知味记(完结)- 第97部分

　　　　见了林小竹开门，他笑道：“有事要谈，本想让袁十来唤你的。但想想没什么事，便散着步走过来了。”

　　　　林小竹一听，便知道开店的日期到了，也顾不得自己那碗鱼片汤，侧开身子将袁天野往里让：“公子可要进去坐坐？”

　　　　“好。”袁天野早已想要进林小竹住这院子来看看了。这小跨院本来无甚稀奇，劳不得袁大公子挂念。但自从住进了林小竹，便在袁公子心目中地位不一样起来。

　　　　不大的一个小院，收拾得干干净净，便是连那些花木，也被林小竹收拾得清清爽爽。袁天野一面走着，一面暗自点头。

　　　　忽然，他停住脚步，指着角落的一处地方道：“这便是那辣椒？”

　　　　“正是。”林小竹露出一个欢快的笑容，“原本还担心养不活，没想到长得很好。”

　　　　“对了，那天看你对它如此着紧，还说能做出最美味的东西。这几天忙着，一直没顾得上问，这东西能做什么吃食？”袁天野好奇道。

　　　　林小竹面露难色：“这其实是一种调料，喜欢的人便觉得离不开它，可未尝过的人却觉得一下受不了。”

　　　　袁天野正要再说话，忽然耸了耸鼻子，道：“什么味？”

　　　　林小竹只有苦笑。还能有什么味儿？自然是酸辣鱼汤的味道。酸笋、辣椒和鱼这三样东西最是奇妙，单独做还不觉得如何，可一旦合地一起，便会产生出一种让人忍不住垂涎的香味儿来，浓烈得远远的都能闻到。

　　　　她之所以苦笑，是因为辣椒这东西，吃进嘴里产生的那种火辣辣的感觉，平常不吃辣的人是受不了的。如何让从未吃辣椒的人喜欢上这种东西，从而靠它赚大钱，是她这几日一直思索的问题。最后得出的结论就是，慢慢来，就跟吸鸦片一样，慢慢诱大家上瘾。到了冬天，估计大家就会离不开她这辣椒了。到时，她还可以开一家火锅店，做一个鸳鸯锅，想必生意一定会非常兴隆。

　　　　至于怎样让人家慢慢接受这种味道，林小竹也细想过。最后决定拿袁天野来做试验。照她的计划，在以后做菜的过程中，每次做一道微微有点辣味的菜给袁天野吃，慢慢培养他接受这种辣味，从而让他喜欢上这种味道。

　　　　可现在，袁天野这时闯进来，还闻到了她做的酸辣鱼汤的味道，那接下来势必是要尝一尝的。可辣椒和酸笋的组合又最怪，明明不怎么辣的辣椒，一旦跟酸笋煮在一起，便会显得特别辣。所以今天这道汤，是不适合给袁天野吃的。不过还好，她自己久不吃辣，担心肠胃和嘴巴不适应，放的辣椒比较少，辣味不是特别重。

　　　　不过袁天野既然问了，她自不能遮掩，只得道：“看那辣椒那般红艳，今天忍不住摘了两个，正跟酸笋和鱼做了一个汤，还没尝呢，您就来了。”说完又笑，“不过您恐怕吃不了这道菜，就跟吃老姜似的，辣味很重。您要尝辣椒的味道，明儿我给您做一道微辣的。”

　　　　袁天野拿眼睛瞅着她：“我吃不了，你却能吃？”

　　　　林小竹点点头：“是啊。以前我爷爷出山，带过一包干辣椒回去，所以我才知道有这种东西，而且还跟爷爷一样，很喜欢它的味道。不过我爷爷去世的那年，舅舅把我带回家，老家地里种的辣椒便被别人挖掉了。从此以后，我再也没尝过这种味道。”

　　　　说到这里，想起前世的亲人，还有那些再也吃不到的美食，林小竹垂下头去，露出悲戚的神色来。

　　　　对于林小竹的说法，袁天野是怀疑的。这几天他也派人查了这辣椒的来历。却是出洋的人把没见过的植物种子都带了一点过来。但对于这些植物也不知怎么用，只把它们当成稀奇的盆栽，送些给贵人们欣赏。由于辣椒这东西并没有艳丽的花朵，果实也有一种呛鼻的辛辣味儿，所以没人关注和喜欢它，渐渐被人遗忘在角落里。

　　　　林小竹的爷爷，不过是一个小贩。他最远到过的地方，恐怕不过是离深山最近的一个小镇子吧？那个地方，怎么可能有辣椒卖？而且他又怎么知道这些辣椒是调料，可以吃的？

　　　　不过除此之外，林小竹让他想不通看不明白的地方还多得很，他也知道林小竹没有异心，问多了反而不好。当下便把这事给抛开了，道：“无论怎么样，也得尝尝。”

　　　　林小竹见他如此说，没办法，只得用小碗盛了小半碗汤、几片鱼片，递到袁天野手上，道：“您先尝尝，喜欢了再添。”

