《倾城美味娘子》

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倾城美味娘子- 第10部分


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  却说墨台玺自从高杏儿那次传话,冰雪聪明如他,知了那次事情的真相,但念在那些下人都做了好长时间的份上,平日对他也甚为尊重顺从,便没有再去追究。

  倾城美味烧烤的名声,也传进了他耳中,总觉得此倾城跟彼倾城似乎有着某种关联。便命高杏儿去买倾城美味的烧烤回来,夜里唯恐高杏儿一个女子家家不太放心,又叫了红当陪同前去。

  高杏儿和红当到了夜市,远远便看到那排长队的人群,再看以前去买过的那烧烤摊,冷冷清清无几人。

  烧烤的香味飘送得很远,两人来到倾城美味烧烤档一看,不禁吃了一惊,那站在中间翻动烧烤的小个子,不正是晚城?

  “杏儿姐,是晚城啊。”红当惊异地说道。高杏儿点点头,看后面还有人来,赶紧推了红当去排队。

  红当诧异地说:“杏儿姐,晚城还有谋生的绝活啊,真是意想不到。那三家都让她比下去了。”

  高杏儿却带着好奇说:“她是怎么懂得烧烤地呢?以前公子也买过烧烤回来吃,也没见她吱声过。”

  红当说:“杏儿姐,咱们给人做事地,只有听从的份儿,哪有话是主权。再说晚城也不成日在公子屋里伺候,哪里会自作聪明地去说这些。”

  高杏儿点头说:“言之有理。就是我做了管事地,也只有事事听从,没有自作主张地去说地权利。”

  红当忽然说:“杏儿姐,这排队的人多,不如你上去跟她打个招呼,让她关照一下。”

  高杏儿犹疑道:“这么多人看着,不太好。万一她不买账,我不是很没面子?”

  红当一想也是,就不再吱声。忽看向那个招牌上的字,看了一会,高兴地笑道:“杏儿姐,这晚城可真有脑子,买满十文送一个蔬菜烤串,买满二十文送一个羊肉烤串。。。哎,照此类推下去,岂不是买得越多,越得着数?”

  高杏儿也看向那招牌上的字,看完了,对红当说:“可公子只叫买二十串。”

  红当又看了看那上面的字,对高杏儿道:“杏儿姐,咱买够三十串吧,这样可以免费多得五串羊肉。”

  “公子会不高兴地。万一公子不认那十串的钱怎办?”高杏儿一听就知道红当心里所想,其实她也想,但她没那胆儿。

  红当笑嘻嘻道:“回去我们就说记错了数,公子一向为人宽厚,不会为这点小事计较地。那多出地五串,我们在路上就平分了。”

  高杏儿忍不住一记玉指叩到他头上,“你呀你,从小跟在公子身边,公子待你不薄,只此一次,不许再有下次了。”

  “是是,杏儿姐,我知道了。”红当摸摸头顶,吸着空气中飘香的烧烤味,伸长了脖子看前面那烧烤架上翻动的烤肉串。


                  32筹钱开店



  晚倾城忙得不亦乐乎,阿守和大根一左一右站在烤炉前,同样忙得不亦乐乎,三人身着同样款式颜色的工服,看上去既干净又悦目。

  一抬头,看到红当高杏儿,晚倾城稍稍一愣。“高管事,红当?”

  红当笑道:“小城,你如今做老板了,不会不认我们吧?”

  晚倾城含笑道:“肚里墨水多的人,说话就是不一样。摆个小摊点混口饭吃而已。你几时见过做老板地人会蹲这夜市干活儿地?”

  身后有人笑了起来。红当竟找不着话来回,讷讷地脸一红,忙报了三十串,猪肉十五串,羊肉十五串。

  高杏儿好奇地看着那些蔬菜及红薯问:“小城,蔬菜红薯烤串好吃么?”

  晚倾城说:“你问我没用,不如问你身后排队的各位。”

  排在后面听到的立即有人出声回答:“绝对好吃!高姑娘,你不如换几串回去,给你家公子尝尝鲜。”

  高杏儿听了,想了想,说:“小城,那就把猪肉和羊肉地各去掉两串,换成蔬菜和红薯串。”

  “好咧,高管事稍等,马上就好。”

  有了大根和阿守的帮忙烧烤,排队等候的人并不用等得太久。晚倾城亲自弄那二十六猪羊肉串及四串蔬菜红薯,并把赠送地五串另外包装好。收了钱,对高杏儿说:“高管事,烧烤虽美味,吃多易上火。你家公子的眼睛有伤,不宜多吃。”

  高杏儿想不到她还会关心公子,想起铜伯说当初她跳水救小雀之事,更觉她是个有情义之人。当即谢过,和红当拎了烧烤串返回墨台府。

  两人在路上将那赠送的五串烧烤平分了吃,直叹爽口美味。直到回了府里,仍觉不过喉。

  高杏儿照例说又遇到相熟地人,并叮嘱公子不可多吃烧烤,影响眼睛治疗恢复。柏云只顾吃美味,对这平淡的话丝毫不在意。墨台玺心中了然,让高杏儿把十六串烧烤给老爷夫人送去。他自己只吃了三串烤肉,两串蔬菜,其余全给了柏云。

