“爹爹,小拾叔叔!”
“小拾叔叔,李横叔叔!”
三叔一路上沉着脸,两个小的被气氛感染也一直不敢说话,这会见三叔公终于露出了浅笑,这才跟着松了口气,扑到李横和楼小拾身边。
楼小拾抱起唐小,李横竟然也弯腰抱起了李夏,后者有些受宠若惊,紧紧搂着自己爹爹的脖颈,埋在他怀里撒娇。
青莲和江半将茶碗饼子放在桌上,跟三叔福了个礼,然后就继续忙客人去了。
“三叔,你们怎么来的?”
“今个村里有人来城里添物件,我们便搭着他车来的,等他买完东西就往这来寻我们。”
楼小拾点点头,然后拍了拍脑门:“上次还说要买布做新衣呢,这眼看天都凉了,正好今个咱上街买了,您就给捎回去吧。”
“好!”三叔点点头。
楼小拾回屋去取钱,一会功夫就又出来了,见三叔坐在桌边喝茶,问道:“三叔一起去嘛?”
三叔摆摆手:“你们去吧,我在铺子里歇会,顺便看看你们的小生意如何!”
楼小拾点点头,悄悄冲李横打了个眼色,让他可别被三叔再诈得把什么都吐露了出来。楼小拾一手牵着一个孩子,道:“小拾叔叔带你们买东西去!”
两个孩子欢呼一声,拽着楼小拾就往屋外走。
一会是李夏拽着楼小拾要往人群里钻,一会是唐娃子拉他要到杂耍艺人跟前凑热闹,直累得楼小拾筋疲力尽,恨不得给他俩一人脖上拴根绳子。
不过两个孩子也懂事,楼小拾一说再看热闹正经事就做不了了,俩人也便乖乖听话,跟着楼小拾去了布店。
看着架上各色各样的布匹,直给俩个小的缭花了眼,不一会就围在一起小声讨论,这个说蓝底白花的好看,那个又指着滚金边的大红布叫唤。素色的麻布样式少,楼小拾挑了几匹,又要了些絮里子的棉花。扛着几匹布在肩上,这对现在的楼小拾来说已经不算什么了。
回去时给两个孩子买了包糖,一人嘴里塞一块,直到回茶肆,俩人腮帮子还都是鼓鼓的。
茶肆门口停了辆牛车,楼小拾猜那村民应是到了,进了门果然瞧见一面熟的人占了门口桌子的一角,面前还有碗柑子茶,他见了楼小拾后还主动帮忙接过布匹,问了几句茶肆生意如何,又说最近要变天,让他们多穿点。
楼小拾本想留他们在多呆会,至少吃个午饭,三叔和那村民摆手都说不用了,早走早回村,回去之后还有活呢。楼小拾也不勉强,送他们出了屋,跟三叔说若有什么事让进城的村民来捎个话,三叔直摆手,让他们赶紧进屋顾客人去吧。
晚上,李横和楼小拾躺在床上,李横翻了个身,问道:“你白天如何看出三叔是在诈咱?”
楼小拾打了个哈欠:“舟舟肿着一双眼睛回去,三叔自然不信“一切安好”的说辞,我倒不信他们几个瞒不住,倒是别忘了三叔生了一颗玲珑心思,他也知开口直接问,肯定问不出个所以然。你没仔细瞧见,三叔当时的表情只是生气唬人,脸上却无伤痛神色,他若知道了一切又怎会如此?三叔一上来的那话可是万能句子,我便猜他在诈咱,你可要记好了那句话,兴许以后就能用上呢。”
“你倒真瞧得仔细!”李横撇了撇嘴。
“坏了!”楼小拾坐了起来。
“怎么了?”
“我怕三叔回去再诈他们一遍。。。只希望你那几个弟弟里有机灵点了,可别像你一样。”
“。。。。。。”
过了几天,三叔和李家兄弟那边也没有任何动静,看来不是三叔没再诈他们,就是被他们给糊弄过去了。
这天傍晚,茶肆里已没了客人,青莲和江半收拾着碗碟,楼小拾坐在桌前盘算早上的吃食,天气渐凉,水果也渐少,物以稀为贵的理,水果的价钱自然就跟着上去,楼小拾想若再卖那些带馅的饼子,肯定就赚不到钱,过些日子就换了吧。正在他琢磨换些什么的时候,不倦茶肆里来了一位稀客。
“李大爷,楼爷!”赵二款款走来,冲屋内俩人推手作揖。
李横脸上的表情虽然还有些生硬,却也起身迎了出来,还了一礼:“赵二爷。”
赵二愣了一下,然后客套了几句,说了些茶肆生意不错云云。
楼小拾牙齿直酸,见他还要继续打太极,赶忙插了句嘴:“不知赵二爷这次前来所为何事?”
“不知赵某可有与俩位当家坐下来谈谈的荣幸?”
李横道了一句疏忽,就引他入座:“舍下寒酸,倒委屈赵二爷了。青莲,奉茶!”
