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花满楼岁月 之碧翠与小红

花满楼岁月 之碧翠与小红

加入书架 赞(0 踩(0 上传者:雨来不躲

《花满楼岁月 之碧翠与小红》|总人气: 23| 总推荐: 0| 总收藏: 0| 简介:

     姑娘们略略整理了下乐器,引领大家转弯、开门。她们上灯、拉帘、摆台、沏茶,一左一右敬候在主客身边等待点菜。从光洁的身躯直到美丽的脸庞,仅只那一弯红唇就蓄满了全部的恭谨与顺从。历经过了多少的学习与训练,只是为了今夜三、五个钟点而已,餐饮业真是个吃人的地方。  讨论、争执、调笑,终於确定了一份雅致的菜单∶《冷艳双唇》  凉拌冷菜。取上红下棕四张唇片,生切细丝注意保留天然皱摺纹理,腌渍以酱酒,上台时配香菇、春笋、豆乾、香菜,俱切细碎。  《花腰》  Chu女肾,划纹切片,下滚水略略川过浸入浓烧酒中,加调料,配姜。上台前撒葱花。  《嵌玉阁》  割取绝未生育子宫,清洗尽净,填入已蒸熟的糯米、豌豆、火丁,外刷酱醋调料,入炉上下烘烤至表面黄脆。  碧翠柔声插嘴问∶ 黄先生要带我的卵巢吗?  可以选择带或者不带卵巢,有的人不喜欢有附件。   啊,当然要。 老黄在碧翠的小蛮腰上掐了一把。  《心肝盅》  一细沙小罐,一片心,一片肝花,一圆香菇,一泓清汤。  《翠叠双峰》  少女两|乳齐根切下,形状丰满秀美者佳。抽弃|乳腺,留外层脂肪置霉菜上用文火蒸透。开笼後霉菜油亮有光泽,竖向剖|乳肉成极细片,仍原形挺拔,软糯不腻。  《蛇女羹》  眼镜王蛇,剥皮,剔肉成丝。少女脊边瘦肉,按纹理划条切丝。入锅以中火煸熟,注清汤、勾芡,杂以虾仁、火丁、碎蘑菇。   好啦,就是这些了。 老黄把菜单递还给小红。以老黄这样的水准,当然不会去清炸

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