  柏云吃得甚是高兴,这烧烤名为倾城美味,果然名副其实,比之以前吃的那些,委实好太多了。尤其那蔬菜串,在吃多烤肉后,正好可以解腻。她有心讨公子喜欢,便想着学做,结果弄了两日,烧烤没做成,倒是弄了灰头土脸,最后看丢掉可惜,就把那些肉片蔬菜都倒了锅里做成菜给吃掉了。

  话说晚倾城一边做着烧烤一边暗里寻铺面,寻了些日子,在东大街终于看到一个贴出转让的门店,店内够宽敞。东大街跟那些青楼酒馆相连,距离夜市也不算远,位置相当不错。她本想自己亲自前去洽谈,忽又想起自己个子瘦小,面容遭人嫌,只怕会增加负面效果。心中一转,有了计谋,回去跟大根阿守说了,让口齿伶俐的阿守出面跟对方谈判。

  阿守从来没做过这些事情,怕自己弄砸了,不肯去。晚倾城一笑说:“别担心,我将说辞都想好了,我说你记,到时候再随机应变就是。去吧,我相信你能行。”

  得到晚倾城的鼓励和信任,又有她教与的说辞及如何应变,阿守带着大根前去洽谈,过程中果然与晚倾城教与的八九不离十。最后,大根留在店里等候,阿守拿回了租店一年协议书一式两份。晚倾城一一详细看过没问题,签下名字,盖上指模印。让阿守按照说好地去给付半年租金,三天后再给付剩下的一半租金。

  店面拿下来了,接下来要做的就是将店铺进行改装,购置开店装备。给付一年租金,晚倾城手头已无多少剩余,购置开店装备远远不够。可闲着放那里实在浪费,晚倾城便想到向叠舞借钱。


                  33叠家相助小城知恩



  说曹操,曹操就到。自从晚倾城搬离叠府后,叠舞和小素曾去看过她几次,晚上也偷偷溜去过几次她的烧烤摊档。晚倾城正想着要怎么去向叠舞开口,叠舞就带着小素来看她了。

  看到小素手拎的两袋物品,晚倾城知道,叠舞又给她买吃用的来了。给两人倒了茶水,她详装生气道:“小姐,以后你和小素姐随时来玩就是,若是再买东西来,就不让你们进门了。”

  小素掩嘴笑道:“小姐,你看看小城,咱们好心来看她,倒变成是错事一件。”

  叠舞伸出猪蹄手拍一下她的手,笑道:“小城,以后我两手空空来,你可别怪我啊。对了,小城,你院子里种的什么树苗?我看那叶子挺好看地。”

  晚倾城道:“那是我从山里挖来地一些花苗,我也不知道叫什么名字。小姐若是喜欢,等它长好了,我给小姐移植一些过去。”

  叠舞道:“好啊。小城,就要入冬了,祥兴城的冬天非常干冷,你还继续做烧烤摊吗?”

  晚倾城点头道:“要做地,小姐,我正想找你商量件事呢,你就过来了。”

  叠舞忙问:“小城,是什么事情?”

  晚倾城于是把盘下一间门店的事情给说了,并说了自己的打算。末了,她说:“小姐,我想邀请你入股,就跟之前一样,不用你抛头露面,我来打理就行。赚得的钱,到年底一次分红。小姐,你觉得如何?”

  叠舞想都不想就说:“我愿意入股,但我手头也没那么多钱。不过我可以跟哥哥要。”

  “大少爷若是问你做什么用,你要怎么回答呢?”晚倾城问。

  叠舞说:“我照实说啊。哥哥一定会同意地。”

  晚倾城说:“嗯,如果大少爷不愿意,小姐也别跟大少爷争执。我这边大不了缓一缓。”

  叠舞拍拍她肩膀安慰说:“小城,别担心,我哥哥一向最疼我。他不帮我,还帮谁?你等我好消息就是。”

  过了两日,叠舞忽然差小素来找晚倾城,说小姐和大少爷要见她。晚倾城不知那借钱的事是否砸了,不好在阿守和大根面前说,便洗了手,跟小素走了。

  路上,小素才说道:“小城,我听小姐说,大少爷似乎对你的烧烤店很感兴趣呢。”

  晚倾城“哦”一声,心里有种预感,叠府有两家酒楼,大少爷要见她,或许是想加入,也或许是想让她到叠家开的酒楼去做。对于前者,她倒是欢迎,毕竟目前她最缺资金。对于后者,她却不想,不是有句话说了么?宁可摆地摊,也不愿意给人打工。不过,她却因此嗅到另一个商机。

