吴尘笑着点了点头,轻声说道,“这样就省得培训结束以后再做决定了。”
傅子云点了下头,表示自己同意她的看法,然后又说道,“我和你们爹爹商量过了,四天后酒楼开业,你们有什么意见吗?”
见吴尘,吴忧和吴虑都摇了摇头,说自己没有意见,傅子云接着说道,“那我便去通知那两个厨师让他们四天后准时到店里来,只是我还是有些担心,表面看起来老实可靠,并不能代表什么啊,毕竟表里不一的人太多了。”语气里带着一丝的无奈。
吴尘笑了笑,轻声说道,“云叔,您不用担心了,我想到办法了。咱们准备一份合约,上面写好各种条件,若是签订合约的任意一方违反了合约,将向对方赔偿巨额的银两。东#方小说# 。lnwow。您看这样行吗?”
傅子云闻言,想了一会儿,才轻声说道,“这个办法应该可行,但是必须要写得很清楚才行,不能让别人钻空子。”
“知道了!云叔,大家可都还饿着呢,您还不快说几句话,然后大家好开始吃饭了。”吴尘笑着提醒着说道。
“老了,老了,记**就是不行了。”傅子云摇着头,无奈的说道,然后站起来,说道,“我看大家早就已经饿了,都开始吃饭吧。吃完饭后,就要开始培训了,希望大家以后都能好好的努力工作,也能相处的愉快。”后面的话是说给今天招来的那六个孩子们听的。
六个孩子听了,都七嘴八舌得说一定会好好工作的。
傅子云见状,微微笑了一下,说道,“那就开始吃饭吧。”然后便坐了下来,开始用饭。
吴尘在心里想了很久,还是觉得应该对龙宇凡他们说些什么,毕竟这是她和他们第一次在一张桌子上吃饭,于是轻声对着龙宇凡他们说道,“今天准备得有些匆忙了,要是菜不合口味的话,还请你们见谅。”
听到吴尘这么说,龙宇凡只是对着她微微一笑,冷天寒则是面不改色的吃着碗中的饭,倒是若离一边吃着,嘴里还不停的喊着好吃,惹得吴尘一阵轻笑。
吃过了午饭,吴尘便把六人叫到了一起,打算对他们进行一些服务礼仪方面的培训,没想到若离也闹着要加入到培训中,吴尘无奈只能应允了,可是让她更没想到的是龙宇凡和冷天寒也跟着进了吴尘为培训所准备的房间里。
吴尘忍不住在心里埋怨道,他们没事跑来凑什么热闹啊!真让人心烦。但是埋怨归埋怨,但是培训还是开始了,吴尘使用的是实例教学,就是模拟各种各样的可能会发生的事情,来进行现场教学,这样可以加深印象,达到更好的培训效果。
教的兴起,吴尘情不自禁的把自己穿越前在上看到的关于对待客人应该使用什么样的语言,应该怎样得体的应对客人提出的要求等等的内容,一股脑的全说了出来,听得龙宇凡,冷天寒和若离一愣一愣的,而看向吴尘的眼睛里闪着异样的光芒。
直到吴尘感到口干舌燥,才停了下来,然后挥了挥手,说道,“好了,今天就先说道这里吧,明天开始正式培训,培训结束后,店里将与合格者签订用工合同,以保证双方的正当利益。”
说完,吴尘便起身往房外走去,龙宇凡他们也赶紧跟了下来,而其他人则是将桌椅收拾好,才各自散去。
回到三楼为自家人准备的房间里,吴尘赶紧到了杯水咕噜咕噜的喝了下去,才感觉好了一些,也开始为刚刚自己所说的话感到后悔了。
“你究竟是在什么样的里学到这些知识的?”若离笑着问道,声音里透着好奇。
吴尘微皱了下眉头,果然麻烦还是找了上来,笑着说道,“不是从什么上看到的,而是以前卖臭豆腐时听一个远方的商人说的,当时觉得有意思,便用心记了下来。”
若离闻言,没有多想,点了点头,相信了吴尘的说法。而龙宇凡和冷天寒的眼底却有着怀疑,从自己第一见到她时,她所做的每一件事每一个想法,都是那么的出乎自己的意料之外,她根本就不像一个只有十岁大的孩子。
第七十四章 酒楼开业
忙忙碌碌的培训了三天,吴尘终于可以松一口气了,因为培训的效果不错,这六个孩子现在无论从气质上,还是形象上都有了很大的改变。。
傍晚的时候,吴尘手里拿着一打纸,吴忧吴虑两人抱着一堆衣服,三人一起来到店里。刚进店门,就瞧见留下来的那六个孩子和那两个厨师,都已经坐在一楼大厅里等候了,见他们三人进来,众人连忙站起身来。
“都坐下吧,没那么多的规矩。”吴尘一边将手中的纸放在一张桌子上,一边笑着说道。吴忧吴虑也跟着走到那张桌子旁,将衣服放在桌面上。
见大家都坐了回去,吴尘才又笑着说道,“今天把大家叫到一起,主要是为了签约这件事情。”见众人脸上出现了困惑的表情,吴尘笑着解释道,“这份合约没有别的意思,就是为了保证咱们双方的利益,我现在把协议发下去,大家看看,若是没有意见的话,就签字画押吧。”说完,吴尘就将准备好的合约分别发到每个人手里。
