To be continued。
“你们可能都知道，我们一家子从我爷爷那辈开始就在光禄寺当差了。后来我父亲和小姑姑也都进了御厨房，我父亲是四品监膳官，主管整个御厨房的日常事物和皇上的一日三餐，小姑姑是六品尚食女官，负责宫中女眷的日常饮食。那时候，也正是我们家最风光的时期。只是，那皇宫内院看起来是个气势恢宏，明净无尘的地方，实际上，内里却是藏污纳垢，阴险恐怖的，时时都在上演勾心斗角，权利争夺的戏码，身在其中，即便不参与其中，想保全自身也难啊！在我10岁那年，正是武皇当政的后期，当时武皇年事已高，却迟迟未立储君，武氏外戚和李氏皇族都对王座虎视眈眈，朝中大臣也分成了两派，气氛很是紧张。私下里，他们都像使些阴招搞垮对方，可谓无所不用其极，只是没想到，最后这主意竟打到御膳厨房里来了。那年中秋节，武皇在大明宫设宴，大宴群臣和宗室皇族。宴会的前一天，武三思派人找到我父亲，居然要他在豫王一家的饮食中下毒。”
张大厨顿了一下，又再叹息一声，继续说道：“我父亲是个刚烈耿直的人，秉承家训，一心一意只想精炼厨艺，做好饭菜，当时想都没想就严词拒绝了。来人见我父亲不肯下手，又想买通御厨房的一个宫女，却没想到被我父亲提前告知了小姑姑，要她多加警惕，结果，那下了毒的酒菜在最后被小姑姑偷偷换掉了。正因为如此，我们家也就彻底得罪了武三思那一派人。中秋宴结束没多久，我父亲和小姑姑就被以莫须有的罪名被革职查办，投入大理寺监牢。没多久，他们两人就……冤死狱中！这些，都是后来我母亲告诉我的。从我知道一切的那一天起，我就发誓，永远都不进皇宫，永远不去伺候那些皇亲国戚。那样肮脏的地方，那样肮脏的人，再美味的东西也是糟蹋了！所以，即便后来当今圣上登基，在彻查陈年冤案的时候为我父亲和小姑姑平了反，并赐我袭先父光禄寺监膳一职，我却仍是拒绝了。官做得再大也不过是条狗，主人一个不高兴，随时就要掉脑袋！所以啊，我宁愿呆在民间，做一个自由自在的厨子，什么荣华富贵，都是狗屁！”
张大厨一口气说完，恨恨地啐了一口，积郁心中多年的愤怒怨气终于是一吐为快。
云端听了，心里想，原来那些古装宫廷戏也并不都是胡编乱造的，这种深宫恩怨，权利争斗的桥段，当真都是血淋淋的事实啊！
“嗯，你不肯进宫可以理解，但后来又为何谢绝好几家大酒楼的邀请，执意不肯出山呢？”江枫庭问道，他还是有些疑惑。
“是啊，这和我家宝明斋又有什么关系呢？”云端也忍不住追问道。
“呵！宝明斋是这长安城里数一数二的大酒楼，和从前邀请过我的那些酒家一样，你们做的都是富贵人的生意，普通百姓哪里吃得起？这城里，上百万的人口，虽是太平盛世，但真正有钱的人总还是少数，我这一生心血，一身技艺，难道就只为了那么几个有钱人？实话告诉你们吧，我的心愿就是做好吃的饭菜给普通老百姓吃，什么王侯将相，乡绅富豪，你有多少银子也没用，老子就是不伺候！”张大厨说着，又灌了一大碗酒。
“说得真好！张大哥，你这一番话，实在令人敬佩！就为这个，我也得敬你一碗酒！”云端被张大厨的豪气深深感染，也顾不得难受，端起酒就要喝，却被江枫庭把碗截了过去。
“哈哈哈哈！张大厨看着她，大笑道：“我果然没看错人啊！”他看了看云端，又看了看江枫庭，戏谑说：“行了，这碗酒就让他替你喝了吧。我看他对你可是在意得紧那！”
云端的脸霎时便红了，尴尬得不得了。不行，回去以后得和江枫庭说明白，他们现在可是什么关系都没有，不能这样信口乱说……
“张大哥，如果你不肯来宝明斋只是因为不愿为有钱人服务，那么你大可不必担心了。”云端连忙转移话题。
“哦？此话怎讲？”
“我们已经决定，宝明斋从今往后不做富人生意，要改成平民酒楼。正如你所希望的那样，我们也要让全长安的老百姓都能享受到过去只有有钱人才吃得起的美味佳肴。你说，这是不是不谋而合呢？”
张大厨微微皱起眉，有些难以置信地望着她：“你这话当真？不是哄我的？”
“自然是当真的！”江枫庭接口道：“大哥这店虽是布衣百姓常来的，但毕竟小了些，知道的人也有限。若是你能来宝明斋，借着它的名气，再加上大哥的手艺，我们这平民酒楼铁定能做得很好，到时候，就会有更多的寻常百姓能吃到大哥做的这美味菜肴。这样，既可以帮季家重整生意，又可以达成你的心愿，一举两得，何乐而不为呢？”
