水稻丰收了,谢文婧将收割的水稻,全部晾晒好,作为稻谷种粮收藏起来,明年的种粮价格堪比昂贵的大米价格。
今年谢文婧租种法净寺的四千亩水田,每亩竟然高达八百斤的产量,算得上是少见的。
谢文婧粗估了一下,除去雇佣的劳工,除去晾干损失的水分,靠这些稻谷,明年全以种粮的高价卖出去,差不多能卖8万两。
儿谢文婧外祖父的一千亩水稻,也跟着丰收了,不过,外祖父他们认定还是要做米面的买卖,便将收割好的稻谷,打磨成了大米。
还是以30文一斤的高价挣了不少银子,除去劳工,除去稻谷打磨出大米损失的斤数,也将近卖了一万两。
原本外祖父想先把一万两还给谢家的时候,谢家的女儿女婿,外孙女坚决说不急,等外祖父他们拿着这些银子做本钱,将来挣了银子,再还不迟。
大舅舅大舅母他们都知道,能干的侄女,这一次不但给自家挣足了水稻的银子,也给谢家挣足了银子。
如此,外祖父一家也不推辞了,就拿这个做本钱,接着做起来米面的买卖。
只是大舅舅他们很不理解侄女的行为,今年下半年的大米价格可以说是极为昂贵的,为何侄女不趁机卖了丰收的四千亩水稻挣钱?
自家一千亩就挣了近一万两,侄女租种的四千亩水稻,起码也得近四万两吧?
谢文婧也不好说,明年到了要种种粮的时候,这些水稻能挣翻倍的银子,不过是多妥善保存半年罢了。
谢文婧也不好拦着外祖父他们家,顺其自然吧!自己重生之后,有些事已经走样了,二叔竟然入仕,自己的前世事,也许不一定会按自己想象的会发生。
天生自家现在不缺吃喝,这些稻谷存着,也不妨事,最多少挣钱罢了,亏是肯定不会的。
而李家祠的村民,也在谢文婧的帮助下,获得了久违的丰收。村民们几乎喜极而泣。就差全村村民,载歌载舞的庆祝了。
其他村的村民,也只能眼睁睁的看着人家丰收,自家田地里长的还是太子发放的甘薯,还没到收获的时候,不过也快了。
随后江南大面积的甘薯收获了,果然如太子所说,甘薯的产量高的吓人。比水稻多了好几倍,有的甚至能高达八九倍。
一家人的口粮,再也不愁了,太子果然是江南的神。
从甘薯收割之后,江南的百姓,个个欢欣鼓舞,生活充满了希望。
不过,随之而来的就是甘薯价格极为低廉,甚至到了一文钱能买十斤二十斤乃至三十近甘薯的地步。
甘薯价格如此低廉,不仅仅是甘薯产量极高,也因为百姓们极度需要其他物资。
虽然家里过多的甘薯可以用太子教会的法子,入窖,但是,甘薯却是太多,而其他物资又极度匮乏。
所以,江南的百姓,把丰收的甘薯,留下来年的口粮之后,便是想尽办法,卖了甘薯,以补充其他家里匮乏的物资。
特别是来年上半年的麦种,更是极度需要。
虽然太子说会弄一批玉米种子过来,但就怕等不及啊!江南太多的人需要太子了!自家不一定能及时的发到玉米种子。
小麦种子虽然价格昂贵,但只要多卖些甘薯,还是愿意先买一点小麦种子,保险啊!
可惜的是,如今市面上,极度匮乏小麦种子。哪怕小麦种子卖到30文一斤,也难以找到小麦种子。
谢文婧此时也行动起来,雇佣村民给自家田地挖地窖,足足买了九十万斤的甘薯存着。
谢文婧是以一文钱十斤甘薯的价格,足足买了九十万斤甘薯,要不是考虑到地窖存储不够,谢文婧还会买更多甘薯存着。
买了这么多甘薯,也只花了谢文婧九十两银子。而谢文婧请人挖地窖的银子,都比这多多了。
这一次,李家祠的村民,看到谢文婧买这么多不值钱的甘薯存着,有些不理解了。
现在整个江南的村民,哪一家地窖里没有几万斤的甘薯存着?
稍微买一些随便吃吃,倒是无所谓,天生也便宜。直接买了堆放在家里,哪需要挖地窖的?吃完了还有便宜的甘薯卖嘛!
全江南家家户户的存放甘薯,能贵的起来吗?
而谢文婧的做法,让大舅母开始两眼眯起来,这孩子最近闹的动静很大啊!
虽然说总共也没有花多少银子,但九十万斤的甘薯,打算怎么吃?吃多少年?
“文婧,你就把你的想法跟大舅母说说,这甘薯如今便宜的很,大舅母敢肯定,就是到了明年,后年,甘薯还是便宜的很。
关键是江南的村民家家户户种甘薯,家家户户存甘薯,甘薯产量又这么高,价格肯定是低贱的很啊!你就跟大舅母说说嘛!”
