“阁下愿赌服输,情罂粉无疑会让人对菜肴的美味著迷,一而再再而三的想吃,但是长期吃下去对身体百害而无一利,相比原味的食材,更是逊色不少!我看阁下刀工技法、食材处理功夫了得,若是阁下从今後发誓不再用情罂粉,我愿和阁下凭借真才实学斗宴一次!”唐嘉棠义正词严说道。
笑寅卓整个人宛如笼罩了一层阴霾的气息,一字一句说出,“大年三十,年夜饭,我会摆下传说中的春意乾坤宴,阁下以什麽应对!?”
“春意乾坤我不会!”唐嘉棠摇头,平静说道,“我会摆下一桌宴席,和你斗宴!阁下请不用费心了!”
“好,到时候我们就以杭州城所有民众为品肴对象,决出胜负,至於赌注,输著今生今世不得再拿起菜刀,以厨子自居,你可敢和我一比!”笑寅卓阴鸷说道,他不知道自己为何而输,但是他相信凭借春意乾坤宴,他一定能把这个逼死自己师傅的罪魁祸首整治到绝境。
“大哥!不要冲动!”
“棠棠,小心!”
这两人针锋相对,一旁笑尹嫣和姬睿泱却有些担忧起来,一输便要退出厨师界,这赌注,著实太大了一些。笑尹嫣是担心自家兄长的厨艺有所欠缺,而姬睿泱是担心他家棠棠的自尊心受不了,否则他无比愿意终日与心仪之人游山玩水,让他永远只给自己洗手作羹汤。
“好!一言为定!”唐嘉棠毫不迟疑答道。
“好玩好玩,到时候老头子我也来讨碗饭吃!”那一直不吭声的老头忽然咧嘴笑了,露出雪白的牙齿,怎麽看怎麽有些狡诈。
“臭老头你休得在这里骗吃骗喝!”笑寅卓一肚子的火无法发泄,劈头盖脸就对老头骂了起来,可是忽然之间,他整个人僵硬不能动,嘴一张一合,也发不出任何声音,分明是点了穴道。
“我时天玑机今年也一百一十六岁了,第一次被一个晚辈如此骂,也算有趣,呵呵,今日姑且就只罚你站一夜想清楚吧!”自称时天机的老头人影一闪,顿时消失,宛如来时神秘莫测。
“玄机老叟!是玄机老叟!”不知道哪个姑娘惊呼一声,所有人都悚然一惊。玄机老叟时天玑成名已经一个甲子,天下无人不知,武功神鬼莫测,相传玄机老叟平生只有两大爱好,一是美食,二是美酒,自从三十年前武林大会玄机老叟无可争议夺得天下第一的名号之後,便行踪诡谲,据说他浪迹天涯,吃遍天下,可是谁能想到,他今日会在这宜春楼出现。
“果然是他……唉……”姬睿泱深深叹了口气,似乎因为错过了什麽而有些後悔。
“睿泱,我们也走吧!”唐嘉棠到没有特别的情绪,此刻他整个人沈浸在一种莫名的状态下,似乎在准备著除夕夜宴。
“好!”姬睿泱轻描淡写的逡巡著宜春楼一众姑娘,和笑氏兄妹,大喇喇的离开。
等到回到元府, 元术恩意外还没有休息,见了他二人,也不罗嗦,开门见山,“我听说你们去宜春楼了,还和那个笑寅卓斗了一宴!结果如何?!”