　　　　幸亏耽搁了这么一会儿，鱼汤不怎么烫了。否则，又烫又辣，非得把袁天野喝得跳起来不可。

　　　　袁天野接过小碗。只见那碗里是奶白的汤，雪白的鱼片，淡黄的酸笋，碧绿的葱，黄色的姜丝，鲜红的辣椒，互相映衬，煞是好看。

　　　　“看着不错，闻起来也很香。”他笑道，将碗递到嘴边慢慢喝了一口。

　　　　林小竹见状，赶紧去倒了一杯冷开水过来。

　　　　（晚上还有一更。）

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正文　第一百六十六章考题

　　　　收费章节（12点）

　　　　第一百六十六章考题

　　　　果然，这一口汤进嘴，一开始便是酸笋的酸味，带着鱼汤的香鲜甘甜，竟然是从未吃过的鲜美滋味。可正当他觉得这味道很好时，嘴巴里忽然像着了火似的，火辣辣的不舒服起来，不由得张开嘴一个劲儿地喘气。

　　　　“赶紧喝口水。”林小竹一看他那样儿，忍不住笑起来，将水递了过去。

　　　　袁天野递过水，“咕嘟咕嘟”喝了几口，这才舒了一口气，抹了一把额上的汗，道：“好辣。”

　　　　“辣就别吃了。”林小竹伸手去接他手上的碗。

　　　　却不想袁天野拿着碗舍不得放手，道：“虽然辣，但味道很好。”说完等嘴巴舒服了一点，便用筷子挑了碗里的鱼片吃。这鱼片被林小竹做得极嫩，入嘴即化；又是放到酸辣汤里煮的，酸辣可口，很是进味儿，让他吃得欲罢不能，觉得辣一点也能忍受了。待得吃到最后，倒是觉得越吃越有味儿，便是连那点辣味也恰到好处，非它不可。最后不但把鱼片吃光，甚至连汤都喝了个干净。把林小竹和袁十看得目瞪口呆。

　　　　做厨子的，最大的幸福莫过于食客喜欢自己的手艺，吃得欢。再者，从未吃过辣椒的人，要是都能像袁天野这般，轻易便接受了它，那冬天便不愁没有生意做了。所以此时看袁天野这么捧场，林小竹极高兴，问道：“还有，再来点么？”不过转念一想，又道：“还是别吃了吧。您从不吃辣，这乍一吃多，我怕您肠胃受不了。”

　　　　“行了，不用了。”袁天野是个极有节制的人，虽然觉得可口，却也知道林小竹的顾虑很对，当下放下了碗筷。

　　　　这一下把袁十也馋着了，他腆着笑脸看着林小竹道：“小竹姑娘，你是不是也给我来半碗？”他以前是直呼林小竹的名字的。但自从公子因林小竹发作了听雨和老王之后，他便改了称呼，不敢再对林小竹大呼小叫。没准，这可是以后的半个主子啊

　　　　“没问题。”周云帮买的那一尾鱼也有一斤半重，这做的鱼汤正多着，林小竹回身拿了一副碗筷，给袁十也盛了半碗。然后踌躇片刻，也给自己盛了一碗，回身笑道：“公子您一个人慢慢坐，这鱼片汤凉了就不好吃了。我先吃了再招呼您。”

　　　　袁天野摆摆手，打量了一下她院子里的锅灶，道：“你们吃着，我去我那里拿些好茶来。”

　　　　听得这话，袁十手里的碗差点没拿住，摔到了地上。他跟了公子这么久，可知道公子虽然很随和，行事却还是王孙公子派头。不要说亲自拿东西，便是早上起床那洗脸的帕子都得拧干了递到手上。饶是这样，王妃还成天骂他们伺候得不尽心、不周到。

　　　　看来，公子对林小竹那不是一般的宠啊

　　　　他哪里敢真由袁天野亲自去拿东西，赶紧放下碗，转身便往外跑，一面道：“公子，哪能让您去拿呢？属下这就去拿，回来再吃。”

　　　　“等等。”林小竹叫住他。转头来对袁天野道：“公子，这院子里一股的酸笋味儿，可跟茶香丝毫不配。公子要喝茶，还是回去再喝吧。在下人院子里喝茶，想必不合规矩呢。”

　　　　她可不敢让袁天野把东西搬到她这儿来的。来这儿喝碗鱼汤那是机缘巧合，没办法。如果再在这儿办个茶会，非得让那边院子眼睁睁盯着她和袁天野的听雨、吴嬷嬷等人心里打鼓不可。多一事不如少一事，她有多少大事要做，可不想再招那些宅斗高手的嫉恨。

　　　　袁十一愣，眼睛看向了袁天野。

　　　　林小竹这话里，带着骨头呢。谁不知道这袁府公子最大，公子说的话，便是规矩。林小竹却说这样做不合规矩。她分明就是指王妃和吴嬷嬷等人的事，因此不愿意招惹公子，不愿意跟他在一起呢。

　　　　袁天野刚才喝着美味的鱼汤，身旁立着笑意盈盈的林小竹，那关切的话语十分温馨，忽然便觉得这样的时光很是惬意和温暖。白天里的那些勾心斗角、劳心费力，此时都可抛至脑后，如果就这么跟林小竹一起静静地享受这快乐的时光，是一件多么美好的事。所以便想拿了茶来，让林小竹亲手烹茶，好好地聊天赏月，将这最美好的时光留住。

