江南岸 张鼎鼎- 第15部分

　　刘文没有出声，他继续道：“现在饭是我做的，人手是我安排的，菜价是我去谈的，还有猪圈、鸡舍，还有你年后要弄的什么果园，都要我经手。”

　　他板着手指头一个一个的算，越算越觉得自己可悲，县城里的那些掌柜，少说每个月都有三贯，他这是不想的，反正姓刘的是不会这么好心的，但连帮着修猪圈的每天还有二十文的工钱呢，他呢？一文没有！

　　现在那么多人叫他小郑哥，还有那么多人羡慕他，但谁知道他却是个穷光蛋！每日光给别人发工钱都要发个几百文，自己却连一文的私房钱都没有！

　　其实他每天经手那么多钱，要漏出一点也很容易，还有外面人给的分红，不说别的，只要他稍稍透漏一些那个变蛋的做法，那身价，立刻不一样！

　　但是他没有，不是他没有这个心，而是，他实在是被弄怕了！

　　想到这里，就是他的辛酸史，当初鸡舍刚出鸡蛋的时候，他们的伙食还不好，那鸡蛋又是有数的，又要吃又要卖，他不免就有些嘴馋，于是有一日，他就偷偷的藏下了一枚鸡蛋。

　　那时候他们养了二十只母鸡一只公鸡，没有意外的话，每天能下十六个到二十三个蛋之间，有的时候一只鸡能下两个蛋，有的时候有只鸡则可能一个也不下，不过大多数时候，还是二十个左右，而那一天，却是二十三个，那个时候，他对刘文还是七分恨两分怕一分别扭的，虽然也不是没有过担心，但也没有太在意，毕竟，刘文整天一副贵公子的派头，几乎从不跨过那道隔墙，而刘武当时又整天忙着收菜收粮，张英小姑娘家，又被刘文圈当大家闺秀养着，自然更是什么都不知道。

　　一个鸡蛋，吸取上次吃糠面的教训，他甚至没有在刘家开火，而是自己在外面挖了个坑闷着吃了，那鸡蛋皮也被他随手抛进了河里，他又对着河水洗了嘴，保证不会有一点痕迹，但是那个刘文，却不知道怎么竟知道了，而他的下场则是，从那以后，就再也不想鸡蛋了——任谁在一口气吞下十个生鸡蛋后，都会这样！

　　而也就从那之后，他对刘文的怕大于了恨，再之后的过程中，这种畏惧更是一点点的增多，弄到现在，刘文一瞪眼，他就会有小腿打颤的趋势。

　　“没出息！”

　　他又一次暗骂自己，但同时又给自己找了个理由，谁要觉得自己能有出息，让他来试试这刘家大郎，若他还能做到有出息，那让他郑定辉做什么都行！

　　他正想着，张英就过来了，说耦合蒸好了，刘文点了下头，看了他一眼，郑定辉再次感觉到头皮发麻，正在全身戒备中，就听刘文道：“那就先吃饭吧。”

　　他说着，就向外走去，郑定辉默默的擦了一把汗。

　　现在刘家不比以前了，虽然水田只有二十亩，但却是三种作物在一起，那莲藕又是金贵物，说起来，比人家六十亩的水田都要有出息，而且他们还有一项专利产品，变鸡蛋，只这一项，一年就能给他们带来差不多一百贯的收益。

　　一百贯听起来不多，但在这刘家村，已经是少有的了。若是在县城、州府这样的地方，这一百贯，大概就相当于现代的十万左右，养上一家四口，也许还能凑合，但要想做点什么事情，那就有些困难了，但是在刘家村，就是另外一个样子了，特别是现在又没有什么小产权、商品房之类的区别，村中人要盖个房修建个东西更不需要什么审批，所以这一百贯不仅能令刘家修建了池塘，更能有些余钱，再修缮一下房子，这房子毕竟是早些年盖的，这些年刘家一直落败，除了常用的几家屋子外，其他的早就不成样子了。

　　而今年他们的藕又赚了一部分钱，因此这部分钱就又用来修猪圈，买山地了，所以刘家的钱并不像外人想的那么多，当然，和往年相比，已经是大大的宽裕了，而这种宽裕，最能体现在饭桌上。

　　当年刘家的饭桌，大多只有两个菜，其中还要有一个是咸菜，哪天能有盘鸡蛋，就是改善生活了，而现在刘家的饭桌上则是四样菜，分别是蒜泥茄子，土豆炒肉片，酸辣白菜，此外还有一个蒸耦合。

　　土豆里的肉片是大肉，取的是里脊翻炒的，而耦合则用的是羊肉，整个刘家村过去都没有几个吃过莲藕的，郑定辉虽然天天吹嘘自己见多识广，但是在过去，也不知道是怎么回事，了不起了，也就知道这东西能炖汤，能凉拌，也就是在刘文的指导下，才知道这东西还能蒸，而蒸起来，也甚是麻烦。

