父子二人相对;楚铮干笑道:“父亲;怎么不去屋内坐;待在院子里作甚?”
楚名棠懒得回答;这屋里面老老少少全是女子;他待在里面作甚。
楚铮见楚名棠面色不善;便也识趣不再招惹;指挥着刘无奇等人将从左家巷子运来的炉具搬到院内草坪上。
楚名棠看了奇怪;问道:“铮儿;这些是什么事物;怎么不放到屋里去?”
楚铮笑道:“父亲;这些是用来烧烤的炉具;油烟味甚重;不便摆到屋内;在这院中每人自己动手;边吃边烤倒别有风味。”
楚名棠有点感兴趣了;他儿时家境贫寒;与郭怀上山打猎回来经常自己煮了给母亲和妹妹吃;手艺也还不错;但自从中了状元为官以来;基本再也没有下厨过。
楚铮让刘无奇为楚名棠倒了一杯蔗汁。面对当朝的太尉大人;刘无奇战战兢兢地将用竹筒盛着的蔗汁端到楚名棠面前;双手都在微微颤抖。
楚名棠接过蔗汁;看了他一眼道:“你就是左家巷子那店铺的掌柜?”
刘无奇忙俯首道:“小人正是。”
楚名棠微笑道:“这蔗汁上次都送至朝廷大宴上来了;听说是你从南齐蛮荒之地引至大赵的?”
刘无奇道:“正是。”刘无奇这倒没撒谎;楚铮命他去寻找辣椒;他发现当地土人经常食用一种杆状的食物;味道甚甜;便向之学习了种植之法并带来赵国;楚铮看了如何不认得;顿时大喜过望;重重赏了刘无奇。
楚名棠忽脸一沉;道:“那后来礼部官员命你大批供应朝廷;你为何拒而抗命?”
刘无奇登时额头冒汗;偷偷看了一眼楚铮;嗫嚅地说不出话来。
楚铮笑道:“那是孩儿的意思;那甘蔗才引进我大赵;产量稀少;若大批供应朝廷;恐怕连做种的都留不下了;还是等过了一两年京城附近大批种植了;再供给朝廷吧。”
楚名棠又道:“说的有些道理;但那到左家巷子传命的礼部官员鼻梁是谁打断的?”
楚铮笑道:“是孩儿一时错手。不过那厮确是该打;见刘掌柜稍有为难之意;便命人将刘掌柜的妻儿投入大牢;命他三日内上缴朝廷百桶蔗汁;这么多就算把刘掌柜自己榨了也未必能够;对这般草菅人命的官员有何客气的。”
楚名棠原本以为是楚铮仗势欺人;今日这才知其中另有隐情;不由得默默点头;有些官员的品性他也是知道的;根本不将市井百姓的性命放在眼里;楚名棠也曾经处置过几个罪大恶极之人;但这世道等级之分已流传千年;官员世族蔑视平民百姓的观念根深蒂固;只要他们不是太过分;楚名棠实在无力去管。
苏巧彤和紫娟翠苓两个丫头端着几个大碗笑着走了出来;见楚名棠和楚铮站在这里;两个丫头收起了笑脸;苏巧彤却落落大方;微微曲身道:“楚伯父。”
楚铮看了她一眼;什么时候都开始叫父亲伯父了。
楚名棠对苏巧彤印象不错;既无京城女子常有的骄贵之气;而且听夫人说她才华横溢。楚名棠知道自己妻子眼界甚高;极少夸人;既然如此盛赞苏巧彤;此女必有过人之处。
苏巧彤见过了楚名棠;又对楚铮道:“公子回来了。”
楚铮点点头;问道:“你手中是何物?”
苏巧彤笑嘻嘻地将那碗递到楚铮面前;只见碗内汤成乳白色;汤中有五六个如孩童拳头大小的肉丸;四周还放了些青菜作点缀。
楚铮一声低呼:“蟹粉狮子头?”
楚名棠一时没听清:“什么?”
楚铮干笑道:“这是苏姑娘做的一道菜肴;孩儿曾尝过;端是美味无比。”
楚名棠哦了一声;对苏巧彤的欣赏又多了几分:“苏姑娘也懂得做菜?”