赵二又赞了几句环境清幽之类的这才开始了正题:“赵某想跟二位合作,想讨学了如意饼的手艺。”
李横闻言沉了脸,忍了半天没忍住,还是呛了一句:“赵二爷可知‘厚颜’二字怎写?”
赵二低低笑了几声,转头去看楼小拾,李横脸上挂不住了,正想一口回绝,桌下的脚却被楼小拾踢了一下,这才将到嘴边的话收了回去。
楼小拾笑了笑:“赵二爷到真是开门见山,这种要求都提的出来啊!”
“李大爷、楼爷也是聪明之人,这些对你我都有好处的事赵某为何不提出来?当然,赵某自不会白白学去了这手艺。。。”
楼小拾打断了他的话:“赵二爷,要不这样吧,您容我俩想一想,明个晚上给您答复。”
赵二爷也不再多说,点了点头,推手告辞。
见赵二走了,李横才沉着脸道:“你不会真想将咱家饼子的手艺卖给他吧?”
“不是想,是我已经决定了。。。”楼小拾也不看他表情,转过身冲后面喊道:“江半。。。”
江半闻声撩帘进来,楼小拾吩咐道:“你现在去街上买些莲子和糖。”
“啊?”江半摸摸头:“可现在,莲子卖的不便宜啊。。。”
楼小拾点点头:“没事,你去买上一二斤,这个钱明天咱就能赚回来了!”
互惠互利!
李横忍着没说话,等江半出了门才开口:“小拾,你到底是怎么想的?”
楼小拾哼了一句“果然不是省油的灯”然后转过身拉着李横坐下:“你觉得赵二是在跟咱讨学饼子的做法?”
“难道不是吗?”李横反问。
“我却觉得他是在威胁。。。”
李横沉了脸,问道:“此话怎讲?”
“他事先问咱一遍,这就叫商讨?如果咱不同意呢?”楼小拾看李横,见他还一副糊涂的样子,又道:“我换个说法问你,咱家饼子的手艺工序可算复杂?”
李横想了想,道:“不算复杂,城北香满斋的桂花糕。。。”
楼小拾打断了他:“馅料手艺并不复杂,有心人多吃过几遍就能琢磨研究出来,赵二为何要事先跟咱打声招呼,也不过是为了要个名正言顺,即便咱真不同意教他,却也并不等于人家琢磨不出来。。。”
“那个小人!”李横咬牙切齿。
“倒不如卖个好价钱!”
“上次也是,这次也是,难道咱真要一直忍气吞声吗?”李横重重拍了下桌子。
楼小拾心说,在这没有专利的时代,即便不是他赵二,其他有心人想偷学了还不是或早或晚的事?那赵二还知走个形式,其他人哪管你这套,直接起锅跟咱做一样的饼子,你又奈何的了?楼小拾叹了口气,道:“暂时还是忍忍吧,等日后茶肆生意做大就好了。”
这时江半提着篮子回来了,跟楼小拾报了下莲子价钱,说寻了整个淑浦县才找到一家这时节还有卖莲子的。楼小拾点点头,让他先送到厨房。
李横收回视线,皱眉道:“你让江半买莲子做什么?”
楼小拾苦笑摇头:“你还记得赵二跟咱讨学饼子手艺时,是如何说的吗?”
李横想了想:“赵某想跟二位合作,想讨学了如意饼的手艺。”一字不差。
见他还不明白,楼小拾不由得脸上露出一副恨铁不成钢的表情:“赵二只说讨学如意饼的手艺,那含金饼呢?雪香饼呢?红妆饼呢?他就不学了?”
李横一副恍然大悟的表情,眉毛更加揪在了一起,楼小拾接着道:“馅料的工艺大同小异,他学了如意饼不就等于学了其他饼子的做法吗?他倒也会省钱,想花一个钱学了咱家所有饼子,我便给他做样不好猜的,让他将每一个饼子的学费都乖乖付了!”
李横咧咧嘴,也说不出听了楼小拾的话后是高兴多一些还是更加的不痛快,他道:“为何你不一开始就用莲子做馅料?”
“莲子价高,做馅料需要用的油和糖也多,咱这小铺子还不太适合,原本我打算留着日后当招牌点心的,没想到这会就得用上了。”
李横敛下眼睑不说话,油灯在他脸上折射出一条阴影,楼小拾看他的表情看不真切,却也猜到他心里不痛快,刚想宽慰几句,江半和青莲端着饭菜就进来了。
四个人坐在一起吃饭,李横不怎么说话,青莲和江半也低头吃饭一言不发,楼小拾给李横夹了些菜又找了些话题,这才活跃了饭桌上的气氛。
“青莲江半,明个早起些!”