“这……”张大厨犹豫着，江枫庭他是信得过的，而且他们说得也在理，那么……
云端和江枫庭交换了下眼色，事情似乎有那么点眉目了，但是，只要张大哥还没点头，他们悬着的心就放不下。那感觉像是等待高考放榜一般忐忑不安却又隐隐有些期待。
过了好一会儿，张大厨终于开口了。“要我去宝明斋也可以，不过我有个条件。”
“什么条件？大哥尽管提！”江枫庭如释重负，有些兴奋地说道。
“是啊，张大哥有什么要求，我们定当尽力办到！”云端急急地附和着。
“其实也没什么。”张大厨忽然露出一个令人有些匪夷所思的笑容，然后指着云端说：“只要……你拜我为师！”
*。
第十四章 拜师
“啊………？”众人闻言无不惊讶地愣在当场。云端更是难以置信地瞪大了眼睛。他说什么？！拜他为师……难道，要她做唐朝大长今不成？天哪，这是什么情况啊，太意外了！
“怎么？你不乐意？那你们就另请高明吧！”张大厨算准了她的死穴。
“不不不，我当然愿意。但是……蓝裳天生驽钝，只怕日后学艺不成有辱师门……”
张大厨大手一挥，“这个不用你操心，我说你行你就行！”
云端无奈地笑了下，“哦！那就这样吧。一切但凭大哥做主。”退隐江湖的唐朝名厨主动收她为徒，或许，她应当感到幸运？
“春生，你去准备一下，今天我就要祭灶，收下这个关门弟子！”
关门弟子？！听到这话，在场的一干人等又是吃了一惊。云端暗想，莫非她骨骼清奇，是难得一见的烹饪奇才？否则，因何能得如此垂青啊……
“这样不太好吧！这不都乱套了么！”子霖突然开口说道。
“有啥不好？”张大厨看起来很是不以为然。
“你看啊，大厨师傅是二少爷和我家小姐的大哥，那你们就是一辈的；春生是你徒弟，就是晚辈，可是呢，他又称呼二少爷和小姐为哥嫂；现在，小姐若是拜你为师，春生又变成她师兄啦！这，这不全乱了么！”子霖急急解释着。
“哦？哈哈哈哈！”张大厨愣了下，随即大笑起来。“你这小姑娘心还真细啊！说得跟绕口令似的，差点把我给弄糊涂了！”
江枫庭也笑了，说道：“我和张大哥相识已久，又都不是拘礼之人，所以这辈份称呼也一向随意得很。我想，蓝裳也不会计较这些的。”
“是啊，这些都没所谓的。”云端点点头。张大厨一会叫她弟妹，一会叫她丫头，以后估计还要叫她徒儿，要是一一按规矩来纠正，才真要晕掉了呢！
“那好，就这么定了。走，现在就跟我祭灶去！你们都来看着，给做个见证！”张大厨说着，便带着众人走到了厨房隔壁的一个房间。
房间很小，只有一张木桌两把椅子，看起来像是暂时休息用的。桌子对面是一个神龛，上面供奉着一尊神像，看起来既不像关公也不像财神。云端看着，颇感好奇。
春生拿来香烛和两个白瓷小碗，又端来几样果品点心，毕恭毕敬地摆在神像前。
“再去后院捉一直鸡来。”张大厨吩咐道。
“祭灶拜师不用沐浴净身么？”云端疑惑地问，她记得以前在电视剧里看到过这类仪式，好像还蛮讲究的。
“那些繁文缛节就免了！弄再多花花玩意儿，心不诚，灶王爷也不会收你！”张大厨话虽说得直白，却很有道理。
这时，春生拎着一只大公鸡走了进来，那鸡不停扑扇着翅膀，一双眼睛瞪得老大，仿佛已经嗅到了死亡的气息，预知到自己那注定悲惨的结局。
张大厨自神龛下的暗格中取出一个精制的红木漆盒放到了桌上。
“过来看看！”他对云端示意道。
她走上前去，带着几分好奇，小心翼翼地讲那盒子打开，只见里面是一整套银质的刀具，有大有小，有厚有薄，有切有刻。
张大厨拿起起一把，翻转着看了看，叹息道：“这些……还是当年小姑姑学艺时，我爷爷特地找人打了送给她的。”
“恩，很精致，看起来刀锋还是雪亮的呢。”云端感受到他睹物思人的伤感，却又不知该说些什么样的安慰话才好。
“给，现在，这些都是你的了！”张大厨将那刀递给云端。
“啊！送给我么？这…。。怎么行呢？！”实在实在受宠若惊。她知道，这是具有家族传承和纪念意义的东西，这礼物太重，重到让她觉得自己没有资格接受。