  到了叠府,依旧是进小姐的凤舞园,大少爷和小姐早已坐在厅堂里等候。见她来了,叠舞忙命丫鬟给她倒茶。这让晚倾城颇有些受宠若惊之感。

  三人也算相熟之人,叠戈是做生意地,问得开门见山,晚倾城心里暗赞一句,做生意要的就是干脆利落。于是把想法详细说了。

  叠戈听得兴致奄然,他早就听说了倾城美味烧烤,也吃过那些烧烤,当真是美味非常。他是生意人,自然晓得有得老板当,就不会去打工。因此,想请晚倾城到酒楼去做的想法,才一冒起就被他压下去。如今晚倾城的想法和做法,证实了他当初不找晚倾城是明智地。

  叠戈一边听,一边思索,末了道:“晚城,舞儿说你念过书,会写字,你回去写一份详细计划书出来。你的烧烤店,我同意入股。在商言商,谁出钱多,谁就是大股东,但舞儿强调说这是你的心血,帮你的成分更大些。所以,我出资的这部分钱,一部分是借给你,一部分是入股,大股东由你坐,店里的一切管理你来负责。”

  晚倾城听得简直有些不可置信,她的运气几时变得这么好了?掩住内心的激动,跟叠戈叠舞兄妹俩连声道了谢。对叠戈说道:“大少爷,小城还有一事斗胆相求。”

  叠戈道:“晚城,有什么话你尽管说就是。”

  晚倾城道:“叠家的酒楼生意兴隆,声誉甚好。小城想让一部分烧烤进驻酒楼,赚得的钱二一添作五,五五分成。不知大少爷意下如何?”

  叠戈听得满脸惊讶:“晚城,将烧烤引入酒楼,是个不错的想法。你后面的话,可是考虑清楚了才说?”

  晚倾城含笑道:“大少爷,烧烤店能早日开张,是因为有大少爷和小姐的相助。再说小城将烧烤引进酒楼销售,也并非一分红利都不要。何况大少爷提供了场地,客源,能借叠家酒楼的声誉开拓生源,小城高兴还来不及。”

  叠戈不禁笑望她,滴水之恩,当涌泉相报。这个面貌丑陋的小姑娘,不但有脑子有主见,还很讲情义。看向自家妹子道:“舞儿,小城这个朋友,很难得啊。”

  叠舞反应迟钝了一点,也算是听明白了晚倾城的一番话中话,笑道:“哥哥,日后生意来往,你跟小城接触多了,会发现她更多优点。”


                  34。中秋夜异客



  有了叠戈的注入资金,倾城美味烧烤店经过一番充足周详的准备后,终于正式开张。开张当日,叠戈请来了狮子舞庆贺开张大吉。人们看到叠家大少爷也出现店里,都惊讶不已。

  晚倾城担心自己容颜丑陋影响食客,毕竟以貌取人比比皆是,也是她无可奈何之事。因此,招呼食客的工作就交由新雇伙计来负责。店里一共招了四名伙计,个个 年轻容貌端正。

  店里收钱的柜台设计得很特别,外面的人看不到里面收钱的人,只能通过那个只手可容的孔洞看到接钱找钱的手。

  烧烤店地厨房,也设计得别具一格,所有坐在店里吃烧烤的食客,都可以透过那长长一块半透的竹帘,看到里面的师傅们忙活走动的身影。一旦烧烤好,里面的师傅就会半掀竹帘,将装着烤串的盘子端到竹帘下的平台上,把桌号小牌放在盘子边上,并同时报上桌号。这时,店里的伙计就会过去拿起桌号小牌,将烤串端到食客面前。

  店里还设了新规定:点好东西,先付账,后吃食。人们除了感到讶异,还有些不能理解,都进你店里了,还怕白吃了跑路不成?不过,冲着美味烤串,人们慢慢地就接受了这样一种消费方式。慢慢地还发现先付账的一个好处:吃饱喝足,拍拍屁股就走人,感觉也挺爽。

  烧烤店推行会员制度,一次消费满三百八十八文地食客,可获得一张尊贵会员卡,以后凭此卡来消费,每次只要消费满二十文,就可以获得八折优惠。此外,凡是成为烧烤店地会员的食客,都会被记录下出生年月日,每位会员到了生日那天,就会收到烧烤店免费送出的一份礼物。

  在对待员工方面,晚倾城也采取了与众不同地员工福利。上班时间八小时制,分两班倒,每位员工每月有四天休息。逢中秋、春节、清明,不但有假放,每位员工还可以得到老板给予的红包或实物。

  那四位伙计还从来没见过、也没听过天下会有这样好的老板,一个个都雀跃欢喜不已,逢熟人就说自己的待遇是多么地好,干起活来也特别卖力。

  阿守和大根成了厨房里的烧烤好手,晚倾城本人除了收钱,便是负责调配烧烤汁料,采购肉菜回来,和阿守、大根两人一起洗净切好串好。至于酒,晚倾城不懂品尝好不好,阿守和大根也脱不开身,叠戈便派了一个可靠地翁管事负责给烧烤店送酒。

  烧烤店开张了一个月,生意很是红火,再过几日,便是中秋佳节,按照员工制度,理应放假半天,但前来预订烤

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