　　　　却不想，在兴头之上，却听到了林小竹这样的话

　　　　这是要他离她远远的么？

　　　　欢快而惬意的心情一下全没有了，取而代之的是一种失落和烦闷。他慢慢敛起了脸上的笑容，紧抿着嘴看着林小竹，渐渐地神色变得黯然起来。他猛地转身，径直朝外面走去。

　　　　“公子。”袁十从未见过这样的公子。他转过头来，有些恼怒地看了林小竹一眼，赶紧追了上去。

　　　　林小竹说那话，本来就是想点醒袁天野：不要只顾得自己高兴，由着性子想来喝茶便喝茶，而将她置于招人嫉恨的境地。却不想一句话惹恼了他，竟然扭头就走。

　　　　“走就走，有什么了不起。”她耸耸肩，走到小凳子上坐好，端起自己那碗鱼汤，津津有味地吃了起来。

　　　　虽然有些遗憾没能知道那店铺的事袁天野考虑得怎么样了。但说出去的话，犹如泼出去的水。事情既然已经发生，便是懊恼也没用，所以她从不为已说出的话、做过的事而懊悔。而且据她对袁天野的了解，一旦他觉得开店对大局有利，绝不会因为她得罪了他而取消这个决定。此事现在不谈，明天也得找她谈。

　　　　果然不出林小竹的所料，第二天早饭过后，袁十便来唤林小竹：“公子叫你跟他出去看店铺。”

　　　　“公子已把店铺定下来了？”林小竹惊喜地问。

　　　　袁十斜她一眼，板着脸道：“公子为了你的事，可上心呢。为了符合你说的那些要求，让大掌柜跑了两天，才选定了一个位置。本想亲自来告诉你，谁知道你这没良心的，竟然气跑了公子。”

　　　　“袁十大哥。”林小竹正色道，“你替我想想，那天夫人来，就差把巴掌扇到我脸上了。现在听雨和吴嬷嬷她们虽然被遣出了二门，但都带着眼睛和嘴巴呢。昨晚要是让公子在我这儿喝茶，他倒是高兴了。等他一出门，我恐怕就得被夫人卖到别的地方去。袁十大哥，你也是作下人的，我的难处，公子不理解，难道你也不懂？”

　　　　袁十因为跟公子的感情深，所以都是站在他的立场为他鸣不平。可林小竹这话一说，等于把两人划在了同一战壕里，让袁十生出命运相连的感觉来。设身处地地替林小竹想一想，他便十分地理解了林小竹，同情地点点头：“确实也是。”然后很内疚地道，“对不起，我没想周全。回去我帮你跟公子解释。”

　　　　林小竹一笑：“谢谢袁十大哥。不过这些话，你就别跟公子说了。反正再怎么说，也是我冲撞了他，总是我不对。公子生我的气，也是应该的。再解释，倒好像给自己找理由似的，何必呢？”

　　　　误会了也好，这一盆冷水浇下去，或许能让他清醒清醒，再不胡思乱想。

　　　　袁十也是有着玲珑九窍心之人，林小竹这话是什么意思，他想想便明白了。张了张嘴，正想要劝林小竹两句，但想起袁天野的话，便又将话咽了下去，道：“好，我不说。”这两人的事，还是少掺和吧。多做多错，少做少错，不做不错。

　　　　推开袁天野，拉拢袁十，是林小竹今天想要的结果。此时第一目的达到，林小竹很高兴，道：“那咱们走吧。”

　　　　两人出了门，到正院见了袁天野。袁天野从书案后抬起头来看了林小竹一眼，合上书道：“走吧。”起身出了门。态度温和，面色如常，丝毫没有恼怒、生气的样子，倒叫林小竹摸不透他在想什么。

　　　　上了马车，袁天野坐定，开口道：“这个店虽然是你作主，但我还是给你配了一个掌柜。毕竟有些顾客，是要掌柜上前招呼的，你一个年轻女孩子，甚是不便。再说，你还要在厨房做事，许多事也忘不过来。另外，除了配两个小二，一个茶博士，也给你再配一个厨子，两个帮厨，两个做杂活的。你看看还有什么缺的，尽管说。”

　　　　林小竹看了袁天野一眼：“公子请的掌柜，无论是年纪上还是经验上，想必都比小竹能干。小竹以后怕只能在厨房里说得上话。至于店里经营上的事，没有置喙的资格呢。那么店里赚了或是赔了，可就是掌柜的事，而不是小竹的事了。”

　　　　这正是袁天野想考林小竹的。如果她对于自己的安排，没有意见。那么说明她虽然在做计划书的时候说得头头是道，但内心里还是对自己没信心，才干和胆略上有所欠缺。却不想林小竹再一次给了他惊喜，他这话一说，她便丝毫不用思索地提出了重点之所在。这说明，她真是有本事的人

　　　　“那你想要怎样呢？”袁天野看着她问。

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正文　第一百六十七章