　　先把肉剁成馅也就罢了，最关键的是，那莲藕还要切的丝连藕也连，此后还要在锅里炸，之后再上屉上蒸，这样做出来的耦合，有些脆有些面，有莲藕的清香，更有肉的鲜美，哪怕是在现代，在年夜饭上，也是很受欢迎的，更何况是在这种古代了。

　　只是这东西好吃是好吃，做起来却甚是麻烦，刘家四口，包括张英都是能做饭的，但一般情况下，掌厨的都是郑定辉，用刘文的话来说就是，他也就在这件事上才有几分用处。

　　这话当然是有些刻薄的，不过郑定辉的确在做饭上有些天赋的，同样的饭菜，同样经过刘文的指导，他做出来就是比刘武做的更好吃，在第一次如此的时候，大家还以为是巧合，但是在第二次、第三次也是如此的时候，就连刘文也有些惊讶，当时还暗自嘀咕了一句，嘀咕的是什么大家都不知道，但郑定辉却有一个感觉，那一天，刘文对他……特别的温柔。

　　当然这种感觉，郑定辉怎么想，都是自己的脑门被夹了才有的，不过他回想那一天，每次都觉得，自己的感觉，应该是没错的，只可惜这种感觉也就是那一天，在第二天，刘文就又变成了那个刘文。

　　先炒好的菜都是放在煤炉上，待耦合蒸好后才一起端上来的，因此还是热的，而主食则是大米，曾经刘武还觉得这有些太奢侈了，现在则已经习惯了，待刘文开筷后，他就抱着自己的青花大碗吃了起来，郑定辉因为有心事，吃起来没有那么狼吞虎咽的，不过也是一口接一口。

　　相比于他们，刘文和张英吃的就比较斯文了，不过他们吃的少，因此也是差不多同时吃完的，饭后，张英拿出糕点，刘文几乎不让张英做饭，不过却让她学做糕点，用他的话来说就是，女孩子可以不做饭，但却不能没有一技傍身，这在将来，也是个情趣。

　　情趣是什么意思，刘武郑定辉都不知道，更不要说张英了，不过她对刘文的话一向信服，所以很认真的学习糕点，今天拿给其他人吃的是绿豆糕，而他们自己吃的，却是山楂馅的玫瑰糕。

　　这种糕点是甜酸的，在刚吃过饭菜之后来一块，真是别有滋味，刘文拿了一个放在嘴里，然后慢慢的开口：“你刚才说什么，想要工钱？”

　　第二十一章

　　他一开口，郑定辉就是头皮一麻，刘武张英对视一眼，然后很有默契的低下头继续吃自己的玫瑰糕，不过张英的脸色是带着些同情的，而刘武，则有些幸灾乐祸，和刘文在一起这么久，他们都知道，每当他以这种声调、表情说话的时候，那就是，有人要倒霉了，而往往，这个倒霉的，就是郑定辉。

　　而经过这两年的相处，刘武对郑定辉也经过了一个马克思的否定之否定变化。

　　他对郑定辉先是同情，后是厌恶，现在则又是同情，而且这种感觉，比最初，更加强烈。

　　“我觉得，我是应该有工钱的。”郑定辉硬着头皮道，一再的在心中给自己打气。

　　刘文点点头：“做工拿钱，天经地义，你说的没错。”

　　他口气温和，声调和缓，但郑定辉则感觉自己的头皮更紧了，连带着全身的皮好像都要开始往一起聚，就在这时，刘文对他招了招手。

　　“干、干嘛？”

　　“你过来。”

　　“你、你让我过去做什么？”

　　“你先过来啊。”

　　最后一个字，声音下降，仿佛是在感叹，郑定辉就觉得自己的皮好像崩的更紧了，在紧凑的同时，好像还有点麻，他也不知道怎么的，就真的站起来走了过去，走到刘文的身前，他才惊觉到不对，为了给自己壮威，他仰了下头：“我来了，你要说什么？”

　　刘文依然微笑的看着他：“你想要多少工钱？”

　　“普通的工人每天有二十文，花叔这样的队长有三十文，我、我就要四十文吧。”

　　“按你每天要做的事，四十文，倒的确不多。”

　　郑定辉没有出声，紧紧的看着刘文，他知道，重要的话在后面，果然就见刘文微微一笑：“那么，你的学费呢？”

　　“啊？”

　　“你来的时候除了坑蒙拐骗咋呼人之外，还会做什么？这两年你学会了做饭，学会了算账，学会了管理，这些东西，是谁教给你的？食堂里一个厨师的学徒，要白干几年？学堂里一个学子的启蒙，要给多少束修？至于管理……”

　　说到这里，刘文又笑了笑，这一次的笑，他是由嘴角先微微的上翘，然后一点点的露出牙齿，这刘文的身体底子其实不错，但是在过去，很少会有人称赞他相貌好，原因倒是和先前的郑定辉有些类似，虽然他一直都不能说缺吃的，哪怕是在最困难的时候，刘家也会先供着他吃饱，但他却颇有些自虐的倾向，每天不写够多少字，不背够多少书，就会饿着自己，因此把身体养的，那真是一阵风就要刮跑。