众人拿到合约后,都认真的阅读起来,脸颊上不时的露出思索的表情。一会儿之后,留下来的人中的两个女孩子中的一个出言问道,“这合约要怎么签呢?”她将两张纸分别摊在桌子上,左看看,又看看,手中的笔就是不知该如何落下。(东方*小*说* )
吴尘看着她,笑了笑,一边说着,一边走到了她的身边,“这合约是两份的,一份交给我,一份你们自己留下,这样就减小了作弊的可能**。”然后用手指了下纸上写着乙方的地方,说道,“两份上都是在这个地方签字画押。”
其他人见吴尘走到那个女孩子的身边,也跟着围了上来,看到底要在什么地方签字画押。因为合约上写得很清楚,众人在弄清楚如何签约之后,都很爽快的在纸上签了字,然后将其中的一张又交给了吴尘。
吴尘见了,心里一阵的高兴,她没有想到事情会这么容易解决,不过这样是最好的,省得大家多费口舌。“好了,既然大家都签了这合约,以后都要努力工作哦!现在我来分配一下每个人要负责的工作。”望了一下众人,吴尘才接着说道,“晓波和如宝复杂二楼雅间,巧玉和桔子负责一楼大厅和迎宾,小伟和小虎到厨房里帮忙和传菜,而厨房里的事情就由吴师傅和佟师傅多费心了。希望大家以后都能同心协力,将酒楼做好。”
众人纷纷表示一定会努力做好工作的,酒楼也一定会很红火的。东#方小说# 。lnwow。
吴尘的心情更加高兴起来,接着说道,“下面我就让忧儿将工作服分发给大家。”
这些工作服是吴尘想了很久才决定的,因为这里是古代,所以样式不能太离谱了。女孩子的工作服就是白色的短袄外穿一件红色的唐装样子的长坎肩,下面配一条黑色的裤子。男孩子的工作服和女孩子的差不多,就是将红色的坎肩换成了深蓝色的。而厨师和帮厨则是一件白色的大褂,下面配黑色的裤子,头上还有一定白色的高帽子,几乎完全是按照穿越前厨师的服装装扮的。
见大家手中都拿到了工作服,吴尘又笑着说道,“这些工作服是这三天赶制出来,要是有什么不合适的地方,大家就简单的修改一下吧。”当瞧见众人望着工作服的眼神里有着诧异时,又说道,“这工作服的样式,大家以后可能没有瞧见过,不过穿上后应该会好看的,也是应该能接受的。”
一切都准备就绪了,就等着明天开业了,吴尘的心里也开始期待起来,不知道明天会不会有一个好的开始呢?
在紧锣密鼓的准备了一个多月之后,楚天阁酒楼终于要开张了。吴尘他们一早就赶到了酒楼,连一向忙于朝政的吴傲,今日都放下了朝事,跟着吴尘他们来到了酒楼。
酒楼门前,鞭炮齐鸣,锣鼓喧天,还有精彩的舞狮表演,为酒楼招来了很多看热闹的人。当舞狮结束后,领队的人将一张红色的帖子交到了吴傲手中,吴傲看过后将它递给了吴尘,吴尘看过,才知道这只她原本以为是傅子云雇来的舞狮队伍,竟是龙叔所雇,为酒楼开业表示庆祝的。没想到龙叔会这样的关心他们,本以为送了他们店铺就完了,而现在酒楼开业又请了舞狮的队伍来祝贺,让吴尘的心里越发的高兴起来。
吴尘在店门外的告示栏里贴出了开业酬宾,打五折的告示,吸引了不少人进店,同时也有一些人看起来像是吴傲的同事,因为他们进店后都和吴傲打了招呼。
众人一进店门就瞧见一个穿着红色长坎肩的小姑娘梳着两个可爱的双髻站在门前,一边不停的对进店的人弯腰行礼,一边说着欢迎光临。然后按照客人的不同要求,分别由身穿同样衣服,梳着同样发式的小姑娘,或是身着蓝色长坎肩的小男孩领到大厅或是二楼雅间落座。
待客人坐定后,伙计便拿出了竹简做成的菜单,请客人点餐,然后一手拿着一只好像是用白布包起来的木炭,另一只手则是拿着一摞被缝订在一起的纸准备做记录。众人见了皆是惊叹不已,这样特别的方式还是头一次瞧见呢。
当众人看菜单时,更是感到新奇,因为菜单上的很多菜式都是不曾听说过的,在伙计的介绍和推荐中,不知不觉的就点了十几道菜。
其中一个人见状,忍不住大发感慨,“这酒楼里的布置让人觉得十分舒服,这菜色更是让人感到新奇,就连这店伙计也比别的酒楼里的聪明机灵了些。”
他的话语刚落,便又有一人接着说道,“是啊,经意这家酒楼的肯定是一个很厉害,见识很广的人。”
“听说,面试伙计的是一个十岁大的小女孩。”另一个声音响起。
“不会吧,只是十岁大的孩子吗?”众人忍不住惊叹道。
见众人对自己的话表示怀疑,那个人又说道,“要是不信,你们一会问问上菜来的伙计,不就知道了吗?”