苏巧彤嫣然一笑;正欲答话;楚铮却急忙插口道:“是啊;苏姑娘厨艺精湛;什么时候让她专门为父亲和娘亲做来品尝。”见苏巧彤又要开始扯谎;楚铮不得不急;昨晚他收到了南线大营楚洛水的密报;夏漠率领五千赵军已铲平了苍乐山中那处秦人聚居点;在那里搜出了诸多与西秦联络的信件;证据确凿;无可置疑。但今日不同往昔;楚铮看了此密报顿时冷汗迭冒;赶紧修书一封给楚洛水;说自己正在清查朝中西秦奸细;为了不打草惊蛇;请他暂时不要将此事上报兵部;但瞒得了一时瞒不了一世;总要想个解决之道才好。
苏巧彤虽不明白楚铮为何如此;但知道此人不会无的放矢;便顺着楚铮之意笑道:“好啊;不知楚伯父何时有空;小女子提前一天准备。”
楚名棠微笑道:“还是等皇上大猎之后吧;也许可在府内休息几日。”
楚夫人等人此时也走出屋来;闻言笑道:“巧彤真是多才多艺;妾身的手艺自认也算较为出众了;没想到巧彤更胜一筹;夫君快来尝尝这个汤包;真是人间美味。”
第11章 弄巧与拙(2)
楚名棠看了看楚夫人手托之物;看似用竹子编制而成的蒸馒头用的蒸笼;只是小巧了许多;而且颜色碧绿;刚从炉上拿下来仍冒着腾腾的热气;一股竹子的清香扑面而来。楚夫人将竹盖揭开;只见里面摆放着九只细巧精致的小包子;包尖都有一点橙黄色的膏状物;看起来胀鼓鼓的;但皮儿却极薄;甚至可看到包子内隐约有汁水流动。
楚名棠不由得食欲大动;接过柳轻如递过的竹筷准备夹一个来吃;却又被楚夫人拦住了:“夫君第一次品尝此物;可要小心些了;别烫着了;还是妾身先来吧。”
楚夫人轻轻夹了一个置于木勺内;小心地咬开一个口子;又等了会儿;往里面吹了几口气才凑上前去将那汤包内汁水一吮而尽;楚夫人回味片刻才将那干瘪了的汤包吃完。
楚名棠依着楚夫人之法;将一个汤包的汁水吮入嘴中;顿感一股滚烫的鲜美感觉熨得五脏六腑都舒坦之极;良久才道:“苏姑娘名字中不愧有个巧字;即便是宫中御厨;手艺也差你三分。”
苏巧彤裣衽道:“多谢楚伯父夸奖。”
楚铮在她身边小声道:“想不到你还有这一手;居然还会做蟹黄汤包。”
苏巧彤涩然一笑;自己前世受家庭环境的影响;对烹饪一道颇为喜欢;即使工作了也喜欢自己下厨请一帮小姐妹到家中聚会;没想到来到这世界竟成了自己的保命之法;若不是当年凭着几道菜肴博得薛方仲夫人的欢心;自己的命运还真很难说。
刘无奇此时已将炉具等物都已摆好;走过来躬身对楚铮道:“公子;小人已经准备妥当;是否可以让伙计们开始了?”
苏巧彤认出这人就是那天在左家巷子与楚铮一唱一和骗自己的人;冷笑道:“刘掌柜;你好啊。”
刘无奇自然认得眼前这女子是何人;听她语气不善;只好谄笑不语。
楚铮摇了摇头道:“不必了;你带你的人回去吧;这边我们自己动手便可。”
刘无奇道:“公子;您也知道此物油烟味甚重;这等粗累之活就让小人来干吧。”
楚铮笑道:“刘掌柜这你就不懂了;此物自己动手吃起来才别有风味;你们回去吧;明日再来取炉具便是。”
刘无奇不敢有违;只好带着店铺的伙计告退了。
楚铮对柳轻如、苏巧彤和赵敏道:“姑娘们;都来吧;本公子在一旁为你们指点。”
赵敏奇道:“你来指点?你会吗?”
