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中国人可以吃得更安全

中国人可以吃得更安全

加入书架 赞(0 踩(0 上传者:打倒一切

《中国人可以吃得更安全》|总人气: 6| 总推荐: 0| 总收藏: 0| 简介:

    自序 一妇当关,全家健康女儿恰恰说我是全家人的“餐桌CEO”,我把这当成一份荣耀。事实上,我这个“当家”的主妇,掌管的不只是全家人的肠胃,更多的是保证家人的饮食安全,守护他们的身体健康。  我热爱美食,一如我热爱所有美好的事物。我喜欢在厨房的方寸天地中发挥自己的拿手好戏,给正长身体的女儿做道补钙小菜,给劳累一天的老公煲锅滋补鲜汤……连公公婆婆也常来我这儿“蹭饭”。他们大快朵颐享受食物的样子,给了平凡的我满满的幸福!  然而这样简单的幸福感,却会被不安全的食品轻易摧毁。  吃,原本是件惬意美事,在科技发达的今天,却变成了不敢恣意而为的谨小慎微。三十多年前,没有人会为买到不放心、不安全的食品而整日忧心忡忡——物质紧缺的年代,人们忧虑的是能否买到自己想要的。然而到了物质极为丰富的今天,面对超市、市场中琳琅满目的各色食品,人们对食品安全的信心却在日渐下滑。从有毒大米、有毒米粉到含有三聚氰胺的奶粉、鸡蛋,食品工业的进步反成为黑心商贩赚黑心钱的工具。...

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