歇,除了称重卤肉之外,还得忙着卸下小二驴车上的东西,田家这几个人大都不识字,推来推去,居然还是麦芽拿着账本记账,其实这也能说的通,毕竟她跟着谢文远这么久,以前也经常往县城的学堂里跑,总能耳濡目染一些吧!

当然,麦芽可不敢说,她现在只是个魂魄,所以她得十分谦虚,而且这里的字跟汉字还是有区别的,不过大写的数字倒是相同。

她寻思着照这样下去可不行,哪能就她一个人识字呢,以后生意还要做大,这不识字可不行,看来以后得多请孙夫子吃几次饭,看他能不能破例教几个大学生。

他们忙翻了,唯有田贵家三口人,坐的稳如泰山,田和菊见一下来了这么多人,讨厌的很,便拿丝巾捂着鼻子回里屋去了,她老娘饶有兴趣的看着眼前忙碌的情景,田贵跟她一样,只不过他在看里面的门道,顺便还去跟王根生他们搭讪。

王根生为人实在,一向有话直说,不像林康顺有心眼,他一进来就看见田贵坐在田家,又听他自称是冬生二叔,便对他多了几分敬重。两人有一搭,没一搭的聊了起来。

只有小二晓得田贵的底细,他的为人,在县城里那是出了名的小气,他家店的生意也不太好,因为他太会算计。做生意的,有时难免吃个小亏,那也没啥,可这田贵不同,你就是少他一文钱,他都能天天追着你要。

可有一点,他会耍嘴皮子,这也跟他以前走街串巷做货郎有关,练就的三寸丁舌,把人哄的团团转,叫人卖了东西,回头就不认账了,典型的没远见。

小二靠到冬生跟前,低声对他道:“哎,你家这位八百年见不到的二叔,咋突然就冒出来啦?咋来的比我还早,难不成他昨儿就来了?”

冬生看了对面贼眉鼠眼的田贵,没好气道:“可不是咋地,昨晚还闹了一宿呢!”

小二听的纳闷,“不对啊,他平时可是连门都舍不得出,就怕那对败家娃,把他的生意给弄赔,这回咋下了狠心,他就不怕回去店都让人给搬空啦?”

麦芽也坐在哥哥旁边,小二的话,她听了全,便问道:“你是说我田和菊的两个哥哥,就是我那两个堂兄,他们都是败家子?不至于吧!”田贵是多精明又小气的人,这么久没来田家,要是搁在别人身上,怎么说也得带些东西来吧,可他愣是空着手来的,连根毛也见不着。他这么精明,生的儿子也不会差那么吧!

小二听了她问,便也来了兴致,他平日里听的多,说的也多,跑堂之人也就爱耍个利落嘴皮子,就听他道:“田和菊大哥,爱逛花馆子,让他老爹不知打了多少回,当然田贵是心疼钱,花馆子是什么地方,但凡口袋满满的进去,不给你掏个精光,能放你出来了?还有她二哥,他倒是不去逛花馆子,可他偏偏跟人赌钱,没钱去赌场,就时常约几个人躲着偷偷赌,有一回被他爹追着打,从城这头追到那头,好多人都看见了,你说,他家有这样的娃,他能放心?”

能放心才怪,麦芽没想到这和菊的两个哥哥竟然败成这样,不过,这也跟田贵的教导有关,俗话说,大人干什么,孩子就跟着学什么。就像当初她看见何秀当着两个孩子的面,顺手去拿李氏家鸡窝里的鸡蛋,这样的行为,表面看,不过是偷个鸡蛋,可往大了说,这在孩子的心里,埋下了作恶的种子。

冬生听了小二的话,直摇头,他没有多作评论,也没啥好讲的。他们跟田二叔本来,来往就不多。

送走了批发卤肉的人,他们又得忙着清理猪下水,以及猪杂碎。

这些猪下水,进价比猪肉便宜,不及猪肉的三分之一价,经过他们的加工之后,再卖出去,就变成三分二的价,他们能赚的,也就是三分一,可这来之不易的三分之一,要费老鼻子的功夫,才能干成。

和菊娘看李氏跟田氏坐着大木盆跟前,刮起猪耳朵跟猪蹄子,直皱眉,“这玩意打理起来这样麻烦,还不够功夫钱的,话说,大嫂,你这小本生意一天究竟能赚多少钱?”

田氏面无青情的回道:“也没多少,糊口饭吃,要不然我们这些穷乡下人,哪来的进项!”

和菊娘很赞同她这话,“说的也是,你家又没门面,又没手艺,种个田地,还得交那么贵的租子,这哪是人过的日子,我看啊,你们不如也搬到县城里做小生意,从摆地摊开始嘛,一步一步来!”

------题外话------

亲们,能改的只有这些了!

第87章 话不投机

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田贵本来听的心不在焉,这会却突然来了精神,“我看成,我帮你们租个小房子,先干着,生意要是好了,以后说不定还能买大宅子呢,这样一来,你就不用把卤肉都送给陈掌柜,我就能帮你们卖,到时候,你们只要负责卤,卖的事情就交给我,咱们一块干,也有个照应不是?”

田氏听了他这番话,只想笑,人说,无利不起早,何况这样两个人还是典型的贪得无厌,只怕到时候,他们娘三个被他啃的骨头都不剩了,“谢谢你的好意,我们在这儿住的挺好,房子也是新盖的,穷就穷点,我们认了,谁让我们就是穷命,享不了城里的福。”

田贵有点气急败坏的感觉,“你瞧瞧你这人,就是扶不上墙的烂泥,真是白费我一番苦心!”

和菊娘也附和他的话,“就是啊,我们不帮,你又说不照应你们,现在想帮你们,可瞧瞧你这态度,真是叫人寒心!”

李氏听不下去,冷声道:“现在卤香园的生意越来越好,就是不进城,也不会饿着,那县城就屁大点的地方,有啥好的,哪有我们这儿门前河门后山,住的快活!”

田贵夫妻两个,一直就看李氏不顺眼,在他们看来,李氏不过是个外人,可田氏却什么都愿意跟她伙着干,胳膊肘儿尽往外拐。

就在田贵准备损李氏几句之时,麦芽插嘴道:“二叔,你离开家这么长时间,就不怕两个堂哥在家里照看不好铺子吗?你千万别以为我是在撵你回去,我是怕那两位哥哥,把您的生意弄亏了,到时候只怕你哭都来不及!”

田贵跟她婆娘都心知肚明,经麦芽这么一说,不想面对也得面对了。和菊娘拐了田贵一下,小声对他道:“要不然咱还是先回去吧,你别说,我还真不放心,和菊就在这过几天,等她想回去了,再让冬生把她送回去,你看咋样?”

田贵比她更担心,可就这么回去了,

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