之前谢文婧不愿卖了马上就能挣银子的水稻,大舅母实在是不能苟同谢文婧的做法,巨额的银子就在眼前,是哪一年也卖不上的价格,自家哪有不卖的道理?
但这次谢文婧夸张的做饭,让大舅母想破了脑袋,还是想不出什么所以然来。
但一想到,文婧能以一百亩的大豆,卖出七万的神价,大舅母也想啊!
关键是甘薯投资极为低廉嘛!跟之前的水稻不能相提并论,要是错过了这么贵的大米价格,到了来年,价格要是忽然降到,一文钱两文钱一斤,那自家挣得一万两银子,得缩水多少?
而甘薯价格实在是低的离谱,就是赔了,也吓不死人,最多也就白扔几十两银子,但其中到底有何奥秘,实在是猜不出来啊!
“大舅母,我也不确定,只是看着实在太便宜,便多买了一些存着,回头再看看,能做出什么别甘薯价格高的东西来。”
谢文婧也只能说到这里了。粉丝,粉条这东西,自己也只是前世的自己,在死前的几年才开始出现的。
那时江南的百姓,因为甘薯极多,不知道是哪一家村民,摸索出来粉丝粉条的。
粉丝粉条一经出世,顿时成为各大酒楼的必备,很多菜都可以搭配着粉丝粉条,口味十分好吃,自己就很喜欢吃。
还记得大周那个村民,摸索出粉丝粉条之后,第一年,狠狠挣了一大笔,直接从没有什么家底的农户,直接爆发成了当地大地主,用卖粉丝粉条的银子,买了万亩良田。
只不过,那村民也无法做到吃独食,挣了第一桶金子之后,就很快被江南其他村民跟着摸索出来,第二年,粉丝粉条,价格大跌。那个爆发的大地主,便退出了粉丝粉条的制作行业,专心的做起来他的大地主了。
前世的自己,吃是吃过粉丝的粉条的,但真没有在意的去学。只是不经意间,听到有人零星说过粉丝粉条的大概做法。
现在的大周并没有出现粉丝粉条。按照前世的粉丝粉条出现的时间看,这个时候应该还不会有人摸索出粉丝粉条来,那个能摸索出粉丝粉条的村民,如今怕是还没想到这个,毕竟甘薯也才传入江南第一年,第一季。
只是谢文婧实在是也没有把握,自己是不是可以凭借记忆中那些模糊的片段,真的摸索出粉丝粉条来。
就是自己琢磨出粉丝粉条来,大周的酒楼,会不会跟前世一样,很快接受粉丝粉条,用粉丝粉条搭配着做这样好吃的菜?
反正甘薯价格低的离谱,就算自己没有摸索出来,也无碍,不过要是自己摸索出来,又有酒楼很快接受,那这些廉价的粉丝粉条,就得再为自己挣一笔收入了。
说不定,自己就是忽然间爆发的大地主了呢!说不定啊!
对于大舅母的问话,谢文婧也只能如此回答了,毕竟只是自己的估计和摸索。
“文婧,大舅母就学你一次,大不了,大舅母跟着你赔个百十两银子。”
大舅母说的是还有挖窖的成本。光是买甘薯,也花不了几十两。
于是大舅母跟着谢文婧大批量的买了甘薯,也跟文婧一样,足足买了九十万斤,但大舅母花的价格却是文婧的三分之一,大舅母是以三十斤一文钱的价格买的。
附近的村民都有些弄不明白,但很多村民自家卖甘薯都来不及,哪还有村民想跟着学的买甘薯的?疯了差不多!
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☆、068 再挣一笔
谢文婧为了保存这些甘薯,足足用了两亩水田,挖地窖储存甘薯,看的李家祠的村民,瞠目结舌。
两亩水田,也是水田啊!种下粮食,是能做口粮,能挣钱的啊!
谢家大小姐存放这么多甘薯,实在是浪费巨大,要是以后想买甘薯,江南这么大地方,谁家农户手里没有存放上万斤甘薯?
这一次的李家祠村民摇摇头,不想跟着学了。实在是看不出有一点点值得学的地方嘛!