　　而且他那种狷介古怪的性格，就算有一双向上挑的桃花眼也只显阴郁，再配上他那青白的脸色，是个人，那是都不好昧着良心夸赞的。

　　不过现在的刘文当然不会如此，在这个没有游戏没有红酒没有动画小说的时代，他当然是要照顾好自己的口腹之欲的，要吃的好睡的好，更要保养的好。

　　第一年因为要操心生活也就罢了，这第二年吃穿无忧了，他也就越发讲究，每天早上那是一定要喝米粥开胃的，每天的饭食那是一定要有蛋有菜有肉的，他虽然既不种菜也不养鸡，但每天也会定时的在山间田里转悠。

　　这时代既没有污染也没有气候异常，树木葱郁那什么氧气中的负离子是大大的充裕，再加上他想的开，懂调节，心情舒畅，那保养的叫一个到位，最直接的体现就是，虽然正处于青春期，但他脸上愣是连一个疙瘩都没有。

　　更何况，刘文上辈子是什么人？计算机系的教授……当然，现在教授多了，教授慢慢有叫兽化的嫌疑，但刘文，最起码从表面上看，还是很符合人民心目中对教授的印象的。

　　在他穿着西服，夹着书本，施施然的走上讲台，微笑着面对下面的师生的时候，哪怕是对他知之甚深的萧二，也不由得会想到风度翩翩，温文尔雅，每当这个时候，萧二总是要愣愣，才能再想到衣冠禽兽。

　　萧二尚且如此，更何况郑定辉了，在受刘文压迫的这点上，无论是深度还是时间的长度他都无法和萧二相比，因此，当刘文这么一笑，他直觉的就有些发蒙。

　　“你知道大户人家的管家都是如何来的吗？那是要卖身为奴，成为家生子的，若你愿意也卖身给我刘家，我也给你工钱，一天五十文好不好？”

　　他这一句的声音很低，听起来简直像呢喃，郑定辉就感觉耳朵发热，差点就要点头了，不过总算他在刘文手下被调教了两年，因此一愣之下，马上醒悟了过来，立马向后退了两步：“姓刘的，你、你不要欺人太甚了！”

　　见他没有上当，刘文心下遗憾，脸上的笑容就收了：“怎么样，还要工钱吗？”

　　郑定辉瞪着他，刘文吃下最后一口玫瑰糕：“若不要，就回去把昨天的字再写五十张。”

　　郑定辉立刻跳了起来：“为什么是五十张！”

　　“那就六十张。”

　　郑定辉嘴唇动动。

　　“七十张。”

　　“我什么都没说！”

　　“八十张。”

　　郑定辉脸色一变，见刘文仿佛还要再开口的样子，当下不敢再多言，立刻转身向外走，走到门边的时候，听到刘文仿佛是自语的喃喃：“我不过是想问你的玫瑰糕还要不要吃了，你走什么？”

　　郑定辉形一顿，开口：“……不吃了。”

　　说完这一句，他拖着自己的身体，慢慢的挪了出去，背后，是张英和刘武同情的目光。

　　他走了之后，刘武自觉地收拾了起来，张英给他打着下手，他们现在虽然不是大富大贵，但也足以买几个小丫头了，但他们家毕竟有太多别人家没有的东西，也不敢随便的招外人，而且刘文对于自家人，哪怕是自家人也是有诸多要求的，因此一时也没能碰上合适的，好在他们人口不多，郑定辉又是个能干的，因此倒也不是迫切的需要招揽家人。

　　收拾好了碗筷，刘文泡上一壶茶，开始教授刘武英儿，在学习这件事上，两人都不如郑定辉，不过这两年也都学完了千字文，一些基础的算术问题也都学的不错，他们两个都是不考秀才的，因此在认识了一般的字词之后，刘文就开始教他们诗词歌赋，用他的话来说，就是陶冶情操。这些学习，英儿也就罢了，对刘武却是苦不堪言，他是这么给刘文说的：“大哥，你说这月亮啊，落花啊，有什么好叹的。那花要是不落，还怎么长？那月亮几千年来不都是这个样子吗？它亮的时候，也就是走路方便点，他不亮的时候，也就是走路麻烦点，它亮不亮，这都不影响吃喝啊。”

　　这一番话说完，刘文看了他片刻，从此以后再不逼他学这些东西，反而给他找了一些历史典故，每天看了之后写感想，对于这个，刘武更是不能理解，但他是个听话的，刘文让他做什么，就做什么。

　　刘家的安排，向来是晚饭后学习一个时辰，在这一个时辰中，英儿学习指定的诗词，遇到不懂的，就让刘文给她讲解，其实刘文原本的中文功底也很一般，但好歹也在学校里度过了二十多年，虽然是理科生，大学以前，也没少背诗词，对于这些东西，他自己也许没多少领会，但现在的学生，学这些都是连带着