唐嘉棠摇头,今夜跌宕起伏,他毕竟不是铁打得身体,有些累了。
“啊,难道我中土庖厨界注定……”元术恩顿时也是一片心灰意冷,他已然误解唐嘉棠是输了。
“师叔你误会了!”唐嘉棠失笑,“那笑寅卓的厨艺我也见识了,只是他走的不是正道,在菜肴中加了情罂粉以博众宠,不过他的刀工技法、配菜理念都是颇为出众,我已经答应他的约宴,除夕之夜,他以春意乾坤出战。”
看著眼神炯炯的唐嘉棠,元术恩终於松了一口气,随即又紧张起来,“可是小棠,你之前不是说你不会什麽春意乾坤宴的王宴?这斗宴……”
“师叔请放心,我并不打算以春意乾坤宴应对……”唐嘉棠微微一笑,情不自禁打个呵欠。
“啊?可是你不是不会做那个日月曜世宴,难道还要做龙翔凤翥宴?那龙翔凤翥可是皇家御宴,这……”元术恩高兴之余又有些担心。
“师叔,我具体还没有想好以什麽宴来应对,到时候兵来将挡水来土掩,师叔请不用担心,只是麻烦师叔帮我准备常用的食材就可以了!”唐嘉棠索性一次解释清楚。
“啊……”这一次,连一旁的姬睿泱也一起傻了眼。
第二日,晌午时分。自从昨夜唐嘉棠在宜春楼大胜笑寅卓之後,整个杭州城顿时风靡起来,人们纷纷传言那欢宴十九席对欢宴十九席的激烈,还有除夕之夜的约战,於是更多人来到善缘酒楼和宜春楼,想要一睹两位绝世名厨的风范,一飨佳肴。
原本应该处在风波正中的唐嘉棠,此刻却才慵懒起来。昨夜他困倦至极,沐浴之後就先行睡下,可是凌晨时分却发觉自己榻上多了一个人,在元府上他本不欲太过放肆,可是某人清热绞缠,欲仙欲死,让好几日清静的他也情不自禁的失守道心,於是颠龙转凤,几度贪欢,到了最後,唐嘉棠只觉得自己浑身酸沈欲死,声音喑哑的求饶,那欲求不满之人才心疼的放过了他。
“棠棠,我在杭州也有一所宅院,和我搬走去住吧!”趁著情热之时,某位强烈没有满足的王爷开始向亲亲爱人灌迷魂汤。
“嗯……不若让佳儿和敏儿也一并搬过去……”唐嘉棠迷糊中尚未看破那位狡诈王爷的伎俩。
某位王爷总算尝到了搬起石头砸自己的脚的苦果,口上答应,心中却是计算著如何讨好自己那小姨子和小舅子,以便於给自己亲亲爱人以亲密时间,顺道撒娇,“棠棠,我饿了……”
“饿了……是……”唐嘉棠也觉得腹中饥肠辘辘,从昨夜到今天晌午,都没有用过膳食,於是勉力起身,“我们先去用点膳食,我去和师叔说一声,下午一并走!”
看著伴侣穿著衣衫的优雅慵懒的模样,天!皇朝的德晟王爷彻底傻了眼,他原本是想著再度温存一次,算了,口腹之欲也是人之大欲。
等到两人相携来到大厅,元家人和唐家弟妹已经等待多时,唐嘉棠毕竟脸面薄,一层绯霞更衬得他宛如天人,元术恩却是无暇於此,见状忙期期艾艾的问,“嘉棠啊,这除夕之宴,你打算……”
“老头子你还有脸问,自己没本事做出美味佳肴,让师侄出面也就罢了,还这样一直腼颜追问,真是气死我了!”元夫人显然是不希望唐嘉棠有太大压力,踢了自家老头子一脚。
“爹你也真是的,唐大哥是当朝御膳房副庖长,做出的御膳连皇上都赞不绝口,你还在这里嘀嘀咕咕,真是小家子气!”元啸琅吐槽自家老爹,实在是为了他的佳佳宝贝,大舅哥是绝对不能得罪的。
“元爹爹您放心,我哥哥一定能赢那个什麽小桌子的,大哥,我听说那个欢宴十九席真的很好吃,可是他们都不让我去吃,你今晚能不能给我做一次啊!”唐家妹妹苹果般的脸庞闪现激动的光芒。
还没等到元啸琅发作,唐家小弟已经先开口,“姐姐那个不是女孩子该吃的,不过大哥,我听说那个春潮泛滥真是好吃,晚上就我们几个的时候能不能……”顺便露出男人都懂的表情,让元氏父子,德晟王爷都觉得这小子实在上道得很,眼神均是一亮。
“宜春楼的饭菜还是少吃为妙,虽然之前我和笑寅卓的斗宴他输了,可是我也无法肯定他一定不会再使用情罂粉,此人心性不佳,还是需要提防一下!”唐嘉棠虽然涉世不深,但是以厨艺论人,他自有自己一套处世理念,说的众人深以为然。
“师叔,德晟王爷邀我去他的别院小住,我想带著佳儿敏儿同行,还请师叔包涵!”唐嘉棠话锋一转,倒是说了正题。
“你们兄妹小聚也好,只是这除夕之战,小棠,我等心里实在没有底啊!”元术恩倒是没有想太多,颇为担忧的问,“那笑寅卓已经放出风声,你二人乃是以後半生厨师生涯做赌注,全杭州城人作为座上客来评判,这实在,实在是……”
唐嘉棠微微颔首,“师叔不必担忧,若论厨艺,我并不怕他,只是这几日想要清静一下,我需要准备一桌宴席,到时候要有需要师叔帮助,还请师叔伸出援手!”