反正谢家有银子,折腾了也就折腾了,不像我们小户人家,折腾多了,卖豆子的那些银子,也架不住这么折腾。
买甘薯不值钱,挖地窖可比买甘薯贵多了。还要石灰粉,干稻草什么的,不跟着折腾银子了。
谢文婧知道,这个时候还不是做粉丝的时间,必须等到气温下降到上冻之后,才能制作。
现在的甘薯,只能储存起来,等到上冻的时候,才能慢慢摸索。
一旦气温回升,粉丝粉条也不好做了。期望自己能在这一个冬季,摸索出粉丝粉条来,再为自己挣一笔。
现在的自己,从得知二叔入仕之后,便迫切需要实力,家底的实力,靠山的实力。
就怕二叔走了狗屎运,青云直上,那个恶毒的祖母便更会肆无忌惮了。
以前她掌管谢家,拿捏自己一家人的生死,但还没有勾结他举人儿子,跟她一起行凶作恶,估计她那时觉得一切尽在掌控中,不需要勾结她举人儿子。
但经过谢家分家,谢家败落,她再也不能以主母之资掌控我们一家生死,尤其是她这一次她病重的事,已经让她在几年内站不起来,将来她唯一能害自家人的途径,也就只能靠他当官的儿子了。
而自己要报复这个恶毒的老女人,最好的法子,也是狠狠踩踏他的儿子,让她在一边撕心裂肺的看着心疼,却毫无办法。
虽然徐寅将来可能会是状元郎,但自己不打算靠成为状元郎的徐寅踩踏二叔。
最合适自己的靠山,还是前世的大主顾,金陵的成国公,成逸。
但此时的自己,财力还太差,远远不够前世的财力,自然还不能让显贵的成国公对自己另眼相看。
谢文婧等来了上冻的时候,已是入冬时节。
关起院门,谢文婧带领全家人,开始折腾粉丝。
好在谢文婧不论想做什么,全家人都极为信任和支持。
“文婧,娘现在不能帮你,但娘不住怎的,却很相信你,别灰心,这些甘薯又不值钱,随便你怎么做,大不了,我们帮你吃就是。”
杜鹃扶着已经凸显的肚子,出来晒太阳,正好看到女儿邹眉,看着一堆晒干的甘薯粉发呆。
“就是,文婧,你想怎么做就怎么做,做的出来你想要的,虽然好,但做不出来,爹也不想你着急,爹,今晚也帮着一起吃甘薯粉做的饼。”
谢承玉陪着着妻子,全力支持女儿,只要女儿高兴就行。
“爹娘,我不吃甘薯饼了,都吃了好几天了,我要吃米饭,吃馒头!”
谢文宝读书之余,也跑来抗议,自从大姐这些天,天天捣鼓这些甘薯,全家人就跟着吃甘薯了,爹娘两个人除外。
原本头几天,自己吃着甘薯做的各种吃食,比如,甘薯饼,甘薯圆子,烤甘薯,也觉得新鲜,可吃几天了,还没见大姐有收手的架势,真的吃不消了啊!
“好好,文宝要吃米饭就吃米饭,三婶也叫人给文宝做米饭吃。
文婧啊,要不然,我们一家人都吃米饭,这些甘薯粉,做不出你想要的东西,就将你做的那些甘薯饼,甘薯圆子,都拿去送给村里人吃?”
三婶感觉自己也扛不住了,但凡是文婧做什么,三婶都愿意全力支持,可这些天,天天吃这个,实在是没有这个必要,为难自己的胃嘛!
文婧想怎么折腾就怎么折腾,但折腾出来不满意的东西,送给村里人,不是挺好?
“她三婶,这你就不懂了吧?文婧跟我这些天的折腾,不是白折腾的,但凡折腾出什么来,就是白花花的银子。
目前还在试验,摸索阶段,不能给外人知道,所以呢,每天摸索出来的东西,只能我们自家人吃了。
不过,她三婶,今天你们放心,这些东西,我全部带回去慢慢吃,你们家今天可以美美的吃上一顿白米饭了。
不过,文婧啊,大舅母家也吃了好些天的甘薯粉了,你心里到底想到了什么啊?”
大舅母这些天,天天跟文婧耗在一起,两人各自带着几个下人,照死了折腾不值钱的甘薯。
这些甘薯,并非是存在地窖里的,二是临时天天买的廉价甘薯。一天只花三文钱,就能买九十斤甘薯,足足吃腻死一家人。不,是吃腻死两家人。
这不,大舅母自己也扛不住了,第N次的问起文婧,到底带着自己折腾什么?
“呵呵,大舅母,我也不知道,就是觉得甘薯这么廉价,就想胡乱摸索看看,能不能摸索出更好吃的东西来。”
谢文婧只能如是回答。自己折腾了这些天,连粉丝影子的没有折腾出来,也许真不是自己能折腾出来的东西。
“文婧,这些甘薯饼,甘薯圆子,怎么折腾,也是甘薯,现在江南人,吃着甘薯味的东西,都觉得胃酸,还能折腾出什么好吃的来啊?”
大舅母不死心,再接再厉的追问一脸高深莫测的侄女。到底折腾出什么来,这孩子才能满意啊?
“大舅母,我也不知道,试着折腾呗,甘薯又不值钱,现在甘薯一文钱三十斤,就算折腾一个冬天,也不值几个钱。”
“啊?大姐,你还要折腾一个冬季?爹,娘,我不吃甘薯了,我以后再也不吃甘薯了!”
一旁的谢文宝,听到大姐的豪言壮语,顿时心里发虚,要是吃一个冬季的甘薯,真的会吃死人的啊!
“哈哈哈!文宝被大姐吓死了!大姐,我吃甘薯,大姐做的那些甘薯,挺好吃的。”
一旁静静看着的谢文婷,忽然力挺大姐。
虽然自己还小,但自己已经知道,大姐为这个家付出多少,承担多少,甚至可以说,自己一家人,全是因为有大
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