柳轻如笑道:“这家店铺便是公子开的;当初他与方才那刘掌柜为琢磨怎么烤肉整整琢磨了半个月;即便那店中伙计也未必能及得上他。”
赵敏瞥了他一眼道:“这人可真有闲工夫。”
楚铮道:“闲话少说。记住了;烤时要不停地翻转肉串;先将肉串烤至半熟后;再层层刷上调料;基本上呢半盏茶的功夫刷一次;切不可多了;最后再洒上辣椒等粉状物。”
三女嘻嘻哈哈地走上前来;每人拿了把肉串放到炉具上烤了起来。说起来这三女子都不是娇生惯养之人;即便是赵敏贵为公主之身;也是从小练武;吃过的苦也是不少。
三女一上手高下立判;苏巧彤熟门熟路;手法自如;将肉串成扇形分开;不停地翻转着;看来前世也是个经常野餐的主;柳轻如和赵敏两人差不多;都是第一次接触;难免有些手忙脚乱;不一会儿就传来一股焦糊的味道。
楚名棠夫妇已将那那笼蟹黄汤包已经吃完;正笑吟吟地看着三女;楚夫人忽然小声道:“老爷你看那巧彤姑娘;不但文采一流;而且看起来颇懂持家之道;铮儿眼光真是不错;娶了她以后就有口福了!”
楚名棠皱眉道:“难啊;昨日琳妹约为夫进宫;说那长公主有意将敏公主许给铮儿;琳妹也在其中推波助澜;为夫若是拒绝了;皇室的脸面何在。”
楚夫人一听也有些犯愁;道:“朝中世家子弟那么多;敏公主为何偏偏看上铮儿?小五如今都成香饽饽了;连唐孝康都想要将他幼女塞过来;妾身想都不想就拒绝了。对了;这唐孝康毕竟是你大伯提拔上来的人;才能只可算一般;而且私心甚重;与方令信那老狐狸也走得颇近;这吏部尚书不宜由他久任。”
楚名棠看了她一眼道:“这是铮儿在你耳边吹的风吧;看上了人家侄女;连成奉之都顺便照顾了。”
楚夫人轻笑道:“夫君果然厉害;不过论才干那成奉之确是远胜唐孝康;对大赵官员了如指掌;而且成家宗族据说地处偏远;人丁稀少;也不愿出来为官;若他真心为楚家效力;总比那唐家好。”
楚名棠道:“此事还是以后再说吧。三年前梁上允一案为夫便已看出唐孝康此人不堪大用;但大伯毕竟还在人世;他老人家虽说身染沉疴;时日无多;但还是避嫌一些;而且唐孝康为官已久;朝中新进官员不少由他提拔;想要免了他的尚书职位并不是一件易事;总要想个稳妥的法子。”
苏巧彤见手中肉串已烤得差不多了;给楚铮看了一下;便将肉块从竹签上剔下置于盘中;配上几枝细小的竹签端到楚名棠夫妇面前;裣衽一礼道:“请伯父夫人品尝。”
楚名棠夫妇相视一笑;暗赞这女子果然心思缜密;他们二人身为长辈;当然不会手抓一大把肉串狼吞虎咽;现在配上这细小的竹签刺来吃;既品尝到了美味又不失优雅;实在是个好办法。
赵敏将这一切都看在眼里;突然觉得有些沮丧;一直以来她认为楚铮是个负心之人;但如今看来他喜欢的这两个女子确实胜过自己;柳轻如温柔婉约;胸怀大度;待自己如妹妹一般;苏巧彤聪明乖巧;懂得讨人欢心;又有一手好厨艺。与她们二人相比;自己除了武功高一些、身份尊贵些别的几乎样样不如;可这两样都是楚家未必会看中的。
第11章 弄巧与拙(3)
楚铮不知何时走到了她身边;笑着对她说道:“公主;你手中之物快成焦炭了。”
赵敏叹了口气;道:“楚铮;我是不是很笨?”