第七十五章 麻烦找上门了
待到上菜时,果然有人挨不住好奇心,向伙计问了面试的事情,得到伙计肯定的答复时,众人都感到诧异不已。。。再等到尝菜色时,就更为的惊讶了,虽然食材都是以前吃过的,但是口感和做法却与在别的地方吃得不一样了,真可谓大相径庭,尤其是那一盘盘颜色不同,味道各异的饺子,更是让人连声称好。
在众人都沉浸在美食所带来的喜悦中时,门口却传来冷嘲热讽的声音,“听街上的人说这里如何如何的好,在我看来也不过如此而已。装饰这么简单,菜色肯定也好吃不了。”
在一楼大厅吃饭的客人纷纷抬头向店门前望去,看清来人后,眼底都闪过厌恶与恐惧,然后全都低下头继续吃饭,一副怕惹上麻烦的样子,连刚刚的议论声都不见了。
在门口迎宾的巧玉见到这个状况,赶忙跑到后面的厨房,将事情告诉了吴尘。吴尘听了,第一个反应就是有人来捣乱。于是将手中的活交给了吴忧,又对他简单的嘱咐了几句,就跟着巧玉来到了一楼的大厅。
一走进大厅,便瞧见一个脸圆圆的,胖乎乎的小正太正一脸傲慢的站在门口处,两眼中更是露出不屑的神色,吴尘心里一怔,怎么会是他,这个时候他不是应该在京学府里上课吗?
“难道今天京学府听课了吗?不然这位小公子怎么会跑到这里来了。东方|小说| 。lnwow。”吴尘一边笑着,一边向店门口走来。
小正太闻言,朝着吴尘的方向望来,看到是吴尘时,眼里闪过一丝的诧异,但是当听吴尘说道京学府时,眼中的诧异与不屑全被阴郁与愤怒代替了。要不是因为那个冷天寒,他也不会落得被学府退学,被父亲惩罚,现在又被吴尘如此说,心中的愤怒就更甚了,气急之下,对吴尘喊道,“要不是因为你,我也不会落得被京学府退学的地步。”话出口之后,他感觉有些不对,但是一想到被苏轼询问时,吴尘没有帮他说话,也该算是害他到这种地步的帮凶,心里也就不觉得有什么不对了,反而觉得这句话说得很正确了。
他被退学了?吴尘在心里感到奇怪,但是一想到冷天寒为了那事被降到了地黄榜,而他却被退学了,难不成他是在人文榜四苑,直接被降回了家不成?
“你被退学与我何干?我又没有让学府开除你,再说了我又和你没仇。东|方小说| 。lnwow。”吴尘冷声说道。
小正太听吴尘这么说,心里更是窝火,忍不住指着吴尘的鼻子喊道,“要不是你不敢在学监面前为我作证,我也不会受降级的处罚,而被退学回家了。”
“我做什么证啊,我根本就不知道发生了什么事情。”吴尘在心里忍不住偷偷的笑了,看来真的是如她所想的那般,这个小正太是在人文榜四苑读,而因为那件事被降回了家。
“我不管,反正就是你的错。要不是你,我也就不会落得今天这般地步。”小正太怒声喊道,看起来有要抓狂的前兆。
吴尘忍不住在心里叹了一口气,又是一个被宠坏的孩子,简直要是非不分了。“今日我家的酒楼开业,我很忙,没功夫儿陪你磨嘴皮子,要吃饭请进门,要是不吃饭,就请离开。”吴尘不悦的冷声说道。
小正太听吴尘这样赶他离开,心里就更不高兴了,又想起他本来就是来这里找茬的,便笑了一声,说道,“看你,就知道这酒楼肯定会赔,不如归到我家酒楼的名下,我给你多算些银两。”施舍般的语气里透着不屑与高傲。
吴尘闻言,不禁冷笑一声,平静的说道,“就算这酒楼经营不下去了,我卖给猪,卖给狗,也不会卖给你的,更何况我相信这酒楼会越做越火的,早晚把你家的给挤垮了。”她虽然不喜欢惹事,但是也不允许有人侵犯她的尊严,而他那施舍般的语气和眼神,让她感到了污染。
他以前怎么没有发现她的嘴这么利呢?感觉到从吴尘的嘴里占不到便宜,小正太便狠狠的瞪了她一眼,阴狠的说道,“你等着,我是不会放过你的,早晚会让你后悔的。”说完,又阴狠的瞪了吴尘一眼,