俩人应声,收拾了碗筷就各自回屋睡下了。
楼小拾躺在床上,屋里极黑,月光透过窗纸打在了床边,累了一天又早已习惯早睡早起的作息,楼小拾没一会就迷糊了,阖着眼睑放匀了呼吸,对外界却多少还有些感知。迷蒙之间,楼小拾只觉得唇上贴了一团温热,轻轻摩动,让那股温热由嘴边直达脑顶,舒服得忍不住勾起嘴角弯了眼。
转天一早天还没亮,楼小拾他们四人就全都起来忙和了。李横去豆腐铺子取豆腐,青莲在厨房里做着饼,江半跟着打下手,楼小拾则盯着跨院里的炉子,旺火上的锅里是去心去皮的莲蓉,
待莲子蒸软,便搁在板子上用刀子拍成泥,接着再用纱布挤成细蓉。锅中放油,油热后加糖,等糖烧成糖浆时就将莲蓉下锅,不停翻炒,直到变成黄色,就可起锅将烧好的莲蓉盛在碗里了。
准备好莲蓉馅料,青莲就开始包莲蓉饼子了,她也知这馅贵,做起来更格外用心,每一个都捏成了可爱的圆团,包好的莲蓉饼都刷上层猪油,便可以搁锅里烙了。
等早饭都准备好,茶肆外面也开始上人了,新做好的莲蓉饼摆在了显眼的位置,楼小拾定的价钱不低,一般百姓也只是多看两眼,而一些钱不缺的主顾则止不住好奇,虽比其他的饼子要价高,但也知这不倦茶肆不会胡乱要价,价高自然有价高的理不是吗?间或有一两个人要了一个莲蓉饼子,吃后无不开口称赞,香甜细腻,竟吃不出是用什么东西做的馅。
“江半!”楼小拾被客人夸得笑眯了眼,都快哼起了歌,他唤来江半:“你去包个饼子给‘十里香’送去,就说让赵二爷尝尝鲜,其他的你就不用跟他多说了。”
“小的省的。”说着就绕到厨房去了。
约莫半个时辰,江半提着空篮子就回来了,楼小拾问了几句,江半道:“我按楼爷吩咐,跟赵二爷说这是咱家俩位当家让送来的饼子,赵二爷起先是不解,当着我面吃了饼子,然后赞不绝口,问了我饼的名字,我告他是‘同心饼’,大爷取的名,其他的,他倒也没再多问,只说今晚他定会如约前来的。”
楼小拾点点头,便让江半往前面忙去了。莲蓉饼子一会就卖光了,有的人没吃着,光听着旁边人如何如何的赞了,直根楼小拾嚷嚷让他再做一些。楼小拾道了一通抱歉,说着馅料如何如何复杂,材料也不好寻,最近怕是做不了了云云,没吃着的人直说下次要多做一些,吸引了一些没来过不倦茶肆吃早饭的人都凑过来问是怎么一回事。
晚上,青莲刚送走了最后一位客人,赵二就进了门,比昨天早了许多,楼小拾和李横迎了出来,见他手里还提了一包礼物,说是早上的回礼,便交给青莲拿下去了。江半收拾好一张桌子,引几位入座。
赵二开门见山:“不知两位当家考虑的如何了?”
李横不疾不徐,轻轻抿了口茶,楼小拾笑道:“考虑好了,赵二爷的建议也不错,对咱双方都有好处,我俩商量也都同意。”
赵二听了后也没有表现出过多的高兴:“不知这好处。。。”
楼小拾愣了一下,忽又转念,赵二说的“好处”是指学饼子的手艺该给他们的好处吧,他面上还一直维持着笑:“这一种饼子的手艺钱是十贯!”
赵二皱眉,呃了一声,又道:“这价钱有些。。。”
“高么?”楼小拾接口。
“不算低。”
“要不赵二爷也回去考虑考虑,这十贯贵或不贵?”
赵二呷了口茶,却没动,道:“楼爷、李大爷,咱明人面前不说暗话,赵某对早上送来的同心饼也极为感兴趣,二十贯,讨学了如意饼和同心饼的手艺,两位觉得如何?”
“明人面前不说暗话。。。”楼小拾低声重复了一遍,然后放下茶杯勾起了嘴角:“赵二爷,不知您对咱家的含金饼、雪香饼、红妆饼有何想法,是不喜欢吗?见您提也不提,那几种饼子哪里不对口您也告知一二,咱们也好改下。”
赵二呃了一声,终归没说出什么门道来,楼小拾又道:“咱家这几种馅料手艺也都是由简入难的,前面的那些饼子没学会,又哪里学得会同心饼?”
楼小拾以为他还要费些口舌,没想到赵二也哈哈笑了起来:“楼爷真是生得一颗七窍玲珑的心思啊。。。”说完,别有深意地看了一眼李横,又道:“楼爷特意给我送去同心饼,不也是想长期合作嘛,两位当家的这些条件赵某都应了,五十贯钱,五种饼子,赵某都讨学了!”
楼小拾笑了,李横这时举起茶杯敬了赵二,双方又说了些互赞的话,赵二道从明个起就派楼里的厨子茶肆跟着学手艺,然后就起身告辞了。
小额本钱!
作者有话要说:
谢谢大家支持,最近事多,就不能一一回复大家评论了!但仍旧表示感谢!O(∩_∩)O~ 五种饼子分五天教给了“十里香”的厨子
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