元术恩啊嗯了半天,心下还是没有底,却也无可奈何,答应他们四人离开小住,实在是宛如猫抓,却不知道究竟何去何从,只得选择相信唐嘉棠,一定能在除夕之前想出一桌美食宴席来。
自始至终,姬睿泱一言未发,却觉得身边伴侣似乎多了一些成熟的韵味,欣慰喜爱更甚。
(11鲜币)第93章。旧岁燕尔
93章。旧岁燕尔
腊月三十,清晨时分。唐嘉棠专心致志的盯著红泥小火炉上的瓦罐,旁边的案板上整齐的码放著各类色彩缤纷的食材,一旁唐懿佳眼睛瞪得溜圆,嘴里念念有词,“雨水润物粥,雨水润物粥,先用人参鸡汤做锅底,熬的恰到好处的白玉晴米和雪里无江米粥,然後放入提前用荷叶熏香留味的瓦罐里,用炭火熬制半个时辰……”
唐嘉棠欣慰的看著妹妹。他知道妹妹懿佳喜爱庖厨,虽然世间不喜女厨子,但是身为女子,能够为家人做出可口膳食,还是宜家宜室,因而他也放纵妹妹,顺道教她几道私房菜。相处这些时日,他也看的分明,妹妹恐怕很快就要做元家的儿媳妇了,元师叔夫妇自幼抚养她长大,宠她爱她,而元啸琅更是将她宠到天上,看到妹妹有一个好的归宿,他也放心许多。
“可是大哥,这些菜要什麽时候才能加啊!?”唐懿佳专心致志的问著。
“雪鸡肉末我们不是拿白醋、糖、盐、女儿红腌制过了吗?你看这粥中起了黏丝,就可以先加入鸡肉末了,然後蜻蜓点水三次,等到锅大开之後,将瓦罐放入冷水中浸泡一下!”唐嘉棠一边说著一边演示,烧的滚烫的瓦罐在冰水中兹兹作响。
“嗯嗯,可是大哥为什麽要放入冷水中泡一下啊!”唐懿佳不耻下问道。
“因为要保证粥的口感,不能熬的太过烂,然後你记住,将香菇末、芹菜末、青笋末、火腿等等这些直接放入瓦罐中,然後过盏茶时间,再将瓦罐重新放回火上,小心小心烫手!”唐嘉棠拦住心急想要插手的唐懿佳。
“好嘛,大哥,是不是再等到开锅之後,最後把姜葱蓉加入?”唐懿佳噘著小嘴,很快又兴奋起来,“我是不是可以先尝一下?!”
“我还没有调味呢!”唐嘉棠失笑,随手拿起一只空碗,盛了几样酱汁,然後手腕技巧的一抖,均匀的洒在瓦罐当中,用木勺搅拌一下,最後再把姜葱蓉撒入其中,“好了,佳儿去拿碗!”