“有什么不行的！当初我也送了春生一套，就当是师傅我送你的见面礼！”
江枫庭坚云端犹豫，便轻声对她说：“既然这样，你就先收着吧！”
“那……蓝裳就谢谢师傅了。”只是，她好像也要回赠点什么东西给他才行吧？送什么好呢？她现在可是什么都没有啊……
“好了，现在你就把这鸡杀了放血吧。”张大厨一句话，吓得云端差点把手里的刀扔掉。
什么？！杀……杀鸡？！晕！她哪敢啊！
“师傅，还是我来吧！”春生看到云端那副绝望为难的样子，想替她解围。
“你少管闲事！把鸡给她，让她自己来！”
云端觉得自己的汗毛都立了起来，浑身泛起鸡皮疙瘩，看到春生递过来的鸡，却迟迟不敢伸手去接。别说杀鸡，她根本连摸都不敢摸！
这可怎么办呢？下意识地，她望向江枫庭，却不曾想，那家伙正好整以暇，嘴角噙笑回望她，摆明了是想等着看好戏，根本就没想帮她。云端气恼地扭过头，这男人真恶劣！
“你还在等什么？”张大厨有些不耐烦了。
云端皱着鼻子，撅着嘴，看起来为难得都快要哭出来了。
“连杀鸡都不敢，以后还能做成什么大事。我看季家的生意也没什么指望了！”江枫庭忽然讽刺地说道。
云端瞪他一眼，这家伙除了激她就不能想个别的方法让她躲过这一劫么？她在心里好一番激烈挣扎，最后，她终于咬紧牙关，颤抖着将那只鸡接了过来。天哪，鸡脖子软软的，毛毛的，热热的，那真实的触感让她头皮一阵发麻。
她蹲下身来，让鸡的脖子着地。它挣扎扑腾得更厉害了，云端脑子里一片空白，刀举起了，又再放下，再举起，再放下……最后，她终于狠下心，闭了眼睛，狠狠地砍了下去。刀起刀落的瞬间，温热咸腥的血液喷到她脸上。
“啊！”她本能地惊叫一声，反射性地松开手向后跳开，手里的刀应声落地。
早知如此，她刚刚就该说自己是虔诚的佛教徒不能杀生，那样他也挑不出理来。云端一边用帕子抹去脸上的血迹一边想，她这辈子都不想再吃鸡了，因为那一定会让她想起今天的恐怖经历，想起那是在自己手下一命呜呼的尸体……
张大厨持着点燃的香对着灶王爷的神像虔诚地拜了三拜，云端也跟着照做。紧接着，春生又把倒入了鸡血的白瓷碗递给他们
张大厨二话没说，把那碗鸡血一饮而尽，然后对云端说道：“把这个喝了，你就是我徒弟了！”
什么？！天哪！他简直要崩溃了！不就是拜个师傅嘛！怎么还要歃血为盟，饮血为誓啊？！这是什么该死的规矩，她又不是吸血鬼！好恶心……
想虽是这样想，但她还是无可奈何地将碗举至嘴边，那股咸腥的味道让她一阵反胃。早知道刚刚就不吃那些好吃的了，搞不好等会儿全都得吐出来！ 她咬着唇，一遍遍下着决心，既然都到了这一步，说什么也不能前功尽弃，更不能让江枫庭把她给看扁了！喝就喝，谁怕谁！
云端屏住呼吸，将那碗鸡血一口气喝下，竭尽全力压抑着想要呕吐的感觉。
“还需要做什么请一次说完吧，师父！”云端好不容易喝完，有些负气地问。
“哈哈哈哈！好样的！没啥了，乖徒儿！”
云端重重地出了一口气，为了季家，她可是做足了牺牲啊！季蓝裳，要是以后有机会见到你，这份人情一定要向你讨回来……
“既然蓝裳已经拜了师，张大哥到宝明斋的事就算说定了。只是不知大哥何时能过去？”江枫庭明知张大厨不会反悔，却还是要确定一下。
“呵呵，随时都行！”
“可，可是，那我怎么办啊？”春生怯怯地问。
“臭小子，你担心啥！当然是关了铺子跟我一块过去了，还能让你饿死不成！”张大厨早已经做好了打算。
云端想了想，却开口道：“不，这铺子不用关！就做宝明斋的加盟连锁店好了！”
此言一出，众人均一头雾水，面面相觑。
江枫庭好奇地望住她，却没有说话，真不知道她都是打哪儿听来的这些新鲜词？
“你说什么盟什么锁？那是啥东西？”张大厨问。
云端在心里暗笑，又忘了！一高兴现代词就溜了出来，看来还是本性难移啊！她连忙解释道：“就是把这间铺子改成宝明斋的分号。店面啊，装潢啊，菜单啊，价格啊，甚至是餐具，都要和宝明斋保持一致。也就是说，从此后，长安城里将有2家宝明斋。客人无论在哪一家店里，吃到的东西，享受到的服务都是一样的。在管理上呢，2家店要制定一样的规矩，统一管理，分号的账目独立结算，但是每月要给总店报一次帐，以便随时了解经