楚铮笑道:“哪里的话;你若是很笨世上都没有聪明人了;方才你只是心不在焉罢了。来;我教你。”
楚铮换了把肉串置于炉具上;边烤边道:“你看;这些肉串要分开些才能受热均匀;叶门武功轻逸灵动;将手法运用到此物上;应不是难事……”
赵敏却全然没注意听;看着楚铮的侧脸;不知不觉竟有些痴了。
楚铮忽然转过头来对赵敏笑道:“你老看我作甚;拿些肉串跟着一起烤啊。”
赵敏如梦初醒般啊了一声;从一旁取过肉串置于炉具上;照着楚铮的方法做了起来。但心神恍惚之下;不一会儿又传来一股焦味。
楚铮叹口气道:“世间万法皆通;最重要的是‘专注’二字;你心已乱;还是先歇会儿吧。”
赵敏垂首低声道:“那你可知我为何心乱?”
楚铮哑然;只好低头摆弄着手中的肉串。赵敏幽幽说道:“你是知道的;只是不愿说罢了。若是我真让你觉得厌烦;大可明讲;我自会回宫不会来烦扰你的。”
楚铮忍不住说道:“我怎会厌烦你呢;只是……”
赵敏抬头道:“只是什么?”
楚铮看着她道:“只是以后无论我做了什么;你都能陪在我身边;一生不离不弃吗?”
赵敏“愿意”两个字几乎脱口而出;但终究还是忍住了;低声问道:“你这‘无论’二字中还包括了什么?”
楚铮暗自后悔;明知道结果还问这句话干什么;只好一笑道:“说说而已;我能做什么;本朝三大世家从未与皇家联姻;其中原因你也是知道的。楚家传承近两百年;哪一代都与你们皇家有些摩擦;我只是怕你以后夹在当中难做啊。”
赵敏道:“若仅是如此;嫁入楚家门便是楚家人;我自然会谨守本分;不问朝中之事。”
楚铮叹道:“说来容易做来难;以后的事谁说得清楚。不说了;今朝有酒今朝醉;明日愁来明日忧;还是先享受眼前这快乐光景吧。”
“今朝有酒今朝醉;明日愁来明日忧。”赵敏心中默默念叨着;觉得甚有道理;而且即使楚铮以后有什么不轨之心;自己若能在他身边也可规劝他。
心结暂时解开了;赵敏将手中有些发焦的肉串往旁边木桶里一扔;又重新拿了一些。楚铮摇头道:“浪费啊;这可是本公子特地挑选的极品羔羊;今晨才刚刚宰杀的。”
赵敏一笑并不理他;按着楚铮刚刚所说的专心烤着;她深谙武功;眼疾手快当然远胜常人;此时又心无旁鹜;涂油洒料做得有板有眼;不一会儿便将手中肉串烤好了;递到楚铮面前:“你看如何?”
楚铮看了看道:“不错不错;左家巷子店铺人手短缺;要不请公主过去帮帮忙?当朝公主亲手烤制的东西;恐怕要以一两黄金才可换得一串。”
赵敏啐道:“你自己为何不去;太尉之子的身份也不差啊。”口中说着;赵敏学苏巧彤将竹签的肉块一一剔至盘内;又拿过一枝干净的竹片运劲一捏;竹片应声碎裂开来;从中挑了几根细小些的竹签置于盘中;向楚名棠夫妇走去。
楚名棠夫妇正品尝着苏巧彤的手艺;见赵敏也端盘走了过来全都站起身;楚名棠道:“公主;这叫下官怎么受得起。”
赵敏道:“楚大人客气了;叫我敏儿就可;此番来楚府并非以官家身份。何况父皇当年与楚大人相交莫逆;敏儿向大人执晚辈之礼也是应该的。楚大人和夫人请坐。”
楚名棠夫妇相互看了一眼;无奈只好坐下。赵敏将竹签一一插好;道:“其实不仅父皇;姑姑对楚大人也是推崇备至;多次在敏儿面前提起过您。”
楚夫人狐疑道:“长公主?长公主似从未没见过我家老爷啊。”
赵敏觉得有些奇怪:“楚大人从未见过姑姑?