“嗯!实在是太幸福了,大哥,这些天吃著你做的菜,我都不想离开你了,我跟姬大哥商量一下,去王府住好不好!?”唐懿佳深深吸著这满溢著独特稻谷和各类食材清香的粥,陶醉的说道。
“呃!”唐嘉棠为之语噎,他不知道如何向妹妹解释两个人的关系,之前可以打马虎眼,可是自从他也真正交心之後,便真的兴起了想要同这个人共度一生的念头。虽然两个人都是男子,可是,可是情之一字,却是万千玄机,难以分辨。
“大哥,看到你这样的表情,我终於放心了呢!”唐懿佳狡黠的一笑,“原本我还担心,是某人用强权强迫於你,可是看那你的表情,怕是,怕是心中早已春波泛滥!”
“小丫头,你都在说些什麽!”唐嘉棠失笑,却难以控制的染上一层绯色。
“大哥害羞了呢!嘻嘻,我去找姬大哥,让姬大哥好好奖励我一番!嗯,其实在这个园子住也不错,离元爹爹家也不远,嗯,啸琅也喜欢这里,嗯嗯,我去和小敏说,他一定更高兴!“唐懿佳宛如欢愉的小鸟一般,高兴的跑远,连粥也顾不上喝了。
“哎?”唐嘉棠被自家妹妹说风就是雨的性子弄的一点脾气都没有,不禁摇头,将这雨水润物粥分别盛入四个黑瓷盅内,然後再拿出四屉一直放在火上温著的烧卖,如今自己最亲的家人都在身边,而替他们做早膳,应该是他最幸福的事情。
“棠棠,我真的感觉有些惭愧,你竟然起的这麽早!”逆著阳光,姬睿泱抱著双臂长身而立,一身藏蓝色的长袍,垂挂著碧玉璎珞,更将他衬托的俊美脱俗。
“你还想吃白露烧卖吗?”唐嘉棠当然知道自家伴侣的言外之意,昨夜某人虽说痴缠,却没有真正销魂,毕竟今天他要准备斗宴,某人自然知道,要让他保证最充沛的精力。毕竟这几日以来,不只是杭州城,附近苏州、扬州也闻风而动,整个江南都因为这场斗宴而躁动起来,富商名绅纷纷预定宜春楼的春意乾坤宴的位置,据说只有出价最高的一百人能够品尝整席的春意乾坤,而其余普通白丁只能在外面的花街上品尝春意盎然的前八十一道将菜,当然分量会有限,恐怕去的晚了,连传说中的春意乾坤宴的汤汁都尝不到。
两个名闻天下的庖厨,用後半生的厨艺生涯作为赌注,在除夕之夜斗宴!数以千计的民众参加,贵胄名流、贩夫走卒皆在其间,实在是当世一件盛事,如今中原庖厨界各位名厨已经汇聚杭州城中,这毕竟不是两个人的事情,而是天!皇朝和西域两界的事情。
“当然想吃,雨水润物粥,白露烧卖对吧?棠棠,我大概能猜到你想要做什麽,只是这菜肴的分量,你要做好准备,恐怕是不小呢!”姬睿泱从他手中接过食盒,温和呢喃。
“中午的时候还有几道膳食,都不复杂,你们先品尝一下!不过可不是白白品尝,这名头还是要你们来起!”唐嘉棠微微一笑,却是自信十足。
两人边说,边朝花厅走去,唐懿佳和唐虞敏都在那里等著用膳,等到他们来到之时,唐懿佳和唐虞敏都眼巴巴的看著空荡荡的桌子,唐虞敏最先开口,“大哥,昨晚那个立夏粉蒸肉,立春柳叶鱼,立秋樱桃鸡,还有立冬雪里烩菜还有没有了?我实在是没有吃够啊!!”
“要不然大哥中午还是做春分百花酿鸡好了,我觉得比立秋樱桃鸡更好吃,或者是夏至冰瓜炖鱼好了!”唐懿佳在旁边也起哄起来,其实最想要喝雨水润物粥加白露烧卖。
连一旁的姬睿泱也眼神一亮的深思起来,状似无辜道,“要不然中午都做一次,我觉得都挺好吃的!”
“姬大哥英明!姬大哥最好了!”唐懿佳和唐虞敏兴奋的大叫起来。
“你们才吃过二十四
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